健康

【星岛综合报道】卑诗省梅里特（Merritt, B.C.）一位父亲呼吁家长们，在天气转暖之际注意蜱虫(ticks)，因为他6岁的儿子上周被蜱虫叮咬导致部分瘫痪。 据加拿大广播公司（CBC）报道，这位名叫杰米史蒂文斯（Jamie Stevens）的父亲说，他和儿子米洛（Milo）通常会在他们居住的附近山区进行短途远足。3月8日（周日），他们像往常一样在草地区域完成健行。 医生一开始漏诊 接下来的星期四，米洛一早醒来时突然双腿发软，无法行走，其后被送往医院，但医生无法确定病因，便让他回家了。 杰米告诉CBC，“我继女和她的男朋友建议我们检查一下是否有蜱虫，以防他们漏诊。” 结果杰米摸了摸米洛的头发，“我感觉到有一个肿块，一看，原来是一只吸饱了血的蜱虫。牠大概从周日就一直待在那里了。” 原来米洛感染了一种罕见的蜱虫麻痺症，是由洛矶山木蜱引起的。卑诗健康连结(HealthLink BC)表示，这种疾病是由雌性蜱虫分泌的毒液引起。 杰米认为可能是因为米洛躺在病床上的姿势不对，因而他并不怪医生一开始时没发现蜱虫。 “他们先给他做了头部冷冻，然后在蜱虫身上涂了些药膏，接着再把牠从头皮上剥落了下来。”这位父亲说。 “两三个小时后，他就好多了……他几乎可以正常走路了。” ● 相关新闻：蜱虫季节来了 专家提醒到草地时要特别留意防止叮咬 ● 相关新闻：蜱虫病患者创新高 恐器官衰竭亡 3月进入高风险期 若蔓延至呼吸肌肉会没命 卑诗健康连结表示，蜱虫麻痺症的征状通常会在蜱虫叮咬人体后四到七天开始出现，且大多数病例发生在儿童身上。 汤普森河大学(Thompson Rivers University)昆虫学家希金斯（Rob Higgins）告诉CBC，卑诗内陆是北美蜱虫麻痺症的“热点地区”，有相当数量的猫狗因蜱虫麻痺症而被带去看兽医。 这位科学家指出，“这是一种上行性麻痺，最终会蔓延至呼吸肌肉。”而这种情况可能会致命。 他强调，应尽快找到并移除蜱虫，“如果蜱虫被移除，征状通常会在一个小时内完全消失。” 专家提出注意事项 据称，通常会在每年三月下旬达到病例高峰，因为随着冬季的结束，蜱虫开始活动，人们也开始外出活动。 他建议所有健行者——尤其是在长满鼠尾草（sagebrush）、玫瑰丛和大片草地——要留意身上有没有蜱虫。 他还建议行山客不要原路返回，“因为蜱虫通常会察觉到你的动静……因而会在你返回时等着你。” 由于气候变迁导致冬季缩短和暖冬，正使这些昆虫得以扩大活动范围，莱姆病(Lyme)和西尼罗病毒（West Nile）等由昆虫传播的人类疾病，在加拿大正呈现上升趋势。 卑诗健康连结则建议民众，一旦发现蜱虫，就应该尽快尝试将其移除；但如果蜱虫已经钻入皮肤深处，则应及时就医。 卫生官员提醒，不要用裸手移除蜱虫，而应使用镊子轻轻地直接夹起牠，切勿挤压或猛拉牠出来。 此外，“一旦移除蜱虫后，应用肥皂和水或含酒精的消毒液清洁伤口。” 人们也要尽量避免被蜱虫叮咬，官员建议应尽量沿清理过的小径行走，将裤管塞进袜子，并在裸露的皮肤上涂抹含有DEET的驱虫剂。 图：受访者提供/CBC V6

【星岛综合报道】经过一年的努力，卑诗省政府表示已从美国招募了数百名医护人员。 卑诗省长尹大卫(David Eby)、卫生厅长奥祖宜(Josie Osborne，上图右)周二(17日)表示，省府推动美国医护人员招募计划一年，至今成功吸引414名医护人员到卑诗省。 在温哥华沿岸卫生局(Vancouver Coastal Health)辖区内，新加入的医护人员包括6名医生、25名护士、3名执业护理师及8名专职医疗人员，服务范围涵盖列治文、温哥华、北岸及附近社区。 尹大卫表示，更多医护人员正前来，将被分配到全省各地和各个卫生部门。奥祖宜说，卑诗省去年收到了超过2,750份来自美国医护人员的求职申请。 这些医生、护士、执业护士及专职医疗人员已加入以下地区的医院及诊所服务，包括： • 菲沙卫生局 (Fraser Health) ─ 105名医护专业人员 • 内陆卫生局 (Interior Health) ─ 83名 • 温哥华岛卫生局 (Island Health) ─ 97名 • 北部卫生局 (Northern Health) ─...

香港居住空间有限，加上春天雨多潮湿的天气，“室内晾衫”是许多家庭的日常。但没有晒过的衣服，却总是充斥着一股顽固又恼人的“噏味”，挥之不去，万一被人闻到真的十分尴尬。更可怕的是，整个家被燻得都是这种又湿又霉的气味。究竟这股“噏味”从何而来？有日本家务达人传授4大简单又高效的除臭秘诀。只需在洗衣和晾衣时花点心思，就能告别室内晾衫干得慢又有异味的困扰，晾出有如阳光照拂般的清新感。 告别室内晾衫“噏味”！家事达人亲授4大除臭速干秘诀 根据日媒《FNN》报道，那股湿抹布般的“噏臭味”，罪魁祸首是一种名为“莫拉氏菌 (Moraxella)”的细菌，其代谢物就是臭味的来源。这种细菌偏好高湿度环境，当衣物长时间（超过5小时）处于潮湿状态，等同于为细菌提供尽情繁殖的温床。因此，避免“噏味”产生的两大关键在于抑制细菌和与加速干燥。 1. 洗衣机勿放太满、洗剂勿贪多 首先是控制洗衣量，不要多于洗衣槽的7成满，确保每件衣物都有足够的空间被彻底洗净。再来是避免使用过量的洗衣液或柔顺剂。洗剂并非不是加得越多、洗得越干净。一旦没有冲干净，残留物反而会成为细菌的“大餐”，因此务必遵守产品包装上的建议用量。就算使用的是标榜“一次漂洗（过水+脱水程序）”的洗衣液，在潮湿季节都务必选择“二次漂洗”多次过水，利用足够的清水彻底带走污垢和细菌。 另外，未洗的衣物如果湿掉，例如用完的湿毛巾、运动后大汗淋漓的衣服，不要直接扔进洗衣篮堆积起来。储够衫开机前，先将它们摊开挂在通风处，避免细菌在等待期间大量滋生。 2. 晾挂时注意通风 晾挂时，衣物之间至少要留一个拳头宽度的间距，切忌排得太密。采取“拱形排列”的挂法，将短的、薄的衣物挂在中间，长的、厚的挂在两侧，形成一道空气流动的拱门。记得解开所有钮扣和拉链，并将口袋翻出来，增加与空气接触面积。薄身的衣服干得快，干透后可以先收走，腾出空间让厚衣服晾得疏一点。 另外，也要注意各种衣物的不同挂法： 大浴巾：用两个衣架撑开成M形 卫衣：用专用衣架或夹子把帽子撑开 牛仔裤：用夹子将裤管撑成圆筒状。 3. 善用家电提升除湿干衣效率 电风扇 / 循环扇：放置在晾晒衣物的正下方，由下往上吹，最有效地带走湿气。 抽湿机：堪称室内晾衫的“神器”。使用时记得关紧门窗，才能在密闭空间内达到最佳除湿效果。 烘干机：如果洗衣机自带烘干功能，不妨直接用来处理毛巾、内衣等厚重或贴身的衣物，从根本上杜绝细菌滋生的可能。 4. 高温+漂白剂除菌 透过以上3个步骤，能够高效预防“噏味”的产生。但如果是已经有“噏味”的衣服呢？其实都有得救。 耐热材质（如棉质毛巾）：莫拉氏菌最怕高温。在洗衣前，用60°C以上的热水浸泡10-20分钟，即可有效杀菌。 不耐热材质（如丝、羊毛）：在40-50°C的温水中加入含氧漂白剂或彩漂，浸泡约30分钟后再正常清洗。 如果觉得衣物晾不干，终极手段就是在衣物半干时，直接用熨斗的高温将其彻底烫干，也能有效去除异味。 室内晾衫令家里更容易发霉 恐引发致命危机 除了令衣物和家居产生异味，室内晾衫的另一个问题是霉菌。英国伯明罕大学（University of Birmingham）免疫学与免疫疗法副教授Rebecca A. Drummond指，吸入霉菌可导致真菌肺部感染等多种健康问题相关，极端情况下甚至会致命。一般人的免疫系统虽然能够检测和消灭日常接触的少量真菌孢子，但免疫系统差或受损的人，比较容易出现霉菌感染。另外，哮喘患者的免疫系统，可能会被真菌孢子在内触发过度反应，导致肺部发炎、使气道变窄，影响呼吸。因此，即使要在室内晾衫，都要确保通风良好，配合除湿机或加热衣物架，控制好家居的湿度，避免潮湿滋生致命霉菌。 T10

【鸡蛋卡路里】鸡蛋低脂高蛋白，且煮法多样，是不少“操肌”或减肥人士喜爱的蛋白质来源。有注册营养师列出16种常见蛋料理的卡路里，提醒因应不同烹调方法，卡路里可以有很大的差异，例如玉子烧和炒蛋的热量是白烚蛋之2至3倍。 减肥吃炒蛋变增肥？1日可以吃几只鸡蛋？ “安曼营养”注册营养师Ariel在IG分享指，蛋料理不但好吃，而且营养满满。以鸡蛋为例，每只鸡蛋含有7g优质蛋白质，并含多种维他命（包括A、B、D、E、K）、Omega-3脂肪酸等营养。对于非高胆固醇或高血脂人士，有研究显示，每日食用2至3只鸡蛋是安全的。 最基本的白烚蛋，每只卡路里约为101kcal。不过，蛋料理的卡路里与脂肪量因应烹调方式有很大的差异。因此营养师提醒，须避免酱汁多或使用大量添加油烹调的蛋料理，例如茶餐厅的炒蛋奄列，或咖啡店的蛋沙律面包和班尼迪克蛋。 玉子烧是热量陷阱？比拼16款蛋料理卡路里 她列出16款常见蛋制品及蛋料理的热量，炒蛋和玉子烧原来比炖蛋更高卡？   哪种蛋料理最高卡？ 玉子豆腐 80kcal 蒸水蛋 85kcal 茶碗蒸 88kcal 白烚蛋 101kcal 皮蛋 119kcal 茶叶蛋 120kcal 溏心蛋 124kcal 咸蛋 135kcal 鸡蛋布甸 136kcal 太阳蛋 140kcal 奄列 157kcal 炒蛋 212kcal 焦糖炖蛋 220kcal 玉子烧（3件） 339kcal 碎蛋三文治 390kcal 班尼迪克蛋 733kcal 资料来源：安曼营养（获授权转载） T10

上年因为杜拜朱古力，让开心果甜品热潮席卷全港。不过，一众开心果露、开心果班戟等都不及外皮烟韧、内馅香脆的杜拜朱古力麻糬受欢迎。但这小小一颗麻糬邪恶程度爆表。“Nutri Life”注册营养师李珮璇（Wendy）接受《星岛头条》访问，分享如何减低负担享受这种一口美食。 韩国不少食店和品牌都加入了杜拜朱古力麻糬战团，纷纷推出自家的产品。李珮璇表示，每间的杜拜朱古力麻糬大小不同，她以当中两款为例子，解构这款人气甜品的营养到底有多可怕。她首先是烘焙店“Golden Brown”推出的杜拜朱古力麻糬，每件60克的热量就有365kcal、脂肪22g、糖16g；另一款来自便利店GS25 自家品牌的产品，份量少一点，每件为50克，热量也有258kcal、脂肪16.6g、糖13.7g。 李珮璇列出两款韩国杜拜朱古力麻糬的营养标签，其中“Golden Brown”推出的产品，每件60克，热量365kcal、脂肪22g、糖16g。 另一款来自便利店GS25 自家品牌的产品，份量少一点，每件为50克，热量也有258kcal、脂肪16.6g、糖13.7g。 如果换算一下，16g糖即相当于3.5粒方糖，其实相当高糖，而365kcal更是接近2碗白饭的卡路里。即使是稍小颗的那款，258kcal的热量已经比起一碗杨枝甘露更高，而杨枝甘露在一众中式糖水中算得上是“肥”的等级。由此可见，如果吃更大颗的杜拜朱古力麻糬，邪恶程度就更高。 李珮璇提醒，如果当成晚餐后甜品吃一整颗，容易血糖飙升，也是致肥陷阱。经常吃高糖食物除了影响血糖控制，亦会令皮肤质素变差。因此一天里最多只能吃一粒，每星期吃不多于3次。如果能够跟与朋友分享，一人品尝半粒就最理想。 T0

跌倒为长者带来的不单是皮肉之伤，亦会影响他们的日常生活，需要长时间才可复原。 每5名长者就有1人跌倒！长者跌倒有两大成因 衞生署数据显示，香港65岁或以上的长者中，每年约每五人当中便有一人跌倒。更令人担忧的是，当中有75%长者因而受伤，包括头部创伤及骨折。长者跌倒的成因主要可归纳为以下两大类： 1. 生理退化与疾病 随着年龄增长，长者面对肌力减弱、平衡力下降、反应变慢及关节僵硬等，容易步履不稳。此外，患有糖尿病、关节炎、心血管疾病或帕金逊症等慢性疾病，亦会增加跌倒风险。部分常用药物（如降血压药或利尿剂）可能引起头晕或低血压，成为隐藏危机。 2. 家居环境隐患 湿滑的地板、昏暗的灯光、松脱的地毡，以及缺乏防滑设施的浴室，均是家中的“跌倒陷阱”。许多长者为免打扰子女，或抱持“自己撑得住，不需使用拐杖”的心态，拒绝使用辅助器具，无形中令居家跌倒的风险倍增。 6招筑起“跌倒防线” 长者跌倒绝对可以预防，我们可以透过一些日常细节，为他们筑起安全防线： 1. 加强肌力与平衡感 长者每天只需花十分钟进行单脚站立、提膝走步、太极或伸展拉筋等简单运动。持续三个月的太极练习可显著改善平衡与下肢力量。身在家中练习时，也可扶着椅背作支撑。 2. 定期检查视力与听力 视野模糊或听力受损会直接影响对距离与深度的判断，长者应定期检查视力及听力，并佩戴合适度数的眼镜及保持空间明亮。 3. 检视用药 如长者出现头晕或步伐不稳，应主动向医生查询是否与药物副作用有关，切忌自行停药。 4. 改善家居安全 建议在浴室加装扶手防滑垫，于走廊及睡房设置小夜灯，并妥善收纳电线与杂物以保持通道畅通。家人亦可考虑邀请职业治疗师上门进行家居评估，找出潜在陷阱。 5.适当使用辅助器具 长者使用合适的助行架或拐杖，并不代表“自己老去的负面表现，而是一种自我保护。建议由物理治疗师评估与调校辅助器具高度，发挥最佳的支撑与防跌效果。 6. 精明选择衣履 衣物：应轻便称身、易穿易脱，避免过长或过宽以免绊倒。在冬天，建议采用“分层穿搭”（如内层保暖衣、中层羊毛衫、外层轻便羽绒），代替厚重衣物，以免限制关节活动。 鞋履：应选择尺码合适、具防滑底纹及鞋跟约1至2cm的款式（魔术贴或绑紧鞋带尤佳）。避免穿拖鞋或赤脚于室内行走；若鞋底磨损须即时更换。 打破“愈怕愈跌”恶性循环 医护人员常言，“跌倒后的恐惧”比“跌倒造成的伤势”更棘手。长者一旦因跌倒出现焦虑与恐惧，便容易减少活动，导致肌肉进一步弱化、平衡力更差，陷入“愈怕愈跌”的恶性循环。 面对这种情况，家人应以同理心陪伴，给予鼓励与情感支持，而不是责怪或催促。若发现长者情绪明显低落，应尽早寻求医护或心理专业协助。陪伴父母散步时轻扶一把，或对社区长者多加一句鼓励，这些微小行动看似普通，但只要我们多走一步、多留心一些，长者就有可能少一次受伤，稳健踏步安享晚年。 撰文：香港都会大学护理及健康学院讲师谢银香女士 专家履历： 谢银香女士，为注册护士， 拥有丰富的临床及社区健康教育经验。 积极投身社区健康推广工作，曾举办多场健康讲座及教育活动，涵盖疾病预防、慢性病管理及健康生活模式等范畴，广受欢迎。 T10

【打公仔悲歌】港人热爱返工，但如果返工返到半身不遂又是否值得呢？日本一名男子在一个月内加班超过200小时，平日无Lunchtime、零休假持续工作，终导致脑出血及半瘫，留下一身病痛。他控诉公司漠视员工过劳问题，呼吁避免悲剧重演。 无经验接手“数亿日圆”业务 连续工作无休假 日媒《琉球新报》报道，该名38岁男子于JA冲绳南部地区营农振兴中心担任芒果选果场现场负责人，统筹选果及销售业务；他的前任同事因过劳离职，他在毫无经验的情况下，仅与一名新入职员工共同承担数亿日元的业务工作，。 2025年6月是芒果出货旺季，他从6月19日至7月18日期间从未休假，亦无午休时间，单月加班时数突破200小时。7月19日清晨，他被妻子发现在家中客厅倒地不起，紧急送院后证实有脑出血。令人惋惜的是，倒下前数天他曾发电邮向上司反映现场人手不足，却未获任何回应。 “大脑过劳”8大征兆： 半身瘫痪后遗症缠身 终获认定劳灾 公司道歉 脑出血的后遗症彻底改变了这名男子的人生，不仅左半身瘫痪，语言听觉功能亦受损，至今未能恢复正常。他在记者会上痛苦诉说“我变得对光、声音、气味都很敏感，很易就会头痛和恶心，无法过正常的生活。”他至今仍未收到公司的道歉。妻子回忆丈夫倒下前已十分疲惫、身心状态已经崩溃。“还我健康的身体”男子愤怒地表示：“失去的东西代价太大了，对公司感到非常气愤。”他强调，这是他的责任去防止类似受害者再次出现。 2026年1月，那霸劳动基准监督署正式认定此案为劳工职业灾害，JA冲绳理事长其后终于召开记者会公开道歉，表示“对于造成极大的痛苦与精神负担，深表歉意”，而对受害者而言，这份道歉来得太迟。 脑过劳8大警号 中3个以上须警惕 脑部疲劳不仅影响工作效率，更可能引发严重健康危机。以下是过劳的常见表现： 核心征状： 注意力难以集中 记忆力下降，经常忘东忘西 总是在玩手机 睡眠质素变差 安排不好工作和家务 经常犯低级错误 情绪波动大，烦躁易怒 对任何事都提不起兴趣 其他可能出现的非神经系统征状，例如口苦、食欲差、便秘、腹泻等消化系统状状；尿频、尿急、夜尿增多等泌尿系统状状；以及心慌、胸闷、气促等心血管系统症状。 5大元凶消耗脑力 现代人无一幸免 专家指，大脑疲劳源于身、心两方面的损耗，以下五大因素最常见： 1. 资讯过载：过度使用社交媒体、浏览大量碎片资讯，令人更难筛选有用内容，分散注意力，削弱决策能力，最终导致大脑反应迟钝。 2. 经常熬夜：睡眠不足使脑细胞之间的神经网络交流变慢，直接影响思考与反应能力。长期熬夜对大脑的伤害，堪比轻微脑震荡。 3. 一心多用：在不同任务之间快速切换注意力，每次切换都会产生额外的“认知成本”，最终带来严重疲劳感，影响专注力与决策力。 4. 长期压力：压力不仅损害代谢、免疫和心血管系统，更会导致大脑海马体萎缩、前额叶皮层功能减退，增加抑郁症与认知障碍症风险。 5. 过度思考：大脑运作需消耗大量葡萄糖。当神经元被频繁激发，细胞需从毛细血管吸取更多氧气和葡萄糖，过度思考会耗尽能量储备，引发疲劳感。 T10

天气逐渐回暖，正是细菌活跃高峰期。食物安全中心提醒，若在室温下存放湿河粉、米粉，极易滋生一种致命率极高的恶菌。到底有何方法避免误食这种菌？ 食物安全中心在其Facebook专页发文指，长时间放置于室温的湿淀粉制品或湿米粉制品，例如湿河粉、湿米线、肠粉等，容易大量滋生“椰毒伯克氏菌”，并产生一种耐热毒素“米酵菌酸”，而在初春时分，天气渐暖，更有利“椰毒伯克氏菌”生长。 米酵菌酸是一种由椰毒伯克氏菌产生的耐热毒素，这种细菌在土壤及植物中无处不在。适合细菌生长的温度范围为摄氏30至37度，而适合产生毒素的温度则为摄氏22至30度。米酵菌酸主要影响肝脏、脑部及肾脏，引发的症状包括： 缺乏能量 眩晕 嗜睡 腹痛 呕吐 发病潜伏期由30分钟至12小时不等，严重个案可能在症状出现后1至20小时内死亡。根据中国内地国家监测回顾数据，以往中毒个案的病发死亡率高达60%。 有何方法可防“米酵菌酸”？  要预防这种不常见但可致命的“米酵菌酸”，除了保持良好食物衞生，即使在烹煮前亦必须严格控制高风险食品的时间和温度，以尽量减少椰毒伯克氏菌的生长，并列出以下3大贴士： 3方法防“米酵菌酸”： 湿米粉或类似食品，尤其是散装产品，应在购买当天进食或放入雪柜存放。  餐后如有剩余的湿米粉或类似食品，应尽快放入雪柜或直接弃掉。 若发现湿米粉或类似食品及经浸泡的菇菌出现气味或味道异常，应立即弃掉，切勿食用。 3类常见的食物中毒 1类蔬菜沙律易致诺如病毒 除了湿淀粉制品或湿米粉制品易产生米酵菌酸，衞生防护中心资料显示，常见的食物中毒亦包括： 1. 沙门氏菌 病原体：在家养及野生动物中广泛存在，亦常见于食用动物（例如家禽、猪和牛）和宠物（例如猫、狗、鸟类和龟等爬虫类动物）。 引致食物中毒的来源：未熟透的肉类、肉类食品、家禽、未经加热杀菌处理的奶、生的蛋及蛋制食品（如布甸）。 常见症状： 呕吐 腹泻 腹痛 发烧 严重并发症，如脱水及败血病 2. 副溶血性弧菌 病原体：海产。 引致食物中毒的来源：进食未熟透或生的海产；已煮熟食物亦有可能在准备或贮存时受生海产交叉污染。 常见症状： 呕吐 腹泻 腹痛 发烧 严重并发症，如脱水及败血病 3. 诺如病毒 病原体：人们可以从接触被感染的人、食用或饮用受污染的食物或水，或通过接触受污染的物件表面感染诺如病毒。 引致食物中毒的来源：贝类海产特别是生蠔、未经烹煮的蔬菜、沙律和冰块是常见引致人类受诺如病毒感染的食物。 常见症状： 呕吐 恶心 腹痛 腹泻 轻微发烧 资料来源：食安中心Facebook、衞生防护中心 T10

男人对“细佬”尺寸尤其着紧。近年医美盛行，除了早前风靡女士的直角肩外，台湾近年兴起“阴茎增大术”，为一众对个人尺寸不满的男士们，在下体注射肉毒杆菌/透明质酸（玻尿酸），务求尺寸“再发育”，可一展雄风。到底阴茎增大术是甚么？即看原理/风险/适用人群。 八成求诊男士尺寸正常 为何需要阴茎增大术？ 近年不少台湾医美诊所在社交媒体发布影片记录求诊客户“阴茎打肉毒”的完整实录，为下体打针变粗的原理是甚么？又有没有风险？整形外科医生徐诣曾在节目《岂有此吕》中分享“阴茎增大术”的资讯，原来网上曾流传一项“台男尺寸”统计，平均长度在10.5至11.5cm之间，徐医生指求诊的八成客户尺寸都属正常范围。既然尺寸正常，到底为甚么还需要阴茎增大术？ 阴茎增大术｜有哪些适用人群？ 医生解释，很多人因为和朋友一起去泡汤、打波后洗澡，互相攀比之下觉得自己“好像输了”；亦有部分健身爱好者担心类固醇影响尺寸，或希望在台上展示肌肉时下体不要“太畏缩”，萌生改造尺寸念头。另外，也曾有阴茎弯曲超过30度的“阴茎硬结症”患者，透过增手术处理角度、长度、粗度问题。 然而从生理角度而言，“女性的敏感点距离阴道口大概只有5cm，所以只要7cm以上，在前后移动时就已经很不错了。”而真正需要处理的是勃起后仍明显短小（例如仅4-5cm）的个案，可透过增粗手术，提升生活品质。 因此，对阴茎粗细或外观不满意人士、阴茎比例不佳人士、有阴茎弯曲问题人士、想改善自信与伴侣亲密关系人士，也可进行增大手术。 阴茎增大术｜手术类：异体真皮植入 原来阴茎增大术已发展多年，早期有人注射矿物油或矽胶，类似注射肌肉的方式，但容易导致有异物感、变形。后来出现矽胶板植入，但缺点是疲软时也会“紧绷”不舒服，影响生活。 现时的主流阴茎增大术分为整形类和手术类。最新技术是使用“异体真皮植入”，类似在阴茎内加一层软垫。“我们会把皮肤层剥下来，在海绵体外面多加一层有延展性的异体真皮片，如同为阴茎装上“钢筋”般。”因此，它在休息状态时是柔软垂坠，但充血时可以拉开，不会造成生活不便。 风险：“异体真皮植入”属于入侵性手术，需由具经验的泌尿专科医生执行。 阴茎增大术｜注射肉毒杆菌/透明质酸 改善长度粗度 肉毒杆菌注射可放松阴茎根部的悬韧带，让原本收缩在体内的阴茎部分“放出来”，最多可增加2-3cm长度；再在阴茎内注射少量透明质酸，呈现垂坠感，进一步增加长度。另外，透明质酸注射也可增加阴茎周径，粗度自然增加。“看起来很有份量，走在路上自信满满。”另外，透明质酸的优势是可降解，如果完成疗程后感“后悔”也可逆转，提升疗程安全性。 风险：肉毒杆菌/透明质酸会随时间被吸收，需定期补打；有机会因重力或发炎导致形状不均、纤维化。 阴茎增大术｜坊间有售“真空训练器”可助下体变粗大？ 市面上常见的真空训练器，徐医生表示持续使用一个月确实有短期效果，因为真空会刺激血流、改变海绵体强韧度。但若停止训练，效果会逐渐消失。使用时需注意每次不宜超过半小时，以免造成阴茎组织损伤。 市面上常见的真空训练器会刺激血流、改变海绵体强韧度（网上截图） 风险：有人因过度拉伸导致阴茎悬韧带松弛，虽然长度有增加，但稳定度变差，容易过度垂软。 资料来源：整形外科医生徐诣、精睿泌尿科诊所 T10

砧板上的细菌远比想像中多！中国内地一名32岁女子早前体内排出长达3米的寄生虫，求医后惊揭元凶竟是家中厨房生熟不分的砧板。到底怎样清洁保养砧板才能避免病从口入？ 32岁女子排出3米寄生虫 元凶竟是砧板生熟不分 据内媒《深圳晚报》报道，该名32岁张姓女子早前在家中如厕时，赫然发现自己排出了一条极长的白色条状物。出于好奇，她用筷子将其夹起观察，怀疑是虫，并拍下影片，随即赶往龙华区人民医院求诊。接诊的医生形容，这条寄生虫的外观“就像一根长长的长寿面，以至于那段时间，我们科室里不少人看到面条都有点发怵。”经检验后，证实她感染牛带绦虫。 张女士对此结果大惑不解。她向医生表示，自己饮食习惯一向小心，从不吃鱼生、刺身等任何生食，也未曾尝试过“特色生肉菜肴”，到底感染源从何而来？经过医生详细询问，真相终于水落石出。原来，该女子家中的厨房，长年只使用一块砧板。这块砧板，既用来处理生的猪肉、牛肉，又直接用来切蔬菜、水果，甚至制作凉拌菜，期间更从未进行过彻底的消毒。 医生警告，正是这种“生熟不分”的坏习惯，让她感染寄生虫。医生指出，因“生熟不分”导致寄生虫感染的个案时有发生。许多人误以为，只有直接进食生食才会感染，但实际上，家庭厨房的卫生死角、不良的烹饪习惯，同样是寄生虫传播的隐蔽途径。 医生教5步清洁保养砧板 可用2物清洁油污腥味 重症专科医生黄轩曾在个人网页上指，定期更换砧板十分重要，但正确的日常清洁与保养，同样能大大延长其使用寿命，并显著降低细菌滋生的风险。   5步清洁保养砧板： 生熟分开：准备两块或更多的砧板，一块专门处理生肉及生海鲜，另一块专用于熟食、蔬菜和水果。避免交叉污染是防止食源性疾病的关键。 即时清洁：每次使用后立即用清水和清洁剂彻底洗净砧板；若砧板残留油污或腥味，可用柠檬汁或小苏打进行深层清洁。 彻底晾干：清洗后务必将砧板直立放置于通风处，确保两面都能彻底干燥。潮湿的环境是细菌和霉菌滋生的温床。 定期消毒：定期使用稀释漂白水、白醋或专用砧板消毒液进行消毒，但紧记消毒后必须用清水彻底冲洗干净。 定期检查：随时留意砧板状态，一旦发现发霉、开裂或深层刀痕，应毫不犹豫立即更换。 砧板不定期更换 恐成2大恶细菌温床 对于砧板的食安风险，黄轩医生引述一项发表在期刊 《食品保护杂志》(Journal of Food Protection) 的研究指出，即使是表面看来清洁的砧板，仍可能带有相当数量的细菌，尤其当砧板出现刀痕和裂缝时，细菌更容易藏匿和大量繁殖，实际细菌数量远比肉眼所见的恐怖得多。 黄轩医生指，这些肉眼难以察觉的细小刮痕，是细菌和霉菌疯狂繁殖的地方。食物残渣、水分，加上厨房潮湿的环境，简直就是微生物的温床。这些细菌可能包括常见的金黄色葡萄球菌和大肠杆菌，一旦进入人体，对肠胃功能较弱的儿童和长者而言，随时引发肠胃不适甚至严重感染。 黄轩医生指，无论是甚么材质的砧板，只要使用时间超过两年，其菌落总数都可能飙升到每平方厘米超过3000个菌落形成单位 (cfu/cm²)。其中竹制砧板在使用2年后，菌落数量甚至可以达到惊人的千倍级增长。为了家人的健康着想，特别是抵抗力较弱的孩童和长辈，他建议家中砧板已经使用超过2年，或是表面出现了发霉、开裂或深层刀痕，宜立刻更换。即使砧板看起来完好如初，也强烈建议每2年就换一次新砧板。 T10

【星岛讯】三联市Foundry中心现已于高贵林港洛歇公路2755号400室正式开放，为12至24岁青少年及其家庭提供免费的精神健康、滥药支援与身心健康服务。 三联市Foundry中心提供免费、保密及容易获得的支援，服务并因应青少年独特的需求而设计。服务内容包括：免预约辅导、同辈支援、身体与性健康护理，滥药支援及就学与就业协助。青少年可直接走进中心使用服务，或透过Foundry BC App应用程式提前预约。 卫生厅长奥祖宜 (Josie Osborne) 说：“三联市Foundry中心的启用，是本区青少年精神健康服务上的重要里程碑。中心提供一站式的服务，让年轻人能更容易在安全而友善的环境中获得支援。这是政府、社区伙伴、青少年与家庭通力合作的成果。” Foundry中心为青年提供哪些支援？ 为青年与家庭而设的友善、无批判空间 与青年及社区伙伴共同设计的项目 可获得免预约辅导、同辈支援、身体与性健康护理，以及教育与就业协助 由懂得多种语言的员工所提供的文化知情支援 为家长与照顾者提供支持 青少年在寻求协助时可能会遇到障碍。三联市Foundry中心透过提供一站式的综合服务，致力消除这些障碍、减少负面标签，并改善取得适时护理的途径。中心由SHARE 家庭与社区服务协会营运，并获省府资助。联邦政府亦透过加拿大卫生部的《青少年精神健康基金》(Youth Mental Health Fund) 提供拨款，中心并获社区伙伴与捐助者提供额外支持。 省府致力在全省扩展Foundry中心与服务。加强对面临精神健康与滥药挑战的青少年的支援，是为全省所有人建设无缝护理系统的重要一环。 (图：省府提供) V02

心肌梗塞、心脏衰竭等致命急症，每一秒都关乎生死。然而，传统超声波检查心肺时，常因肋骨的高阻抗特性形成影像盲区，阻碍医生即时精准判断。香港大学工程学院成功研发出AI“动态控制超透镜”（MetaLens），有望彻底破解此医学难题，为心脏科、胸肺科及急症医学带来革命性突破。 肋骨成传统超声波扫描盲区 香港大学工程学院机械工程系方绚莱教授领导的团队，成功研发一项人工智能驱动的“动态控制超透镜”（MetaLens），因为当最需要快速诊断的时刻，传统技术却无法提供最清晰的视野。 传统超声波检查心脏时，医生须从狭窄的肋骨间隙进行扫描，以避开高阻抗的肋骨屏障。此举不仅角度受限，更难以获得完整的心脏结构影像。若要获得更精确的诊断，往往需转用X光或电脑断层扫描（CT），但这些方法带有辐射，对孕妇或需要长期监察的患者而言并非最理想选择，且在救护车或急症室等紧急环境下难以应用，可能延误救治。 突破性动态超透镜 穿透肋骨禁区 方教授团队利用前沿的“超材料”技术，成功研发出“动态控制超透镜”。这项创新技术透过微细结构，能精准调控超声波的传播路径，使其有效穿透肋骨，同时大幅减少声波反射与散射。优势： 穿透深度：清晰观察肋骨后方深达约10厘米的心脏瓣膜结构 影像清晰度：较传统技术显著提升 诊断准确性：突破肋骨盲区限制，获取完整心脏影像 无辐射风险：取代部分CT检查，特别适合孕妇及需长期监察者 救护车急症室增加黄金治疗时机 突破肺部疾病筛查 此技术的临床应用潜力巨大，尤其对于时间紧迫的医疗场景。在救护车、急症室及ICU内，医生不再受限于肋间角度，直接透过肋骨取得完整、实时、高解像度心脏影像，可更快、更准确诊断心衰竭、心肌肥大、瓣膜病变及肺积水。医护人员可在现场即时进行精准诊断，把握黄金治疗时机，为患者争分夺秒。 方教授表示：“我们的目标是利用创新的工程技术，解决临床上的重大痛点。‘动态控制超透镜’不仅提升了影像质素，更重要的是，它让诊断变得更精准、更安全、更即时，真正体现了以人为本的医疗理念。” 传统超声波难以穿透充满空气的肺组织及肋骨，导致早期肺结节或病变难以被发现。超透镜则有望让超声波清晰穿透胸廓，协助医生及早发现肺部问题，甚至在特定情况下，取代部分具辐射风险的胸部CT检查，大大降低患者的辐射暴露风险。 全球首个商业化超声超透镜 这项突破性技术有望提升诊断精准度与效率，降低整体医疗风险与成本‧港大研究团队已完成原理验证、仿真模拟及临床前实验，有望成为全球首个成功商业化的超声波超透镜产品。未来发展方面，团队规划： 将技术微型化 研发可安装于现有超声波探头的便携式配件 实现随时随地快速、无辐射胸腔扫描 应用于早期筛查心脑血管疾病 广泛应用于床边诊断及远程医疗场景 资料来源：HKU T10

中国内地武汉一位27岁女子曾经因为无数次减肥失败，困在自卑的牢笼，每次拍照都只敢躲在最后，希望缩小自己的身形。一度达到108公斤（约238磅）的体重，随之而来的还有多囊卵巢综合症、二型糖尿病、多年闭经等健康问题。但她作出了一个勇敢的决定，用一年时间，重新改写自己的人生，把被夺走的健康和自信重新掌握在手上。 “拍照只敢躲在最后”27岁女生一年激减120磅 瘦了半个自己逆转人生 根据内媒《极目新闻》报道，一次次的减肥失败，终让林女士（化名）的自信心堕入谷底，陷入“越减越颓”的恶性循环。“为了改变，我试过节食、运动，虽然短暂瘦过，但又一次次反弹，人还越来越胖。”与此同时，她的身体亦开始发出严重警号。晚上睡觉开始扯鼻鼾，第二天起身就头晕，整日都感觉昏昏沉沉。 “拍照只敢躲在最后”的27岁女生一年激减120磅，瘦了半个自己，逆转人生。 身体不堪重负，让她意识到不能再这样下去，因此下定决心寻求专业的医疗协助。经过详细评估后，医生告知她已属重度肥胖，一系列的代谢性疾病正严重蚕食她的健康，若情况持续，后果将不堪设想。因此，她作出了一个勇敢的决定：减肥手术。 不过，手术只是改变的起点。术后，林女士展现出惊人的自律，严格遵守营养师的饮食指导，坚持运动锻炼身体，用一年时间成功让自己脱胎换骨。她的体重从108公斤，减至54公斤，不多不少，正好减掉了半个自己。就连几乎坏掉的身体机能，也恢复到健康的水平。不只困扰她多年的多囊卵巢综合症已成功逆转，月经回复正常，二型糖尿病亦得到了有效控制，血糖回归平稳。面对镜头，她不再是那个畏缩在人群后方的“小胖妞”，自信宣告：“减重手术，让我的人生得以重启！” 因多囊卵巢症痛失“天生衣架子”身材 与林女士有类似经历的，还有身高1.78米的王女士（化名）。曾经是朋友口中“天生衣架子”的她，体重却在几年间失控飙升至106公斤（约233磅），并确诊多囊卵巢综合症。在妈妈的陪伴下，她也接受了减重手术。 王女士体重在几年间失控飙升至106公斤，并确诊多囊卵巢综合症，接受了减肥手术后，她也十分勤力到健身室锻炼。 手术之后，她开始了“举铁人生”，经常去健身室锻炼，配合自律饮食，把身上的赘肉一点点铲平消去。一年后，体重回落到69kg。虽然还没有回复“衣架子”身形，但重要的是多囊问题已有明显好转。陪伴王女士走过这段减肥路的王妈妈，看着她由自卑变得开朗，都不禁感叹道：“女儿由内到外好像变了第二个人。” 武汉市第八医院肥胖与代谢病诊疗中心熊非医生解释，肥胖与多囊卵巢综合症息息相关，会形成恶性循环。他强调：“肥胖从来不单纯是‘不自律’，而是一种需要正视的疾病。多囊亦并非‘无解的难题’。”如果无法靠一己之力战胜它时，不妨借助正规医学的帮助，摆脱肥胖、高血糖、内分泌紊乱等困扰，重拾健康和自信。 T10

糙米有益健康，却常因其干硬、刮口的质感而却步。有品牌分享，煮糙米饭前只需多做2个简单步骤，就能轻松煮出松软口感，让营养与美味兼得。 学2步糙米洗煮法 轻松煮出松软粒粒分明口感 许多人知道吃糙米健康有益，不过除了食得健康，其实还可以煮得好吃。根据品牌“金象牌”在其Facebook专页发文指，糙米之所以口感较硬，是因为它保留了含有丰富膳食纤维及不饱和脂肪酸的米糠外层。要让糙米煮得好吃，关键在于让米粒能够充份吸收水分。大家可以参考以下两个简单步骤，让营养和美味一步到位： 糙米洗煮法： 不妨将糙米放入有粗糙表面的容器中，例如隔水篱，一边清洗一边轻力磨擦。这个动作能令糙米表面轻微刮损，有助水分更容易穿过外层，渗透至米粒内部。 糙米绝不能洗完即煮，洗米后，应先将糙米浸泡于水中约2至3小时，然后才放入电饭煲烹煮。充分的浸泡能让米粒慢慢吸收水份并膨胀，煮出来的糙米饭不但粒粒饱满分明，更会散发自然米香，完全摆脱硬邦邦的粗糙口感。 糙米糖尿病患者都可以吃？ 糙米除了含有丰富膳食纤维，营养师李婉萍曾在Facebook专页发文列出糙米的特点、营养价值以及适合人士： 糙米（每100克）： 热量：354kcal 碳水化合物：75.1g 蛋白质：8.2g 膳食纤维：4g 维他命B杂：28.23mg 李婉萍营养师指，糙米的特点是仅脱去谷壳，留下胚芽及米糠，适合减肥者，有助糖尿病患者降三高，但肠胃功能、肾功能不好的人进食前要先咨询营养师。 T10

白色衣服越洗越黄，领口、腋下更惊现“千年黄渍”？有清洁达人分享一个神奇秘技，原来只需3种常见的家居法宝，就能去除白色衣服顽固污渍，其中加入小苏打更有除臭奇效。 根据英国媒体《Daily Express》报道，清洁达人Chantel Mila指出，保持衣物完美状态并非易事，尤其是白色衣物，因为随着时间的推移会变得暗淡褪色。她分享，只需要用3个常见的家居用品调制溶液，就能让发黄、暗哑的白色衣物，回复亮白如新： 白色衣服除污除臭方法： 首先，将需要处理的白色衣物放入水桶或大型容器中，加入温水，确保完全淹过衣物。接着，倒入四分之一杯的双氧水。双氧水是温和的氧化剂，有助提亮布料并达到消毒效果。 然后，在溶液中加入一杯梳打粉，能有效去除残留衣物上的异味，更能增强后续洗衣剂的清洁功效，帮助提亮暗哑的白色衣物。 最后，若衣物上有油性污渍，可以选择性地加入一茶匙洗洁精。衣物在混合液中浸泡30分钟后，再放入洗衣机，依照平常的洗程清洗即可。若遇到特别顽固的污渍，也可以用小苏打加温水调成糊状，直接涂抹在问题区域作为重点处理。 《LDK》9款洗衣液除臭除污渍大比拼 除了三宝配方，日本杂志《LDK》评测了市面9款洗衣液，根清洁力、除臭力、防臭力和使用感受四项表现进行综合评分。究竟哪些洗衣液既能去除臭味，彻底去除污渍？ 洗衣服5大小贴士 应尽量选择这2大洗衣剂 据消委会资料指出，消费者选用洗衣剂及清洗衣服时，可参考以下建议：  每种洗衣剂的标准用量不尽相同，洗衣时应参考包装上的用量说明，并用提供的量匙或杯盖量度用量； 过量的洗衣剂未必会增加洁净效能，还可能会积聚于洗衣机内，或可能产生过量泡沫影响洗衣机运作； 应尽量选择含磷量低或不含磷的洗衣剂； 将洗衣剂的包装循环再用或购买补充装； 洗衣时尽量使用室温水（例如30℃或环境温度）和选择晾干衣物，既减少能源消耗又能节省电费开支，减少碳排放。 T10

“回南天”令空气又闷又湿，家里到处都是“笠痴痴”的。温暖潮湿的环境正是尘螨肆意繁殖的天堂，特别是大家每日亲密接触的床褥、枕头和布梳化，可能潜藏着大量令鼻敏感、气喘、皮肤痕痒加剧的罪魁祸首。当皮肤异常痕痒和开始打喷嚏时，很多人会出动除螨吸尘机，但要用得对才有效，可不是随便在被铺上推拉几下就够。有虫害专家分享正确吸尘螨技巧及多个灭螨贴士，帮助大家摆脱过敏困扰。 甚么是尘螨？为何在春天为患特别严重？ 根据日媒《FNN》报道，日本医学博士、尘螨研究及过敏疾病专家高冈正敏表示，家居常见的尘螨喜欢温暖潮湿的环境，在介乎60-83%之间的湿度最为活跃，温度约25°C左右。牠们以人类和动物身体自然脱落的皮屑、头皮为主要食粮，繁殖速度极为惊人，数量更可以几何级数增长。一只雌性尘螨一生更可产下近百粒卵，在合适的环境下，例如床褥、枕头、被铺、布艺梳化、地毡等“主要粮仓”，只需3-4星期就能由卵孵化为成虫。 尘螨为何会致敏？ 高冈博士指，尘螨本身不会咬人，但牠们本身，包括排泄物和尸体就是“致敏原”。这些微小到肉眼都看不到的虫（约0.2-0.3mm），含有一种能分解蛋白质的酶，当敏感体质的人吸入或接触到这种物质后，免疫系统会将其误认为有害物质，从而引发一连串过敏反应，包括打喷嚏、流鼻水、鼻塞等鼻敏感症状、气喘、湿疹、皮肤炎，眼睛也可以出现过敏性结膜炎，引发痕痒和红肿。有小孩的家庭或容易过敏的人应该格外小心。 专家教3大灭螨秘诀 如何正确使用除螨吸尘机？ 高冈博士指出，要完全杜绝尘螨是不可能的，但可以透过有效的家居清洁，将其数量控制在不会引发过敏的水平。 1. 重点清洁床上用品 床褥、枕头、被和床单，是尘螨最集中的地方。因此应该勤加换洗寝具，应至少每星期清洗一次。对于无法水洗的床褥、枕头芯、被芯和梳化，则应每2-3星期用除螨吸尘机彻底吸一次。使用除螨吸尘机时也有技巧： 将床褥想像成4个区域。 在第一个区域，用吸尘机缓慢地来回吸20秒。 重复一次，在同一个区域再吸20秒。 完成后，才移到下一个区域，重复以上步骤。 他解释，这样“来回吸2次”所清除的尘螨数量，是“只吸1次”的2倍以上。“来回吸10次”固然可以去除更多螨虫，但效果相差不远，因此“来回吸2次”最具效率与效果的方法。 2. 抽湿+通风双管齐下 在潮湿的春季，保持室内环境干爽，是最有效减少尘螨的策略。把控制湿度在60%以下，例如善用抽湿机，在天气较好时最好打开窗户，让空气对流，保持空气流通。 3. 密封厨房粉状食材 这是一个很多人会忽略的盲点。厨房里的粉状食材包括面粉、鹰粟粉、奶粉等，若开封后储存不当，微小的尘螨可能会从包装的缝隙爬入，在里面繁殖。在美国不时发生因进食了被尘螨污染的班戟预拌粉，而引发严重过敏性休克（Anaphylactic Shock）的个案。因此也被称为“班戟综合症”(Pancake Syndrome)。他提醒，所有开封后的粉状食材不要再用原来的袋装保存，正确的方法是放入密封的食物盒或玻璃瓶中，并放入雪柜冷藏，杜绝尘螨滋生的机会。 T10

甲状腺位于颈部前方，外形像蝴蝶，虽然体积不大，却透过分泌甲状腺素（T3、T4）深度参与身体代谢、心跳速度、体温调节、肠胃蠕动、情绪稳定与生殖功能。临床上，甲状腺疾病在女性身上出现的比例明显较高，且常与疲倦、心悸、体重变化、月经不规律、怕冷或怕热、掉发等看似日常的小症状重叠，容易被误以为是压力、作息不佳或更年期反应。 女性更易患甲状腺疾病？产后/更年期都是高危期？ 女性较易出现甲状腺疾病，最常见的原因与免疫系统及荷尔蒙调节有关。许多甲状腺疾病属自体免疫性，例如葛瑞夫兹病（Graves’ disease，常见导致甲状腺功能亢进）与桥本甲状腺炎（Hashimoto thyroiditis，常见导致甲状腺功能低下），其本质是免疫系统“误认”甲状腺成分而引发慢性发炎或刺激。自体免疫疾病在女性本就较常见，推测与雌激素对免疫反应的调控、基因易感性（如某些HLA型别）及免疫耐受机制差异相关。 另一方面，女性生命历程中的荷尔蒙波动明显，例如青春期、怀孕、产后、更年期前后，都可能影响免疫平衡与甲状腺轴线，令潜在疾病较易被触发或恶化。产后甲状腺炎即是一例：部分女性在分娩后数月先短暂出现甲状腺功能亢进表现，后期再转为功能低下，症状若未被辨识，容易与产后疲劳或情绪波动混淆。除此之外，碘摄取过少或过多、既往颈部放射线暴露、家族史，以及某些药物（如胺碘酮、锂盐、干扰素等）也会提升甲状腺功能异常或结节的机率。 常见的女性甲状腺疾病类型 解构主要病征 临床上常见的甲状腺问题大致可分为“功能异常”、“发炎性疾病”与“结节／肿块”三大类。 1. 甲状腺功能异常 甲状腺功能亢进常见症状包括心悸、手抖、怕热、多汗、体重下降但食欲增加、失眠、情绪易紧张、排便次数增多；女性亦可能出现月经量减少或周期紊乱。葛瑞夫兹病是常见原因之一，部分患者伴随眼球突出、眼干或畏光等眼病变。相对地，甲状腺功能低下的典型表现为怕冷、倦怠、体重上升、皮肤干燥、便秘、记忆力与专注下降、声音沙哑、脉搏偏慢；女性可能出现月经量增多、经期延长，或有受孕困难。桥本甲状腺炎亦是常见病因，早期可能功能正常但抗体上升与甲状腺肿大，之后逐步走向功能低下。 2. 甲状腺炎 包括亚急性甲状腺炎（常在上呼吸道感染后出现颈部疼痛、吞咽痛，并可有短暂亢进后再低下）、无痛性甲状腺炎与产后甲状腺炎（多为免疫相关，疼痛不明显但症状可起伏）。 3. 甲状腺结节或肿块 女性在超声波检查中发现结节相当常见，多数为良性，例如囊肿、良性增生性结节或腺瘤，但仍有少数属甲状腺癌，需要医生根据超声波特征与细针穿刺结果评估。需要特别澄清的是，摸到颈部肿块不等于恶性；同样地，影像上“看起来像良性”也不代表可完全忽略。是否需要抽针或进行手术，需由医生按结节大小、形态（边界、钙化、血流、纵横比等）、淋巴结状况、病史与风险因素作整体判断，再决定处理方向与追踪频率。 甲状腺疾病不只影响情绪 恐增不孕/妊娠并发症风险 甲状腺疾病对女性的影响往往是“慢性、分散而累积”的，最常见的困扰包括精力下降、情绪波动、工作表现与睡眠质素受损。功能亢进时，交感神经亢奋可引致焦虑、易怒、心跳过快，甚至影响日常活动耐力；功能低下则容易出现提不起劲、反应变慢、抑郁倾向与体重增加，久而久之对自我形象与社交也会造成压力。皮肤与头发变化（掉发、干燥、指甲脆）虽不危及生命，却常直接影响女性对健康的感受与信心。 在妇科与生殖层面，甲状腺功能与下视丘、脑下垂体、卵巢轴线互相影响。功能异常可能造成月经失调、排卵不稳、黄体功能不足，部分个案与不孕或流产风险上升相关。怀孕期间，母体甲状腺素对胎儿神经发育非常重要。若孕期甲状腺功能低下未被矫正，可能增加妊娠并发症风险。另一方面，若孕期出现甲状腺功能亢进，亦可能影响母体心血管负担并需要更密切监测。因此，对备孕、怀孕或产后女性而言，甲状腺评估的意义并非“多做一个检查”，而是在合适时间把风险降到最低，让治疗与生活安排更可控。 至于更年期前后，甲状腺功能异常的症状（如心悸、失眠、情绪起伏、体重改变）可与更年期重叠，若仅以年龄作推断，容易漏掉可治疗的甲状腺问题，这也是建议在症状持续或影响生活时及早求医的原因。 如何诊断甲状腺疾病？结节有癌变风险？ 甲状腺疾病的诊断通常循序渐进：先问症状与病史，再做身体检查，配合血液化验与影像，必要时进一步抽针或功能性检查。病史方面，医生会了解症状开始时间、体重变化、心悸与睡眠状况、月经与生育史、家族史、用药史以及是否曾接受颈部放射治疗。身体检查包括触诊甲状腺大小、有否结节、是否压痛、颈部淋巴结状况，并观察心跳、手抖、皮肤温度与眼部变化等。 血液检查是核心，常见项目包括TSH（促甲状腺激素）、游离T4（FT4）与游离T3（FT3），用以判断是否亢进或低下。若怀疑自体免疫性甲状腺疾病，会加验甲状腺过氧化酶抗体（TPOAb）、甲状腺球蛋白抗体（TgAb），以及葛瑞夫兹病相关的TSH受体抗体（TRAb）。影像方面，甲状腺超声波能评估结节的大小、形态与可疑特征，也是追踪结节变化的主要工具。若结节具某些高危影像特征或达到特定大小，医生可能建议细针穿刺细胞学检查（FNA），以判断良恶性风险并决定后续处理。 甲亢甲减如何治疗？甲状腺结节要做手术切除吗？ 甲状腺疾病的治疗必须“按诊断走”，而不是按单一症状处理。甲状腺功能低下的治疗多以补充甲状腺素（左旋甲状腺素）为主，透过调整剂量把TSH、FT4维持在合适范围。用药需规律，并在空腹情况下服用，避免与钙片、铁剂或某些胃药同时服用而影响吸收。对备孕或怀孕女性，目标范围与追踪频率通常更严谨，需要与医生定期复查并调整剂量。 甲状腺功能亢进的治疗则视病因而定：若为葛瑞夫兹病，常用抗甲状腺药物抑制激素合成，并按疗程与复发风险评估是否需要放射性碘治疗或手术；若因甲状腺炎引起短暂亢进，治疗多以症状控制为主（如β阻断剂缓解心悸与手抖），并监测其后可能出现的功能低下。毒性结节或多结节性甲状腺肿造成的亢进，处理策略又会有所不同，需由医生以检查结果综合判断。 对于甲状腺结节，治疗不等同切除。多数良性结节只需定期超声波追踪；若结节造成压迫症状（吞咽卡住、呼吸不顺、颈部紧迫感）、外观明显凸出影响生活，或反复增大、抽针结果不确定，医生才会与患者讨论手术的必要性。若抽针或临床评估显示高度怀疑恶性，手术切除仍是重要治疗手段之一。切除范围可由半侧甲状腺切除到全甲状腺切除，取决于肿瘤类型、大小、是否多发、是否有淋巴结转移等因素。 生活方式方面，甲状腺疾病不应被简化为“靠饮食就能治好”，但良好作息、压力管理、规律运动及按医嘱复查，的确能降低症状波动与提升治疗稳定度。补充品与海藻类食品的使用尤其需要谨慎：碘过量在某些体质可能诱发功能亢进或影响既有病情，建议把正在服用的保健品清单带给医生评估，不要自行加量或长期服用不明成分产品。 T10

一直以来，我都会分享各种伸展拉筋技巧。但今天，我想探讨如何真正提升你的拉筋体验，让自己真切地放松下来、并变得更柔软灵活。 “我拉筋时没有任何感觉”这是我在工作坊中最常听到的说法之一。但容我直说：即使是超级柔软的人，在伸展时也一定会有感觉，只是他们在更大的幅度下才会感受到。因此，问题不在于“没有感觉”，而在于你已经与身体失去连结太久，觉察力变得非常微弱，或者在拉筋的当下，你的思绪飘到别处去了，注意力根本不在身体上。 为甚么身体觉察（Awareness）如此重要？ （一）我们大部分时间都处于“自动驾驶”模式: 每天匆匆忙忙，从一件事赶往下一件事，很少真正停下来感受身体正在发生甚么。我们与身体严重失联。 （二）缺乏身体觉察，就无法解决不适或紧绷：你无法解决一个你根本不知道存在的问题！想像一下去看医生或物理治疗师，当他们问你“哪里不舒服？”、“是甚么类型的不适？”、“痛感是怎样的？”有时候人们根本无法确定，甚至完全说不出来。结果？诊断和治疗只能基于估计和猜测。 伸展治疗（Stretch Therapy）中特别强调“感受”（由伸展治疗导师Czon Wong提供） 这正是为在伸展治疗（Stretch Therapy）中，我们特别强调“感受”这回事。透过直接比较拉筋前后的感受，你就能找出真正对你有效的伸展动作，而你根本不需要任何解剖学知识。“感受”做得越多，你就越知道确切需要做哪个伸展动作，需要多大的强度，如何在过程中适时调整，最后你会成为自己身体的专家。 2分钟日常觉察练习 让我们从一个非常简单的日常觉察练习开始，只需2分钟。这正是我在每一堂课或工作坊开始时， 必定与学生一起做的练习。 躺下的“身体觉察扫描”练习 躺下的“身体觉察扫描”练习 （由伸展治疗导师Czon Wong提供） 针对：拉筋无感、身体觉察弱、思绪很容易飘走、长期紧绷 步骤： 找一个安静位置，平躺在瑜珈垫上，双脚自然打开，双手放在身体两侧，掌心向上 先用 3 次慢呼气把身体“放下来”：鼻吸气（自然），鼻呼气（更长、更慢），呼气时放松腹部与下颚 先把注意力带到“后脑勺”：感受它和地面的接触点、重量（不用改变，只是感受） 注意力慢慢往下到“颈、肩、上背”，问自己：哪边比较紧/松？哪边比较重？只需要分辨左右差别 再往下移至“中背／下背”：觉察背部与瑜珈垫的接触面与重量分布（哪些部位较贴近、哪些部位较有空隙），并留意左右是否存在差异 到“腹部”：观察腹部的柔软度与松紧状态（柔软、紧绷、僵硬？） 到“骨盆/臀部”：感受臀部与地面的压力分布（左右一样吗？哪边更紧/松？） 到“大腿、膝盖，小腿”：感受腿的重量，让它们“沉”进地面；感受腿的哪一部份更沉更贴瑜珈垫 最后到“脚踭、脚掌、脚趾”：感受脚跟是否放松、脚趾是否不自觉用力 结束前，用 1 次慢呼气把整个身体扫过一遍：从头到脚，感受“整体”的安静感与重量，然后再慢慢张开眼睛、然后坐起来 小贴士： 这个练习的目标不是“放松到睡着”，而是“感受到更多” 练习只着重觉察，不用调整 感觉可以很微细：重量、接触面、左右差别，都算“感觉” 思绪飘走很正常，拉回来就已经是在练觉察（每次拉回来 = 一次训练） 做完再去拉筋，你会更容易找到“真正拉到的位置”，而不是只在完成动作 伸展拉筋属正念练习 专注于身体感受 做完这个简单的练习后， 很多同学发现感觉更平静、身体紧绷已经有减轻。长期定时练习的同学更反映工作更专注、思绪变得更清晰；有冥想习惯的同学亦更容易进入状态。伸展拉筋不是机械式地完成一系列动作，它其实是正念练习（Mindfulness Practice） ，透过专注于你的身体感受来进行。当你学会觉察，拉筋就变成了一场与身体的深度对话，你会知道它需要甚么，你会感受到它的变化。这正是伸展治疗更深一层次，对于心、灵的整合练习。 下次拉筋前，先花2分钟感受一下身体。你可能会惊讶地发现，原来身体一直在等你聆听。 撰文：伸展治疗导师 Czon Wong 澳洲 Stretch Therapy 伸展治疗 认证高级导师 T10

【星岛讯】随着本拿比医院重建项目的全新设施正式投入服务，本拿比及周边社区居民现可更便捷地获得多项医疗服务，包括急症护理、产科，以及精神健康与滥药相关支援服务。 2026年3月10日 (周二)，全新的医疗护理大楼及扩建支援设施大楼正式启用，并开始接收病人，标志着本拿比医院转型为现代化内外科医疗园区的重要里程碑。这些新建设施为本拿比医院重建项目的重要部分。重建项目还包括院区内现有建筑的翻新工程。 基础建设厅长马博文 (Bowinn Ma) 说：“省政府一直致力推动现代化医疗设施建设，以支援优质、以病人为本的护理服务。本拿比医院的先进设施现已正式启用，在现代化且舒适的环境中提供更广泛服务及崭新医疗科技。” 为疗愈而设计的空间 新设施采用现代化并融入自然元素的设计理念，创造舒适与疗愈环境，以改善病人的整体体验。 卫生厅长奥祖宜 (Josie Osborne) 说：“对于需要在居所附近及时获得医疗服务的本拿比居民而言，今天是重要的一天。全新的医疗护理大楼可提供及时的本地护理服务，在危机时刻提供更有效的支援，为新手家长提供更完善服务，同时为有需要人士提供关键的精神健康及滥药支援计划。” 为病人、家属及医护团队提供更完善的护理环境 •  全新6层高的医疗护理大楼设有83张病床，主要为附设独立洗手间的单人病房。新设施还包括： 设有安全户外空间的精神健康住院护理病房，以促进康复； 产科及新生儿深切治疗部，并设有专属家庭空间，包括供伴侣使用的梳化； 配备负压病房及疫情应对区的内科病房，以加强感染预防与控制； 支援产科、儿科、神经科、多发性硬化症及心脏诊断服务的门诊诊所； 宽敞舒适的餐饮设施。 •  扩建后的支援设施大楼包括： 经扩建的本拿比社区急症室，新增23个治疗空间及专属精神健康护理区域； Jim Pattison外科中心 (Jim Pattison Surgery Centre) 内6间设备完善的手术室； 现代化医疗器材再处理部门； 提供美味营养餐膳的厨房，以支援病人康复； 为临床团队而设的额外教育及协作空间； 先进能源中心。 整个项目预计总成本为6.33亿元，由卑诗省政府及本拿比医院与社区基金会 (Burnaby Hospital and Community Foundation) 共同资助。该项目为省政府持续改善及扩展全省医疗服务工作的一部分。 省府资料表示，本拿比医院于1952年启用，目前提供多项急症护理服务，包括紧急护理、深切治疗、外科手术、产科、新生儿深切治疗、纾缓治疗，以及成人精神健康与滥药相关服务。2024-25财政年度，本拿比医院每年录得超过7.5万宗急症求诊；1,400名新生婴儿出生；1.1万宗手术，以及140,973人次门诊及诊所服务。 (图：菲沙卫生局) V02

潮湿天气，洗衣机一打开就传出阵阵霉味，元凶可能就藏在机内看不见的暗角！有清洁达人教用家3大法宝，跟足3个简单步骤，就能彻底去除洗衣机内的霉菌和污垢。 洗衣机一打开好臭？清洁达人教用3大法宝清洁 据《Express》报道，清洁达人Chantel Mila指出，衣服闻起来有霉味，洗衣机可能就是罪魁祸首。洗衣机内霉菌滋生是多种因素共同作用的结果，包括潮湿、温暖环境以及日积月累的洗涤剂残留物，成为了霉菌滋生的温床，尤其是在门封条、清洁剂盒和内筒等位置。她教用两种天然物品即可彻底清洁洗衣机的霉菌，让衣物回复真正的清新洁净。 清洁洗衣机步骤： 将一杯白醋与20滴茶树油或丁香油混合均匀。然后，取一条干净的毛巾或布，完全浸泡在溶液中。 将浸透清洁液的毛巾，仔细地铺在洗衣机门的橡胶密封圈上，让溶液发挥作用，分解霉菌。等待期间，建议排出泵内的积水，清理洗衣机的过滤器，并用热水冲洗洗涤剂盒，以防止残留物堆积。 在橡胶圈上均匀撒上小苏打粉，然后缓缓倒上白醋。两者接触后会产生强烈的化学气泡反应，能有效去除缝隙中的顽固污垢。 Chantel Mila表示，白醋是强效的清洁剂，其含有的醋酸成分，能有效分解水垢、矿物质沉积物，去除油渍与污垢，也能轻松解决洗衣机的异味问题。 霉菌危害不容忽视 长期吸入可破坏神经系统 洗衣机霉菌不只带来异味，化学博士K Kwong曾在Facebook专页分享，霉菌对健康的威胁远超想像。霉菌孢子和代谢物可以引发多种过敏反应，包括： 呼吸道症状： 持续咳嗽 频繁打喷嚏 鼻塞不适 喉咙痕痒 I 皮肤问题： 皮肤敏感 湿疹发作或恶化 K Kwong指出，部分霉菌会产生有毒代谢物，若长期吸入，可能影响免疫功能、破坏神经系统，甚至导致器官功能障碍。高危族群如免疫力较弱人士、长者、小童、哮喘患者（吸入孢子可能令症状恶化）更需格外警惕。因此，发现墙身发霉应尽快处理，切勿掉以轻心。 T0

因为饮食模式的改变，大肠癌不再是年过50岁才需要担心的“老人病”，年轻化的趋势越来越严重。近日中国内地就发生了一宗非常令人惋惜的病例，一名12岁男童经常零食当正餐，加上长辈的溺爱纵容，丝毫不加阻止。后来因为腹痛难耐求医，检查结果却已是大肠癌晚期，让其家人后悔不已。 长辈纵容3餐常食炸鸡杯面辣条 12岁男童腹痛揭大肠癌晚期 综合内媒报道，河南郑州一名年仅12岁的男童，数月以来反复出现腹痛、腹泻、食欲不振、体重下降等症状。家人一直以为是普通肠胃炎，只自行购买成药让他服食。直到近日，男童症状加剧，更出现便血及剧烈腹痛，家人才惊觉事态严重，立即带他求医。 医生见男童身形异常瘦削，脸色苍白，更须要家人搀扶，连忙进行检查，发现竟已是癌症晚期，出现腹腔多处转移，伴有大量腹水，已错失最佳治疗时机，令家人悔恨不已。 原来该孩子自小由祖父母照顾，平日非常偏食，也不爱喝水。祖父母因为疼爱孙子，从不阻止他把零食当正餐吃、把汽水奶茶当水饮的习惯。甚至只要男童一哭闹，就会买零食给他，导致男童长期饮食不节制，以辣条、即食面、炸鸡等垃圾食物代替正餐，饮食高油高盐，也几乎从不吃蔬果，营养严重失衡，因此埋下了癌变的隐患。 主治医生表示，经常喝含糖饮品会持续破坏肠道菌群平衡，加上油炸食物和加工食物中的致癌物也会损害肠道黏膜。这种极端的饮食模式会令肠道处于慢性发炎状态，增加细胞异常增生的风险。儿童的肠道本来就比大人＇的更娇嫩，根本承受不住这日复一日的伤害，终酿成这次的悲剧。 35岁以下大肠癌患病人数激增1倍 去年曾有研究指出，全球35岁以下大肠癌患者暴增，年轻患者的病例从1990年近2.2万宗，上升至2019年的4.15万宗，30年间的增幅约1倍。当中性别比为61%男性、39%女性。研究人员指出，导致年轻人患癌的因素主要与不良饮食有关，例如钙质及牛奶摄取不足及肥胖问题。 研究发现，平均每天饮用一杯240毫升的牛奶，可以将患大肠癌风险降低17%。另外，肥胖会导致胰岛素失调及免疫系统功能障碍，增加诱发大肠癌的风险。研究更发现，全球有近10%的大肠癌死亡个案与肥胖有关。 出现甚么征兆恐患大肠癌？ 大肠癌是香港第3大常见癌症，根据癌症网上资源中心资料，早期的大肠癌或全无症状，但有一些较常见的征状与排便习惯改变有关。例如持续便秘或腹泻、大便后仍有便意；大便带血、呈黑色、带黏液或直肠出血；粪便呈幼条状。其他可能伴随的病征包括无故体重下降、腹胀、肠绞痛、手脚冰冷、疲倦、心跳加速、气喘、面色苍白、头晕等。 甚么人易患大肠癌？ 中心提醒，健康生活模式与定期筛查，有助预防与提早发现大肠癌，以下5类人有较高风险罹患大肠癌。不健康的生活习惯： 饮食中的纤维含量不足、进食大量红肉和加工肉食、缺乏体能活动、肥胖、饮酒和吸烟。 带有遗传性的肠病，例如“家族性大肠腺瘜肉病”或“连氏综合症”。 大肠长期发炎，例如患有“溃疡性结肠炎”。 过往有大肠瘜肉。 有大肠癌家族史，尤其是直系亲属（即父母、兄弟姊妹或子女）。 T10

【星岛综合报道】格罗夫斯(Michael Groves)以为自己得了阑尾炎，结果他没有阑尾炎，竟是直肠癌。 2021年1月，他因腹痛前往急诊室就诊，但经过检查后，医护人员排除了阑尾炎的可能，他便回家了。 几天后，住在渥太华的格罗夫斯发现便血，尽管随后疼痛和出血都停止了，但为了安全起见，家庭医生还是决定安排这位49岁的男子在当年4月进行大肠镜检查。 他接受了全身麻醉进行检查，醒来后，肠胃科医生告诉他，他长了一个5公分的肿瘤。 格罗夫斯被诊断为第三期大肠直肠癌，癌细胞已扩散到两个淋巴结。“当时真是晴天霹雳，感觉天都塌了。” 那时，他没有任何症状。“我可以跑5公里，感觉很好，一点也不累。我当时的状态就像一个40多岁的普通人。” 他接受了手术，切除了“大约一英尺”的结肠，然后开始了长达6个月的艰苦化疗。他因此休养了近9个月。 现年54岁的格罗夫斯认为，如果他在40多岁时就接受大肠直肠癌常规筛检，他的肿瘤就能在早期发现，从而减轻病情。 加拿大癌症协会表示，越来越多的人在50岁（目前常规筛检年龄）之前就患有大肠癌，他只是其中之一。 该协会周三呼吁各省和地区将大肠癌筛检年龄降至45岁。 该协会表示，50岁以下族群罹患大肠癌的机率是前几代人的2到2.5倍。 加拿大癌症协会预防和早期检测倡导经理珀塞尔(Brandon Purcell)表示：“这种增长趋势令我们非常担忧，我们认为政府应该对此采取行动，以便我们能够及早发现更多此类癌症。” 在常规筛检中，50岁以上民众需要进行粪便免疫化学检测（FIT），在家中采集粪便样本，然后将样本装入已付邮资的信封寄往实验室。 如果粪便样本检测出带血，则该患者将被转诊进行大肠镜检查，以排查癌症。 图：网路 & Nova Scotia Health v01

最回南天天气潮湿，是时候检查一下家中存放的食物有没有受潮的迹象，特别是红枣、薏米、龙眼肉等药材汤料，原来不少都很容易发霉变坏。注册中医师古铠纶接受《星岛头条》访问指，许多常用于煲汤的药材，因其本身的特性，在潮湿环境下特别容易变质，产生可怕的毒素，危害健康。使用前记得留意药材的状态，一旦发霉变质，千万不要再用来煲汤。 天气潮湿3类药材汤料容易变坏发霉 汤水对于香港人是不能少的。一些百搭药材汤料，例如杞子、圆肉、薏米等，很多家庭都会各买一大包存放在厨房备用。古铠纶医师指，药材在潮湿环境或保存不当，其实很容易受潮，变成霉菌的温床，甚至会生虫。哪些中药材或煲汤料最容易变坏？ 以下是一些比较容易发霉变质的药材汤料： 糖分较高：红枣、南枣黑枣、圆肉、杞子、熟地。 软身、质地黏糯：熟地，还有清补凉会出现的麦冬、玉竹等 淀粉质较丰富：淮山、茨实、生薏米、百合、莲子、党参、当归等，特别近年大众偏好选择没有经硫磺处理的药材 药材汤料变质有哪些特征？ 如何分辨药材仍然“好靓”，还是已经变坏？古医师教路，要辨别药材是否变质，主要可透过“看、摸、闻”等方式，观察其外观、质地和气味是否有异常。 颜色变化：例如金黄色的圆肉和红色的杞子会变黑；微黄色或雪白色的淮山片变深黄色或出现黑点，都表示已经变坏。 质地变化：出现变黏、结块、出水的情况。例如变坏的圆肉和杞子会变成“一饼嘢”；原本干燥硬身的党参、当归，则变得非常黏和“有潺”；特别是熟地，虽然本身带有黏性，但如果变质，会变得异常黏糊。 出现霉菌：霉菌可能呈现灰白色、绿色、黑色、黄色，甚至粉红色，也会散发出霉味。 出现虫蛀：如果情况严重会见到有虫卵、虫尸，甚至活虫在药材上爬动。 发霉变坏的药材勿再吃 古医师强调，药材发霉后，通常会产生毒素。即使只看到表面有霉点，霉菌的菌丝可能已经渗透到药材内部，清洗或切掉部分也未必能完全去除，“入面可能已经坏透”；看到有虫亦然，同样应该视为已变坏，不应再使用。 他警告，进食发霉的食物，包括用来煲汤，都会对健康造成一定风险。轻则上吐下泻、食物中毒，长期食用更可能对人体器官，特别是负责解毒的肝脏和肾脏，以及肠胃造成伤害。例如花生发霉产生的黄曲霉毒素，更加是致癌物。因此，一旦发现药材汤料有发霉、变色、生虫等任何变质的迹象，必须立即丢弃。即使只是小部分都应该“成樽丢咗佢”，不要有“怕浪费”的心态继续吃或用来煲汤。 T10

蟑螂｜天气潮湿，曱甴出没，简直是不少家庭的噩梦。许多人都会想到使用化学杀虫水或“烟雾弹”，但专家警告，若使用不当，对人类及毛孩的危害可能比曱甴更大。有专家分享了“防小强”四宝，以天然方式杜绝“小强”！ 漂白水喷剂对人和宠物的伤害更大 外媒报道，昆虫学家Tracy Ellis及Daniel Baldwin分享，曱甴群及其残留物会对健康造成危害，不仅会污染食物，更可能带来过敏和气喘。传统杀虫水通常对所有昆虫，包括蜜蜂等益虫都有毒，更可能渗入土壤、污染水源，或被误食。防虫公司专家提醒：“像漂白水这类DIY喷剂，对人和宠物的伤害往往比对曱甴更大。” 而市面上一些声称有效的高科技产品，如超音波驱虫器，效果极其有限；因此使用天然方法最为理想。 专家教“防小强”四宝 1. 强力陷阱：曱甴屋/蟑螂屋 曱甴屋是杜绝化学物的理想选择。在经常发现曱甴踪迹的地方放置此强力陷阱，可以有效阻止曱甴滋生，能即时捕捉并阻止牠们扩散至其他区域。 使用贴士： 适合捕捉少量曱甴，若大规模曱甴群则需配合其他方法； 家中有幼儿或宠物宜谨慎使用捕猎器； 丢弃时须妥善处理，避免野生动物误触。 2. 物理攻击：矽藻土 矽藻土是一种幼细的天然粉末，接触曱甴后会令其脱水而死，但对人类和宠物无害。可撒在屋内干燥位置，包括地毯和软垫家具。 使用贴士： 建议用无滤网或干湿两用吸尘机清理矽藻土； 粉末具研磨性，可能损坏普通吸尘机滤网。 3. 气味驱赶：薄荷精油 如追求环保无毒驱虫方法，薄荷精油是不错的选择。薄荷气味浓烈，曱甴通常不喜欢，能驱使牠们远离喷洒区域。 做法： 将数滴薄荷精油用水稀释，装入喷壶； 喷洒于曾发现曱甴的位置； 每隔数天重复喷洒，持续驱赶。 要留意，此方法只能驱赶，无法彻底去除曱甴，曱甴可能转移至家中其他地方。薄荷精油对猫狗有害，家中有宠物者忌用。 4. 自制硼酸陷阱 硼酸是一种能有效杀灭曱甴及其他家居害虫的天然化合物，曱甴吞食后会脱水而死。可自制硼酸陷阱： 将硼酸、面粉、糖以1:1:1比例混合； 撒少量混合物于曱甴出没处，如厨房电器后方、柜内、墙壁裂缝附近； 数天后观察效果，必要时补充使用。 安全警告： 硼酸须放在儿童和宠物接触不到的地方。 吸入或误食对健康有害。 处理时务必佩戴手套和口罩，避免直接接触和吸入。 7大贴士杜绝曱甴入侵 专家强调，若不消除曱甴滋生的条件，任何驱赶方法都难以持久。以下预防措施同样重要： 断绝水源：即时修理漏水位置，抹干积水。 保持清洁：每日擦拭厨房、餐桌，扫地清除食物残渣。每周吸尘清理暗角、裂缝，清除尘垢及死虫。 封堵入口：检查门窗、水管周边缝隙，彻底密封这些开口。 储存食物：使用密实盒储存干粮，每日清洗碗碟，减少曱甴有“开餐”机会。 有盖垃圾桶：选用紧密盖子的垃圾桶，断绝曱甴入侵。 检查杂物：储存于车房、阁楼的纸箱及大型货品，不时检查有否藏匿曱甴。 定期断舍离：清除杂物，减少曱甴藏身之所。 T10

迅速窜红的打卡美食“杜拜朱古力麻糬”，爆红的程度比起其原型“杜拜朱古力”有过之而无不及，软糯弹牙的朱古力味包裹着中东面丝内馅，外软内脆的丰富口感，加上浓郁的开心果酱，让其成功攻占社交媒体。不过，最近南韩抽查市面上的甜品店，竟发现有杜拜朱古力麻糬金黄葡萄球菌严重超标，恐惹来食安问题。 南韩抽查食店人气“杜拜朱古力麻糬”出事 金黄葡萄球菌超标2.5倍 南韩食品医药品安全部于2026年2月巡查全国4,180间食店，针对店面环境和卫生程度进行检查。其中一共有81间店舖被查出违反《食品卫生法》，当中包括60间甜点外卖餐厅及21间无人雪糕店涉嫌违规，包括处理食物的员工未戴卫生帽及口罩、贩售或储存过期产品、垃圾桶未加盖、店舖设施规格不达标、员工未有进行体检、产品规格不达标等各种问题，随时引爆食安危机。 近期人气的“杜拜朱古力麻糬（두바이 쫀득 쿠키）”也中招！该部门还抽取了128件食品进行细菌测试。当中一件杜拜朱古力麻糬样本，验出金黄葡萄球菌含量超标2.5倍，涉事店舖为位于蔚山东区的“Cafe Cozy”。相关部门已对相关店舖下达行政处分要求。 南韩抽查4000多间食店，并抽取128件食物样本进行检验，结果在当中一件杜拜朱古力麻糬样本，验出金黄葡萄球菌含量超标2.5倍。（图片来源：韩国食品医药品安全局） 甚么食物容易受金黄葡萄球菌污染 金黄葡萄球菌是常见导致食物中毒的细菌，可引发腹泻、呕吐、脱水等不适。根据香港食安中心资料，金黄葡萄球菌一般是透过食物处理人员双手接触而污染食物。肉类、家禽，以及烧味、卤味等肉制品；忌廉馅饼等糕饼食类及甜品；无需烹煮的食物或生食，例如鱼生、寿司、三文治和沙律，都是容易受金黄葡萄球菌污染的食品。另外，如果食物在室温下存放过久，细菌也有机可乘，能够迅速繁殖并产生毒素。 T10

随着健康意识抬头，坚果也备受大众欢迎。有研究证实，常吃1种坚果，有助降胆固醇、抗发炎。但想降低患心脏病的风险需要每日吃几多才有效？ 常吃1种坚果降胆固醇/抗发炎 每日吃几多更有效防心脏病？ 食安专家韦恩近日在Facebook个人专页发文，引述一项2025年11月刊登于《Nutrients》的研究指出，山核桃富含不饱和脂肪酸、矿物质、膳食纤维，以及多样的植化素，包括多酚，维他命E与植物固醇，规律摄取可能有助于改善心血管健康相关指标。 研究有何发现？ 研究团队以随机对照试验（RCT）方式进行，让受试者在日常饮食中加入一定份量的山核桃，并观察其对心血管风险因子的影响。结果显示： 1.降胆固醇 规律摄取山核桃，有助显著降低体内的总胆固醇与坏胆固醇水平。这主要归功于其富含的多元不饱和脂肪酸，特别是α-次亚麻油酸（ALA）。 2.血管功能指标改善 山核桃的摄取与血管内皮功能的改善有关，而维持良好的血管内皮功能，与预防动脉硬化密切相关。 3.抗氧化与抗发炎潜力 慢性发炎被视为包括动脉粥样硬化与代谢疾病的重要元凶，而山核桃富含的多酚与维他命E等抗氧化物，可能有助于降低氧化压力与慢性发炎反应。 4.降低患心脏病风险  美国食品药物管理局（FDA）亦曾发出一项健康声明，指出每日食用约42克的大部分坚果，包括山核桃，可能有助于降低心脏病的风险。 研究者强调，山核桃非常建议作为健康饮食型态的一部分，例如地中海饮食中，坚果类本来就是重要元素。建议山核桃取代部分饱和脂肪来源，例如加工肉品或高脂乳制品，可能对整体心血管风险管理有更多好处。值得注意的是，多数研究强调的是“等热量替代”的概念，即是在总热量不变的前提下，以山核桃取代其他脂肪来源，而不是额外增加热量摄取。 哪类人士未必适合食用花生和坚果？ 消委会指，有部分人士未必适合食用坚果类： 对花生和坚果过敏的人士，即使食用少量，仍可在短时间内出现严重的过敏反应。 吞咽困难或咀嚼困难的人士或需避免食用，以防止出现窒息风险。 需要限钾的慢性肾病患者或需要限制食用坚果，因为大多数坚果（花生除外）都含有丰富的钾质。坚果总体上对健康有益，肾病患者没有必要完全避免进食坚果，但最好咨询注册营养师，了解适合其健康状况的饮食建议。 婴幼儿的气管和食道比较狭窄，而且未能完全咬碎坚果，食用原粒或片状的花生和坚果可能会引致窒息风险。坚果可以糊状的形式引入。 资料来源：韦恩、消委会 T10

很多人去日本旅游都喜欢逛便利店，因其商品不时推陈出新，经常都找到意外之喜。近期日本7-11新推出一款高蛋白饭团，就堪称“增肌恩物”，备受健身和减肥人士的关注，在社交平台上火速爆红。蛋白质对于维持身体机能、生成肌肉十分重要，不只是增肌人士才需要多吃。随着年纪增长，肌肉会加速流失，长者要维持健康更需要吃得足够。 日本7-11爆红高蛋白饭团 “健身恩物” 蛋白质1个抵4个 这款盐味鸡肉饭团外表看似平平无奇，大小也如同一般饭团，却是高蛋白低脂之选。一般三角饭团大约只有4-6g蛋白质，但这款的含量却高达22.8g，1件就抵得上4件普通饭团。如果以正常午餐份量吃2个来计算，非常轻松就能摄取到超过45g蛋白质，对于忙碌又想吃得健康的人会是“快靓正”之选。 近期日本7-11新推出一款高蛋白饭团，就堪称“增肌恩物”，备受健身和减肥人士的关注，在社交平台上火速爆红。（图片来源：Ｘ@biyou_takumi_） 有运动爱好者大赞比起饮蛋白奶昔或吃蛋白棒，吃饭团更有饱足感，不容易觉得空虚；相比即食鸡胸肉又能够摄取到碳水化合物，也是另一个加分点。不过，它也并非全是优点，有网民注意到其钠含量偏高，这算是即食食品的通病。 长者/减肥/坐办公室 需要吃多少蛋白质？ 成年人每天要吃多少蛋白质才足够？复健科医生王思恒表示，很多人以为自己吃得均衡，其实根本吃不够蛋白质。肌肉是维持高基础代谢率、抗衰老的关键。减肥人士吃不够蛋白质，容易在减脂的同时也减走肌肉；长者摄取不足更会大大增加肌少症的风险。相反，增加蛋白质摄取能够提升饱足感，有效调节食欲，降低对零食的渴望，令减肥不容易失败。他建议按照身体需要摄取充足： 一般上班族：每公斤体重摄取1.2至1.4克蛋白质，例如体重60公斤者，每日需72至84克蛋白质 健身爱好者和减肥人士：每公斤体重摄取1.4至1.6克或以上蛋白质 长者：参考运动员标准，摄取足够蛋白质以对抗肌肉流失。 T10

最近好眼瞓，即系春困？有专家拆解，频繁打喊露（打呵欠）、睡饱仍疲倦未必春困有关，可能是身体发出的警号，更可能是患上了严重疾病如脑中风，到底真春困、假春困点分辨？即看4种“伪”春困先兆！ 真春困有3大特点 伪春困或成疾病先兆 重症科医生黄轩分享，每到春天，门诊总会遇到病人问“最近好困”是否受春困影响；黄轩医生指真假春困有分别，睡饱仍疲倦有机会是身体在求救！春季气温回升、日照时间延长，人体自律神经需要重新适应这段“生理过渡期”，确实会出现日间容易疲倦、午后精神不振、早晨难以起床的情况。黄轩医生提醒，“真春困”会有以下特点：   补充足够睡眠后可改善 没有其他神经系统或内科症状 持续1至2周会自行缓解 如果大家的疲倦感不符合上述情况，就要提高警觉了，因为这可能不是春困，而是疾病的先兆。 伪春困｜1. 脑中风前奏 频繁打呵欠可能是脑部缺氧的早期警号。临床观察发现，部分脑血管意外发生前数天，患者会出现： 反复打呵欠 头晕 肢体麻木 言语不清 而且即使睡眠充足，情况也没有明显改善，因为这不是“想睡觉”，而是脑干调节功能可能出现异常。研究更指出，打呵欠与脑部血流调节及多巴胺系统有关。如本身患有高血压、糖尿病、高血脂，突然出现以上症状，请立即求医、不要等待。 伪春困｜2. 内分泌与代谢问题 1. 甲状腺功能减退 甲状腺素不足会降低全身代谢率，根据美国内分泌学会资料，亚临床甲减在成人族群中并不少见。典型症状：容易疲倦、怕冷、便秘、体重增加。 2. 贫血 世界卫生组织数据显示，全球约25%人口受缺铁性贫血影响。氧气运输能力下降，身体自然会“想睡觉”。常见表现为脸色苍白、心悸及头晕。 3. 糖尿病 若又累又想睡，同时伴随口渴、多尿、体重下降，应立即验血糖。高血糖会导致： 细胞能量利用异常 夜尿频繁影响睡眠 慢性疲倦 伪春困｜3. 过敏性鼻炎 过敏有机会出现春困症状。研究显示，过敏性鼻炎会影响睡眠品质和日间专注力，这类患者常伴随明显的黑眼圈。原理如下： 组织胺释放：导致血管扩张，脑部相对缺氧 鼻塞问题：换气效率下降，二氧化碳滞留体内 伪春困｜4. 心理因素 疲倦不一定是身体问题，有时是压力过大，潜意识想透过睡眠来逃避现实。焦虑症、忧郁症初期也可能表现为： 无力感 嗜睡 缺乏动力 “伪”春困疾病先兆宜速求医  黄轩医生强调，不要把所有打盹、打呵欠都当成春困，如果符合以下任何一项也有可能是疾病先兆： 睡眠充足，但疲倦持续超过2周 合并明显的神经症状 食欲改变或体重异常 本身有慢性病史 若确认是“真春困”，可尝试以下方法改善疲倦： 规律运动：每周进行至少150分钟中等强度运动。 早晨晒太阳：每天晒太阳20分钟，有助调整昼夜节律。 稳定作息及饮食：晚上要有固定入睡时间，避免高精致糖类食物，均衡饮食。 资料来源：重症科医生黄轩 T10

每月月经到来前，总是特别烦躁、情绪低落，甚至胸部涨痛。有营养师推介补充4类关键营养素，改善经前综合症（PMS），其中甚至吃乳酪、三文鱼都有效。 营养师林俐岑在Facebook专页撰文指，不少女性每月总有几天要面对经前综合症 （PMS）的困扰，常伴随着情绪波动、水肿、胸部胀痛或食欲大增等不适，这些不适主要与体内荷尔蒙波动，例如雌激素与黄体素的比例变化，以及神经传导物质，例如血清素的减少有关。她强调，透过以下的营养补充与饮食调整，可以有效减轻这些生理与心理上的负担： 补充4类营养改善经前综合症： 1.钙 富含钙质食物，例如牛奶、无糖乳酪、小鱼干、黑芝麻、板豆腐等，有助稳定神经、缓解情绪焦虑与肌肉痉挛（经痛）。  2.镁 深绿色蔬菜、腰果、85%以上的黑朱古力等，均富含镁质，有助放松肌肉、改善偏头痛及改善睡眠。 3.维他命B6 可多吃香蕉、鸡肉、三文鱼、糙米、全谷类等，协助合成血清素，改善抑郁、易怒感。  4.Omega-3脂肪酸 多摄取三文鱼、鲭鱼、亚麻仁油、荠蓝籽油、紫苏油、核桃等食物，有助缓解子宫的不适及胸部涨痛。 调整经前综合症饮食方法： 1.摄取低GI的复合式碳水化合物 经前的血糖波动较大，容易产生饥饿感。建议选择糙米、番薯、燕麦等全谷杂粮类，取代白饭与精制面食。这有助于维持血糖稳定，并促进血清素合成，安抚焦虑情绪。 2.少量多餐、控糖控油 高糖食物会导致血糖快速升降，反而加重疲劳与情绪不稳，建议减少摄取精制糖。若然有强烈食欲，可将三餐的份量分配为五餐，并以蛋白质食物和高纤食物来增加饱足感，避免暴饮暴食造成消化负担。 3.控制钠含量，预防浮肿 许多人在经前会有严重水肿，这与钠离子在体内的调节有关。应避开即食面、火腿、罐头等加工食品与过咸的酱料，并多摄取红豆、薏仁、香蕉、奇异果、黑豆等富含钾的食物，以帮助身体排走多余水份。 4.减少摄取咖啡因与酒精 咖啡因可能加重焦虑与失眠；酒精则会影响维他命B杂的吸收，并干扰睡眠品质。建议在经前一周尽量稀释咖啡浓度或改喝花草茶。 林俐岑表示，经前综合症虽然会带来一些不适感，但这亦是女性朋友与自己身体对话的宝贵阶段。除了透过以上饮食调整及生活型态的改变，她亦指出，以下2大方法同样有助改善情况： 进行温和运动：快走或瑜伽能促进内啡肽分泌，是天然的止痛与舒压药。 补充足够水份：保持充足饮水量，反而有助于代谢掉体内多余的钠，缓解水肿。 甚么是经前紧张综合症？有何症状？ 据香港卫生署家庭健康服务资料，一项调查发现，每十名妇女中，就有超过六名在经期前有一些经前紧张综合症的症状。其中约有三至八名妇女认为自己的症状很严重。经前紧张综合症是指妇女周期性地在月经来潮前出现身体上的不适、心理或行为方面的改变。其特点是在月经来潮一至两周前开始出现，月经来潮后症状自然消失。严重者可以影响日常工作、生活以及人际关系，最终影响患者的生活质素。与经前紧张综合症有关的症状，可多达150种，常见的如下： 生理症症状： 乳房胀痛／触痛 手脚肿胀／肿胀感 体重增加 头痛 困倦及全身无力 心理及行为上的症状： 情绪不稳、烦躁易怒 精神不集中 健忘 感觉情绪／反应冲动 睡眠紊乱、失眠或嗜睡 食欲变化、胃口改变（嗜高糖、高脂肪的食物） 任何有经前不适的妇女，如有需要，都应请教医务人员，以便得到适当的帮助。 资料来源：营养师林俐岑、卫生署家庭健康服务 专家履历：林俐岑 台北医学大学保健营养学系硕士毕业，糖尿病卫教师认证（CDE），体重管理营养师，运动营养专业认证（CTSSN），居家长照营养师认证。 T10

【星岛综合报道】卑诗省以至加拿大的家庭医生供不应求持续多年，尤其是懂粤语或普通话的更是炙手可热，往往名额有限，收完即止。 温哥华东区近日有家庭医生在诊所大门贴出通告，表示“现正接受新症申请”，有意可“向前台查询”。有网民在社交媒体发帖公布消息。 不到三日后，通告的内容变成了“由于申请人数过多”，“不再接受新的病人申请”。来迟一步的人，只得望门兴叹。 根据诊所网页上的介绍，该名家庭医生能说流利粤语。 类似事情在大温不时发生，网民不禁慨叹满额太快了、家庭医生不足的情况长期得不到解决，有人形容医疗系统“可悲”。 有人更抱怨发帖者在本地中文社交媒体发布有医生“收新症”的消息，会吸引其他地区的人也过来登记，导致住在附近的居民更难找到家庭医生。然而也有人认为，转发消息也不过是好心想帮助有需要的人，“边个唔想揾到family doctor呢？”，始终未必人人能够以英语与医生直接沟通。 家庭医生不足并非仅限华裔社区面对的问题。截至去年3月，卑诗省卫生厅指约有40万居民未有家庭医生。自从2023年实施新支薪模式后，已有逾千名医生来到卑诗省工作。 截至去年11月，加拿大医学会(Canadian Medical Association)数据显示，全国有590万人未有家庭医生，较2022年的650万人有所下降。 卑诗省居民如需找家庭医生，可到省府以下官网登记以助配对。 相关新闻：【抢人才】加国这市送8万现金招揽家庭医生  同省市镇出双倍斗抢 图：Facebook V20