选城市 : 多伦多 | 温哥华
2024年04月20日 星期六 08:50:10
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該選Chaunsa還是Sindhri巴基斯坦甜爆芒?

上星期分享过在多伦多除了墨西哥芒果之外还可以买得到单看图都甜爆mon巴基斯坦芒果。不过原来可以在多伦多买得到的还有好几种。   上文亦有简单提及巴基斯坦芒果种类,包括Chausa和Sindhri,其实还有Anwar Ratol。巴基斯坦芒果称为「honey mango」,品种过百,产量全球第六,多出口欧洲及中东国家。以信德及旁遮普两省,芒果质量最高,产量最多。每年六、七月丰收,除鲜吃,还会制成芒果汁饮用。一般收成期为每年6月至8月,主要的产地是现在的Punjab省的Multan和Sindh省Karachi,多得多伦多的多元文化,本地不少巴基斯坦商人都会从在地球另一边的家乡空运这些蜜糖芒果到加拿大,所以就在这个时候可以在多伦多买得到。   小编发现,最受欢迎而且最为普及的就是甜爆芒-Chaunsa。Chaunsa是晚熟品种中的精品,拥有独特的香味,虽然比起菲律宾或者墨西哥芒果小,但对于其他巴基斯坦品质较中等偏大,所以一盒1.5kg的盒装Chanusa都会有大约4-6个芒果,在本地售价大约$11-12。   另外就是Sindhri,成熟果实呈黄色,比起Chaunsa较小,一盒1.5kg的Sindhri大约有6个芒果,本地售价与Chaunsa相约。Sindhri味道比起甜爆的Chanusa略为清甜,所以建议最好先吃Sindhri然后再吃味道较浓的Chaunsa。不过小编的朋友认为还是Chaunsa较美味,如果打算买一个尝试的话还是挑选Chaunsa吧!图中为小编的mango tasting night,上较深色的为Sindhri,下则是Chaunsa。   另外据入口商透露,吃一阵子还会有另外一种较为小型的Anwar Ratole运到,一盒1.5kg大约有8个芒果,喜欢一口一个芒果的话不妨这几个星期多留意一下印度或者巴基斯坦杂货店啊!   别以为闻名出产芒果只有菲律宾和泰国,其实巴基斯坦可谓芒果之国,除了以上3种芒果之外,还有Saroli, Fajri ,Malda, Gulab Khas, Totapari(Totapuri), Beganphali, Collector , Neelam ,Padam ,Sensation等也是巴基斯坦重要的芒果品种。提及的3个品种都是6-7月盛产的,至于8月则有Sonaro Mango,这一个品种是巴基斯单果最重的品种,收获期在8月,平均单果重可达1磅以上,加工成果汁风味更佳。     如果想选购巴基斯坦芒果的话,就要快啊!因为芒果从中东地区乘坐长途飞机到多伦多,加上天气酷热,而且芒果是非常容易熟透的水果。据了解在大多伦多地区东部Kennedy/Denison附近的印度商店都有机会可以买得到,另外在西面的密西沙加和宾顿市都有不少印度/巴基斯坦商店有售。其次就是可以浏览一下facebook marketplace或者kijiji的posting。   photo:  homekitchen by zoe

關於加拿大銀行服務的3個建議

如果您是初到加拿大,首先要做的其中一件事就是确保理财事宜处理妥当,为日后的生活开支做好准备。而熟知这个陌生国家的处事方式,是第一个重要步骤。建立一个值得信赖的人脉网络去帮您探索并了解包括理财在内的常见问题,能助您更快安顿下来。   初时,您也许会对银行服务感到无从入手。以下是您需记住的一些建议:了解加拿大银行账户的选择。您可能首先注意到的差异之一,是有不同类型的账户可供选择。这些账户也许有不同的功能,或是在您的原居地有不同的叫法。「支票账户」和「储蓄账户」是两个常见的账户。您可能想要开设支票账户,以供日常交易或是存入工资支票。而储蓄账户则是您为家居或教育等计划存钱的好选择。   建立您的信贷记录。您在安家落户之时,去了解一下在加拿大的信贷记录事宜,以及为何它如此重要是个好主意。而建立信贷记录的方法之一,就是申请一张加拿大信用卡并且用得其所。信用卡可被看作另一种支付方式,用于网络和电话账单、网上购物及旅游等多种开销。   了解政府资助的项目。在您设立日常银行账户之余,也不妨考虑各种与加拿大政府合作提供的省税选择。「免税储蓄账户」(Tax-free Saving Account,简称TFSA) 就是其中之一。凡年满18岁并拥有有效社会保险号码(Social Insurance Number)的人士,都能通过这账户终身免税存钱,即使在提取时也无需课税。详情点击这里。

如何選擇炒鍋?

在买炒锅时,很多人往往会陷入选择困难中,因为炒锅的材质实在是太多了:铝合金、铸铁锅、熟铁锅、精铁锅、铝锅、不锈钢锅……   那么各类炒锅都有什么特点?我们该如何选择呢?   常见炒锅都有什么特点?   (1)铁锅 铁锅是最普通不过的锅了,它不仅价格实惠,而且研究发现,尖底铁锅热效率比铝锅、陶瓷锅都要高,也就是更省「柴火」。   但铁锅比较容易生锈,需要把铁锈刷洗干净了才能用。不过,就算有一点残留,也不会对人体有害。 说到铁锈的问题,不得不提到流传的「铁锅补铁」的问题。 的确,用铁锅来炒菜是可以增加食物中铁的含量,但具体有多少,则受到炒菜时间、食物酸度等因素的影响。比如说,我们拿铁锅来炒番茄这类酸性的食物,溶出来的铁会比较多。 如此看来,用铁锅炒菜似乎可以为我们提供一部分铁,不过,通过用铁锅炒菜摄取的铁恐怕不能帮我们解决缺铁性贫血的问题,因为真正吸收率高的是来自肉类的血红素铁,而不是铁锅里跑出来的无机铁。 如果真的想通过食物补铁,选择吃红肉、动物肝脏、动物血(如牛肉、猪肝、鸭血)这类食物还更靠谱一些。   因舌尖3而出名的章丘铁锅 铁锅又分为铸铁锅(生铁锅)和精铁锅(熟铁锅)。生铁质硬且脆,缺乏韧性;熟铁质软,延展性、韧性好。 铸铁锅最大的特点就是厚重,虽然传热慢了些,但保热性好,而且比较容易把握火候,更适合油炸,另外,它的使用寿命也比较长;精铁锅则比较轻,传热快,更适合爆炒。     (2)铝锅 不少人家里都有一口古董式的铝锅,相比起铁锅,这锅是轻便多了,不过,也比较容易出现划痕或者刮痕。 其实,它最大的问题,还是很多人担心的铝迁出的问题。 的确,如果拿它来装番茄酱、酸白菜等酸性及高盐食物,铝锅中的铝是容易迁移到食物里面。 因此,不建议太经常使用铝锅,如果正计划入手一个,推荐不粘的。     (3)不锈钢锅 不锈钢锅除了不容易生锈和坚固耐用外,还导热迅速且均匀。 有些人担心使用不锈钢锅,会出现锰中毒,而造成帕金森病。事实上,符合我国相关国家标准的不锈钢锅,其锰的迁移水平不会造成健康损害,更加不会导致帕金森病。 因此,只要我们购买正规厂家生产的合格产品,不需要担心锰中毒的问题。     (4)陶瓷锅 陶瓷锅花色繁多、看起来美观大方,而且不生锈,清洗也方便。 但是,它在酸性溶液作用下,容易使铅、镉溶出来,因此不能拿来装醋、番茄、酸豆角这类酸性的食物。 另外,陶瓷锅也比较容易碎裂。如果发现有破损,最好不要再用了。     选购炒锅时要注意这3点   (1)选择正规厂家生产的合格产品 无论买哪一种炒锅,都要首先确保是正规厂家生产的合格产品,而不是路边购买的三无产品。   (2)不盲目跟风购买炒锅 不要听说某某锅特别高大上就去买了,也不要看到某商城里或街边的临时摊档在推销某品牌炒锅,相信销售员说的买到就是赚到,一时冲动就买了。也就是说,考虑自身实际需要,不要盲目跟风购买。   (3)了解清楚再买并保留单据 购买前还要充分了解清楚炒锅的具体使用方法、保养方法,以及其他注意事项,比如能否使用清洁剂、适用哪种锅铲、可承受的火力温度等等。必要时索要产品使用说明书。   另外,还有特别重要的一点,那就是妥善保留好单据。 作者:刘萍萍(国家高级营养师,高级健康管理师) 来源:春雨健康科普   来源:加拿大都市网

在多倫多買得到最香最甜的芒果是什麼品種?

多伦多气候寒冷,而且冬天长夏天短,基本上是无法种植任何热带地区的水果,大部分例如芒果、菠萝、山竹等都是来自泰国、越南或者其他东南亚和南美洲入口。   热带水果当中最受大众欢迎的就是芒果,芒果的踪迹遍布全球:从中国四川南部至南美洲都有出产。其中最广为人知的就是来自菲律宾、台湾和印度的芒果。台湾爱文芒亦称为苹果芒,而芒果在印度不但是一种水果,更被视为圣树的果实。当中被誉为King of Mangoes是产自印度西部的Alphonso阿芳素芒果。体形不大,但香味浓郁、橙黄色果肉、肉质软滑香甜。   其实最为惊喜而且不为人知的就是巴基斯坦芒果,其中最最最最最最香甜的就是Chaunsa芒果,据了解文革期间 1968 年巴基斯坦外长 Arshad Hussain 访华,向毛泽东赠送一篮芒果。小编最近就买到一盒Chaunsa试试,就算几个小时后手指仍然沾染著Chaunsa芒果的香甜味,睡觉的时候香薰扑鼻,难以入睡。   一盒Chaunsa芒果大约$11有约5个,价钱并非最便宜不过绝对值得一试!在多伦多除了可以买得到最香甜的Chaunsa芒果,还可以买得到体积较大不过甜味较清淡的Sindhri芒果。两者都为巴基斯坦闻名芒果,而且都绝对值得一试!   在多伦多买得到的芒果品种其实多数源自墨西哥,不过味道香味方面则一定不及印度和巴基斯坦芒果。庆幸城中的多元文化特色,如果到印度或者巴基斯坦杂货店又或者在Facebook Marketplace都可以买得到入口的巴基斯坦芒果。   photos:  homekitchen by zoe

如何預防蚊蟲、壁蝨?

  最近天气湿热,蚊虫肆虐,如何预防蚊虫、壁蝨,舒适地度过炎暑,成为加拿大居民的首要困扰。   据CBC报道,安省今天测试了防蚊虫的秘密武器——大蒜喷雾。该喷雾不仅可预防蚊虫,对鹅也十分有效。   安省将在Kingston的Grass Creek公园使用喷雾,其中也包括一片遛狗区。城市西北部,大鹅聚集的Centennial Drive区域,也将实行喷雾。   Kingston工务局(Public Works department)运营部经理Troy Stubinski说,蚊虫和壁蝨嗅觉灵敏,极其厌恶蒜味。大鹅对蒜味的厌恶,也使它们不会回到喷雾后的草地进食。   至于大蒜喷雾是否会影响市民,Stubinski的答复是,蒜味会在喷雾30分钟后彻底消散。不同于其它防虫药物,大蒜喷雾的纯天然配料意味着其安全性高达100%。(智苏编辑)   来源:星岛日报

6月屬搬家高峰期 應如何規劃?

北美最大的特许经营搬家连锁公司TWO MEN AND A TRUCK昨天表示, 即将到来的6月30日连接加拿大国庆日的长周末,将是加拿大人一年中搬家最忙的一个周末。 该公司表示,加拿大近3,700万人口,每年有约440万人,或是146万个家庭需要搬家。其中约50%的搬家,都在每年的6月初至9月中这一段时间,14%在6月份。在6月30日这个周末搬家的约占其中的三分一。 TWO MEN AND A TRUCK加拿大公司负责市场营运的副总裁雷斯尼克(Chuck Resnick,图)表示,6月初至9月中这段时间,包含两个主要公共假期长周末。今年6月30日是周六,紧接着的周一是加拿大国庆日假期,又是暑假开始,可以令搬家之后有较充裕的时间拆箱布置。   重的物件放细箱 他表示,计划在6月30日搬家的人,应事先做好规划,包括选好搬家公司,他提出一些建议:首先,使用坚固耐用的纸箱或其他容器来打包,不要使用超市那些已用过的旧纸箱;打包时切忌把太多东西强塞进一个纸箱,最好是分装多个纸箱。 装箱的原则是,越重的东西越应该放进越小的纸箱或容器中。 试想一下如果在一个大纸箱中塞满书籍,再要搬动它将会多么困难。 其次,搬家时应该使用白报纸包裹物品,不要使用印过字的报纸,因为报纸的油墨会弄脏所包裹的物品。 大件衣物最好使用箱内有横杆可以挂衣服的橱柜式纸箱(wardrobe boxes)来运输,或折叠整齐后放入旅行箱中。装好每个箱子后,要在顶部表面贴上标签。 最后,要把搬家后当天需要使用的东西集中装箱。 搬家时要谨记将这一类箱子最后装车,抵达新住处之后,可以最先搬进房子,马上开箱使用。   来源:星岛日报

咖啡店拍攝小技巧 令你氣質魅力爆發

    人人都是摄影大师! 无论男女老幼,大家都钟意在社交网站分享一下靓相和生活点滴,而当中有不少场景都与咖啡有关,精致咖啡拉花、特色咖啡店环境、漂亮又美味的甜品等,令咖啡店成为热门打卡好去处。港人生活步伐急促,在咖啡店伴着咖啡香放松一下,静静地喝杯醇香咖啡,拍张令人赏心悦目的照片,纪录那一刻悠闲的心情,绝对是一件乐事!想呃多啲LIKE?不能错过以下的拍摄小技巧。 ●选择靠窗位置 想拍出好照片,采光是重要一环。在白天,首选咖啡店内靠窗的明亮座位,一来保证有充足光线,二来可将玻璃窗变成道具,无论在店内拍摄望看远方,又或在店外隔着玻璃拍摄主角,让窗外场景融合在一起,照片看起来更丰富。 至于晚上,或在有格调但没有窗的咖啡店,就多善用店内的黄调灯光,调校至适当的白平衡,令照片更有情调。谨记晚上不宜作高角度拍摄,因为会挡住灯光呢。 ●融入环境 每张照片都对着镜头笑,画面略显刻意和做作,如果多拍自然的瞬间,照片会更有趣。不要一直盯着镜头看,最好随意地翻翻手中的书、忽然看看窗外风景的瞬间、拿书本挡着脸思考、稍稍整理一下头发、喝一小口咖啡等,让友人捕捉你最美的一刻。通常拍摄室内场景,多是半身照,让咖啡店的写意环境跟你融合,看上去更有意境。但偶尔来一两张特写,拍下微笑的表情,也能让欣赏照片的人融化在你的微笑中。 ●角度的重要性 拍咖啡或食物时,拍摄角度主要分为水平、高角度和斜角。水平拍摄能呈现出特别咖啡杯的形状及整个咖啡店的环境,你和同行友人都可成为「背景」,让照片层次分明。高角度拍摄能呈现桌上的布置和质感,构图较简洁,只有桌子和咖啡,适用于桌上摆设漂亮的咖啡店。而斜角拍摄则是平时我们望食物的角度,让欣赏照片的人也能感受你当下的氛围。 ●「留白」更具质感 拍摄时切忌太贪心,尽量保持构图简洁,因相片的舒适感源于大量留白的构图。留白并非指相片留有一遍空白,而是适当地保留糢糊的背景,例如风景、布置或餐桌有质感的摆设,背景也可以是坐你对面的同伴,建议留白地方最少占相片一半以上。 来源:巴士的报    

如何避免二手好物就算免費都無人問津?

上文提及到有关怎样可以怎样利用暑假高价卖出高质二手货品,文中提及如果想成功散货就要准备好有关最有二手市场的货品。其实在加拿大的二手市场中,还有一些二手好物就算多高质素、甚至免费都会无人问津。   在多伦多地区私人买卖二手货品多数集中家庭用品,尤其是使用时间较短、种类款式多的儿童玩具、用品、衣物等最受欢迎,其次就是季节性必须的实用物品例如铲雪机、剪草机又或者实用小家电如暖炉、电热风扇等。以上货品有时还会出现价高者得的情况,当然视乎货品的质素和供求市场情况,最重要就是可以容易搬运。不过有一些货品例如大型电器洗衣机、煮食炉、洗碗机等,就算免费都未必会有人有兴趣。   原因是无论在Facebook Marketplace、Kijiji还是大型卖物会中售卖的任何货品都是自行取货的,因为由于私人售卖关系并不会提供任何送货服务,所以任何就算全新售价高昂的大型家具、电器、乐器如钢琴相对的二手市场都会比较狭窄,主要原因都是运费方面较贵,除非买家自备pick up truck。如果有留意的话,不少大型洗衣机、煮食炉、户外储物屋售价不会高于 $100,而且还要有心理准备买家前来时还会讨价还价。千万别以为以上这些本来售价较高的货品还是有不错的二手价,在购买时打算用三五四年打算转售。现在很多人都会将以上货物价格降到最低,甚至免费,例如钢琴并注明需要自行安排取货,不过小编提醒各位,在消费者角度选购任何大型乐器或者电器的时候就算可以自行安排搬运都未能够在场交易时立刻试用,所以要考虑可能大费周章搬回家之后发现原来运作出现问题啊!   除了以上较大型难以搬运的电器和家具之外,还有属于个人收藏物的唱片、纪念品等的二手市场都会比较少,原因就是以上货品太过于个人化,而且因为个人喜好关系并未能够狠心将价钱降低。另外就是过时电影DVD,因为现在大部分人都会网上观看,就算连一个几毫买只DVD都不愿花呢!  

如何利用暑假高價賣出高質二手用品?

一直以来在加拿大的春夏季都会有不少Garage Sale举行,利用自己的私家车路举行「古著」或者「二手货品」买卖,虽然可以省下场地租金不过无论是什么货品,往往平均交易价都不过$5。   后来发展到有更多社区中心或者教会举行二手买卖日,将有兴趣选购的人更集中,售价都会比起在自己车路举行的Garage sale稍微高一点。因为有兴趣前往社区中心或者教会的人都是有目的选购特定二手用品,例如较为实用的工具。   其实如果想将对自己用途不大不过有弃之可惜的东西向高价售出的,最重要首先就是挑选对的用品再售卖,可以留意以下几种货类:   -婴儿用品(家具、婴儿车、婴儿背带、幼儿书籍) -妊娠期用品(书籍、衣物) -儿童用品 (衣物、鞋、球鞋、家具、单车、玩具、大型玩具车、户外玩具、书籍) -户外工具(剪草机、园艺工具、铲雪机) -室内小型家具 (鞋柜、杂物柜、车房杂物柜)   以上类别货品都是二手市场较受欢迎的,而且无论是价格或者是供求都比较高。近几年属于Kijiji的年代,很多人将自己的二手用品放上这个网站售卖,比起再过往的Garage Sale卖得更高的价钱。不过当近期流行的Facebook Marketplace出现之后,可以更简单更容易而且还是免费放上Marketplace售卖、并不需要特别安装另一个app,同时可以留用原有的Facebook Messenger跟买卖家留言,比起平时会夹杂不少其他广告的Kijiji更方便更直接。最活跃于Facebook Marketplace的二手市场就是儿童和婴儿用品,尤其在夏天尤其是单车或者其他户外玩具特别受欢迎。   以上两个网上平台成功的共通点都是因为大部分卖买家都集中自己的需要/供求而搜寻,比起以前的Garage Sale货品更有品质保证而且更能够吸引认真的买家。只不过缺点就是如果想成功的话,每一个post最好只限放一件货品,这样就会更有利在网上搜寻。如果有大量多款用品需要转让的话,可以透过一些特定的平台售卖,例如一年一度或者半年一度,在社区附近大型会场举行的大型儿童/婴儿二手卖物会,例如将于夏季举行的位于万锦的SF Mom2Mom sale,这一类型卖物会特别针对个别消费者,例如家庭、准妈妈等,在同一个场合都会聚集卖家和买家,相对较笼统的社区中心举办的卖物会货品种类更集中而且货品质素更有保证,这样就更能够满足消费者的供求两方面的需要。   所以如果大家打算将家里的高质二手货品卖得好价钱,又或者想选购高质量二手货的话就可以透过以上3个不同平台看看!  

如何避免墮入有機零食的健康陷阱?

现在有机食品越来越普及,无论是货品种类还是价钱都比起以前更大众化。不少消费者尤其是家长认为只需要选购有机认证的婴儿食品或者小孩零食就一定会较为健康,作为一个精明的消费者必须注意某些有机食品还是可能有高糖、高钠或者高脂等含量,如果不小心控制食量的话,同样会摄入过多糖分和饱和脂肪,带来健康风险。   首当其冲的就是果汁,很多家长现在都会盲目选购有机食品给小孩子,无论是干果零食还是果汁等,而当看将有机认证之后就会忘记查看营养成分表。记得在选购有机零食时,消费者仍须审慎参考营养标签! 另外还要注意成分表,部分有机朱古力产品会以最近很火的有机椰子油或有机棕榈油,代替饱和脂肪含量甚高的有机可可脂,然而椰子油或棕榈油的饱和脂肪含量一般比可可脂高,过量进食的话有机会引致血液中坏胆固醇升高,反而增加患心脏病的风险。 另外有机认证机构和相关标志众多,一定要多了解所购之「有机食物」的背后含义。所谓认证的有机食物都是指按照一套有机农业方法生产、处理、加工以至销售,并经来源地的认证机构或监管当局认证的食物。由于有机农耕一般不使用常规农药、人造肥料、化学添加剂,故有助改善生态环境和养分循环,也可减少因摄入化学杀虫剂或除草剂而影响健康。但消费者必须留意,获取「有机」认证的是该产品的种植或生产程序,而非单靠产品的最终品质及安全性等表现,过往消委会的蔬菜测试亦曾在有机蔬菜样本检出残余除害剂。   还有,全球各地对有机认证的标准均有不同要求,当中以欧盟和美国农业部标志较常见。在欧盟有机成分必须超过95%才可标示为有机食物,并须标明食物是否来自欧盟成员国种植。至于在美国农业部,则将有机食物分为4个类别,「100% Organic」必须属全有机成分,标为「Organic」的则要95%成分属有机,含70%或以上的有机成分则可标为「made with organic ingredients」,少于70%则只可于成分表列出有机成分。   大家选购有机食品的时候必须留意更多资讯,同时记得无论是有机或者任何饮食都要低糖低钠低脂!  

如何小心選購USB旅行萬能插蘇

随着电子科技发达,就算除外旅行都一定要带备至少几款电子产品随身,例如相机、手机或者平板。如果大家都有发现的话大部份电子产品都可以利用USB充电,只不过除外旅行还是需要带备合适的旅行万能插苏才能够用得着。   不过最近在香港就有消费者委员会做测试,发现在香港首卖的全部10款样本均未能通过所有安全标准,其中2款无牌子但在市场上常见的样本,整体安全评分只有2分或以下。   当大家认为可能所测试的样本是平价货时,原来 是次测试的10款样本售价由HK$78至HK$460不等,售价最高的2款多于航机上有售,至于售价最低的2款样本则于可以在一般手机配件店买得到。测试参考最新的国际标准及英国标准。测试结果为较常发现的问题包括USB变压器的绝缘距离不足,增加使用时跳掣及短路的风险;插脚尺寸与标准不符,可导致接触不良,影响电气操作。至于安全评分最低的样本,其不同制式的插脚可同时伸出,如其中一组插脚插入电源,其他外露插脚亦会通电。   还有测试发现全部样本物料耐热程度和部分样本插座的分断能力欠佳,插头在拔出和插入时均不畅顺等问题。最值得消费者关注就是,现在有关旅行万能插苏选择多不过品质参差,选购的时候应该留意该插苏的接驳功率多少,不过还是避免使用于较高的电器如电水煲或者煮食锅会发热的电器,使用后应马上把万能苏拔出插座,并收起插脚,同时避免外出时在酒店房间长时间使用。   如果需要选购的话,建议大家最好到有良好退货指引的商号,例如大型连锁店或者专门售卖旅行产品的CAA等,至于在网店或者amazon等平台选购都已一定风险,因为未必能够知道货源和品质等。      

如何有效去除被子上的塵蟎

城市人的皮肤和呼吸道过敏情况越来越严重,其中最常见的问题就是尘螨。不少人都会趁夏天天气好时拿被子出去晒太阳,而且更以为拍打棉被可以有效去除尘螨,不过原来这样还可能让尘螨尸体四处飞!   家中床单和被子是最容易藏尘螨的地方,亦正因为这样成为都市人的过敏原之一。据了解在摄氏60度的高温里就能有效杀光棉被里的尘螨,不过重点是先在棉被外面套一层黑色塑胶袋,运用「黑色吸热」的原理,让袋子内的温度提升至50至60度左右,然后再放在外面晒。 此外,晒棉被亦要对准时间,应该尽量选在早上10点至下午3点,太阳最猛烈的时候晒棉被。需要注意的是因为清晨和黄昏时,空气中湿气增加,无法有效对付尘螨。   还有记得晒1小时就要反转,然后大约2小时就可以把被子收进室内。记得越晒得长时间并不代表更好,因为被子长时间曝晒在阳光下,可能会导致里面的纤维素受损让被子保暖效果变差。   记得小时候就会看见不少家庭主妇会大力用棍拍被子,其实这样反而会破坏里面的纤维,且还会让灰尘和尘螨尸体四处飞,最有效方法就是用强力吸尘机直接把脏东西吸走,然后才放到室外晒。 最后非常重要的就是,温热环境会使尘螨繁殖,因此将晒完的被子拿进室内放凉,等热气散去后再收好。 如果棉被还是有污垢或者气味,还是可以棉被送到专业洗衣服务店清洗。不过小编建议大家在选购棉被时,留意选择可以用家用洗衣机清洗的物料,这样就可以避免花费干洗。

如何選購環保飲管

最近有更多城市和餐厅响应环保,弃用胶饮管,不过对于非常喜欢喝台式手摇饮料的人来说可以怎样呢? 虽然还有台湾人说可以用汤匙吃珍珠,不过有留意市面上的都会发现其实多伦多已经有很多家庭用品连锁店售卖不锈钢制造的饮管。亚洲方面市面上已经有多种材质的环保吸管,包含不锈钢、玻璃、竹子、矽胶等,甚至连喝完饮料都能一并吃掉的海藻也被制成可重复使用的吸管。 当中环保吸管种类繁复,各有其优劣。现在市售的不锈钢吸管有分304、316两类,主要差别在于后者较能抗酸性物质、适合用来喝柠檬汁,清洁应使用软毛刷子,不可使用钢刷或菜瓜布等硬质材料,以免造成更多刮痕。虽然不锈钢耐热,不过亦因为物料不透明,内部刮痕容易滋生细菌,且较难以察觉里面是否藏污纳垢,即使使用饮管专用的软毛刷字也未必能够彻底清洁干净,所以建议大家除了每次都要清洁好之外,最好定期更换。另外如果有留意的都会发现不少婴儿杯的饮管都是由矽胶制成,不过矽胶吸管难清洗,久了容易发霉。但是比起不锈钢制造的好处就是,至少能够是透明的,所以在清洁时还可以看清楚。其次在亚洲就有压克力,虽然吸管坚硬、不易碎又透明,感觉十分实用,但要注意是否耐热;还有纯钛吸管无毒无味,不易沾油渍与脏污、抗强酸抗强碱,不过价格不斐。另外还有海藻吸管号称是全球首支「可以吃的饮管」,喝完饮料能同时把吸管吃掉,据了解其触感与塑胶吸管无异。 还有不少餐厅使用可以吃的蛋卷零食做饮管,这样可以为饮料点缀之余还提高了实用性! 其实开始习惯不适用饮管还有一个好处,就是可以更容易避免喝冻饮的机会,这样对于希望改善水肿问题的女士来说应该是一个好消息啊!

如何在茶餐廳選擇健康港式早餐

一日之计在于晨,一天最重要的一餐就是早餐,所以必须小心选择健康食物避免一开始就高脂高糖,这样就会影响整天的劳动力和精神。过往都有不少研究指出常吃早餐者身体的脂肪会较少,心肺功能也比较好,所以对于打算要keep fit的人,最重要就是吃一顿营养丰富的早餐啊!   在多伦多温哥华生活比起在其他北美城市更幸福,因为随处都有大大小小的港式餐厅供应多款早餐,不过留意餐牌上的大部分选择都会发现其实纤维含量偏低,而脂肪含量则偏高。问题重点就是,如果早餐摄取的纤维不够就会容易觉得肚饿,而且,一些中式的早餐的盐份﹑味精﹑豉油高钠质的调味料。长期如是会令体重上升,而太高的饱和脂肪则会积聚于血管壁影响心血管的健康。   最重要就是要选择一个低脂及饱肚的健康早餐,这样就可避免午餐或晚餐过量进食,有助减肥。值得留意的就是别以为吃一个面包加一杯饮品感觉就会比较健康,其实如果一个菠萝油配搭一杯冻奶茶,因为牛油和冻饮所加入的糖分,总脂肪含量就有20多克,为全日建议摄取上限4成有多。以上的配搭因为缺乏纤维,未到午饭时间,中场已感到肚饿,容易因难忍口而吃零食,增加热量摄取。另外同样非常受欢迎的就是即食面餐,不过大部份即食面餐都会加入加工食品例如午餐肉、火腿、肠仔又或者五香肉丁,另外还会配一份煎双蛋,牛油多士还有饮品,可想而知即食面已经有非常高的钠,加上加工食品的额外钠成分和煎蛋的油分,还有如果点冻饮的话还有额外糖分,吃这样的早餐已经达一天所吸收热量已达建议的一半有多。建议大家最好尽量避免点即食面,可以考虑选择米粉、通粉,另外配料方面可以简单选择简单和少牛油多士,饮品方面最好选择热饮。 健康又饱肚的早餐最好包括含丰富纤维、五谷类及优质蛋白质。纤维可以有助延长饱腹时间,以及有助血糖稳定,丰富纤维食物包括全谷麦早餐,另外早餐加入五谷类可为身体提供能量。建议可以选择鸡蛋番茄三文治,或者在茶餐厅最好避免选择加工食品。   到茶餐厅吃早餐,点饮品时最好走甜、少奶,或者可以选择无糖加钙豆浆。

安省省選投票指南

万众期待的省选正在如火如荼进行,对于要进行投票的选民来说,哪些事项要留心呢?   投票时间 今日(6月7日)各选举站开放时间从上午 9 时至晚间 9 时(东部时间)。 投票地点 目前选区数量已经从107个增加到124个,您的投票地点可能与2014年上次选举有所不同。按此可查找投票地点。 选民资格 2018安大略省选举人资格: 在选举日当天年满18岁,并且 具有加拿大国籍,并且 居住在安大略省。 选民检查清单 请确认您已在elections.on.ca上进行了选民注册。 通过函件收取选民信息卡(VIC)。 请确认您是否携带了正确的ID。 了解您的权利、注意事项与候选人资料。 选择投票的时间、地点及方式。 提前规划如何前往投票点。务必携带您的ID和VIC。 选举官员可以看到您的选票吗? 不可以。   可以和选票自拍吗? 不能。拍下填写好的选票,无论是您的还是别人的,都违反了选举法。您也不允许在社交媒体或其他地方发布照片。   今年省选的新规定 如果您年满 16 或 17 岁,可以立即流览 elections.on.ca 并将自己的名字添加至安省未来选民登记册中。加入登记册后,您的资料将在您年满 18 岁时自动列入正式选民名册。您必须在 2018 年 6 月 7 日当天年满 18 岁方可参加本次投票。 切记!   投票时携带选民信息卡(VIC)和 ID 可更加快速地领取选票。 官方省选手册请按此查看。(Grace编译)   来源:巴士的报

如何健康選擇港式麵包?

一路以为吃面包一定比吃饭健康,原来如果不小心选择还会掉下高糖高脂陷阱。 现在很多人都会选择全麦或者多谷面包,不过就别以为麦包纤维较白面包高,饱肚感延长,食欲降低,提子有糖分会将卡路里提高,所以如果选择全麦包的时候都要留意如果加入干果的话都有可能增加糖分摄取。   另外就是为了有更多饱肚感,很多人都以为午餐买个叉烧包或者火腿蛋包吃会教经济和健康,其实选择的时候必须留意加入馅料的面包都会增加钠、糖和脂肪摄取量。当中叉烧包的馅料所用糖分较其他有馅包少,热量较低。火腿脂肪不算高,但鸡蛋用油来煎,所以腿蛋包有1.5 茶匙油分。肠仔包的卡路里相对不高,但肠仔是加工食品,钠质偏高。还有值得留意的就是,多数这类型有馅料的面包都会选用加工食品,所以必须留意有关钠和糖额外摄取量。   如果以为买个甜餐包一定无问题的话,就会考虑为什么甜餐包会甜呢?而且又松软,就是因为加了牛油、糖和鸡蛋制作,虽然脂肪量比有馅包低不过卡路里却多过1碗饭,所以大家还是要留意啊!   甜包类的糖分和油分一定更多,例如椰丝馅料有大量牛油,不但卡路里高,而且有4茶匙油分,脂肪极高。据了解,一个菠萝红豆包大约有5茶匙糖,一个鸡尾包则大约有3茶匙糖,而普通菠萝包都有约2茶匙糖,以上三款包大约都有2-3茶匙油。至于菠萝油就最好可免则免。   其次要注意的是,让面包松软,有可能是加了膨胀剂或者油分,例如牛角包。如果想选择较为健康的港式面包可考虑加入果仁类的例如核桃包、燕麦包、荞麦包或者芝麻等有机谷物包等。餐包方面最好选择咸餐包或者普通细法包baguette等。 馅料方面可以自己加,例如芝士生菜番茄还有牛油果等,肉类方面可以自己准备好低脂肪高蛋白质的鸡胸肉,这样就会更健康。  

如何選出好的賣房經紀?

  多伦多经历了狂风暴雨、冰天雪地之后,终于迎来了春暖花开的好时光,地产交易也随着气温的攀升而开始趋热。如果你有计划这个时候卖屋,要把它交给什么样的地产经纪你才可以高枕无忧,坐享「渔翁之利」?   近几星期的周末,走到街上,不难见到大街小巷插满地产经纪搞开放屋(Open House)的宣传牌。大家都感受到,卖房旺季已经展开。作为业主,都想卖房过程一切顺利,并以最快时间卖得最好价钱,要做到这几点,便应该由挑选一位合适的地产经纪开始。在签署代理协议前,不妨多见几位「候选人」,问问以下几个问题,衡量对方是否在卖房事宜上的最佳战友。 1、你有哪些与地产行业相关的认证? 接过对方手上的名片,会发现不同人有不同的头衔,例如营业代表(Sales Representative)、经纪(Broker)、地产公司持牌人(Broker of Record)等,他们都是接受过地产从业员培训及考核,可为客户进行房地产买卖的正规地产经纪。不过,有些地产经纪入行前可能修读及考取过其他专业资格,而这些专业知识都可能与房地产买卖相关,例如财务、会计、水电、土木工程、建筑、法律等。 拥有这些专业认证,客户获得的服务质素自然不止于一般的房地产买卖。除了各种与地产行业相关的认证,经验也是一种无形的认证。问问对方过去一年经手卖出的物业有多少?成交价如何?平均几多天卖出?高于或是低于叫价成交?不过 ,切记不可只听片面之词,要深入分析其答案。一般来说,在短时间内卖得越多物业的经纪,听起来好像都很不错,但究竟是否卖得合理好价钱,还是只是卖得低价所以才卖得快,又是另一回事。 2、你是全职从事地产经纪吗? 持牌地产经纪中,有不少人视之为养妻活儿的全职工作,但也有不少人只将地产经纪作为一份兼职,本身还是有一份正职的。这也难怪,因为根据多伦多地产局(TREB)最新的数字,大多地区的持牌地产经纪超过4.9万人,但以2017年为例,全年二手住宅交易宗数共有9.2万,即平均每人每年做不到两宗买卖。为了维生,需要身兼几职也是可以理解的。 询问对方是否全职地产经纪,就是想知道对方有几紧贴市场,能否掌握行业脉搏,每年有几多实战经验,更重要的是,对方会否全心全意服务受委托的客户。有时丰富年资的兼职地产经纪,服务质素亦未必及全情投入的全职新人。 3、你对这个社区熟悉吗?作为卖家经纪,其工作除了卖屋之外,亦是向潜在买家销售梦想,一个理想生活的美好愿景。有一些地产经纪,在某个城市的某几个社区非常活跃,很多时在区内的街角,总见到他们的卖屋宣传牌。一般来说,他们对该社区有比较深入的认识,那里有公园,那里有超市,区内中小学排名走势如何,都能朗朗上口。另一方面,他们也较留意及了解社区的未来发展,例如政府有否新的基建计划、附近会否有新的楼房兴建等,这些因素都有可能影响区内房价及市场走势。 4、你是如何定出叫价? 要卖得又快又好价钱,其实应该由一个正确的叫价开始。作为代表屋主的地产经纪,应该懂得按照市场状况,为屋主作出合理的分析及引导,从而定出能平衡各方的叫价。除了整体地产市道,社区性因素也很重要,例如近期同一小区或同一条街上,有几多房屋状态类似的物业成交,成交价如何,都是重要的参考数据。如果叫价太高,不切实际,只会吓走潜在买家,最后只得久久呆在市场上,无人问津。如果叫价太低,或许能吸引买家,但能否收到合理还价的柯化,又是另一回事了。 5、作为卖家预计要花多少钱? 买卖楼房的过程中,会产生不少压力,其中一个减压的重点,就是了解在整项交易中将要花费多少金钱,并避免一些意料之外的支出,因为很多情况下,这些额外开支都是不愉快的惊喜。与代表你的地产经纪坐下来好好商量,列出各项开支,例如律师费、验屋费、税项等,并订立一个预算。此外,地产经纪的佣金,一般来说是成交价的5至6%,但这个数字是可以商量的,也要跟地产经纪达成协议。   6、你的销售策略是怎样的? 要确定你的地产经纪有一套行销计划,用什么方式来将你的物业推出市场,例如,会否聘请专业摄影师拍摄房屋相片什至拍摄短片?会否利用社交媒体为楼盘宣传?会为物业创建一个独一无二的网页吗?有效的行销策略,是卖得又快又好价钱的关键之一,懂得从不同渠道接触潜在买家,总好过只在你家门前草坪插牌。 7、想为物业增值,挂牌前还有什么可做? 大部份人都知道,将物业挂牌上市前,要为房屋执整一下,从而提升吸引力,什至可为物业增值。但究竟有什么要执、有什么要整,地产经纪应该可以给予更为专业的指引。有一些执整项目,可以只是将杂物清理,做一些小维修,花费的时间与金钱不多。但也有一些执整,例如太残旧的浴室、老土过时的厨柜、目测可见的屋顶瓦片剥落等,都属于成本较高或装修时间较长的项目。是否值得做,或经济能力是否负担得起,屋主与地产经纪便要共同研究,取得平衡。   来源:加拿大都市网

日本租車備忘錄

打算假期去日本租车玩,除了要准备好国际驾驶执照之外,还有很多细微事项需要备忘。   第一,小编还有不少朋友不清楚应该在哪里可以办理国际驾驶执照,其实就位于Hwy 7/Woodbine的CAA(邻近Costco附近)就可以简单办理,不过国际驾驶执照只有一年效用。然后下一步就是在出发大约最少一个月前在网上预订车,小编绝对不建议大家到达后才到租车公司租车,因为价格一般都会高很多而且不能够确保有车可以租给你啊!   在日本的租车公司有分为车厂直营的租车,像是丰田的Toyota Rent a Car、日产的Nissan Rent a Car,其余的则是专营租车业务的Times Car Rental、Nippon Rent a Car、Budget等。不过根据小编经验,车厂直营的价格都会较高,而且国际特许经营的Budget或者Hertz价格都不是最便宜,如果要最划算的可以多留意当地专营租车业务的Times Car Rental、Nippon Rent a Car等。   除此之外,有些租车公司在也会提供ETC卡的租借,会让你在过日本高速公路的收费段时较方便,不过一般如果要用 ETC卡的都要先租用啊!所以建议大家还是在出发前好好计划行程,看看是否需要利用收费高速。还有日本租车一般来说是以日租计价,所以早上还车会比较不划算,建议可以把还车时间定迟一些,这样也能多留点时间缓冲。另外需要注意租车的方案是否有规定还车时要加满油,如果有记得还车前一定须先到加油站加满,有租借ETC卡了话,也是在还车时一并结算。   其他额外收费包括雪胎、儿童安全座椅等都需要额外预定,不过可以放心的是,英文GPS是每一辆车都有,而且并不会额外收费。   有一点非常重要的就是,选择车型的时候要留意,因为日本车款比起加拿大的还要小型很多,如果自己昂藏六呎或者大件行李多的话最好选择中型或以上的车款。   一般日本有保障的租车公司都会有强制的第三者责任保险,万一发生交通事故,保险公司对在意外中的受害人进行赔偿,包括受害人的伤亡、乘客的伤亡、第三者的财物损失、出租车辆的损毁损失等四方面的赔偿。但发生意外时,游客可能还是需支付强制险中未包含的费用,因此租车公司会提供其他的保险选项,像是免责补偿制度保险、NOC(营业损失赔偿)保险、安心保险等。在选择是否需要额外购买保险,可以先了解自己的信用卡有没有提供相关保障。   最后取车时最好把车外观和内部仔细再检查看看,有问题当时现场说,免得还车时说不清。比如夜灯开关、转向灯、刹车灯、雨刷器、后备箱盖,尤其是安全气囊灯都要检查一下。    

兒童選購機票攻略和注意事項

  暑假就快到,无论家里的小豆丁已经开始上学与否,7-8月都是一家人出外游玩的热门季节。   每一位出生14天至2岁的婴儿搭乘飞机需购买婴儿票,价格是成人全票价的10%,不收取任何税费,但是不提供机上座位。所以很多父母都会趁在产假期间带同幼儿坐飞机,不过小编建议大家如果非必要的其实最好还是留待孩子过2岁,因为暑假时旺季,通常大部分航班都会满载,加上现在航空公司为求提高盈利,将座位改窄以增加更多载客量,而未够2岁的孩子即使要付10%的机票价格不过航空公司还是不会提供座位的;如果碰巧从多伦多飞往香港的航班全满,而小孩体型较丰满的话,孩子跟父母就要挤逼幸苦10多个小时。曾经小编从温哥华飞往多伦多的一班航机遇到不少家长带同幼儿飞行,不过航班全满,加上航班座位窄小,那一家三口还不能够好好休息呢!   2周岁-12周岁的儿童搭乘飞机需购买儿童票,价格是成人全票价的75%,每位成人仅限携带一名儿童购买儿童票。购买儿童机票时可通过各个航空公司的官方网站进行网络购票或者电话购票。只需输入乘坐人的身份证号或者其他证件的号码即可。不过,携带儿童登机时需要提供儿童、婴儿出生年月的有效证件。另外需要注意未满2周岁的婴儿按成人票价的10%付费购票,不单独占座位。每一位成人旅客只能带一个婴儿享受这种票价;2.5~12周岁的儿童无陪护,一个人单独乘坐飞机,可以办理儿童无陪护手续。而且通常需要提前向航空公司申请,儿童乘机时航空公司会有专人负责照顾,但这样的儿童就不能享受儿童机票的优惠。   每位婴儿可免费托运婴儿手推车一辆,如果买的是成人特价票,可以享受成人相同的行李托运额度。如果携带儿童,订票时尽量选择人少的航班,不要在高峰期出行,还有避免红眼航班red eye flight。      

如何才能有效防晒呢?

要知道,防晒做不对,阳光中的紫外线会造成皮肤粗糙、毛孔粗大、暗黄、松弛、皱纹等种种皮肤老化问题。所以说,夏天不防晒,老得特别快。   那么,如何才能有效防晒呢? 1、防晒,究竟「防」什么? 紫外线根据波长分为3种:近紫外线(UVA),远紫外线(UVB)和超短紫外线(UVC)。其中,大部分的UVB和全部的UVC在进入大气层时,已经在臭氧层的防护下被隔离,能辐射到地面的只剩UVA和小部分的UVB。 –UVB属于中波紫外线,它对皮肤的伤害能力很强,容易使皮肤晒伤,引起灼热感、脱皮、红斑等。但好在抵达地面的UVB毕竟是少量,所以也好对付。 应对措施:用遮阳伞、帽子、衣服等阻隔。   –UVA属于长波紫外线,是导致皮肤晒后老化的最主要因素。它可以穿透真皮层,使肌肤晒黑,而且会导致脂质和胶原蛋白受损,引起肌肤的光老化甚至皮肤癌。 应对措施:防晒霜、防晒乳等防晒产品。 网上图片   2、防晒产品这样选 既然知道防晒最重要的是防UVA,那么选购合理有效的防晒产品就是必需的了。 –SPF值要选对 网上图片     如果是日常上下班或逛街,短时间室外活动的,可以选择低等强度,SPF值8~12的防晒产品;外出旅游或当天日光较为强烈时,选择中等强度,SPF值12~25的防晒产品。如果是在沙滩曝晒或下海游泳,就要选择高强度,SPF值40以上的防晒产品了。   —看对UVA的防护效果 网上图片     临床试验已经证明:外包装标明PA++标志的防晒产品,具有很好的吸收UVA的作用,可以防止皮肤晒黑、色素沉着和抗皮肤老化,特别值得一选。   —看是否具良好的防水性 网上图片     我们选择具有良好防水性的防晒产品,不仅是在游泳时需要,在炎热的夏季也是需要的。防水性防晒产品中含有优质的抗水油脂成分,可以在皮肤表面形成一层防水油性薄膜,即不影响皮肤透气性,又可以防止防晒成分因为汗水而流失。   —看产品成分 选购防晒产品时一定要看产品包装上的成分。比如二氧化钛粉,就是一种很好的物理防晒遮盖成分,可以作为敏感体质朋友首选的物理性防晒产品。 最后,还要提醒大家。再好的防晒产品也是有一定时效性的,特别是长时间待在户外的朋友,最好是早、午各涂抹一次防晒,同时在晚上回家后,再配合使用配方温和的晒后修复产品,才能更好地保护肌肤。 来源:央视财经   来源:加拿大都市网

夏季出遊選擇自由行還是參加團好呢?

究竟自游行还是参加团好呢,一直都是很多人每次出游之前都会考虑的问题,如果你正在为选择烦恼的话可以从几方面分析。   首先要先从目的地开始考虑,小编认为交通八达而且并有英文资讯的大城市一般来说都属于安全,最重要就是可以让游客轻易乘坐交通工具,并提供多方面的英文资讯,例如日本东京、大阪、韩国首尔、泰国曼谷、新加坡等都拥有非常方便的交通网络。其次所到目的地需要再从机场转乘几个多小时车的小市镇又或者计划从大城市出走几天到市郊玩几天的话,就要考虑自己是否能够有能力计划交通、住宿等问题,因为小市镇可能并没有足够英文资讯提供,而且交通亦未必有班次频密的巴士或者火车,又或者公共交通工具未必到达的就是自己另外租车,所以需要更多时间去计划和安排,还有要自己申请国际驾驶执照啊!   还有,自己计划亦可以选择乘坐自己喜欢的航空公司,并且可以因应自己喜好和需要安排所适合的时间和班次,同时亦可以跟随自己的时间表,无须跟各位团友等前等后,可以随时因应自己的步伐停下来或者继续前进。   这样自己solo去旅行不是很闷吗?其实有很多青年旅社hostel还是蛮受欢迎的,小编认识一个朋友喜欢solo去旅行并留宿于hostel中,因为这样就可以在common area如餐室中认识来自其他不同国家的人,文化交流之外还可以结识不同朋友。   第二就是要考虑目的地国家是否需要办理签证,如果参加团的话一般来说都会可以代办签证,这样就可以更方便更容易。第三个考虑就是自己对行程、住宿和膳食的要求,一般来说参加团都可能会吃较适合游客而且普通的团餐,如果对膳食有特别要求例如希望可以品尝最地道又或者米芝莲餐厅等就要自己安排啊!   有很多人都认为参加团比起自游行更划算,其实小编认为最重要就是了解自己的要求和需要,否则就算用最抵价钱参加了行程不合口味然后天天带你去购物的旅行团,这还不如「买烂受」?   现在自己安排和计划自游行亦未如想像那么复杂,如果有兴趣自游行的,小编建议与其花钱买旅游书,倒不如多留意不同旅游博客的更新,既免费又update,而且还可以bookmark之后随时用手机或者平板到达当地之后查看。小编认为计划自己喜欢的行程还蛮有乐趣的,最重要就是自己安排就可以自己选择!不过提提大家的就是,自游行所需要的洗费亦有可能比起参加旅行团更多,因应个人住宿、膳食安排而定。   大部分东南亚国家城市例如韩国、日本、台湾,甚至加拿大国内城市都可以自游行,尤其是东南亚国家有很多廉航可以乘搭,从香港到以上等地都有多条航线和班次。   不过如果第一次要到言语未必通,而且治安比较复杂,同时或者需要签证的南美、非洲或者较为落后的东南亚或者中东国家就最后参加团,这样至少可以对该国有个概念,待下一次自己想再去之时都可以更容易计划。   最重要还有就是了解自己的能力,计划自游行是需要做功课的,如果认为花时间去计划、安排食住行的太疲劳的话,又或者感到有太大压力,还是参加团吧!不过如果认为自己还是可以接受一下新挑战的,说不定还会有意想不到的体验呢!    

車鑰匙上的秘密 很多人開到報廢也不知道

图片:新浪 很多司机开车经验十足 但是对于自己天天握在手里的车钥匙却知之甚少!其实车钥匙上是有很多隐藏功能的赶紧看看自己的车钥匙有没有! 1、熄火后关车窗 贴心程度:★★★★★ 停车熄火以后,却发现车窗忘了关,很多司机只知道重新点火再关窗。但其实,长按遥控钥匙上的关门键,就能关上车窗! 2、停车场找车 贴心程度:★★★★ 有些车钥匙上有喇叭形按钮,其实当你找不到自己的车时,按了那个按钮,你的车就会狂叫起来——它兼具找车和求救功能,当怀疑有坏人靠近,可以让车持续鸣喇叭,引起他人注意。 3、自动开后备厢 贴心程度:★★★★ 车遥控钥匙上有开后备厢的按键,长按后备厢开锁键(有的车是连按两下),后备厢会自动弹开哦!如果你刚好手里拿着大大小小的行李,轻轻一按车钥匙,后备箱就弹开了,十分方便! 4、遥控开窗 贴心程度:★★★ 这个功能,在眼下的季节特别实用:上车前能先给被烈日暴晒过的车里散散热气!快来试试你的车钥匙,长按开锁键数秒,4个车窗是不是会齐刷刷打开呢? 5、只开驾驶室车门 贴心程度:★★★★ 有些车,按一下遥控钥匙开门键,就能打开驾驶室的车门;按两下,才是打开所有4个门。而有些车,出厂并未有这样的设置,但是咨询一下你的4S店,也可以把这项功能调出来。 这样,没有自动落锁功能,也能让你副驾驶和后座上的财物有了安全保障。尤其对女车主来说,拥有这个功能,在偏僻的停车场,可以避免歹徒从副驾驶或后座跟上车。 看完之后,是不是忽然觉得自己白用这么多年的车钥匙呢?所以车钥匙的遥控功能还是很实用的但一旦钥匙没电,再好用的遥控功能都是白搭所以当钥匙出现这种情况时我们可以留意一下遥控钥匙没电前的征兆 其实遥控钥匙没电前,会用一些现象告诉你。比如: 1、遥控距离变短,原来5、6米就可以开门,而现在必须靠车门很近才有反应; 2、开门的时候偶尔会失灵,多按几次才能成功解锁。这些都是遥控钥匙快要没电时的症状。 3、注意观察钥匙上的指示灯,当你按下按钮时,指示灯比平时暗淡,或者时明时暗,那你最好也该准备换电池了。 另外,还有一种可能会被误认为是钥匙没电的情况: 当你发现车钥匙失灵时,其实并不一定是钥匙没电的原因,也有可能是附近有干扰源。因为钥匙使用电磁波发出指示信号,所以如果停车位置周围有强磁场干扰,也会影响遥控钥匙的使用。 值得警惕的是: 有一种以干扰遥控钥匙开关车门为手段的盗窃犯罪,当你准备开关车门时,不法分子会在一旁使用干扰器,使得你无法关好车门,并将车上财物洗劫一空。所以我们为了确保万无一失,最好在锁上门后再下意识拉一下车门。 (央视财经 新浪新闻 综合报道)

準備脫單了嗎? 如何讓妳變聊天專家

    懂得聊天有助脱单! 不少新一代女性都是透过社交网络软件交友,从网友中找到另一半。外国有网站提供3个交谈小秘诀,让妳轻易使出必杀技脱单! 1. 共同兴趣若然你能够发现彼此的共同嗜好,便可从相关话题开始交谈,容易产生共鸣及建立默契。找到共同兴趣也可一起约会,齐齐享受当中乐趣,也可消除二人之间不必要的尴尬。 2. 报告行踪交待行踪可以让对方觉得备受尊重,也给予彼此安全感。同时,你们可借此了解对方平常的生活圈子,得知大家的习惯及兴趣。 3. 不一样的待遇不论男或女也希望成为别人眼中特别的那一位,你可以给他一个专属的小暱称,以及与别不同的相处方式。只要是与其他人稍有分别,相信他也会察觉得到,并享受这种被重视的感觉。 来源:巴士的报 

夏天正確使用防晒的小智慧

就算防晒是每一季都要的护理用品,很多人就是到了夏天才开始意识到有搽防晒的需要。其实一年365天都有白天,也就是说皮肤还是会受紫外光所影响,就算冬日期间还是会有紫外光啊!只不过因为夏天外出的时间比冬天多,所以很多人就觉得搽防晒只有夏天才有需要。 与其说搽防晒是夏天必备的,不如说要选用更合适夏天的防晒才对!因为夏天汗水多,而且逗留在户外时间较长,所以务必要选择一款持久而且方便携带的防晒,另外还要注意好几点: - 防晒乳的质地与防晒力,两者之间并没有直接关系,要挑选防晒产品前,建议参考SPF、PA。SPF就是指UVB的防御指数,紫外线中的UVB会让你晒红晒伤,而PA则代表UVA的防护等级,等级会用+号表示,+号越多代表防护力越高,紫外线的UVA会让你晒老。所以如果是非常注重抗老效果的话,就一定要选购更多+号的防晒产品,相对地玩户外运动的则要留意选用更高SPF指数的产品。  -搽防晒就不要吝啬!以成年女性来说,每平分公分要涂抹2毫克才够,也就是说一张脸加上脖子需要涂抹1~1.25cc(也就是大约4颗红豆大小),也就是说如果你手上的防晒乳是30ml,一个月就需要用完。 -防晒产品是否补擦则视乎个人生活习惯。如果平时还是待在室内的上班族,其实就根本不需要补擦。中午需要出去走走或者lunch的话,建议选择防晒蜜粉或是防晒喷雾帮肌肤再加一层防御。 -另外一个问题就是,如果使用有防晒的化妆品还需要使用防晒吗?因为有时防晒会和后续叠的产品相互摩擦而起屑让防晒力下降,最保险的叠擦方式是防晒乳后「扑蜜粉」,用扑的方式磨擦力最低,这样防晒加乘最不会有问题,不过就建议记得避免叠上膏状或凝胶产品容易减低防晒力。还有皮肤较黑的女生原本就有先天的抗晒优势,因为皮肤颜色越深,肌肤对于紫外线的防御力就越高,防晒产品选基础型的就已经够。相反皮肤较白的人因为肌肤黑色素较少,自我防御力较为不足,所以需要加强型的防晒品。所以对于皮肤较白的人来说,无论化妆与否防晒乳一定要擦,后续的化妆品的防晒系数只能加减当作补妆加强用,绝对不能依靠有防晒成分的化妆品当作主力防晒。 在夏天比起冬天就要更多加留意补擦防晒,尤其是大热天会出汗的日子,又或者玩水上活动的时候。当然还要带备一支小支装的放在手袋内随时补擦,同时为了让防晒可以更持久,外出时最好带上帽子就可以避免太阳直接晒而流更多汗。  

植睫毛要注意事項

曾经有朋友说,只要将睫毛增长就连化妆都不需要了!   美睫对于整个妆容来说确实最瞩目的一部分,所以现在就有更多人植睫毛,而植睫毛比起自己可以做得到的用假睫毛有别,有几点大家务必注意:       -选择植睫毛店家时务必要注意卫生和技术,因为植睫毛事非常注重细节的工作,而且靠近眼睛所以未来避免任何感染或者发炎的情况,一定要先确认店里所选用的材料、技术和环境卫生。   -留意植睫毛的原意就是将原本的植睫毛变得更长,而不是一般利用假睫毛所做出“浓密”的效果,所以植睫毛的感觉看起来更自然。同时亦要视乎植睫毛师的手艺得否能够配合个别眼型啊!   -这一点非常重要的就是并不是每一根睫毛都可以植睫毛而且要预留位置让睫毛生长,所以植睫毛师要选择可以让睫毛拥有长久而且健康的生长空间,选择服务的时候最好先询问是否将睫毛接在离根部大约1.5mm的距离。如果店内的做法是将睫毛直接接在睫毛根部的话就会抑制睫毛生长。   -决定植睫毛之前最好先了解一下自己的生活习惯,例如如果平时都会戴眼镜的话,过长的睫毛就会碰到镜片,平时会否经常擦眼睛,还有单眼皮的话会不会黏双眼皮胶纸等。   -植睫毛之后就要留意避免使用卸妆油,因为油分的卸妆产品会容易让植上的睫毛容易脱落,所以建议大家使用卸妆水。   -如果想植上的睫毛更强壮,首先就要避免擦眼睛,同时利用睫毛保养液。-植睫毛价格较高昂,不过一般护理得宜的话植上的睫毛都可以有1个多月美睫时间。    

如何判斷珍貴寶石類別、真偽與級數?

  珍贵彩色宝石珠宝的最大吸引力,莫过于其色彩缤纷、光彩夺目。当中三大宝石:红宝石、蓝宝石以及祖母绿,在众多的彩色宝石类型当中最为突出,除了因为它们颜色出众,而且稀有矜贵,作为首饰来装点自己,更能在重要社交场合中发挥威力,所以受到不少人以及收藏爱好者的喜爱。       中艺 (香港) 宝石鉴定所有限公司高级宝石鉴定师陈健忠 (Rex),带大家轻松去深入了解「三大宝石」-祖母绿、红宝石及蓝宝石-背后的故事,分享基本鉴定心得。   祖母绿与红宝石及蓝宝石并称「三大宝石」,为世界上最珍贵的宝石之一,魅力非凡。据了解,在赋予宝石美丽的诸多因素中,颜色是个主要的因素。在相类似的质素的情况下,三大宝石中,以红宝石的价值最高,祖母绿排第二,蓝宝石就居于第三。当然,世事也无绝对,因为除了颜色,也要看看其稀有程度,例如净度高的祖母绿,价值分分钟比红宝石还要高! 究竟如何判断珍贵宝石类别、真伪与级数?Rex说,要靠宝石的物理以及光学特性来做鉴定:「在宝石鉴定所中,通常会有仪器-偏光仪或折射仪-来辅助,从宝石的光学特性,再配合折射率来判断宝石是祖母绿、红宝石及蓝宝石。」一般消费者,也能从肉眼,或利用放大镜,来观察宝石:「可看看它们的光泽或颜色自不自然,如果一些以玻璃材料制成的宝石,光泽会暗淡一点。」由于在某些珍贵宝石中,多数内藏丝状及针状「包裹体」。大家也可用放大观察,来判别宝石究竟是天然宝石,还是玻璃制品又或者是其他宝石:「如果是玻璃制品或者是其他宝石,就未必会有这些『包裹体』。」 至于如何判断宝石产地?Rex表示现今很难单凭宝石中的内含物来作判断,要有宝石「吸收光谱」及成份分析,再配合有经验的鉴定师去着手分析,才能勉强去区分。 所以,作为消费者,遇到那么多鉴定宝石级数的条件,究竟如何鉴赏,以及选出合心水的珍贵宝石?Rex简单的归纳出「选石方程式」:颜色先行,再看净度(即是宝石会否很多内含物?),后看大小及切割工夫。 Rex指,市面上有不少售卖珍贵宝石的商店,要分析宝石成分及级数,并非一般消费者能够充分掌握,为此,Rex建议找一些有国际公信力证书的宝石,以及选择信誉良好的零售店,那就不用担心买到伪冒品,又或者性价比不符的珍贵宝石了。另外,宝石首饰设计也是一大因素:「宝石即使有多美观,如果配合不到一个精湛的镶嵌技术以及首饰设计,出来效果可能差天共地。」Rex同时也建议,选购时,选择一些自己喜爱的也很重要。 作为消费者的我们,没有受过专业训练和配合宝石鉴定仪器辅助,所以要买宝石,始终都要去信誉良好和有专家鉴定的商户购买。而中艺品牌亦趁母亲节,向大家精选限定推介商品。除了钻石手链、翡翠吊坠、红宝、碧玺戒指外,还有白玉颈链、传统手饰盒等等,让大家在母亲节期间,找到合心水的礼物,为最好的母亲大人,送上最好的心意。   来源:巴士的报  

逐件分析韓國護膚10部曲各用品用途

上周分享过有关如何将肤质10步提升像韩国女生的白滑肌,当中提及到的10步骤所用到的产品究竟有什么用途呢? 一直以来不就是洁脸、爽肤水、保湿这3个最主要步骤吗?很多人认为实用更多的产品知识重复以上3个步骤的功能,觉得根本就是品牌营造的市场效果,不如现在就逐一破解每一件产品的用途和在护肤程序上的必要性吧!   最先用的当然就是卸妆和洁脸产品,这个用途就不需要多说了,不过提提各位就算平时没有化妆都最好实用卸妆产品来洁脸,因为每天需要的防晒、甚至在街上的尘埃和各种的污染物残留在皮肤上还是有机会会堵塞毛孔的,而利用卸妆产品加上洁脸乳就可以彻底有效清除污垢和油脂,这样就可以让护肤品更渗透皮肤内。记得,护肤程序中最重要的就是洁脸啊!   然后下一步就是利用爽肤水,又称为toner,这一个步骤主要用来二次清洁肌肤和去除脸上残留的老废物质,是洗完脸后对皮肤进行再度清洁和带来舒缓镇静的效果,同时用来软化和去除老化角质及调整皮肤 PH 值、调理角质层,帮助之后的护肤品吸收。用途就是倒在化妆棉上涂抹是最有效帮助去角质,如果质地较为浓稠,则可以直接用手来涂抹。 接着就是eye cream,无论是20代至60代或以上的女生都不能够缺少的保养步骤,肌肤年纪较轻的可以利用保湿功效的eye cream,不过如果已经开始出现细纹的话就一定要用功能性的抗皱产品啊!曾经有朋友质疑为什么不能够用普通cream代替呢?据了解,眼部皮肤比起脸部其他部位更薄更脆弱,所以需要用分子更细和更浓缩的护肤品来有助吸收,如果利用普通cream的话有可能因为油脂过重或而导致眼部周围长油脂粒。   接下来的就是精华液,不过无论是来自韩国或者欧美品牌都有各种不同的称呼,包括Essence, Serum和Concentrate。精华液一般只有30ml或更少,而且价格是护肤品中最昂贵的一种,原因就是成分非常浓缩,是针对个别皮肤问题的护肤品。不少人为了解决多重皮肤问题例如抗皱、色斑、暗哑都会用最少3款不同的精华液。另外在韩国和台湾更流行使用安瓶(Ampuole),安瓶就是比精华液更浓缩的精华中的精华,在台湾很多化妆师都会使用安瓶做妆前保养打底,让妆容更贴服。安瓶试用方法就是用于精华素之前。   如果使用3种或以上的精华液都会依照这个顺序:抗老、美白、保湿。面膜最中规中矩的用法就是用在化妆水之后,保湿产品前面,不过,也可以在涂抹完精华液之后再敷面膜,这样能够进一步提升精华类产品的渗透性。当肌肤非常干燥的时候,可以在护肤的最后一步,也就是涂抹完精华和面霜之后再敷面膜,这样能将面霜中的油分更好的锁在角质层中。   使用安瓶和精华素之后就是乳液(lotion/Emulsion),乳液主要是起到补水保湿的功效,一般用在化妆水之后,质地比较轻薄。功效有很多,比如保湿补水、除皱美白等等。同时,霜类产品可以给肌肤形成一层保护膜,阻止水分流失。   在乳液之后,Cream就是所有护肤品中质地最厚实的,有锁定以上护肤品功效的作用。    

如何選配眼鏡?

选配眼镜诀窍选配眼镜,要看得清晰又戴得舒适,度数准确固然重要,但眼镜框架及镜片的选择,对佩戴出来的效果,也同样有一定影响。很多时候,就算度数完全一样的眼镜,戴出来的感觉也有不同。例如刚刚由玻璃镜片转戴纤维镜片,由于镜片物料有所不同,折射率会有差异,「色散」的程度亦会有不同。 简单地说,纤维镜片色散程度较玻璃镜片明显,用色散较明显的镜片,可能会觉得影像较难集中,尤其镜片旁边,易偏离焦点位置。那即是说纤维镜片不好?非也,纤维镜片相对玻璃镜片的好处,是轻巧、安全及更能有效阻隔紫外芋A对眼睛更健康。 渐进式镜片更显著 镜片设计的不同亦直接影响佩戴效果,以渐进式镜片更为显著。渐进式镜片种类五花八门,不同设计会针对不同日常需要,如镜片选择不当或改变了原本的设计,即使度数一样,亦难有同样的效果。再者,镜框的不同,如大小、弯度、斜度有转变的话,出来的效果也受影响。有部分镜框不适宜深度数应用,如较为弯的镜框,要用上「面弯」较大的镜片,可能会增加了适应的难度,故选配眼镜时应跟眼科视光师多沟通,最好带同旧的或常用的眼镜作比较。顾问:理大护眼(旺角)中心陈永和眼科视光师 来源:头条日报  

家居豪華的真諦 細節決定品質

国际知名的商业及室内设计师AbrahamChan分享如何让家居有豪华气派的秘诀。「在界定甚么是豪华之前,我们首先要看看豪华在生活中究竟起著什么作用。」     Abraham Chan是加拿大的年轻华裔室内设计师,曾处理高级品牌Pedder Group位于新加坡的零售店、Louis Vuitton在香港的贵宾室、北京Waldorf Astoria酒店,以及纽约Oosten顶层豪华公寓及陈列室的设计工作,令他声名大噪。   「豪华应该让你有获得提升和优雅的感觉,是很个人的感受,不是随便可以得到的。」Abraham在其光猛的办公室接受访问时说。他的办公室位于多伦多Junction Triangle,是一个充满活力的社区。   充满活力同时又稳重的Abraham刚从香港和越南回来。「旅游激发了我很多设计上的灵感。随着全球的空间感缩窄,在装饰家居时渗入一些本土美学的感觉相对重要,这亦是我那么注重本土工艺的原因。通过着重细节及物件背后的故事,把真我呈现在设计里。」   在温哥华长大的Abraham于香港出生,就读美国著名的罗德岛设计学院,并获建筑学硕士学位。他于多伦多设计公司Yabu Pushelberg工作了十年后,创立了自己的公司ACDO,很多国际顶级的品牌都是他的客户。   Abraham刚刚完成了北京FANCL充满未来主义的概念店项目,目前正为加拿大高盛集团行政总裁Jason Rowe精心设计其位于多伦多Forest Hill的豪宅。今年较早前,他把温哥华一座有百年历史的建筑物,改造为高档傢俬店Avenue Road的陈列室,面积达12,000平方呎。这里售卖非常抢手的物品如Kvadrat/Raf Simons系列产品、Apure出产的保时捷设计灯饰,以及Obumex度身订造的厨房等等。     Abraham今次特别为《星尚》杂志的时尚家居特集,提供了五项把豪华气派带入家居的贴士。   平衡 和谐非常重要。把每个房间的装饰物控制在两至三个之内,若采用冷调的物料如大理石,就以羊毛地毡或磨砂阔身木地板配衬以取得平衡。 灯光 多不一定就是好的。装置灯饰必须有一个目的,例如餐厅把灯光射向食物,是要把它看起来诱人,能引起顾客的食欲。我们应该有策略地利用灯光去凸出房内某些物品或区域。   品质 尽量投资在高质量的物料上。挑选耐用、精细和能显示工艺的物料。   比例 任何时候都应该选择与空间比例恰当的家具。   五官感觉 巧妙地运用物品来诱发五官感觉。例如在洗手间内燃点香薰蜡烛、在你喜欢的舒适扶手椅上铺上一张茄士咩毛毡,并且播放一些切合你心境的音乐。   「豪华应该是有品味的。既要追求细节的完美,也要提升整个空间的格调。」这是Abraham的心得。   阅读原文!点击浏览Abraham Chan工作室。