被吃垮?著名海鲜连锁餐馆Red Lobster考虑申请破产!
【星岛都市网】对著名海鲜连锁餐馆Red Lobster来说,这是动荡的几年。这家餐厅在2023年关闭了8家分店,持有其大部分股份的投资集团报告称,去年亏损2200万。现在,Red Lobster正面临破产的可能。
据彭博社周二援引知情人士的话报道,陷入困境的海鲜连锁店Red Lobster正考虑根据美国破产法第11章申请破产保护,以重组其债务。
上个月,该连锁店任命重组公司Alvarez & Marsal的董事总经理Jonathan Tibus为新任首席执行官,此举被视为该品牌准备被其所有者Thai Union Group出售的一步。他是该公司过去两年里的第三任首席执行官。
据彭博社报道,总部位于奥兰多的Red Lobster目前正在与King & Spalding律师事务所进行谈判,以摆脱长期合同并重新谈判租赁。
Red Lobster没有立即回应就其潜在破产置评的请求。
近年来,由于领导层失误和战略失误,这家拥有650家门店的传统连锁企业陷入了困劲,而经济挑战又加剧了这一问题。
今年1月,Thai Union Group宣布终止与 Red Lobster 的合作关系并寻找买家。
由于食品和劳动力成本飙升,Red Lobster在2022年损失了3300万。该连锁店关闭了16家餐厅。
为了解决这个问题,该连锁店去年夏天推出了一项$20的任食虾优惠套餐。套餐很受欢迎,但最终却使公司在一个季度内损失了1100多万。
申请破产将允许Red Lobster在努力支撑其财务状况的同时继续运营。
彭博社指出,重组谈判正在进行中,最终决定尚未达成。
Red Lobster 由传奇餐厅老板 Bill Darden...
注意食品缩胀!不只容量变少,还要留意原料成分!
【星岛都市网】根据最近统计局公布的通货膨胀数据显示,食品通货膨胀的情况放缓了,但对消费者来说,面临的却是另一种物价压力,因为同样价格,买到的东西变少了。有专家提醒消费者注意成分,因厂商可能降级使用了次级品。
3 月食品杂货通胀同比仅上涨 1.9%,低于 2 月的 2.4%,也远低于 2022 年末和 2023 年初 11.4% 的高峰值。
不过上超市采访东西可以留神一下,很多商品的包装都变小了。
最新的例子是许多家庭常食用的卡夫沙拉酱 (Kraft dressing)。新的、更薄的瓶子现已上架,容量从原来的 475 毫升降至 425 毫升。
卑诗大学 (UBC) 食品与研究经济学硕士课程主任怀斯曼 (Kelleen Wiseman) 表示,这并不令她感到惊讶,消费者在过去一年来可能也麻木了。
她说:“我们知道价格的驱动因素与成分和固定成本有关。当我们谈论固定成本时,谈论的是租金、劳动力、整体管理费用,这些成本一直保持在一定水平,提供这些服务的人正在意识到,这些成本对他们来说不会下降,所以他们进行调整。”
她也发现,不仅仅是产品的量改变了,它的包装方式也不同了。“我知道一些食品加工商从玻璃瓶转向金属罐,使用了更廉价的容器。 ”
她说,理解公司面临成本上升的问题,但批评他们在改变产品时缺乏诚信。“这里的关键要素之一是透明度。...
分析:2024年联邦预算案中的一些赢家和输家
联邦预算案中公布了各种财政和政策措施,以下是一些赢家和输家:
赢家:小企业
在消费者开始获得碳税退税五年后,小型企业的碳税退税即将到来。代表该行业的加拿大独立企业联合会(Canadian Federation of Independent Businesses)的丹-凯利(Dan Kelly)说,这项措施大大减轻了负担。预算案称,多达60万家小型企业将有资格获得25亿元的退税。
输家:烟草业
从本周三开始,联邦政府将对每箱200支香烟额外征收4加元,这是在4月1日作为通货膨胀自动调整的一部分而增加的1.49 加元的基础上增加的。对于被预算案列为影响年轻加拿大人公共健康问题的电子烟产品,电子烟消费税率将增加12%,即每个典型的电子烟盒增加12至24分。这些措施加在一起,将在未来五年内产生约17亿元的收入。
赢家:金融科技公司
周二的预算案披露了长期以来承诺的开放银行框架细节,该框架是一个允许消费者在多个机构、应用程序和服务之间轻松访问其金融数据的系统,但具体细节将保留到年底前提交的立法中。该预算案指定加拿大金融消费者机构(Financial Consumer Agency of Canada)负责监督和执行该系统,并为该框架设定了六个核心要素。
预算还预留了410万加元,用于财政部在三年内完成建立和维护监督实体和框架所需的政策工作。在多年来一直被搁置之后,金融业将对这一文件的明确性表示欢迎,但目前尚不清楚实施时间表。
输家:加拿大养老基金
关于加拿大最大的养老基金是否应在加拿大投资更多资金的争论日益激烈。他们说,他们已经在这里投资了,在国外可以找到更高的回报,而支持此举的人则认为,应该将资金用于帮助提高国内的生产力和商业投资。政府表示,将成立一个由财政部长和前加拿大银行行长斯蒂芬-波洛兹(Stephen Poloz)领导的工作小组,探讨刺激加拿大消费的方法,但该小组似乎并没有多少影响力。
与此同时,政府表示将要求金融监管机构OSFI公布大型联邦监管养老金计划的投资信息。气候变化活动家和希望左右投资决策的利益集团可能会对此进行更严格的审查。
赢家:手机和互联网用户
今年早些时候,电信行业观察人士告诉正在研究手机计划的议员们,无线网络成本太高,尽管近年来价格一直在下降。
在预算案中,政府表示将简化手机计划的续费或转换,倡导者认为这将更容易获得更优惠的价格。政府还将要求运营商提供某种自助服务选项,如在线门户网站,以便客户可以更轻松地转换计划。
输家:娱乐爱好者
加拿大人长期以来一直抱怨音乐会和体育比赛门票价格飞涨。如果门票是从转售商那里购买的,价格就会更加高昂,因为这些转售商在门票发售的第一时间就会使用“机器人”技术抢占座位,从而使门票无法落入粉丝手中。
预算案称,联邦政府将与各省和地区合作,采用门票销售最佳做法,减少购买过程中的意外收费,打击欺诈性卖家,并确保加拿大人在活动取消时能及时获得退款。然而,预算案并没有提供任何可执行的措施或期限来实现这些目标,这可能会让加拿大人与黄牛党斗争的时间更长。
(加通社,都市网Rick综合编译,图片来源星岛资料图)
税务专家建议学生报税 年满19岁即可获得这项福利!
【星岛都市网】税务专家建议,学生也应该报税获得更多的减免和福利。
H&R Block 高级税务专家 Yannick Lemay 表示,只要学生报税就能自动获得减免和福利,当中包括商品服务税减免和碳退税。
报税后如年满19岁,即2006 年 4 月 1 日之前出生的人将自动获得这些税收减免。据加拿大税务局称,GST/HST 退税适用于低收入或中等收入的人,而碳退税则不基于收入。
Halifax的税务部门老板 Joel Gillis 表示,消费退税和碳退税在税务界是独一无二的。
学费是学生应该每年报税的另一个原因。学费的税务减免很大,但往往被学生忽略。
“我每天都会看到这种情况,我们遇到的许多学生,他们攻读四年制学位,但他们不一定会申请,因为他们不想,或者他们忘记了,”他说。 “而且他们不需要学费减税,所以他们不在乎。”
而这些学生离开学校开始工作后,这些毕业生就想申请学费减免。但大多数人没有四年的资料,提交报税能留下相关记录。
(图:CP24)T12
快讯:加拿大 3月通胀率升至 2.9%
【星岛都市网】加拿大统计局称, 由于汽油价格上涨,加拿大 3 月份年通胀率升至 2.9% 。
该数据符合经济学家的预期,即通胀率将从 2 月份的 2.8% 小幅上升至 2.9%。
不包括汽油,通胀率为 2.8%,低于 2 月份 2.9% 的涨幅。
加拿大央行表示,在降息之前,需要看到通胀“持续”地朝着 2% 的目标迈进。央行官员正在寻找“核心”通胀指标的缓解迹象 ,这些指标不包括总体 CPI 的暂时变化,能够更好地反映潜在的通胀趋势。
加拿大丰业银行经济学家德里克霍尔特 (Derek Holt) 在给客户的一份报告中表示:“鉴于加拿大央行最近的沟通……无论事态如何发展,近期政策利率定价都有可能出现剧烈反应。”
(言西早 图加通社)
加拿大的利率可能会下降 但最终会降到哪里?
【星岛都市网】在过去的几个月里,加拿大央行降息的预期时间已被多次推迟,这让那些希望买房或即将续贷的人感到失望。
如果降息真的发生,这些人可能也会大失所望。专家表示,利率下降并不意味着加拿大将接近新冠疫情时的近零水平。
康考迪亚大学(Concordia University)经济学高级讲师莫什-兰德(Moshe Lander)表示:“不,在没有发生类似 COVID 规模的经济灾难的情况下,我们不会回到那个水平。这是不可能发生的”。
Barometer Capital Management的交易主管戴安娜-阿维格多(Diana Avigdor)在接受采访时指出,2023年底预测的2024年约六次降息仍只能使基准利率达到3.5%,这一利率仍高于之前十多年的水平。
阿维格多说:“这些降息越来越远,越来越小,造成了更高更久的局面,因为即将公布的经济数据比预期的要热一些,这才是正常现象,而不是我们 20 年来的情况”。
预期削减,但数量不确定
加拿大经济学家对今年的降息幅度预计并不一致,但许多人现在预计,到 2024 年底,降息幅度将有所减少。
今年 1 月,加拿大帝国商业银行(CIBC)预计今年将降息 150 个基点,使基准利率达到 3.5%。
在加拿大央行4月10日决定将基准利率稳定在5%后,加拿大帝国商业银行经济学家安德鲁-格兰瑟姆(Andrew Grantham)表示,该行仍预计6月份将下调基准利率,到年底将总共下调4次,每次25个基点,但他指出,只有在“核心通胀压力维持当前较低利率或进一步放缓”的情况下,这一预测才会成立。
蒙特利尔银行在 2023 年 12 月的展望中预计,到 2024 年底,基准利率将降至...
偷车猖獗有保险公司拒绝投保 专家教你如何省保费!
【星岛都市网】偷车个案不断上升,专家建议市民在车上安装专业追踪设备降低保费。
专家表示,安装追踪设备和在车库停车等措施有助于降低保险成本。保费比较网站Ratehub.ca 的保险副总裁 Matt Hands 表示,决定保险费用的因素有很多,包括驾驶历史、车辆类型和地点等。 但他补充说,随着汽车失窃案的增加,一些车主可能会面临保险附加费。
Honda CR-V、Dodge RAM 1500系列和福特汽车F150,是2022年偷窃率最高的头三位。
保险欺诈预防组织及车保经纪公司表示,最近部分保险公司拒绝为失窃率高的汽车投保,而其他公司则会收取较高的保费。
加新社访问业界代表,指车主可以考虑安装一种称为标签系统的追踪装置,及采取其他措施降低保费。
加拿大保险局战略副总裁麦金蒂表示,装置有助寻回失窃车辆,并降低被偷车的风险。
一个追踪装置大约400加元,车主需自行承担费用。部分保险公司愿意提供折扣或报销部分费用,折扣一成到三成不等。
有车保经纪公司建议,有意买新车的市民可避免购买失窃率较高的车型。
(图:加通社)T12
未来一周加拿大商界值得关注之大事
【星岛都市网】未来一周加拿大商界值得关注的 5 件事:
●Gildan Activewear财报
Gildan Activewear Inc. 行政总裁泰拉 (Vince Tyra) 将于周一发布投资者最新动态,这是他上任的第 90 天。此次发布之际,激进投资者韦斯特(Browning West)寻求更换公司董事会的大多数董事,力求令创始人查曼迪(Glenn Chamandy)担任该服装公司行政总裁。
●通货膨胀数据
加拿大统计局将于周二上午发布最新的通膨数据。 2 月的消费物价指数年增 2.8%,1 月涨幅为 2.9%。
●新屋开工
加拿大抵押贷款和住房公司将于周二公布 3 月新屋开工初步数据。2 月份经季节性调整的新屋开工年率跃升 14%,达到 253,468...
经济学家警告:加拿大的生产力问题越来越严重
【星岛都市网】一个经济学家小组周四在多伦多举行的一次会议上说,加拿大的生产力问题越来越严重。
卡尔加里大学(University of Calgary)经济学教授特雷弗-汤贝(Trevor Tombe)在年度加拿大增长峰会上说,在八年时间里,加拿大的劳动生产率增长速度从未如此缓慢。
汤贝说:“挑战的规模、恶化的速度以及解决这一问题的重要性,现在都超过了我们大多数人的一生。在过去的13个季度里,加拿大的生产率一直在下降,现在又回到了2016年的水平”。
汤贝于4月11日与加拿大银行前高级副行长卡罗琳-威尔金斯(Carolyn Wilkins)、Unifor经济学家Kaylie Tiessen(Kaylie Tiessen)和公共政策论坛的丹-奥布莱恩(Dan O'Brien)一起参加了由公共政策论坛主办的小组讨论。
现任普林斯顿大学高级研究学者的威尔金斯说,生产力问题的紧迫感不仅涉及影响加拿大经济的各种力量,还涉及地缘政治紧张局势等其他因素。
她说,这些不利因素促使人们重新思考供应链,以减少对单点故障的依赖,包括在面临地缘政治风险的地区。
威尔金斯说:“这需要大规模的长期投资,你需要吸引国内资本和国际资本来做这件事”。
自从加拿大央行高级副行长卡罗琳-罗杰斯(Carolyn Rogers)上个月发表讲话,对加拿大落后的生产率水平及其对通胀的影响发出警告以来,这一话题一直是新闻焦点。
罗杰斯3月26日在哈利法克斯说:“一个生产率低下的经济体在通胀来临之前,其增长速度只能如此之快”。
罗杰斯说,加拿大已经落后于七国集团中的大多数国家,只有意大利的生产率大幅度下降。(都市网Rick编译,图片来源星岛资料图)
(ref:https://financialpost.com/news/economy/canada-productivity-woes-getting-worse-economists)
Loblaw推低价手机计划 最低每月$29!
【星岛都市网】Loblaw正准备以No Name 品牌推出低价手机计划,未来几周国民能在全国的所有 No Frills 门市购买预先付费的手机 SIM 卡。
No Name Mobile 手机计划由PC Mobile 运营商供应。PC Mobile自2005年起营运,使用Bell网络。
No Name Mobile 的网站称其方案仅包括 4G,没有5G服务。
No Name Mobile 提供四种套餐,价格与 PC Mobile 相同,但每月数据增加...
新手机服务商Fizz低价抢市场 提供月费$14入门套餐!
【星岛都市网】Quebecor Inc.旗下的廉价无线品牌Fizz正在全国范围内扩张业务版图,当局允许该手机供应商通过一个框架,利用其较大竞争对手建立的网络在加拿大各地进行竞争,该无线通讯供应商Fizz周三(10日)正式打响低价策略第一枪,宣布提供起价仅为14元的手机套餐。
据DH News报道,移动电信供应商Fizz在安省、曼省、阿省和卑诗省的几个社区推出测试版4个月后,周三宣布测试版测试成功,并准备在未来几个月内向更多加拿大人提供服务。
Fizz的所有者Quebecor总裁兼执行长Pierre Karl Péladeau对数千名Beta测试人员表示感谢。
他在一份声明中表示:“他们影响了我们的计划、技术和服务的发展,使我们能够将最好的Fizz带给加拿大更多的消费者。”
这项公告是在加拿大广播电视和通讯委员会(CRTC)实施行动虚拟网络营运商(MVNO)协议近一年后发布的,该协定允许区域无线供应商存取本国电信巨头(如Rogers、Bell和Telus)的网络。
其目的是让较小的无线通讯品牌能够向加拿大人提供廉价的手机套餐,随着Fizz的扩张,它看起来正在奏效。
Fizz如何运作?
目前,本国在魁省、安省、曼省、阿省和卑诗省,已有超过2,100万加拿大人可以使用这家数码手机营运商的服务。
与该营运商签约的整个过程都将在线上进行。
第一步是访问其网站并订购SIM卡。民众可以使用自己的手机,也可以通过Fizz购买一部手机。该公司还在卑诗省或阿省的服务区域内选定的Circle K地点提供SIM卡。
一旦获得了SIM卡,你就可以自订自己的行动方案以满足需求。该运营商目前推出了一项优惠计划,起价为每月14加元。
公司在新闻稿中表示,“用户可以按照自己的意愿保留自己的计划和费率——没有结束日期,无需讨价还价!”
此外,网站上有一个工具可以根据各人需要的数据、文字、分钟数、语音邮件和国际电话的数量来估算你的套餐费用。例如,包含无限文字、分钟和语音邮件的40GB流量,每月费用为29加元。
Fizz还提供自动将用户不使用的流量转移到下个月的好处;通过营运商的忠诚度计划提供免费数据;能够赠送流量给其他Fizz会员;并且没有固定期限合约。
图:加通社
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最新报告预测加国春季食物通胀将会下跌!
【星岛都市网】加拿大农场信贷公司(Farm Credit Canada)的一份调查报告显示,春季食物通胀价格将跌至2%以下,并在 2024 年剩余时间内保持在 1% 至 2% 左右。
该公司表示,随着推动价格上涨的压力正在缓解,预计 2024 年以后食品价格上涨将稳定在大流行前的水平附近。但由于利率上升和家庭预算收紧,一些行业仍面临阻力。
该组织的年度食品和饮料报告(Food and beverage report)提供了消费者支出以及糖和面粉等特定食品的预测。
虽然通胀放缓,但根据加拿大统计局最新发布的报告显示,2021年2月至2024年2月期间,食品杂货价格上涨了21.6%。
报告也显示加拿大人在面对食物价格、房租上涨及日常费用上升时,一直努力削减食品和饮料支出。 他们购买更多的折扣商品,倾向于购买较便宜的品牌,购买更多的罐头和冷冻食品,更多地在折扣零售商处购物。同时,报告还显示加拿大人正减少饮酒,预测今年的酒类销量将会下跌。
(图:加通社)T12
多伦多市中心办公室空置率急剧失控 陷入严重困境!
【星岛都市网】随着多伦多写字楼市场持续低迷,多伦多市中心的活力面临严重威胁。
根据高力国际(Colliers)的一份新报告,到2024年第一季度末,多伦多市中心12%的办公室是空置的,空置率比一年前增加了1.2%。
这个12%的数字并不像CBRE的空置率数据那么令人震惊。CBRE的空置率数据显示,2024年第一季度,核心区的办公室空置率高达 18%,但仍然代表着令人担忧的下降趋势。
高力报告称,位于该市金融区的B级写字楼空置率飙升尤为明显。从积极的方面来看,更受欢迎的优质办公空间的空置率持续下降。
金融区目前的空置率为12.8%,而市中心受冲击最严重的地区是市中心西部次级市场,空置率目前飙升至14.5%。
多伦多市中心目前空置的办公空间总计达到了惊人的 10,462,978 平方英尺。
市中心空置率的飙升只是大多伦多地区整体趋势的一部分,自2023年第一季度以来,大多伦多地区的办公室空置率攀升了110个基点,现在整个市场的空置率总计接近3000万平方英尺。
自2023年第一季度以来,多伦多midtown写字楼市场的空置率也大幅飙升,从2023年第一季度的9.8%跃升至2024年第一季度末的15.7%。
高力指出,为了吸引员工回到面对面的工作环境,房东们的出价越来越有创意,他们还推出了增强的设施以保持竞争力。
对于未来几个月,高力预计,如果通胀保持在目前的水平,空置率可能会在本季度末开始下降。
编译:YUAN
图片:星岛资料图
突发!加拿大央行维持利率5% 行长松口:6月有可能降息!
【星岛都市网】加拿大央行周三(10日)继续将基准利率维持在5%不变。行长麦克莱姆表示,央行可能会在 6 月份的下一次利率决定中开始降息。
加拿大央行行长麦克勒姆说,1月份以来的经济数据增强了央行的信心,即即使经济增长加快,通货膨胀也将继续放缓。
今天在渥太华与记者举行的新闻发布会上,行长麦克勒姆确实为6月份可能的降息敞开了大门。他补充,目前经济走势符合预期。只要能证明通胀持续下行,央行将会宣布降息。
“是的,这是有可能的。”他在回答有关6月份降息可能性的问题时表示。“我认为,我们已经非常清楚地表明,我们对1月份以来的情况感到鼓舞。”
行长表示,虽然央行看到了开始降低利率所需的证据,但它需要看到物价压力在更长时间内得到缓解,以确保通胀持续下降。
经济学家普遍预计,央行将维持政策利率不变,并在6月份首次降息。
加拿大2月份通胀率放缓至2.8%,同时衡量潜在价格压力的指标也有所缓解。
加拿大央行略微下调了今年的通胀预期。央行预计到今年年底,通胀率将从2024年初的3%降至2.5%,预计到2025年底通胀将回到2%的目标水平。
通胀前景仍面临风险
尽管在抑制通胀方面取得了进展,但服务和食品成本仍居高不下。有可能再次推高通胀的风险依然存在。
央行担心可能推高通胀的三个主要方面:由于供应需求的增强,房价的涨幅可能会超过预期。受抵押贷款成本高企和租金强劲增长的推动,住房价格通胀率仍保持在7%的高位。
此外,央行不相信作为成本主要驱动因素的工资增长将保持稳定。如果生产率持续低迷,企业可能面临更高的价格压力。
最后,全球紧张局势,可能进一步影响全球大宗商品价格。
行长说:“我们不想让这种限制性货币政策持续太久。但如果我们过早或过快地降低政策利率,可能会危及我们在降低通胀方面取得的进展。”
加拿大经济
央行预计,今年下半年国内生产总值(GDP)增长将加快,预计今年经济增长1.5%,明年增长2.2%,2026年增长1.9%。
商业投资的增加、跨山管道的建成和人口的增长是导致经济更好增长的关键因素。
加拿大今年的出口预计也将得到提振,主要是受到美国需求增加的推动。
下一次利率公告将于6月5日公布。
ref:https://www.ctvnews.ca/business/bank-of-canada-holds-its-key-interest-rate-at-5-per-cent-1.6840916
编译:YUAN
图片:加通社
视频:前W酒店华裔总厨闯多伦多自立门户 出生厨师世家!
【星岛都市网】Keith Pears 生于温哥华的一个厨师世家。他的父母皆为厨师,而他祖父母的咖啡店更是他童年记忆中重要的部分。14岁起,Keith便踏入厨房的大门,从洗碗开始扎根。15岁那年,他立志要成为一名杰出的厨师,19岁的他便踏上厨艺学院的旅程。尽管厨师的路曲折难行,但Keith 的父母总是不断启发他对烹饪的热情,更鼓励他参加各种厨艺比赛。Keith表示,参赛并非为了争名逐利,而是为了享受比赛中的挑战和激情,甚至还有令人上瘾的成就感。
数年前,Keith 决定挑战自己,独自从家乡温哥华远赴多伦多。在这个陌生的城市,他首先加入万豪酒店旗下的Delta Hotels,后来更转到多伦多W酒店担任行政总厨。这些年的厨师生涯让他不断磨炼自己的厨艺技巧,也为他人生增添了色彩。
如今,Keith 在康山开设了自己的餐厅 Glass Kitchen。这里的部份菜式结合了亚洲口味,展现出 Keith 的独特的家庭和文化背景。Keith 认为每天都是一个学习的过程,在厨房以外,他仍不断尝试将自己置身于不同的环境,以探索更广的领域,领略更多的人生。
Glass Kitchen
电话:365 556 0257
地址:505 Hwy 7 Unit 98 & 99, Thornhill
记者:草步子
制作:CCUE
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老板和顾客互相激烈攻击 最终这家餐厅倒闭…
【星岛都市网】温哥华南格兰维尔社区 (south Granville) 一家原本经营素食的餐厅,意外掀起老板和网友在网络上的激烈争执。
老板在网上掀起一波针对他的强烈反对后发表了讲话。
CityNews 报道,格里尔 (Gus Greer) 于 2012 年开设了 Heirloom,主要提供素食和纯素菜肴。但格里尔表示,在经历了 COVID-19 大流行最严重时期的艰难时期以及需求下滑之后,该餐厅难以维持生计。因此餐厅决定在菜单中添加肉类,却遭到了不少批评。
格里尔称,不少顾客有正面回馈,但在社群媒体上,反应却一点也不正面。随后,格里尔开始回应负面评论,用“大豆男孩”之类的名字称呼顾客。
一名网友说:“我很遗憾这不再是一家素食餐厅,更糟糕的是业主对社区回馈的反应,他们真的很可怕,不会再光顾这家餐厅了。”
格里尔随后回应:“是的。 我们骂混蛋就是混蛋,这真是太糟糕了。我们热爱我们的客户。我们保护商品完整性!狼群出击!”
另一个网友黛博拉批评格里尔根本没有意识到自己的问题。“这与你放弃素食无关,是你的行为太残暴。”
格里尔则回击称,有一些人只要没遵循其饮食理念就肆意发动攻击,不可理喻。“素食主义者是卑鄙且可怕的,当然不是全部,但数量惊人。 我们很高兴能够摆脱可怕的素食主义政治。”
Heirloom 于 4 月 1 日关闭,并附上一条讯息:“非常感谢,黛博拉。你这个小流氓!”
这在 Reddit 等线上论坛上引发了轩然大波,许多用户谴责格里尔的语言。
但格里尔对记者说,他并不后悔。“我们针对评论说了很多话——全都是半开玩笑的,全都是夸张的。我的人生有很多遗憾,但老实说,这些其中都没排上前十名。”
格里尔说,无论事情的结局如何,他对曾经营这一家餐厅感到自豪。“我们只想为快乐的人们提供食物并获得美好的体验。我们不是教会、不是一个政治组织。我们只是一家餐厅,在卖汉堡,不是在驾驶太空梭。”
他补充说,Heirloom 团队将来会开设另一家餐厅。
图:CityNews
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地缘局势恶化 摩根大通总裁忧全球陷二战以来最大危机
【星岛综合报道】美国摩根大通行政总裁戴蒙警告,通胀和大量地缘政治事件影响下,全球或面临自二战以来最大危机。
戴蒙表示,受通胀加剧、俄乌战争、以哈战争及美国政治两极分化影响,各个范畴都面对“前所未有的风险”。
他认为美国的全球领导地位,正面临其他国家和内部两极分化选民的挑战。特别是出,重新军事化及继续推动绿色基建,可能导致通胀高于投资者预期。
普遍投资者预期美国经济有7成到8成机会实现“软着陆”,但戴蒙对此并不乐观。
(图:星岛日报)T12
最新报告:央行下半年或降息 加拿大人对债务前景感乐观!
【星岛都市网】破产公司MNP Ltd表示,随着不久将来有机会降息,部分加拿大人对债务前景感到乐观。
根据最新报告,该破产公司的消费者债务指数在连续12个月低迷后,今年第一季显著反弹。超过四分之一的加拿大人认为目前的债务状况比一年前好。
而41%的加拿大家庭担心目前债务水准,较上季略为减少。
MNP 主席 Grant Bazian 在新闻稿中表示,尽管消费者信心上升,但随着更多抵押贷款续约的临近和生活成本的持续上升,加拿大家庭仍然感受到了压力。
他表示部分家庭甚至因为费用高昂无法参加社交活动。
市场预计加拿大央行将在今年起下调主要利率。现时央行的利率是多年内的最高水平。
随着加拿大人的抵押贷款需要续约,每月房屋还款额大幅增加,而租金成本也随之攀升。
MNP 表示,在COVID-19 大流行开始四年后,三分之一的加拿大人表示,与大流行之前相比,他们的财务状况更糟,尤其是收入较低的人和35-54 岁的人。
(图:加通社)T12
未来一周加拿大商界值得关注之大事
【星岛综合报道】未来一周加拿大商界值得关注的 5 件事:
●议院重开
众议院本星期将在 4 月 16 日联邦预算公布之前重新开会。最近几天,自由党政府在全国各地的竞选活动中已经发布了几项与预算相关的住房政策。
●能源会议
加拿大能源产业的一些知名人士本星期将在多伦多举行 BMO 资本市场 CAPP 能源研讨会。此次会议定于周二和周三举行,此时石油价格正处于 10 月以来的最高水准。
●利率动向
加拿大央行将于周三宣布利率并发布货币政策报告。经济学家预计央行将把主要利率目标维持在 5%,但央行的谈话将受到仔细审阅,以预测有关何时可能开始降息的迹象。
●房屋销售
加拿大房地产协会将于周五发布 3 月份房屋销售数据以及今年的最新预测。今年春天,房地产市场受到密切关注,因为潜在买家正在观望今年抵押贷款利率的变化。
●Cours媒体集团收益
电视和广播公司 Corus Entertainment Inc. 将周五上午发布第二季业绩。该公司 1 月公布第一季业绩时,Corus 执行长墨菲 (Doug...
华裔杨秀伟获商界奥斯卡奖 从厨房开始创业产品已行销45个国家
【星岛都市网】记者陈仪芬报道:列治文华裔企业家杨秀伟屡获殊荣,夺下加拿大女性企业家奖和加拿大安永企业家奖等荣誉,她不吝啬与众女性分享成功秘诀,就是4个词语:爱(love)、感恩(appreciate)、相信(believe)、专注(focus)。
杨秀伟星期日应邀在卑诗省台湾商会举办女性企业家交流会上担任主讲嘉宾,说明她与丈夫Musharaf Syed共同创办维生素软糖公司禾宝蓝(Herbaland Naturals Inc.)的故事。
2009年创立的禾宝蓝目前已站稳加拿大最大的维生素机能性软糖制作厂商,年产逼近9千万瓶产量,预计在2025年问鼎全美功能性软糖制造商龙头宝座。
杨秀伟提到创业的动机是因为生了第三胎,觉得打工的金钱和时间要支付3个孩子托儿费用根本不划算,如果自己当老板则比较可以安排时间、兼顾家庭。
决定了后,就从厨房开始创业,用简陋的机器开始摸索制造软糖。
一步一脚印,如今公司产品已行销至全球45个国家。
身为女性移民企业家,杨秀伟重视永续经营的理念,产品讲究环保健康,更吸纳多种族人才进入公司,让禾宝蓝在各种评比中屡获肯定。
去年底她拿到被商业界喻为是奥斯卡殊荣的“安永企业家奖”,是首位加拿大第一代华人移民荣获此桂冠。此外,她也获得台湾“海外磐石奖”,再度为加拿大争光。
卑诗台湾商会会长刘治坤表示,无论是政界或商场,女性已成为佼佼者。目前商会中的女性理事多于男性,5人干部小组全为女性,而青商会会长和副会长也都是女性,可见女力惊人。
驻温哥华台北经济文化办事处处长刘立欣提及禾宝蓝今年还荣获温哥华最大型的长跑活动 - 太阳长跑的冠名赞助商,赞扬禾宝蓝是加拿大之光,也是台湾的骄傲。
80岁的温哥华企业家蔡银子是著名慈善家,她在现场邀请杨秀伟等成功企业家一起做公益,强调“踏在加拿大土地上,就应该报答这片土地。”
加拿大麦当劳推出限时新产品 激发味蕾新体验
【星岛都市网】经过愚人节恶作剧之后,加拿大麦当劳推出混合(Remix)新产品,麦当劳将一些深受食客喜爱的产品混搭成新产品推出,限时发售!
除了美食外,麦当劳还与 Lil Yachty 合作,Lil Yachty创作以1989年麦当劳主题曲的混音版本。于满地可出生的多乐器演奏家 Mike Clay 也制作了这首歌曲的法语混音版。
加拿大麦当劳首席营销官Alyssa Buetikofer表示,希望 Lil Yachty 和 Mike Clay 对麦当劳菜单歌曲的新演绎能够唤起加拿大人第一次听到这首歌时对麦当劳的兴奋,并期待着将其介绍给新一代粉丝。
是次麦当劳推出四款混合新产品:
鸡肉芝士汉堡Chicken Cheeseburger
采用加拿大饲养的调味鸡肉制成的脆皮鸡肉饼、100%加拿大牛肉饼,于烤面包上放上一片芝士、泡菜、洋葱、番茄酱和芥末
海陆空汉堡Surf ‘N Turf Burger
两块100% 加拿大汉堡扒、100% 阿拉斯加鳕鱼制成的炸鱼柳,于烤面包放上两片芝士、泡菜、洋葱、番茄酱和芥末
甜辣鸡肉汉堡Sweet Chili Junior Chicken
采用加拿大本地鸡,炸到脆皮及调味,面包上撒上生菜丝、泰式甜辣酱和蛋黄酱。
苹果派麦旋风Apple...
快讯:加拿大3月失业率跃升至6.1% 就业难!
【星岛都市网】由于就业增长停滞,加拿大3 月份失业率跃升至 6.1%,这是自2022年夏季以来失业率的最大增幅。
加拿大统计局周五报告称,越来越多的人正寻找工作,加拿大3月份失业率跃升至 6.1%。
这一数字高于2月份的 5.8%,标志着自2022年夏季以来失业率的最大增幅。
该联邦机构的劳动力调查显示,就业人数上个月几乎没有变化,在过去几个月小幅增加之后,又减少了2,200个工作岗位。
由于高利率给经济带来压力,且人口强劲增长,该国劳动力供应不断增加,失业率随之上升。
年轻人尤其感受到劳动力市场的寒意。3 月份,15 至 24 岁人群的就业人数减少了 28,000 人,该群体的失业率升至 12.6%,这是自 2016 年 9 月以来(2020 年和 2021 年除外)的最高水平。
周五的报告显示,上个月的失业主要集中在住宿和餐饮服务领域,其次是批发和零售贸易以及专业、科学和技术服务领域。
与此同时,四个行业的就业率有所增加,其中医疗保健和社会援助行业表现最亮眼。
(言西早 图加通社)
多伦多华人餐馆做了一件让主流惊讶的决定
多伦多一家餐馆出台了一项令人惊讶的新规定,降低了餐费并提高了员工工资——不再接受小费。
“我们意识到我们可以不给小费,” WoodHouse BBQ的戴红( Hong Dai)简单地说道。
十二年前,她的丈夫Jacky在北约克开了这家餐厅,创造了一个复制中国北方市场氛围的地方,在炭火上烤羊肉、五花肉和鸡肉串。
“因为我和 Jacky 都是第一代移民,所以我们知道要有宾至如归的感觉有多难,”戴说,并补充说,他们所有的员工都是新中国移民。“这家餐厅对我们来说不仅仅是一门生意,更像是我们的客厅。”
该餐厅推出了无小费模式,在墙上贴海报并在社交媒体上分享这一消息。标语上写道:“不再接受小费”。取而代之的是,他们引入了利润分享,承诺员工的收入至少与以前相同,甚至更多。他们还将营销预算转向员工奖金。
“我们每个月都会记账,每三个月进行一次利润分配,净利润的一部分会根据工作时间分配给员工。这包括前台和后台,”戴说。
戴说,到目前为止,员工们得到的钱比他们本来的小费要多一点。“他们对此很满意,”她补充道。
与此同时,价格保持不变,四串肉的价格从 5.95 元到 17.95 元不等,具体取决于选择,而烤印度烤饼配辣蛤蜊的价格为 24.99 元。
对于想要支持餐厅的顾客,戴要求他们留下五星级评论,并鼓励他们通过与“滋养我们的社区”合作,将餐厅的一顿饭捐赠给有需要的社区成员。
尽管不给小费的模式目前为止对这家家庭经营的小型餐厅来说是行之有效的,但她承认,它可能并不适用于每家餐馆。
“我们更看重人际关系,而不是小费。甚至在我们宣布不给小费政策之前,当我认识顾客时,我总是会跳过付款机上的小费选项,我总是说,‘你不需要给你的朋友小费’,”戴说。
在距离 WoodHouse BBQ 一个街区的地方,戴经营着一家咖啡店,名为Another Land Coffee,该店也采取了不给小费的政策,并以利润分享取而代之。
最后,她说:“我们都希望通过一顿顿饭,让这里成为一个更美好的居住之地。”
(言西早 图 WoodHouse BBQ)
福特汽车宣布推迟安省Oakville生产电动车计划 裁员!
【星岛都市网】福特汽车曾计划在安省Oakville生产电动车,现宣布计划将推迟两年。
省府去年宣布斥资18亿元在Oakville建立电动车生产基地,包括车辆及电池组装。福特汽车原定于 2025 年在加拿大工厂生产电动车,当时预计工厂拥有 2,700 名工人。
福特汽车表示,工厂检修工作将于今年第二季按计划开始,但该工厂生产的新型三排电动车要到 2027 年才会上市。在工厂升级期间将会进行裁员。
福特总裁兼首席执行官Jim Farley在声明中强调重视加拿大市场,并理解是次决定会对加拿大优秀团队造成影响。
Oakville工厂包括三座车身车间、一栋喷漆大楼和一栋组装大楼。
(图:加通社)T12
加拿大小费已经失控 漫谈全球小费文化
【星岛都市网】给不给小费?礼仪指南和服务员一致认为,答案是肯定的,您应该给小费。因为谁不喜欢钱呢?
不过,虽然“小费通胀”在加拿大呈上升趋势,越来越多的商家开始在收款机上增加提示,而且许多提示的金额高达30%,但值得注意的是,至少在官方看来,小费在世界许多地方仍然是小钱。
我们的南边邻居是一个很大的例外。美国一直以来都有给小费的文化,这在很大程度上要归功于美国服务人员低工资的文化。
《福布斯》最近的一篇文章指出,许多服务业从业人员的工资低于最低工资标准,而小费本应弥补这一差距。但文章也引用了一项研究,其中 30% 的美国人认为小费 "失控",41% 的人认为企业应该多付员工工资,而不是依赖小费。
这一数字在加拿大更高,安格斯-里德(Angus Reid)今年进行的一项民意调查发现,59%的受访者赞成将服务费包括在内并提高员工基本工资的制度,高于2016年类似调查中的40%。
但在世界其他地方,被要求支付高额小费的情况要少得多。TripAdvisor 最近的一项研究表明,在英国,10% 到 15% 的小费是餐馆的常规做法,而在希腊,5% 的小费就可以了,在法国,小费通常包含在账单中,在意大利,根本不需要给小费。
英国广播公司(BBC)的另一项调查发现,日本人不喜欢给小费,他们更喜欢赞美(最好用日语)或鞠躬。在埃及,小费或慈善施舍(称为 "baksheesh")的概念模糊不清,但只要不把小费等同于乞讨,就会受到欢迎。
报告指出,斯堪的纳维亚人经常把账单四舍五入到下一个整数欧元。而中国正处于一个十字路口:历史上,给小费被视为不礼貌,但随着中国的不断现代化,这种情况正在发生变化。
不过,不要太相信英国广播公司告诉你的一切。2018 年的一份类似综述称,由于 2004 年的一项劳动法,在阿根廷给小费是违法的。
但在互联网上快速搜索后发现,几乎没有人提到过这一所谓的罪行。“布宜诺斯艾利斯精品旅游服务提供商”网站 LandingPadBA有一整页关于小费和礼金的内容,但从未提到过这是被禁止的,并建议将 10% 作为餐厅的标准。
除了向读者灌输 10%的小费(或根本不给小费)是世界上许多地方的标准这一概念外,旅游网站还经常建议,各地的服务员通常都希望美国人(或加拿大人)给小费,因为他们在家乡也是这么做的。因此,在国外就餐时,更应该尽量让自己看起来和听起来像个当地人。
在西班牙,今年爆发了一场争议,因为餐厅(尤其是大城市的餐厅)的顾客开始注意到账单上有“美国式”的小费建议。不可否认,小费数额一般为 5%、8% 或 10%,与加拿大的建议相去甚远,加拿大的建议通常是10%起步,然后依次递增。但这种做法对西班牙来说很新鲜,因为在西班牙,自愿支付小额小费很常见,但索要小费则被认为是不体面的行为。
顺便说一下,小费在西班牙是 "propina",来自希腊动词 "pino",意思是喝酒。在德语中,小费是...
加国72岁老人退休后创业 现在生意蒸蒸日上
【星岛都市网】一位72岁的加国老人,退休后创业,目前生意蒸蒸日上。
据CBC报道,吉姆·哈德菲尔德 (Jim Hadfield) 每天在他的家乡萨省迈尔斯通 (Milestone) 忙着烘焙并送货。
有时他早上 4 点就起床烘焙,希望中午之前就能完成,这样他就可以把烘焙食品包装好,准备送货。
这些都是他的烘焙生意“Jim's Bread, Buns & Cakes”的一部分。
2007年退休后,他一直在家乡迈尔斯通经营这家店。这位72岁的老人表示,他近期也没有停止工作的计划。
他说:“它让我保持活跃,我认为在我这个年纪保持活跃很重要,我喜欢它。”
哈菲尔德说,圣诞节的水果蛋糕、面包、小圆面包和肉桂卷都是他的菜单上的内容,他会从位于里贾纳以南约 50 公里的迈尔斯通的家中与萨斯喀彻温省各地的顾客分享这些甜品。
他从周三开始烤蛋糕,并在周五将其送到里贾纳和周边地区的顾客手中。
他开始烘焙是因为发现很难找到自己喜欢的面包,在参观了几家不同的商店和面包店后,他决定最好自学如何烘焙面包。不久之后,他学会了如何烘焙面包、肉桂面包和蛋糕。
“我带着我的肉桂卷去参加迈尔斯通的一个当地活动,一位来自里贾纳的女士说 ‘这是我吃过的最好吃的肉桂卷,你应该开始做生意了。’我笑了。”他说。
三个月后,哈德菲尔德在表弟的帮助下建立了一个网站,并正式开始做生意。
他说,刚开始的时候生意“不大”,但当他创建了自己的Facebook页面后,他发现生意开始好转。现在,他每天在平台上与 17,000 名粉丝沟通订单和菜单选项。
哈德菲尔德说,他的生意让他能够探索自己的才华,学习烘焙更多可以添加到菜单上的食品,比如他的圣诞水果蛋糕——这已经成为他生意的主要部分。
他大约六年前开始烤水果蛋糕,去年他烤了276个水果蛋糕。今年他计划烤 400个。
哈德菲尔德提前几个月就开始接受圣诞节和复活节等节日的订单,预订单通常在节日前两个月就满了。
虽然有些食物在节日期间可能很受欢迎,但他说他没有最喜欢的菜。他喜欢自己烤制并与社区分享的所有食物。
“我做了大约18种不同的分层蛋糕,我喜欢做这些,但我仍然喜欢做面包、小圆面包和肉桂卷,”他说。
(言西早 图 哈德菲尔德)
2024年加国富豪榜华人赵长鹏排第二
【星岛都市网】国际财经杂志《福布斯》(Forbes)周二公布2024年全球富豪排行榜,传媒大亨汤姆森(David Thomson)以678亿美元资产净值,蝉联加拿大首富,全球排行22。加密货币交易所币安(Binance)创办人赵长鹏居亚,净资产330亿美元,全球排行50。
在全球富豪排行榜上,拥有LV等奢侈品牌的法国人阿尔诺(Bernard Arnault)及其家族,以2,330亿美元资产净值,力压特斯拉(Tesla)电动车创办人马斯克(Elon Musk),雄据全球首富之位,马斯克资产净值为1,950亿美元。电商亚马逊(Amazon)创办人贝佐斯(Jeff Bezos)以1,940亿美元资产,打入三甲。
生于台湾的美籍华裔企业家兼辉达(Nvidia)半导体创办人黄仁勋(Jensen Huang),以770亿美元资产,成为全球华人首富,全球富豪排行20。
农夫山泉董事长钟睒睒以623亿美元净值成为中国首富,全球排行24 。
抖音母公司字节跳动创办人张一鸣以434亿美元净值成为中国第二富豪,全球排行27 。
拼多多创办人黄峥以389亿美元净值打入中国三甲,全球排行33 。
现年95岁的香港首富李嘉诚,资产净值373亿美元,全球排行38 。
现年96岁的恒地创办人李兆基,资产净值277亿美元,全球排行63 。
生于温哥华的史丹福大学荣休教授切里顿(David Cheriton),早年凭投资谷歌(Google)致富,以净值126亿美元成为卑诗省首富,加拿大排行第3,全球排行156 。
现仍亲自掌控Jim Pattison Group的95岁企业家柏德逊(Jim Pattison),旗下有Save-On-Foods、Sobeys及Loblaws等超市集团,资产净值93亿美元,卑诗省排行第2,加拿大排行第4,全球排行263 。
生于台湾、居于美国及拥有加拿大籍的阿里巴巴集团主席蔡崇信,净资产85亿美元,全球排行298。
温哥华的运动服品牌Lululemon创办人威尔逊(Chip Wilson)净资产68亿美元,全球排行403 。
居于上海及拥有加拿大籍的彤程新材料集团董事长张宁,净资产16亿美元,全球排行1,945。
现年80岁的London Drugs主席雷震瀛(Brandt Louie),以净资产15亿美元成为温哥华华裔首富,全球排行2,046 。
图: 美联社
V20
生产力低下正在扼杀加拿大梦
【星岛都市网】在决定加拿大人生活水平方面有一个最重要的衡量标准--生产率(实际人均国内生产总值的年增长率)。但加拿大在这方面落后了。
加拿大银行高级副行长罗杰斯(Caryolyn Rogers)在最近的一次演讲中称之为“打破玻璃......紧急情况”,警告加拿大正在进一步落后于美国和其他同类国家。
联邦财政部长方慧兰(Chrystia Freeland)在其2022年预算案中警告说,如果不做出任何改变,从现在到2060年,加拿大的生产率将是经济合作与发展组织(OECD)所属38个发达国家中最低的。
这意味着加拿大的经济表现可能是所有主要竞争对手中最差的,其中包括七国集团的所有其他成员--美国、英国、德国、日本、法国和意大利。
方慧兰将生产率低下形容为加拿大经济的致命弱点,并认为这很重要,因为强劲的经济增长“保证了每个父母的梦想--我们的孩子将比我们更富裕”。
数以千万计的加拿大家庭都知道,这个梦想已经消失了,因为他们眼睁睁地看着自己的孩子为进入劳动力市场、建立职业生涯和找到负担得起的住房而挣扎。
几十年来,生产力低下和下降一直是个问题,杜鲁多政府继承了这个问题,而不是创造了这个问题。
这并不意味着加拿大工人懒惰。
这意味着,由于缺乏商业信心和对技术创新的投资,他们没有获得更聪明、更高效工作所需的工具。
政府的作用是通过降低贸易和竞争壁垒、避免或减少不利于贸易和竞争的税收以及根据国家经济需求调整移民政策来提高创新能力。
问题是,杜鲁多政府解决生产率低下的主要办法却朝着相反的方向发展--制定更多的政府法规,提供更多的政府补贴,以挑选经济赢家和输家。
杜鲁多的气候政策就是一个教科书式的例子--强加新的政府法规和大规模补贴--涉及在100多个政府项目上花费2000多亿元--叠加在全国碳税之上,而我们最大的贸易伙伴美国却没有碳税。
这不是解决生产力低下问题的成功秘诀。它与我们所需要的恰恰相反。(都市网Rick编译,图片来源星岛资料图)
(ref:https://torontosun.com/opinion/editorials/editorial-low-productivity-kills-canadian-dream)
《福布斯》2024全球富豪榜 黄仁勋膺华人首富
美国财经杂志《福布斯》周二公布2024全球富豪榜,世界首富是法国的阿尔诺及家族(LVMH集团拥有者),身家2330亿美元(18240亿港元),Tesla行政总裁马斯克(1950亿美元)屈居第二。华人首富是图形处理器制造商Nvidia的美籍华裔共同创办人黄仁勋,身家770亿美元(6028亿港元),全球排名第20。Nvidia近来因搭上人工智能(AI)热潮而市值大涨。
随着全球多地股市无视战争、政治动荡、通胀而持续升高,亿万富豪们的财富也水涨船高。自2023年以来,前20名富豪的财富增加了7000亿美元,其中大部分来自美国。美国有创纪录的813位富豪上榜,中国仍位居第二,有473位富豪(包括香港),印度则有200位上榜,排名第三。香港首富李嘉诚在全球排名第38,估计身家373亿美元(2920亿港元),恒地创办人李兆基排名第63,估计身家277亿美元。
芳龄34岁的美国乐坛天后Taylor Swift则首次上榜,在2781名亿万富翁中排名第2545,身家11亿美元。榜上富豪总资产达破纪录的14.2万亿美元,比2023年增加了2万亿美元。
世界首富是法国的阿尔诺及家族。
马克斯排名第二。路透社
贝索斯排名第3 。路透社
朱克伯格排名第4 。
农夫山泉创始人钟睒睒排24。
2024年《福布斯》全球富豪榜 (部分)
名次 富豪 财富(美元)
1.阿尔诺及家族(LVMH集团老板) 2330亿
2.马斯克(Tesla创办人) ...
食品销售告诉我们 加拿大正在以惊人的速度变穷
【星岛都市网】加拿大似乎是一个“降级消费”的市场,这种趋势可能会持续一段时间。
加拿大统计局最近关于食品零售和服务行业的数据,以及最新的 GDP 数据,描绘了一幅令人担忧的图景,尤其是对于那些希望吸引更多食品公司或杂货商来到加拿大的人来说。
去年,加拿大人口增长超过 3%,但 GDP 增长却不足 1%。虽然法国和德国等其他工业化经济体正经历着更糟糕的经济表现,但加拿大的经济却与目前世界上最强劲的经济体高度融合。尽管我们毗邻这个经济超级大国,但我们的地理优势似乎已经停滞。
一月份国内生产总值数据中最令人担忧的一点是,加拿大目前最热门的经济部门是公共服务部门,而私人投资却停滞不前,这主要是由于利率上升所致。
自2015年以来,加拿大与美国的人均GDP差距扩大了106%,而且这一趋势没有逆转的迹象。换句话说,尽管我们的人口在不断增长,但加拿大正在变得越来越穷,而不是越来越富。
对于食品行业的从业者来说,这当然不是好消息。加拿大统计局的食品和服务销售报告证实,消费者在面对食品价格上涨的同时,财富却在减少。截至2024年1月,加拿大人每月人均食品零售支出为248加元,低于2023年1月的258加元和2017年2月的282加元。这些数字都是在去除通涨影响后计算的,这使得情况更加糟糕。
根据《2024 年加拿大食品价格报告》,个人每月用于健康饮食的支出应为 339 加元。目前的月平均支出为 248 加元。在 2021 年 7 月之前,加拿大人的平均支出一直高于支持健康饮食的理想预算。从那时起,支出变得越来越多。
加拿大人要么减少浪费,要么在杂货店等传统渠道之外寻找其他食品来源,如一元店和非传统杂货折扣店。
人们可能会认为食品杂货店在这种情况下举步维艰,但他们正在重新调整战略,以更高的费用和更低的价格向供应商施加更大的压力。这些都为今年晚些时候可能发生的价格战提供了绝佳的条件,因此,如果价格战发生,请不要感到惊讶。
餐饮服务方面的数据提供了一个不同的视角。1 月份,加拿大人在餐馆的平均消费为 169 元,与去年基本持平,比 2018 年 1 月的 149...