健康

肾病或肾衰竭也会导致骨质疏松？有医生表示，当肾功能持续受损，可能会令身体提早出现骨质疏松的问题，而且更因为1原因让患者在饮食中补充钙质亦于是无补，未必可改善骨质疏松。 肾脏科医生林轩任在Facebook专页发文指，当肾功能开始走下坡时，体内许多精密运作的机制都会受到牵连，其中最容易被忽略、却也最致命的，就是骨骼健康问题。他形容，骨质疏松如同骨头变得像蜂窝一样，空隙变大，密度变低，变得脆弱不堪；又像是房子的钢筋水泥，原本又粗又硬，可以抵抗风吹雨打，但当钢筋生锈，水泥剥落，房子就会摇摇欲坠，随时可能倒塌。 林轩任医生指，肾脏是身体的“中央管理中心”，负责维持体内的各种离子和电解质的稳定供应。其中，钙质、磷和维他命D是维持骨骼强健的关键。当肾脏功能正常、运作顺畅，钙质和磷的平衡得以维持，骨头能够维持稳固坚硬。相反，当肾脏生病时，就会引发一连串的骨质危机，过程可分成3个主要阶段，最后引致骨质疏松： 肾功能转差如何致骨质疏松？ 阶段1：维他命D活化不足 维他命D的身体内的工作是一位“钙质搬运工”，负责把从饮食中摄取的钙质，从肠道搬运到血液中，再送往骨骼里。然而，维他命D需要在肾脏被活化才能工作。当肾功能下降时，活化后的维他命D数量自然就变少了。因此即使摄取充足的钙质，但活化维生素D却不足，无法把钙质搬运到血液中，再送往骨骼，导致骨头缺乏钙质，变得越来越脆弱。这个问题，医学上称之为“肾性骨病变”（Renal Osteodystrophy），是肾脏病患者特有的骨质问题。 阶段2：高血磷症 身体内的钙和磷浓度互相影响，而肾脏的其中一大重要工作，就是负责将饮食中多余的磷排出体外。但当肾功能下降时，肾脏“排放”磷的效果受影响，导致多余的磷堆积在血液中，造成“高血磷症”。 这时身体为了平衡过高的磷，会启动紧急机制把钙质从骨骼里拉出来，使钙磷比例维持在一个相对稳定的状态。长期下来就会导致骨头被“掏空”，密度越来越低，变得不堪一击。 阶段3：继发性副甲状腺机能亢进 当体内的钙质因为上述2个原因不断流失，血钙浓度就会下降，身体响起警报并刺激位于甲状腺旁边的“副甲状腺”分泌大量的“副甲状腺素”（PTH）。副甲状腺素会促使骨骼不断释放钙质到血液中，以维持血液中钙质的稳定。在短期内是救命的机制，但如果肾功能一直没法恢复，导致血钙浓度持续偏低，副甲状腺素就会一直被刺激，变得太过活跃且失控，形成“次发性副甲状腺机能亢进”，不停地从骨骼里拆解钙质。长期下来，骨头就会变得千疮百孔，脆弱不堪。 肾衰竭常见哪些征兆/并发症？ 据香港医管局资料指，肾脏主要功能包括排泄经新陈代谢产生的废物，协调体内水分、电解物、酸碱度、血压等，制造红血球激素，以及协助制造维他命D。当肾脏功能因某些原因长期受到严重伤害，体内废物累积，引发多种身体功能的问题，有机会演变为慢性肾衰竭。当到达末期肾功能衰竭阶段，病人须透过透析（洗肾）或肾脏移植，才得以维持生命。 初期的肾病及慢性肾衰竭征状并不明显，较常出现的症状如下： 小便带血 / 茶色尿（血尿） 小便带泡沫（蛋白尿） 小便混浊（尿感染） 小便赤痛、频密 小便感困难、不畅顺 小便排出小沙石 多尿、尿量减少、夜尿 腰腹疼痛 足踝或眼皮浮肿 血压高 慢性肾衰竭差不多会影响身体所有部分，主要的并发症包括： 高血压 贫血 心血管疾病 肾骨病及容易骨折 T10

夏天多饮水似乎有益健康，但有医生指出，若高温天气下常喝1种水，恐更易患上糖尿病和心脏病等病，甚至增加不育风险。 胸腔暨重症专科医生黄轩近日在个人网志发文分享，一般樽装水如经太阳暴晒，以PET材质或聚碳酸酯制成的胶樽在高温环境下，其分子结构会产生松动断裂，导致双酚A（BPA）溶出至水中，这时如再饮用胶樽内的水，恐有食安风险。 他引述《Environmental Health Perspectives》的一项研究，研究召集77名哈佛大学学生，先进行一周“洗脱期”使用不锈钢水樽，接着改用聚碳酸酯水樽饮用冷饮一周，实验数据显示： 洗脱期尿液BPA几何平均值为1.2μg/g肌酸酐。 介入周则升至 2.0 μg/g肌酸酐，增幅达69%。 他表示，此研究为首项直接证实聚碳酸酯瓶会显著提升人体尿液中BPA浓度的人体临床试验，具备极高说服力。此外，该研究曾刊出评论文章指出，在常见使用条件下，PET材料可能释放内分泌干扰物，呼吁对此进一步研究。 不过，黄轩医生进一步指出，根据另一篇比较性研究显示，即使将特定品牌的PET材质胶樽放置在60°C高温环境长达24小时，所释放出的锑（antimony）浓度仍低于0.2，而研究未明确标示单位。 这意味着相较于聚碳酸酯材质胶樽已有明确研究证实其风险，目前关于PET材质胶樽在高温下释放有害物质的科学证据尚未达到同等确凿程度，但已有文献提出可能存在的潜在风险，建议保持审慎态度。 甚么是双酚A？常见于甚么产品？ 对于双酚A的风险，据香港食物安全中心资料显示，双酚A是一种工业用化学品，用于制造硬塑料“聚碳酸酯”及“环氧树脂”： 有何产品含有双酚A？ 聚碳酸酯产品：婴儿奶樽、可再用水樽及其他贮存容器 环氧树脂产品：金属质的食物罐和饮料罐的保护涂层 双酚A其他产品：收银机收据使用的热敏纸、牙科的密封剂、医疗器材、电子和汽车零件等 欧洲食品安全局目前订定的双酚A安全水平，亦即所称的每日可容忍摄入量，按每公斤体重计算为每日0.05毫克。根据现时所有已知有关双酚A毒性的资料，上述每日可容忍摄入量可视为一个保守的数值。 长期接触双酚A会有什么后果？ 黄轩医生引述《Environment International》的一项研究指出，双酚A是内分泌干扰物（Endocrine Disruptor），长期接触可能引发以下多种健康风险： 男性生殖功能方面可能导致精子品质下降；而女性排卵恐受干扰。 增加肥胖、第二型糖尿病风险。 提高高血压、冠心病机率。 可能对胎儿神经发育及行为发展造成影响，孕妇需格外谨慎防范。 如何有效降低夏天身体摄取塑胶风险？ 黄轩医生列出以下4大方法，避免夏天身体摄取塑胶： 避免将樽装水留置车内，因密闭车厢温度可能急升至超过60°C。 建议改用耐高温且可重复使用的玻璃或不锈钢材质水樽。 选购水樽时应特别注意产品标示“不含双酚A”（BPA-Free）字样，尤其需警惕塑胶容器底部标示为#7的材质代码。 切勿重复使用一次性胶樽装热水。 资料来源：胸腔暨重症专科医生黄轩、食物安全中心 T10

【心血管健康】早上是帮身体“开机”的重要时刻。有医生指，身体经过一晚的睡眠，早上起床时血液、肠胃、脑袋、心脏尚未完全启动，因此起床后的每一个小动作都十分关键，只要起床后养成4个好习惯，甚至可以让血管回春，预防中风、心脏病及糖尿病等疾病。 重症科医生黄轩近日在个人网志发文分享早起好习惯、坏习惯可以如何影响健康。黄医生指如果起床后“黄金30分钟”内如果做错动作，则可能在不知不觉间提高中风、心肌梗塞、糖尿病等病风险，因此，他提出早上起床后的“黄金30分钟”，必须做对以下4件事： 护心血管｜1. 采用“333起床法” 早上醒来时，不要急着起床，最好慢慢起来，才能护血管。因为睡醒时，交感神经还没完全启动，若突然起身，易因血压骤降而头晕、跌倒，甚至引发脑中风。有研究建议，早上可做好“333起床法”再下床行动，降低心脑血管疾病风险： 醒来先躺30秒 坐起再待30秒 坐在床边30秒 护心血管｜2. 起床后喝1杯水 夜间睡眠之中没有补水，血液会变黏，因此早晨喝水可稀释血液、降低血栓风险。更有研究指，摄入300–500ml水能在15–20分钟内提升血压、降低心率，帮助预防体位性低血压；而每日喝水不足1.4L人士，中风风险会显著升高。另外，也不建议以蜂蜜水、淡盐水代替开水，因为糖和钠都会给血糖、血压增加负担，影响健康。 最佳做法：早起后喝杯300ml暖水，不要喝太快，尽量小口慢喝。 全日补水量： 男性3.6L 女性2.7L 护心血管习惯｜3. 排便黄金时段 起床后身体的“起立反射”状态、肠道蠕动最为活跃，是排便的黄金时段。如果一边玩手机、一边蹲厕所排便，不只延长时间，更会让下半身血流停滞，加重肠道与血管负担。 最佳做法：放下手机、专注排便且在10分钟内完成，减少出现痔疮与肛门静脉压力。 护心血管习惯｜4. 早餐8点前吃完 2023年的一项西班牙研究发现早餐时段会影响疾病风险： 早餐在08:00前完成、晚餐在20:00前完成，心血管疾病风险最低； 延后至09:00后吃早餐，心血管疾病风险显著上升。 另一项研究也指出，9:00后吃早餐，2型糖尿病风险增加59%。而且不吃早餐会让血糖波动大、影响脑力，对变瘦没有帮助。 最佳做法：建议早上8:00前吃完早餐，是护心护脑最佳时机。 甚么是高血压/高血压前期？ 根据香港2020-22年度人口健康调查显示，15至84岁非住院人口之中，有29.5%患有高血压；15至84岁人口平均每日进食的盐分达8.4g，是世衞建议的每日食盐总摄入量的168%。根据香港衞生署资料，如果血压上升并持续处于高水平，可能会引致中风、冠心病、心脏衰竭、慢性肾病严重的健康问题，甚至导致早逝。 成年人收缩压持续处于140mmHg或以上，或舒张压持续处于90mmHg，便是患上高血压。 若收缩压处于120至139mmHg之间，或舒张压处于80至89mmHg之间，则属于前期高血压，应多加注意。 高血压的成因是甚么？ 约90%的高血压人士患病原因不明。这类高血压称为“原发性高血压”，成因可能与遗传有关。“原发性高血压”通常在中年后出现。 另外的10%高血压人士可能因为其他疾病导致高血压，如肾病或内分泌失调。这类高血压称为“继发性高血压”。 高血压的并发症是甚么？ 患上高血压而不加以治疗或控制，可导致严重后果、甚或致命，包括： 冠心病和心脏病发作 心脏衰竭 中风 视网膜血管病变 肾衰竭 资料来源：重症科医生黄轩、衞生署 专家履历：黄轩医生 台湾林口长庚胃肠肝胆科副教授，专项是发炎性肠道疾病如克隆氏症、溃疡性结肠炎等。 T10

女士们每个月总有几日不舒服，除了要和经痛对抗，经期时还容易腹泻。有营养师指，主要有3大生理因素导致女士经期时特别容易腹泻。她建议摄取一些特定营养素有助纾缓腹泻和经痛，当中饮朱古力改善“M痛”真的有效吗？ 月经到就频频肚痛腹泻？营养师解构3大原因 营养师吕美宝在其Facebook专页撰文表示，很多女性应该都有这样的共同经验：生理期刚来时，肠道特别敏感，经常拉肚子、去厕所的次数也明显增加。在生理上其实有3大原因： 1. 前列腺素浓度增加引发子宫收缩 经期第1-2天时，子宫内膜会释放较多的前列腺素（Prostaglandins），让子宫强烈收缩以剥离内膜，排出经血。除了容易引发经痛之外，也因为它会同时作用于肠道的平滑肌，使肠道蠕动加快，导致容易出现软便或腹泻的状况。到经期第3天后，前列腺素浓度快速下降，症状就会缓解。 2. 黄体酮浓度下降促进肠道蠕动 月经来临前的1-2周易有便秘和腹胀的状况，是因为身体为了迎接可能的怀孕而分泌更多的黄体酮（Progesterone），使肠道平滑肌比较放松，肠道也因此动得比较慢或容易“停滞”。当月经刚来时，雌激素与黄体素分泌下降，解除了以上抑制肠道蠕动的“煞车机制”，加上前列腺素浓度快速升高，造成排便频率和稀便现象增加。 3. 压力与经痛的间接影响 有经痛问题的女性容易情绪紧张，也会让肠道神经系统更活跃，增加腹泻的发生机率。 多吃4类食物止腹泻/改善经痛 吕美宝建议透过饮食营养来调理，以减低腹泻、经痛等经期的身体不适。平时可以优先摄取以下营养素，让整个月经周期都健康顺畅，比起到不舒服时才临时抱佛脚更有效。 纾缓经期不适食物｜1. Omega-3脂肪酸 抑制过多促炎性的前列腺素生成，减少子宫与肠道的过度收缩。食物来源包括鲭鱼、三文鱼、秋刀鱼、亚麻籽、奇亚籽等。 如果生理期经常出现经痛或肠道蠕动过快的状况，建议平时可补充鱼油Omega-3，搭配琉璃苣油GLA，协同调节前列腺素的分泌。 纾缓经期不适食物｜2. 镁离子 帮助放松平滑肌并降低痉挛，常见于深绿色蔬菜、南瓜籽、杏仁、糙米、燕麦、纯黑朱古力或可可粉。这正是喝热朱古力缓解经痛的原因。 纾缓经期不适食物｜3. 维他命D 能帮助调节免疫与抗发炎反应，适度日晒对于补充维他命D很重要，而食物来源则与Omega-3一样，因为鱼类油脂中的维他命D含量很丰富。 纾缓经期不适食物｜4. 水溶性膳食纤维 有助吸附水分，改善粪便成形，例如木耳、苹果蓉等都是不错选择。在饮食比例上，菜梗类等非水溶性纤维稍为少吃一点，或是以绿色嫩叶为主，以免纤维过度刺激肠道蠕动。特别是腹泻严重发作的时候，更应先以低渣、温热及好消化的食物为主，等肠道恢复后，再恢复平时的纤维摄取量。 除了适当补充营养素，她也建议，经期时腹部与腰部要做好保暖，例如用热水袋热敷，能减少子宫与肠道痉挛；适度减压放松，例如深呼吸、冥想或浸暖水浴，都能稳定肠脑轴的讯号传导，帮助生理期过得稳定舒服。 专家履历：吕美宝 台湾营养师，资深功能医学营养专家 T10

林源泉医生分享望诊心血管疾病及用药经验。星岛记者黄忆欣摄 【星岛记者黄忆欣报道】第3届温哥华中医国际学术会议周六(16日)起在本拿比举行，与会医生认为中西医结合治疗可以更全面照护病患身心，中医“望诊”其实是预防医学，如果能将中医纳入公立医院医疗系统，可以提早发现病端，及早治疗。 全球中医药医学会联合会理事长林源泉表示，心血管疾病属高危险，每年因心血管疾病猝死者比例相当高，在台湾死亡率排名第二。林源泉专精心血管疾病的“望诊”，此次来温哥华，正是要提醒本地中医或民众注意，“面相”、“手相”不是江湖术士算命之谈，而是人的外表可以看出身体的状况，预知疾病的发生。 林源泉说：“不仅透过中医望诊可知心血管问题，中医还可用药治疗心血管疾病。例如中药的川七、红花、洪锦天，不管在治疗或预防，都发挥很好的疗效，可惜中药常被忽视，没有好好运用。一般西医在治疗心血管疾病会开立抗凝血药，但副作用非常大，容易伴随胃溃疡等出血症状，这是中药在治疗上的优点。” 【相关新闻】温哥华中医国际学术会议 加中港台17位专家授业交流 有鉴于目前人工智能(AI)应用日益普遍，中华全球经脉临床医学会理事长郭育诚演讲“中医与AI”，也成会上热议主题。林源泉表示，传统医学能够透过AI现代化，应用在教学和治疗，可以量化、定位定向，指导中医用药精准度。 卑诗省近年来苦于精神健康与成瘾问题，一般民众尤其是加拿大人可能不了解中医也能诊治精神疾病。台北三军总医院中医部主任黄怡嘉专精“中西医结合在精神医学上的运用”，他向星岛记者表示，中医长久以来皆有诊治精神疾病，例如古人讲“痴呆”、“癫症”、“狂症”，只是西医后来引领了主流医学，西人不知中医诊治精神疾病的面向。因此，黄怡嘉主张中西医结合看诊及用药，或能较全面疗愈不同精神疾病。 黄怡嘉表示：“在台湾有精神问题求助中医的患者约有三成，虽然有可能是透过西医转介中医，但据统计经中医治疗后的精神病患再住院率有下降。不过许多中医不见得喜欢诊治精神病患，原因是部分病人具有危险性，因此中西医结合会是比较好的方式。台湾的中医养成几乎都必须有医院临床两年，因此中医与西医的教育水平相仿。” 国会议员张玮麟(下图)是台湾移民第二代，他以妈妈罹患癌症在台湾就医时为例，了解到中医在减轻罹癌病人痛苦的用药上发挥了强大的效用。因此他主张卑诗省政府可考虑在公立医院纳入中医部门，棘手的心血管疾病、癌症、肿瘤、精神疾病，与台湾交流中西医结合治疗。 (图：星岛记者黄忆欣摄) V02

【痔疮风险】不少人如厕时都会玩手机打发时间，不过有研究指若如厕时玩手机每多1分钟，痔疮风险恐增1.26倍。要预防痔疮，如厕时间应多久才适合？ 肝胆肠胃科医生张璨璿在社交平台发文指，曾有外国研究团队探讨在厕所使用智慧型手机的习惯与痔疮之间的关系，相关研究已在医学期刊《Journal of Colorectal Disease》刊登，研究并有以下发现： 痔疮风险与玩手机有何关系？ 这项研究针对2017年11月1日至2018年5月31日期间因痔疮问题至普外科门诊就诊的患者，以及无痔疮症状之健康志愿者对照组进行调查，所有参与者均填写一份关于智慧型手机使用习惯的问卷。若确诊患有痔疮，则由资深一般外科医生进行详细体检以评估病情严重程度，结果有以下发现： •研究组49.9%的受试者会在厕所使用智慧型手机，对照组仅27.3%有此习惯，显示痔疮患者群体在厕所使用手机的比例明显偏高。 •研究发现，虽然痔疮严重程度与厕所手机使用时长无直接关联，但每增加一分钟使用时间，罹患痔疮的风险就上升1.26倍。 •用手机5分钟，罹患痔疮的风险上升3.2倍。 •用手机10分钟，患痔疮风险则上升10.2倍。 •用手机15分钟，患痔疮上升32.6倍。 经多变量分析证实，厕所使用智慧型手机与痔疮发生率存在相关性。特别值得注意的是，当排便时间超过10分钟、厕所手机使用超过5分钟，以及“总是”携带手机如厕这三个因素同时存在时，与痔疮诊断呈现显著相关。 如何避免患痔疮？如厕时间忌过久 张璨璿医生提醒，虽然研究属观察性质，尚无法确立因果关系，但长时间蹲坐马桶、排便困难以及过度用力确实是引发痔疮的3大关键因素。 他特别建议如厕时间应尽量控制在5分钟内，若超过15分钟，罹患痔疮的风险可能暴增数十倍，应尽早调整排便习惯。他也建议，日常应多摄取膳食纤维、补充充足水分及保持规律运动，以预防便秘和避免排便时过度用力。若痔疮持续或反复发作，应及时就医接受专业医师的诊断与治疗。 甚么人易患痔疮？如何分辨症状？ 痔疮困扰不少都市人，主要可分成两类。据香港衞生署资料，痔疮是由肛门的细小血管和结缔组织形成，根据生长位置的不同大致可分为内痔（肛门内的直肠黏膜组织）及外痔（肛门外的皮肤组织），通常痔疮变大或发炎时，才会引发征状。 内痔的常见征状 •大便带血 •肛门痕痒 •当痔疮受到绞窄时，肛门感到疼痛 外痔常见征状 •肛门出血 •肛门感到疼痛 一般导致痔疮的原因主要与长期便秘及长期用力排便有关乛这通常由于不健康的饮食习惯，例如缺乏生果和菜的食物纤维所引致。此外，久坐不动、年纪渐长等因素，也会导致肛门附近的血液循环受阻碍或令肛门周围组织变弱，引起血管肿胀及血管组织突出，某些发炎性肠疾亦会跟痔疮有密切关系。 资料来源：肝胆肠胃科医生张璨璿、《Journal of Colorectal Disease》、衞生署 T10

【防癌食物/抗癌食物】吃糖也可抗癌？有医生引述今年一项最新研究指，一种常见于乳制品的糖，原来有助增免疫力抗癌，特别是肺癌、大肠癌、肾癌等癌症，到底有哪些天然抗癌食物含有这种糖？ 遗传优生科医生张家铭在个人Facebook专页发文分享指，身体的免疫细胞CD8+T是专责对付癌细胞和病毒，不过有时也会出现“耗竭”状态。当免疫细胞火力下降、反应变慢，癌细胞就会趁虚而入。有研究发现，一种常见于乳制品的糖，竟可帮助免疫细胞CD8+T“叉电”，让其抗癌功效更持久！   抗癌食物｜半乳糖如何助抗癌？ 张医生引述2025年发表于《Nature Cell Biology》的研究指出，其研究团队发现： 肺癌、大肠癌、肾癌患者中，血液半乳糖浓度较高的人，肿瘤内的免疫细胞CD8+T活力更旺，而且耗竭比例更低。 小鼠实验显示，采取高半乳糖饮食者的肿瘤长得慢，小鼠寿命更长。 抗癌食物｜7类天然半乳糖食材 护肝/增免疫力 张医生指，在免疫系统需要支援时，包括正接受免疫治疗、手术后内人士，宜适量摄取天然食物，有助维持免疫细胞CD8+T的战力，维持肝脏健康。不过他强调，食材需要以天然为主，而不是高糖加工食品，以下7类天然食物富含半乳糖： 乳酪 牛奶 芝士 豆类 蜂蜜 谷类 部分水果与蔬菜：苹果、香蕉、大蒜、洋葱等 抗癌食物｜日常做好3件事 抗癌功效增 张医生引用上述研究解释，半乳糖有以下功效： 半乳糖在肝脏调整代谢，减少糖解产物，让mTORC1讯号暂时“减速”； 启动Foxo1的开关，让肝细胞分泌干扰器“类胰岛素生长因子结合蛋白1”（IGFBP-1），阻断“类胰岛素生长因子1”（IGF-1）传来的疲劳讯号； 免疫细胞CD8+T释放干扰素γ后，会继续运作。 张医生又提醒，由于半乳糖的免疫作用是靠肝脏代谢路径运作，所以维持肝脏健康非常关键；日常生活最好做好以下3件事、有效护肝： 少喝酒 控制体重 均衡饮食 抗癌食物｜3类人慎摄取半乳糖 张医生提醒，半乳糖的摄取量非越多越好，要谨记“天然、适量、多样化”的大原则；要留意以下3类人群必须也慎吃，或限制摄取半乳糖食材： 乳糖不耐症人士 半乳糖血症（Galactosemia）人士 特殊代谢疾病患者 抗癌食物｜半乳糖是什么？半乳糖血症是什么疾病？ 食安中心资料显示，简单碳水化合物可分为2大类，即单糖和双糖。半乳糖是主要单糖之一，化学公式为C6H12O6。单糖“半乳糖”的甜度偏低，并很少在食物中独立存在，常与葡萄糖分子结合成名为“乳糖”的双糖。双糖大多存在于奶类中（牛奶含4.7%，而母乳则含7%），故常称为乳糖。 乳糖不耐就听得多，那么半乳糖血症又是甚么疾病？医管局资料显示，半乳糖血症是一种遗传性代谢病。患者不能正常地将半乳糖分解， 半乳糖是乳糖的组成部分、存在于所有含有牛奶的食物。患有半乳糖血症的儿童缺少“半乳糖-1-磷酸尿苷酰转移酶”(简称 GALT)，故半乳糖便不能被身体分解及转化成葡萄糖、作为能量来源，同时半乳糖亦会累积在身体各部分如脑、眼睛、肝和肾 等器官，影响健康。 患有半乳糖血症可能出现的征状 喂食和吸吮困难 生长缓慢 呕吐 腹泻 血糖水平过低 嗜睡 肝衰竭而引至容易出血 严重细菌感染 征状因人而异。患儿亦会有较大风险罹患早期白内障（眼睛晶状体混浊）、智力发展迟缓和生育问题。经典型半乳糖血症的治疗包括： 避免进食普通牛奶和乳制品； 饮用含有低乳糖成份的特殊配方奶，营养师会提供限制半乳糖吸收的饮食建议。 资料来源：遗传优生科医生张家铭、食安中心、医管局 T10

【长寿秘诀】即使人老了，也可以活得年轻！美国一名85岁婆婆不只记忆力能媲美50、60岁人士，而且生活精彩充实，被认为是“超级老人”。有研究发现，这些“超级老人”除了有天生的基因帮助，后天的一个行为特征也是长寿抗衰老的重要原因。 长寿秘诀｜何谓“超级老人”？ 美国西北大学范伯格医学院在2000年启动了一项名为“超级老化计划（SuperAging Program）”，25年来持续追踪近300名中老年人。研究人员将“超级老人（SuperAgers）”定义为80岁或以上，并在延迟词汇回忆测试中得分达到56-66岁年龄层的平均值，同时在其他所有认知领域的测验至少达到其年龄的平均分数。换言之，“超级老人”的记忆力至少比实际年龄年轻20-30岁。研究人员日前在《Alzheimer's & Dementia》期刊上发布了过去25年来对“超级老人”的研究成果。 长寿秘诀｜85岁婆婆记忆力年轻30岁 生活充实日睡7.5小时 据外媒《NBC News》报道，85岁的Sel Yackley是计划中的“超级老人”之一，她是一位退休记者，其父母分别活到了86岁和88岁，遗传因素可能固然是让她保持年轻认知功能的关键之一，但她认为，自己对生活的热爱也有助保持敏锐的思考，决心和丰富活动是做到长寿的部分原因。 除记忆力很好，Sel Yackley的日常生活也非常活跃，几乎“日日有节目”。她平时会制作珠宝，参加合唱团和读书会，也作为义工为露宿者编织帽子和围巾，每周去几次健身室锻炼，并积极参与一些社区组织。此外，她每晚平均睡眠时间能达到7.5小时。 Sel Yackley表示，自己如果能活到90岁就很感激了。她的目标是每天走4200步，也着手制作一本记录了人生经历的相片册。她希望“超级老人”能成为榜样：“照顾好自己的健康，合理饮食，多社交”，并鼓励老年人追求让自己感到自豪的事情。 长寿秘诀｜研究揭超级老人抗衰老秘诀 这特征最关键！ “超级老化计划”负责人之一，范伯格医学院精神病学和行为科学副教授Tamar Gefen表示，这些“超级老人”对于人或事物都有一种联系的精神，可能是社交，也有可能与土地、祖先、子孙或艺术有所联结。 不过，人们并不能单靠意志力就能成为“超级老人”，遗传因素也占有很重要的部分。Gefen表示，阿兹海默症存在一些主要的风险基因，而“超级老人”却没有这些基因。因此，他们希望探究“超级老人”体内是否存在能够保护他们远离阿兹海默症、增强免疫系统的基因。 长寿秘诀｜超级老人基因有何特别之处？ 为了得到答案，西北大学的研究人员检验了近80位已离世的超级老人的大脑，并将其与“神经正常”同龄人的大脑进行比较。针对阿兹海默症指标（大脑中蛋白质堆积），在超级老人大脑负责记忆的区域，tau蛋白缠结少更多，但淀粉样蛋白斑块的病理变化并没有太大差异。因此他们质疑，目前很多针对淀粉样斑块的阿兹海默症治疗方法，是否为正确的方向。 此外，超级老人往往拥有更大的内嗅神经元（Entorhinal Neurons）和更多的纺锤体神经元（Von Economo...

今年香港的夏天犹如“巨型焗炉”， 天文台不时发出酷热天气警告，新界部分地区甚至屡创 35 °C 以上的纪录，市民仿佛置身于“蒸笼”中度夏。在持续高温、高湿的环境下，本来皮肤已较为脆弱的长者，对外来刺激的抵抗力及自我修复能力都较年轻人低，更容易诱发多种皮肤问题，例如痕痒、红疹等，假如频频抓挠，可能会令情况更严重。本文将讲解香港长者在夏季最常见的3种皮肤疾病，并提供5大长者皮肤保养攻略，协助长者及其照顾者预防皮肤问题、缓解不适，让肌肤于酷热潮湿的环境下依然保持健康和舒适。  高温潮湿长者皮肤常痕痒 感染真菌易患香港脚 香港长者在夏季最常见的3种皮肤疾病包括： 1. 干燥性皮肤及皮肤痕痒 随着年龄增长，长者皮肤的油脂分泌减少，保水能力变弱。虽然夏天湿度高，但很多长者长时间待在冷气房，令皮肤水分流失得更快。频繁洗澡及使用热水或刺激性清洁产品，更会洗走本已稀少的天然油脂。慢性疾病如糖尿病，加上部分药物，也会进一步降低皮肤的保湿能力。因此，即使在炎热潮湿的夏季，长者依然很容易出现皮肤干燥和痕痒问题。 常见症状：感到干燥、痕痒（特别是四肢、小腿、背部），常见脱屑，偶有裂纹或红斑 2. 湿疹（老人性湿疹／脱脂性皮肤炎） 若长者的干燥性皮肤长期缺乏护理，持续干燥、痕痒、抓损，有机会发展成老人性湿疹甚至皮肤感染。老人性湿疹（又称脱脂性皮肤炎）是因年龄增长，皮肤油脂分泌及保湿能力下降，令皮肤变得干燥脆弱。当遇上汗水、衣物摩擦或气候变化等外来刺激时更容易反复发炎。 常见症状：除干燥、脱屑外，常见反复红肿、渗液，甚至水泡，且多见于手、脚、小腿、后颈等无衣物保护的部位，受环境和汗液刺激时更易加重症状。 3. 真菌感染（如香港脚、灰甲等） 真菌是一类靠分解有机物维生、喜欢潮湿温暖环境的微生物，例如酵母和霉菌等。夏天炎热潮湿，非常有利真菌生长繁殖。长者皮肤防御力较弱，特别是在足部或皮肤经常处于潮湿、不透气的情况下，更容易被真菌入侵。若日常个人衞生或足部护理不足，便更容易令真菌滋生及传播。加上部分长者有慢性病或经常出入公众场所，感染风险亦会进一步增加。 脚癣（香港脚 )症状：多见于脚趾间、脚底，会脱皮、干裂、痕痒，偶有红肿或水泡。若不及时治疗，真菌可扩散至趾甲（变灰甲）甚至传染他人。 甲癣（灰甲）症状： 甲面变色（灰白、黄或啡），甲板变厚、变形、增脆，严重时脱甲或引起疼痛。具高度传染性，可由脚癣扩散，亦可经共用鞋袜、毛巾等传播。 5招保养长者皮肤 衣物宜宽松透气柔软 综合香港夏季常见的干燥、湿疹及真菌问题，以下是五大皮肤保养攻略，协助长者及照顾者预防皮肤问题、纾缓不适。 1. 注重温和清洁与适度保湿 长者皮肤较薄且保水能力弱，尤其在炎热潮湿的夏天，更需要注重护理。每日应以温水和低敏感、无香料的洁肤用品轻柔洗澡，避免用热水及刺激性肥皂。沐浴后应即时在全身，特别是四肢、小腿等容易干燥位置，涂抹保湿乳霜。只要皮肤感觉干燥即可重复涂抹，保持表面滋润。 此外，外出时可习惯随身携带迷你包装的清洁湿纸巾，方便流汗后及时擦拭皮肤，保持身体清洁，这对长者在夏天尤其实用，可以使日常护理更灵活方便。 2. 维持皮肤及足部干爽 预防真菌滋生 高温潮湿下，长者要特别注意足部和皮肤皱折位的通风与干爽。每天洗脚后应彻底擦干脚趾缝及足部，避免长时间穿着湿热、不透气的鞋袜，并可选用棉质、吸汗透气的袜子和宽松舒适的鞋子。 鞋袜要定期更换，个人物品如鞋、袜、毛巾、指甲钳等应分开使用，避免交叉感染和真菌滋生。一旦发现足部有脱皮、痕痒、甲面变色等异常，应及早求医，切勿自行随意用药，以免情况恶化。 3. 减少过度刺激及损伤 应尽量减少长期抓痒或摩擦患处，宜选择宽松、透气、柔软的衣物，避免尼龙或羊毛等刺激性纤维，同时减少使用热水、强碱性洁肤品及粗糙毛巾。 护理皮肤时要轻柔，并定期修剪指甲，以防抓伤导致破损。炎夏期间亦要避免长时间曝晒，外出可选用防晒产品，既可预防晒伤，亦有助减慢皮肤老化和发炎。 4. 积极管理慢性病，加强营养与免疫力 慢性疾病如糖尿病或血管疾病，除了削弱皮肤屏障，还会增加感染的风险。长者应定期跟进慢性病治疗，并保持均衡饮食、充足休息和适量运动，以增强皮肤的自我修复和抵抗能力。 日常可以多摄取含维他命A、C、E等抗氧化营养素的食物，例如红萝卜、南瓜、奇异果、杏仁、深绿色蔬菜等等，有助加强皮肤健康。同时要定期检查皮肤状况，发现异常应尽快求医治疗。 5. 实践良好衞生，携家共护健康 日常最重要的是细心观察，家庭成员及照顾者宜养成定时替长者仔细检查全身皮肤（尤其足部和皱折位）的习惯，特别留意任何红肿、水泡、裂痕、脱皮或甲面颜色与形状的改变。及早发现异常并及时处理，可有效预防问题恶化或感染蔓延。 此外，保持家居通风清洁，定期晾晒衣物和床单，调节室内温湿度，也能有效减少致敏原和真菌繁殖。炎热潮湿天气下，更要主动关注长者皮肤及补充水分，让照护更全面，减低皮肤问题风险。 总括而言，只要日常多加注意皮肤护理和观察变化，长者在香港炎夏中也能有效预防常见的皮肤问题。如有任何不适或怀疑异常，建议尽早咨询医生，让专业人士为健康把关，令生活更加安心！ 撰文：香港都会大学护理及健康学院讲师 关崇懿 T10

【糖尿病饮食/降血糖/减肥】高血糖容易导致糖尿病，如何透个饮食稳血糖是预防糖尿病的关键。有营养专家提出了一套“35921饮食法”，不但有助逆转糖尿病，他更曾透过这饮食法成功减肥，在4个月内大减17公斤。 糖尿病可逆转？推荐“35921饮食法”减肥控血糖 营养医学专家洪泰雄在个人Facebook专页分享，每餐先吃蛋白质食物，已可有效降血糖，有助逆转糖尿病，原因如下： 糖尿病饮食｜为何先吃蛋白质有助降血糖？ 1. 减慢饭后血糖上升 蛋白质和脂肪比碳水化合物消化得慢，当先吃蛋白质时，能减缓胃排空速度，降低葡萄糖快速进入血液的机会。 餐后血糖上升变慢，胰岛素的分泌负担减轻，减轻胰岛β细胞压力。 2. 降低GI值的影响 碳水化合物与蛋白质或脂肪一起食用时，整餐的升糖指数（GI值）会降低，血糖更稳定。蛋白质和蔬菜先进胃时，像“缓冲垫”一样，延缓碳水消化吸收。 3. 增加饱腹感 每餐先吃蛋白质，有助刺激饱足荷尔蒙，增加饱腹感，减少过多碳水化合物的摄取量。 4. 改善胰岛素敏感性 高蛋白质饮食（适量）可能改善胰岛素敏感性，帮助血糖控制。 糖尿病饮食｜如何实行“35921饮食法”？ 洪泰雄指，“先吃蛋白质”配合“35921饮食法”是稳血糖、降胰岛素、逆转糖尿病的黄金组合。因为“先吃蛋白质”可以阻挡血糖快速升高，“35921饮食法”则可降低胰岛素阻抗，继而减少肝脏与内脏脂肪、保护胰岛β细胞功能。 35921饮食法是甚么？ 洪泰雄曾因为肥胖导致高血压、睡眠呼吸中止症等健康问题，他钻研营养学后、独创“35921饮食法”，在短短4个月减走17kg，且无复胖，成功改善健康。35921代表： 3：代表一日3餐，定时定量，不吃零食。 5：餐与餐之间至少相隔5小时，胰岛素有时间降到基础值。 9：晚上9点后不进食，避免夜间血糖飙升与脂肪囤积。 2：每日至少喝2L水，帮助代谢和增加饱足感。 1：每餐1份拳头大小水果，补充纤维与抗氧化物。 糖尿病饮食｜用餐紧记1顺序控血糖 洪泰雄补充，用餐时可采取以下顺序，有效控制血糖水平： 1. 先吃蛋白质 可先吃蛋白质，如肉类、鱼类、蛋、豆腐、豆类等。 2. 再吃蔬菜 第2步可吃蔬菜，如绿叶蔬菜、花椰菜、茄子等富含纤维的食物。 3. 最后吃碳水 最后才吃碳水化合物，如糙米、地瓜、藜麦等低升糖指数的全谷类。 餐盘比例要控制好 洪泰雄提醒，除了先吃蛋白质的实施方法外，蛋白质、蔬菜及碳水化合物的比例要控制好、以免份量出现偏颇： 蛋白质：约占餐盘的25-30% 蔬菜：约占餐盘的50% 碳水化合物：约占餐盘的20-25% 资料来源：洪泰雄、医管局 T10

【降血压动作】香港有近30%港人患有高血压，情况相当普遍，不少患者直至出现并发症才惊觉问题的严重性。要有效降血压，除了改善日常饮食和日行8千步等，有专家教坐在椅子上做2大动作， 只需1分钟就即有效降血压。 坐下做2大动作降血压 只需1分钟就见效！ 如何预防及改善高血压？综合日媒报道，日本药剂师兼药物研究员加藤雅俊在其著作特别推荐“一分钟降血压动作”，这套降血压操主要透过肌肉收缩，有效刺激体内一氧化氮分泌，从而达到降血压的目的，其运作原理如下： •当肌肉收缩时会挤压血管造成阻力。 •当血流量不足时，组织内皮细胞即心、血管和淋巴管内表面的单层扁平上皮，会发出指令促使血液流通。 •待肌肉放松后，受阻的血液恢复流畅，此时血管内皮细胞便会受到刺激。 •血管的内皮细胞一旦受到刺激，便会分泌一氧化氮，进而软化血管。持续进行可改善血液循环，达到降低血压的效果。 加藤雅俊指出，虽然医学界普遍建议每日步行八千步来维持健康，但对多数人而言确实存在执行困难。相较之下，以下2种一分钟降血压动作简单易学，无论是工作繁忙的上班族或肌力较弱的年长者，都能轻松掌握并长期坚持练l习。 做甚么动作轻松降血压？ +6 1分钟降血压动作： 1. 椅背式腹部动作 加藤雅俊表示，椅背式腹部动作能有效刺激腹直肌、腹内斜肌与腹外斜肌，特别适合腹肌较弱的人锻炼。这个动作不仅有助降血压，还能达到瘦小腹的效果。具体做法如下： •坐在椅子上将双手放置于左膝盖上，注意手部位置勿过于靠近腹部。 •抬起左脚踝后，左脚尖轻触地面。 •用双手（往下压）与左膝盖（往上抬）互相施力对压10秒，过程中需屏住呼吸，完成后换右脚重复相同动作。 建议： 若将脚抬得过高导致脚尖离地，施力部位会转移至大腿而非腹部肌肉，因此务必刻意控制仅抬高脚踝部位。 2. 椅背式大腿动作 加藤雅俊指出，椅背式大腿动作主要针对距离心脏最远的肌肉进行锻炼，透过强化大腿肌肉能有效软化血管并减轻心脏负荷，具体操作方式如下： •坐在椅子上将双脚略微抬起并交叉，双手需稳握椅子以保持坐稳。特别注意膝盖应保持微弯状态，完全伸直将使大腿无法有效施力。 •执行时上方脚向下施压，下方脚则向上抵抗，使双腿相互对抗以充分激活大腿肌肉。 这个姿势维持10秒后放松，过程中需屏住呼吸，完成后交换左右脚位置重复相同步骤，注意保持双脚微离地面悬空状态，膝盖始终保持适当弯曲角度。 高血压有何常见症状？头痛/头晕恐高危？ 香港的高血压情况非常普遍，据香港的“2020-2022年度人口健康调查”结果显示，香港15-84岁人士高血压的总患病率达29.5%。一般成年人应把收缩压及舒张压分别维持低于120mmHg及80mmHg的水平。 据衞生署资料显示，由于大部分高血压患者都没有明显病征，往往要到并发症出现才知道患上“高血压”，因而常被称为“ 隐形杀手”。一般而言，高血压常见症状如下： •眩晕 •视线模糊不清  •头痛 •疲劳 •脸部发红 衞生署提醒，患上高血压而不加以治疗或控制，可导致冠心病和心脏病发作、心脏衰竭、中风、视网膜血管病变、肾衰竭等严重疾病，甚至有致命风险。血压越高和不受控制的时间越长，出现并发症的机会及其严重性越大。 高血压常见风险因素/诱因 大多数高血压的患者没有明显成因，但以下个别或综合的因素，也会增加患上高血压的风险： •吸烟 •缺乏运动 •肥胖 •精神紧张 •饮酒过多 •家庭成员是高血压患者 其他诱发高血压成因： •肾病 •心脏病 •荷尔蒙失调 •某些药物的副作用（如类固醇） 资料来源：衞生署、2020-2022年度人口健康调查 T10

早餐常吃面包恐导致胰脏癌？有营养师表示，常吃1类面包有机会导致胰脏发炎，增加患胰脏癌风险。若要降低胰脏发炎的机率，她推介5大水果有助抗胰脏发炎，变相预防胰脏癌。 含糖面包恐致胰脏癌 建议糖分摄取量低于这份量 营养师刘怡里在节目《健康2.0》中指出，许多上班族因工作忙碌，早餐常选择含糖面包搭配果汁，这样的组合的含糖量约占60%以上，其中精致糖比例更可能超过20%。有些人偏爱中式早餐，可能选择红豆馅包子搭配甜豆浆，经计算这类组合的含糖量同样超过20%，等于摄入双倍糖分。 至于下午茶时段，不少女性喜爱的松饼配奶茶，或是路边摊、夜市贩售的冬甩加甜饮品，糖分摄取量更为高，这些含糖食物有机会增加胰脏负担。有研究指出，每天摄取高糖分食物，会升高罹患胰脏癌的风险。 因此，她建议糖分摄取量应控制在10%以内，而世界卫生组织标准更严格，要求精致糖摄取量低于5%。 3大方法避免胰脏发炎 吃这5大水果更防癌 除了控制摄取糖分，还有甚么方法避免胰脏发炎？营养师刘怡里和中医师吴明珠列出3大方法，包括饮食、按穴位助养胰健脾。 吃甚么可预防胰脏发炎? 1. 水果 营养师刘怡里指出，常见的番石榴、苹果、圣女番茄、水梨和木瓜，这些水果不仅膳食纤维含量高，且GI值较低，更能达到抗发炎、降低癌症发生率的效果。但在食用时需注意两点： 虽然GI值低，但不要打成水果泥，应尽量保持颗粒状用咀嚼的方式食用。 建议选择当季水果，避免在夏天选用冬季水果，以确保营养价值充足，更也有助于胆道健康。 2. 消积降脂茶 中医师吴明珠表示，急性胰脏炎的发生与饮食习惯密切相关，暴饮暴食、嗜甜或重口味饮食都可能诱发症状。在日常保养方面，可饮用“消积降脂茶”，其材料和制作方法如下： 材料： 山楂3钱：能促进肉类消化 炒麦芽1.5钱：有助分解面粉制成的食物 栀子3钱：则具有清热除烦的功效 陈皮1.5钱：具有健脾作用 决明子5钱：有润肠、清肝明目的效果 桑叶1.5钱：有助控制血糖 制作方法： 将所有材料快速以清水冲洗干净 取1000c.c.清水煮沸 将洗净的材料全部放入沸水中浸泡15分钟 待茶水放至适温后即可饮用 按甚么穴位可预防胰脏发炎? 中医师吴明珠表示，按2大穴位能达到养胰、健脾及活血化瘀的功效： 1. 地基穴 沿着内脚踝往上摸，当摸到转弯处无法再往上时，这个位置就是内科穴。 将手放在此处，往小指方向移动约四个指幅距离。 按压方式为向内转三圈、向下转三圈，同时配合呼吸节奏。 2. 胰腺点 位于脾经这条线上，从内脚踝往上量两个指幅距离，中间点属于胰脏点。 按压时会感受到明显的酸胀感，甚至疼痛，可透过揉按来缓解。 胰脏癌6类常见症状 大便呈1颜色要小心 胰脏癌有何症状？根据医管局资料，胰脏癌是香港第4号致命癌症。胰脏位于腹腔深处，在胃部与大小肠等器官后面，导致当出现胰脏癌时，其位置较隐蔽难发现，加上胰脏癌初期病征并不明显，不少病人到胰脏癌晚期才察觉患病，影响生存率。即使胰脏癌可以进行手术切除，复发的风险也比一般癌症高。 如果身体出现以下症状，可能是患上胰脏癌的警号： 上腹部出现与饮食无关的持续疼痛，并会反射至背部 食欲不振、恶心、呕吐、消化不良、腹胀等肠胃障碍现象 出现黄疸、皮肤搔痒、大便呈陶土色 体重短时间内锐减 上腹部出现固定、坚硬的肿块 腹水 胰脏癌患者较常出现以下并发症： 黄疸 当肿瘤扩大压迫神经，腹痛会加剧 严重体重下降，进食情况差的病人可能需要鼻胃管喂饲或静脉输入营养补充品 引发胰脏癌原因是甚么？10类人易中招？ 胰脏癌成因是甚么？甚么人易患胰脏癌？据香港医管局资料，胰脏癌的成因仍未完全明了，有可能是胰脏的细胞变异增生。大部份的胰脏癌指的是来自胰管上皮细胞的腺癌。 医管局指，胰脏癌较常发生于65岁以上人士身上，此外，以下10类人风险也较高： 种族：黑人的风险较高 性别：男性比女性有更高风险 抽烟：吸烟者比不吸烟者患上胰脏癌的机会高出大概2至3倍 糖代谢异常：糖尿病可以增加患上胰脏癌的风险 超重：超重的人有较大风险 饮食：长期过量进食动物脂肪和少吃蔬菜和水果会较易患上胰脏癌 化学品：长期接触杀虫剂后、石油或染料 感染幽门螺旋杆菌：患上胰脏癌的机会比非患者高出2倍 遗传性胰脏炎：遗传性慢性胰脏炎会增加胰脏癌的机会，但非常罕见 慢性胰脏炎：常与胰脏癌一同发现，但并不一定是导致胰脏癌的原因 资料来源：《健康2.0》、医管局 T10

【防癌运动】癌症为港头号杀手，其中大肠癌和乳癌分别位列香港致命癌症第2名及第5名。有专家指出，日常多做1类运动可有效打造抗癌体质，减低患癌风险，并减低死亡率。他特别推介当中的13种家居运动，每日至少做2分钟就有效防癌。 防癌运动｜做1类运动打造抗癌体质 比跑步有用！ 根据日媒《介护ポストセブン》报道，肠胃外科医生石黑成治表示，部分癌症是由慢性炎症引起的，因此通过抑制炎症有助预防癌症，而运动对于抑制慢性发炎特别重要。 石黑成治医生认为，肌力训练比步行等带氧运动更有效。他引述2018年发表的一项探讨运动与死亡率之间关系的研究。该研究针对80,306名英格兰和苏格兰人进行了平均9.2年的追踪，参加者分别进行带氧运动、肌力训练和混合训练（有氧运动＋肌力训练）。 结果显示，只有进行肌力训练和混合训练者的癌症死亡率较低。而只进行带氧运动者的死亡率并未降低。另一项美国研究也得到类似的结论，进行肌力训练的人罹癌风险较低，对于癌症患者而言，死亡风险也是低于不进行肌力训练的患者。 防癌运动｜为甚么锻炼肌肉有助防癌？ 石黑医生表示，进行肌力训练时，肌肉会分泌一种名为肌动蛋白的物质，有助抑制发炎。而当中的鸢尾素，被证明具有直接的抗癌作用。此外，当进行锻炼时，肌肉会收缩并压迫淋巴管，促进淋巴液流动，属于先天免疫系统一员的自然杀手细胞更容易聚集在肿瘤周围，全力攻击癌细胞。 防癌运动｜必做13种居家动作防乳癌/大肠癌 每日做2分钟有效！ 石黑医生指，人到30多岁开始出现肌肉萎缩。每天做一些简单的力量训练，已经有助预防癌症、防止复发并减缓其进展。以下的13种居家肌力练习，不需要特别去健身室，老人也可以在家里轻松完成。从每天运动2分钟开始，循序渐进，坚持6个月就能看到增肌效果。 防癌运动｜13招防癌居家动作： 4招防癌动作（初学者） 1. 坐着抬腿 重点：锻炼髋关节、腹部（髂腰肌）和下背部的肌肉 坐在椅子上，背部挺直，双手叉腰，慢慢抬起一边腿至肚脐高度然后放下。 换另一边腿重复动作，交替进行，每侧各10-15次为1组，重复3组。 2. 双手下拉 重点：增强肩膀和肩胛骨周围的肌肉 坐在椅子上，背部挺直，举起手臂时吸气，双臂向天伸直，脚底稳稳地踩在地板上。 将双手向外转动，肩胛骨并拢，边呼气边将手臂放低至肩膀高度。每组做20-30次，重复3组。 3. 腿部伸展 重点：增强大腿前侧的肌肉 浅坐在椅子上，双手叉腰，收紧腹部，将一边腿向前抬起，脚趾向上并保持膝盖伸直，注意收紧大腿前侧的股四头肌，然后放下。 连续练习10-15次，换另一边进行，重复3组。 4. 后踢腿 重点：锻炼腹部、腰部和下腹的力量 站立，膝盖伸直，双手扶墙，收紧腹部，将一边腿向后抬起至少45°，然后放回原位。 换另一边腿进行动作，双腿交替进行各10-15次，重复3组。 5招预防大肠癌动作 改善便秘是预防大肠癌的关键，以下动作就锻炼对排便至关重要的胃部肌肉，以及改善淋巴循环的臀部和下半身肌肉。 １. 平板支撑 重点：增强腹部肌肉 掌上压的姿势但手肘弯曲撑地，与肩同宽。双腿伸直，肩膀、臀部和外脚踝成一条直线。眼睛望向斜下方。 注意臀部不要抬得太高太低，也不要拱起背部或向上看，这些都会给下背部带来压力。保持姿势20-30秒，一开始如果太难可以改为跪着，重复3组。 2. 抬臀 重点：增强臀部和大腿力量 平躺，双臂伸直，手掌贴地，置于臀部两侧。双脚分开与肩同宽，脚趾略为向外。 慢慢抬起臀部，维持20-30秒，确保肩膀、臀部和膝盖成一直线。如果臀部抬得过高，可能会伤到下背部。慢慢放下臀部。每组10次，重复3组。 3. 踮脚 重点：增强小腿肌肉，改善淋巴和血液循环 双脚微微分开站立，背部挺直，双手扶在椅背上。 缓慢地踮脚和放下双脚，重复20-30次，会感觉到小腿肌肉发热，一共做3组。 4. 躺着抬腿 重点：改善腹部凸出和下背部松弛 平躺，双手置于臀部下方，膝盖微弯。 吐气，保持膝盖弯曲，抬起双腿至盆骨正上方，记得收紧腹部，慢慢吸气，放下双腿。每组10次，重复3组。 5....

脂肪肝、四高也可逆转？有医生曾经被肥胖、四高及脂肪肝问题缠身，健康响起严重警报。在调整饮食及生活习惯后，他最终成功在2年内成功逆转病情，体重更大减近40磅。他近日在节目公开自己当时的一日三餐减肥餐单，更透露每早必喝3种饮品当早餐！ 2年逆转四高/脂肪肝 一日三餐怎么吃？ 胃肠肝胆科医生梁程超在《健康2.0》分享指，自己从小肥胖，直到45岁时开始出现健康问题。身高173cm的他，当时体重达84公斤（约185磅），BMI 28，达到肥胖等级，更出现“四高”症状，即三高之外，再有高尿酸问题，同时更有中度脂肪肝。 梁程超医生表示，由于父亲和叔公都在60岁时因心肌梗塞过世，这给他带来危机感。因此，在发现自己有四高问题后便开始吃药，50岁时更下定决心从改变饮食开始减肥，最终他透过以下1日3餐餐单和饮食习惯，成功在2年内，顺利减重18kg（近40磅），BMI降到21，更成功逆转脂肪肝及“四高”问题，体重一直都没有反弹。 逆转脂肪肝、四高减肥餐单： 1. 早餐 喝3杯饮品，包括清水、无糖豆浆和黑咖啡 用餐顺序为先吃蛋白质，再吃一片方包或酸种面包，最后吃上一份水果。 2. 午餐 先喝上一杯300至500cc的暖水 肉类选择多以干煎、清蒸、烚煮和烘烤为主 吃2至3种蔬菜 主食会选择米饭 不吃水果 3. 晚餐 先喝300至500cc的暖水 以海鲜及蔬菜为主 饭会吃得更少，如果吃完肉类和蔬菜后觉得饱，就不会再吃饭 不吃水果 饮食生活习惯应如何配合？ 除了以上的餐单，梁程超医生在饮食和生活习惯上，亦作出以下改善： 1. 半糖饮食 原因：糖类是造成胰岛素分泌过量的最主要原因，特别是果糖和精制碳水化合物。糖类在消化吸收后形成葡萄糖，胰岛素会把过多的葡萄糖转化成脂肪。果糖只能由肝脏代谢，转化为三酸甘油酯、尿酸和胆固醇，容易导致脂肪肝，身体也因此更容易有胰岛素阻抗问题。摄取过多精致碳水化合物，身体为了压低血糖，也会增加胰岛素分泌。 建议：加倍吃蛋白质和蔬菜、碳水化合物则减半，比例为2:2:1。 2. 改变饮食顺序 原因：吃饭进食次序对减肥和控制血糖都很重要。碳水化合物会造成血糖上升，因此如果先吃饭或吃水果，就容易令血糖飙升。 建议：按照“水、肉、菜、饭、果”的顺序进食，更有效稳定血糖，避免胰岛素过度分泌。先吃肉类和蛋白质，可以增加饱足感及促进脂肪分解。之后吃大量蔬菜，最后才吃碳水化合物和水果。 建议：12小时内吃完三餐，另外12小时则是完全禁食 3. 养成运动习惯 原因：单靠饮食控制，只能达到80%的减肥效果，剩下就是运动发挥作用。运动并非只为了消耗过多的卡路里，更重要的是可以提升肌肉细胞对胰岛素的敏感性，避免出现胰岛素阻抗，增加肌肉量和肝糖储存量，提高代谢率，持续有更好的减肥效果。 建议：忙碌的上班族可进行“高强度间歇训练”，不用花很多时间，而且在家里就做到，有效燃烧全身脂肪；至于体重较高或年纪较大的人，则可选择超慢跑，适合各个年龄层进行，既能增肌减脂，又能活化线粒体功能。 资料来源：《健康2.0》 T10

常喝茶虽然可以为身体带来不同好处，不过有医生提醒，如果用错方式喝茶，恐养生不成反伤身，甚至有有机会影响消化、阻碍钙质吸收，到底应怎样喝茶最健康？ 妇产科医生邱筱宸在其facebook专页发文提醒指，以下一些看似无害的喝茶习惯，可能会意外增加健康风险： 喝茶也有健康风险？ 4大错误喝茶方式： 1. 空腹喝浓茶养生？ 错误原因：茶叶中含单宁酸，可能会引发胃痛，甚至影响消化功能运作。 建议：喝茶前先进食。 2. 喝茶能“刮油”减肥？ 错误原因：虽然茶饮确实能促进代谢，但无法直接分解或消除体内脂肪。 建议：有效减肥方法仍需配合饮食管理与规律运动。 3. 餐后立即喝茶助消化？ 错误原因：因单宁酸会阻碍铁质吸收，草酸则影响钙质摄取，对素食者及女性影响尤甚。 建议：餐后间隔1小时再饮用。 4. 冷泡茶或瓶装茶同样健康？ 错误原因：市售瓶装茶若含添加糖分，实质等同摄取加味糖水。 建议：为确保健康效益，建议选择无糖产品或自行冲泡最为理想。 如何喝茶最健康？每日可以喝多少？ 邱筱宸医生也列出以下4大喝茶贴士，供大家参考： 每日饮用量建议控制在2至3杯为宜 优先选择无糖茶饮或自行以纯茶叶冲泡 用餐后应间隔至少1小时再饮用 睡前应避免摄取茶类饮品 邱筱宸医生强调，茶类本身富含多种对身体有益的植物化合物，只要适当饮用，能有效降低心血管疾病、代谢症候群及特定癌症风险，茶对健康好处包括： 儿茶素：绿茶含量最丰富，具有强效抗氧化、抗发炎及潜在抗癌作用。 咖啡因：适量摄取可提神和提升注意力。 L-茶胺酸：与咖啡因搭配能纾缓焦虑，有助放松。 帮助放松、减缓焦虑，与咖啡因搭配能让你更专注不焦躁。 黄酮类：对心血管系统具有保护作用。 怎样冲泡茶可以避免重金属？研究揭喝1种茶降15%含铅量 根据英国《卫报》报道，美国西北大学的研究人员发现，当茶叶浸泡在水中时，能吸附水中的重金属，从而有效降低重金属物质的浓度，这项研究今年2月24日于《ACS Food Science ＆ Technology》（ACS食品科学与技术）发表。 研究团队使用含有已知浓度重金属离子的不同批次水来冲泡茶叶，并在不同浸泡时间后检测这些重金属离子的浓度，同时以不含茶叶的溶液作为对照，有以下发现： 相比其他茶类，红茶能够降低所有测试的重金属离子浓度，包括铅、铬和镉。 研究人员进一步聚焦于铅离子进行测试，发现红茶冲泡时间越长、水温越高，铅离子浓度的降低效果更明显著。 茶叶经研磨后，降低水中重金属浓度的效果比整片茶叶更强。 当中，一杯冲泡5分钟的红茶可以将水中的铅离子浓度降低约15%。虽然团队并未测试这对健康的具体影响，但在饮用水中铅含量不太高的国家，例如英国，茶也可能产生轻微降低重金属物质的作用。 研究团队还发现，在测试的批次中，红茶、绿茶和白茶在浸泡24小时后，对铅离子浓度的降低效果比洋甘菊茶、路易波士茶和乌龙茶也较为明显。至于茶包，材料也会影响效果，例如空的纤维素茶包能降低铅离子浓度，而空的棉质茶包和尼龙茶包则没有这种效果。 专家履历：邱筱宸 台湾西园医院妇产科医生，专精于妇科疾病（骨盆腔发炎/子宫内膜异位/巧克力囊肿）、子宫镜检查及手术、妇科癌症手术、妇科内视镜微创手术（腹腔镜全子宫切除、子宫肌瘤切除、卵巢肿瘤切除）等。 资料来源：妇产科医生邱筱宸 T10

爱吃鱼都会易患脑退化？有营养师列出6类会损害记忆力、影响脑血管的伤脑食物，经常进食增加患脑退化风险，当中竟然包括这种鱼类？ 吃这种鱼大脑恐变笨 常吃6大伤脑食物易脑退化 营养师谷传玲在社交平台上撰文，刚放下手机转眼就找不到，听过好几次的内容却想不起来、工作时难以集中等像是“大脑短路”般的现象，可能与平日常吃的一些食物有关。大脑作为人体的“司令部”，对饮食格外敏感，她指出如经常进食以下伤脑食物，恐更伤大脑、更易患脑退化： 伤脑食物｜1. 高糖食物 奶茶、蛋糕、糖果等甜食能给心灵带来即时的满足感，会对大脑造成长远伤害。其主要元凶是添加糖，摄取过多容易引发胰岛素阻抗，还会增加氧化压力和导致神经炎症。这些问题会抑制神经元与神经元之间的突触之可塑性，令神经传递讯号受阻，可能导致记忆力下降。 为了大脑健康着想，建议每天添加糖的摄取量限制在25g以内。购买包装食品时，也要多留意成分表，凡是含有蔗糖、糖浆、蜂蜜等成分的食品，都要尽量少吃。 伤脑食物｜2. 高盐食物 盐是日常饮食中不可或缺的调味料，但过量摄取高盐食物，吃进过多的钠会损害神经元的功能，继而可能加速大脑衰退，影响认知能力及睡眠。 建议每天盐的摄取量应控制在5g以内。除了减少料理用盐量，还要查看食物的营养成分标签，尽量选择钠含量低于400mg的食物，并且少吃酱类、咸菜、泡菜、火腿、腊肉等醃制食物及高钠调味料。 伤脑食物｜3. 富含饱和脂肪或反式脂肪的食物 有研究表明，摄取饱和脂肪和反式脂肪，与认知降低及认知障碍症存在关联。从作用机制来看，这两种脂肪酸都具有促炎作用，而大脑对炎症非常敏感，很容易因此受损。同时，它们还会升高血液总胆固醇和“坏胆固醇”，影响血管健康。脑血管出问题后，就可能引发思维迟钝、记忆力降低等认知问题。 富含饱和脂肪的食物例如肥肉肥膏、牛油、椰子油、棕榈油等；常见含有反式脂肪酸的食物则包括各种糕点、朱古力、三合一咖啡饮品等。在购买食品时，若成分表中出现植脂末、代可可脂、植物奶油、氢化植物油等字眼，当中可能含有反式脂肪或较多的饱和脂肪，建议谨慎选择。 伤脑食物｜4. 酒或含酒精饮品 酒精代谢产生的乙醛具有神经毒性，会引起脑损伤；酒精还会影响维他命B1的吸收，而缺乏维他命B1也会对神经系统造成影响。过量喝酒会影响认知功能，导致注意力下降、记忆力减退等风险。值得注意的是，酒精对女性的影响比男性更大。 建议如果真的要饮酒，预必要限量，每天酒精摄取量不超过15g。可以用1500除以酒精度数来估算饮酒量，例如4%的啤酒，每天饮用不宜超过375ml，即约1罐的份量。 伤脑食物｜5. 水银（汞）含量高的鱼 鱼类虽然营养丰富，但部分汞含量高的鱼，可能会对大脑和神经系统造成伤害。鱼中所含的汞主要是甲基汞，是一种强大的神经毒素。胎儿和婴儿的大脑及神经系统对甲基汞尤为敏感，因此要避免食用汞含量高的鱼。 常见的甲基汞含量高的鱼： 大耳马鲛 短吞拿鱼（大目金枪鱼） 墨西哥湾方头鱼 剑鱼 马林鱼（旗鱼） 鲨鱼 新西兰红鱼（长寿鱼）等 水银含量较低的海鲜： 虾、沙甸鱼、扇贝、吴郭鱼、三文鱼、墨鱼等海鲜的汞含量相对较低，可适量食用，建议每周吃2-3次。其他水银含量较低的鱼及海鲜： 白鲑 Whitefish 黑海鲈 Black sea bass 龙脷...

【胰脏癌征兆】胰脏癌因为难以及早发现，因而致死率高，故有“癌王”称号。有医生指出，胰脏癌其实并非无迹可寻，有逾80%胰脏癌患者在患病期间都会出现1种征兆，当中如发现自己经常口渴亦要格外留神！ 胰脏癌难发现？小心8大常见征兆 胃肠肝胆科医生钱政弘在其Facebook专页指，在2021年英国牛津大学学者分析2万4千多名胰脏癌患者的临床表现，归纳出23个相关症状，其中有8个为胰脏癌最常见且需特别留意的症状。 患胰脏癌有何征兆？ 胰脏癌8大征兆： 上腹痛 背痛 黄疸（眼睛变黄、茶色尿） 恶心 食欲不振 体重减轻 腹泻 脂肪便 逾80%患者现1征兆 经常口渴恐中招？ 钱政弘医生指出，研究中发现“口渴”是过去较少被提及的胰脏癌症状，却又容易被忽略，而胰脏癌患者出现口渴的比例比一般人高出4.2倍，这与高血糖密切相关。此外，更有近8成的胰脏癌患者有高血糖问题。 钱医生表示，即使原本血糖正常，但在胰脏癌细胞出现的时候，可能影响胰岛素分泌异常，导致血糖升高，甚至可能出现糖尿病。当血糖升高时，身体也会出现“高渗透压性利尿”现象，即是尿中糖分增加，肾脏无法有效回收水分和糖分，导致大量排尿。这种情况类似糖尿病患者的症状，尿量增多后，进而引发口渴。 胰脏癌6类常见症状 大便呈1颜色要小心 胰脏癌有何症状？根据医管局资料，胰脏癌是本港第4号致命癌症。胰脏位于腹腔深处，在胃部与大小肠等器官后面，导致当出现胰脏癌时，其位置较隐蔽难发现，加上胰脏癌初期病征并不明显，不少病人到胰脏癌晚期才察觉患病，影响生存率。即使胰脏癌可以进行手术切除，复发的风险也比一般癌症高。 如果身体出现以下症状，可能是患上胰脏癌的警号： 上腹部出现与饮食无关的持续疼痛，并会反射至背部 食欲不振、恶心、呕吐、消化不良、腹胀等肠胃障碍现象 出现黄疸、皮肤搔痒、大便呈陶土色 体重短时间内锐减 上腹部出现固定、坚硬的肿块 腹水 胰脏癌患者较常出现以下并发症： 黄疸 当肿瘤扩大压迫神经，腹痛会加剧 严重体重下降，进食情况差的病人可能需要鼻胃管喂饲或静脉输入营养补充品 引发胰脏癌原因是甚么？10类人易中招？ 胰脏癌成因是甚么？甚么人易患胰脏癌？据本港医管局资料，胰脏癌的成因仍未完全明了，有可能是胰脏的细胞变异增生。大部份的胰脏癌指的是来自胰管上皮细胞的腺癌。 医管局指，胰脏癌较常发生于65岁以上人士身上，此外，以下10类人风险也较高： 种族：黑人的风险较高 性别：男性比女性有更高风险 抽烟：吸烟者比不吸烟者患上胰脏癌的机会高出大概2至3倍 糖代谢异常：糖尿病可以增加患上胰脏癌的风险 超重：超重的人有较大风险 饮食：长期过量进食动物脂肪和少吃蔬菜和水果会较易患上胰脏癌 化学品：长期接触杀虫剂后、石油或染料 感染幽门螺旋杆菌：患上胰脏癌的机会比非患者高出2倍 遗传性胰脏炎：遗传性慢性胰脏炎会增加胰脏癌的机会，但非常罕见 慢性胰脏炎：常与胰脏癌一同发现，但并不一定是导致胰脏癌的原因 如何有效预防胰脏癌？5大方法减风险 医管局指，不能完全防止胰脏癌的出现，不过，改变一些生活方式有助降低罹患胰脏癌的风险： 戒烟：吸烟的烟雾中含有致癌物质，可以破坏DNA调节细胞的生长 保持健康的体重：体重过高增加患上胰脏癌的机会，如果需要减肥，建议采取渐进和健康的方式，以达到目标 经常做运动：适量的运动可以减少患上胰脏癌的机会 健康饮食：多进食水果，蔬菜和低动物脂肪食品可以减少患上胰脏癌的风险 避免接触危险化学品，或使用适当安全措施 资料来源：胃肠肝胆科医生钱政弘（获授权转载）、医管局。 专家履历：钱政弘 台湾基隆长庚纪念医院胃肠肝胆科主治医师 T10

【护肾食物】摄取油脂可护肾？有医生推介2种好油脂不但可有效护肾，甚至有抗发炎、降胆固醇等功效。对肾病患者而言，每天应摄取几多好油脂份量，才可发挥最佳的护肾功效？ 护肾吃对油脂好处多 降胆固醇/抗发炎 肾脏科医生洪永祥在Facebook专页指，不少肾病患者覆诊时，发现三酸甘油脂或低密度胆固醇（坏胆固醇）飙高，肾功能退步，都认为自己吃太油有关。他表示，油脂如同双面刃，如果摄取好油脂有护肾、护血管、降血压等众多好处；相反，吃错油脂不只损害心脏和肾脏，更有致癌风险。对于肾病患者，正确摄取好油脂有以下7大好处： 肾病患者摄取好油脂有何好处？ 1. 属于必需营养素 油脂是人体必需营养素之一，帮助身体正常的生长代谢与茁壮，当中“油脂及坚果类”更被视为6大类营养素之一。不过对肾病患者而言，坚果种子属高磷食物，不宜每天摄取，因此必须挑选其他健康食油代替。 2. 降胆固醇 吃对油脂有助降坏胆固醇水平和降血压，促进肾脏健康。 3. 抗发炎 吃对油脂可以促进血液循环，抗发炎，降低蛋白尿，以及增加肾丝球过滤率。 4. 有助维他命吸收 油脂有助身体吸收脂溶性维他命，包括维他命A、D、E和K，维持生理机能正常运作，并增强免疫力。 5.  热量来源 肾病患者须限蛋白，同时避免血糖失控，常常会导致贫血和热量不足。油脂类是身体热量的重要来源之一，每1g油脂可提供9 kcal热量。 6. 改善便秘 好油脂有助润肠，促进消化，改善便秘。 7....

出现口气问题不一定只与口腔衞生有关，更有可能是严重疾病的警号。有专家指，如果出现5种特殊口气，有可能身体患上糖尿病、肾病、肠胃病、肝衰竭等疾病的警号。 据外媒《Daily Mail》报道，英国牙科技术专家Allen Zhang表示，口气不单是口腔卫生问题的警号，更是诊断重大疾病的线索，以下5种特殊口气预示不同的健康问题： 5种口气自测疾病警号： 1. 洗甲水味 研究表明，口气出现洗甲水味或梨糖味（水果味），可能代表血液中“酮”（ketones）水平高，患有糖尿病或血糖控制不佳人士，会出现这种口气，因此可视为患上糖尿病的征兆。 2. 金属味 口气出现金属味可能表明身体患有肾功能障碍。因为当肾脏无法有效清除体内的废物如尿素时，尿素与唾液混合后会形成氨，口中出现的氨味与金属气味相近。 3. 鱼腥味 口气出现鱼腥味可能代表“三甲基胺尿症”，这是一种罕见先天性代谢疾病，因为身体缺乏酵素而无法分解三甲胺（Trimethylamine），三甲胺闻起来像腐烂鱼味。 口气有鱼腥味也可能是肝脏出现问题，与晚期肝病症状——肝臭（Fetor hepaticus）有关，通常被指为“死者的气息”，当肝脏无法正确过滤血液中的毒素（如二甲基硫化物）时就会产生，在血液中积聚且被呼出，产生特殊气味。 4. 臭鸡蛋味 口气中若有臭鸡蛋味或硫磺味，可能是肠胃疾病的征兆；这种气味是由消化中产生的硫化氢气体而引起。 5. 霉味 口气有霉味可能代表肾脏有问题或肝衰竭的征兆。因为当肝肾功能受损时，无法有效代谢和排除体内废物，这些废物可能会通过呼吸排出，产生异味。 为何会出现口臭或口气？ 1. 口腔卫生差 口腔卫生差是口臭的常见原因，因为牙齿间、舌头和牙龈上积聚的细菌会产生难闻的气体，这些细菌也会导致牙龈疾病和蛀牙。  2. 饮食 摄取大蒜、洋葱、香料、咖啡和酒精等味道浓烈的食物或饮料也会导致口臭。但要留意，食物和饮料引起的口臭通常是暂时性，维持良好口腔卫生习惯也可解决饮食导致的口臭。 3. 吸烟  吸烟不但会令口气变臭，还会令牙齿变色、刺激牙龈并降低味觉的灵敏度，还会严重影响牙龈疾病。 4. 极端节食 速效节食、断食和低碳水饮食也是口臭的另一个成因。因为以上这些节食法会导致身体分解脂肪，产生出“酮”这种物质，可透过口气闻到。 5....

脊椎出现问题，可引致颈痛、腰痛、头痛、手脚麻痹，甚至全身僵硬，对于脊椎侧弯的人，就更容易出现脊骨的功能性问题。本港注册脊医王俊华接受《星岛头条》访问分享脊椎侧弯的病例，提醒要注意使用电脑时的姿势。瑜伽疗愈导师黎乐欣则分享3招伸展动作，有助纾缓腰背酸痛。甚么是脊椎侧弯？王俊华医生指，脊椎侧弯（Scoliosis）是指患者的脊椎不正常的侧向曲线，而有些患者的脊椎更呈扭转。在X光检查时，从X光片中看到的脊椎是呈现S形或C形而非笔直。大部分患者为先天性脊椎侧弯，儿童的发育期是控制的关键时刻，定期检查及跟进，有机会防止侧弯角度加速恶化。对于患有脊椎侧弯的成年人，由于脊椎在不平衡的形态下支撑著身体，会比较常感到腰酸背痛，并且特别容易脊椎关节功能出现问题。脊骨神经科的手法矫正，把有问题的脊骨矫正，有助纾缓腰痛、颈痛等征状。故此，患有脊椎侧弯的任何年龄人士，均建议定时检查，而发育中儿童，则要更加要小心注意。用电脑2姿势易致脊椎侧弯 腰酸背痛缠身王俊华医生分享指，一名患有脊椎侧弯的年轻会计师，有天早上起来发觉落枕，于是轻轻拧头、颈，希望放松绷紧的颈肩，可惜这个动作反令颈部即时僵硬，头也不能转动，于是前来求助。这位患者侧弯角度少于20°，属于较轻微的脊椎侧弯征状，由于知道他经常需要使用电脑工作，需要定期检查及接受矫正，亦特别提醒要注意日常姿势，用电脑时避免头部过度前倾，使颈椎受压导致错位。手肘亦要屈曲成80°至100°，并承托在座椅手柄上，不要放得太前。侧身坐是大忌，应该腰背挺直紧靠椅背，可借助软垫承托减轻腰背压力。电脑萤幕放于正前方与眼睛成水平线，使用桌上电脑有助较佳的坐姿，假如要长期使用笔记型电脑，则建议额外加一个键盘，并把笔记型电脑放高，令眼睛可水平线望向萤幕，这样能避免头部过度前倾。瑜伽导师教3招止痛伸展脊椎瑜伽疗愈导师黎乐欣Zora 提醒，多做伸展长时间坐着成为许多人的常态，这对身体健康造成了挑战。作为瑜伽理疗导师，加上本身也有脊柱侧弯，明白久坐后的不适，她介绍一些瑜伽伸展动作，可缓解因长时间坐着而引发的不适。“动作1：简易坐猫牛式”盘膝坐下，骶骨在地，双手捉住脚腕，吸气时心口向前及轻微向上延伸。（瑜伽导师黎乐欣提供）“动作1：简易坐猫牛式”呼气时拱背感受背部的拉伸。配合呼吸吸气，向前呼气向后可以重复做一次为之一组。（瑜伽导师黎乐欣提供）“动作2：简易坐扭腰”盘膝坐下，骶骨在地，吸气拉长脊骨升高双手，呼气时将身体向右边扭动，右手按背后地下，左手推开右脚。（瑜伽导师黎乐欣提供）“动作2：简易坐扭腰”保持3-5个深长呼吸，在每一个呼气时感受自己的腰部扭展，紧记转另一边，重复动作，左右平衡。（瑜伽导师黎乐欣提供）“动作3：简易坐侧弯”盘膝坐下，右手按地，吸气时升高左手，拉长左腰侧。呼气时，身体向右侧弯，注意臀部要尽量紧贴地下，在姿势中维持约5-10个腹式呼吸，吸气回正。（瑜伽导师黎乐欣提供）“动作3：简易坐侧弯”边，左右都有伸展。进阶者，可以把近地的手踭贴在地面，但要留意臀部，特别是骶骨是要在地上的。（瑜伽导师黎乐欣提供）伸展动作｜1. 简易坐猫牛式盘膝坐下，骶骨在地，双手捉住脚腕，吸气时心口向前及轻微向上延伸，呼气时拱背感受背部的拉伸。配合呼吸吸气，向前呼气向后可以重复做一次为之一组，每天可以做三组。如果做此动作有感觉到下腰挤压和不适，谨记心口向前推的时候可不用推太尽。心口不只是向前的力，也要有轻微向上延伸，拉长肚皮的感觉。伸展动作｜动作2. 简易坐扭腰盘膝坐下，骶骨在地，吸气拉长脊骨升高双手，呼气时将身体向右边扭动，右手按背后地下，左手推开右脚，保持3-5个深长呼吸，在每一个呼气时感受自己的腰部扭展。脊骨感到扭动，下腰背会得到伸展，紧记转另一边，再重复动作，左右平衡。如有需要可以垫高臀部位置，可令尾骨指向地下，不会向后跌，脊骨更容易挺直，同时膝头压力减轻。伸展动作｜动作3. 简易坐侧弯盘膝坐下，先感受两边臀部是否平衡，如有需要可以垫高臀部位置,令尾骨指向地，防止身体不受控制地向后跌，令脊骨更容易伸直，同时膝头压力减轻。右手按地，吸气时升高左手，拉长左腰侧。呼气时，身体向右侧弯，注意臀部要尽量紧贴地下，在姿势中维持约5-10个腹式呼吸，吸气回正。转边，左右都有伸展。进阶者，可以把近地的手踭贴在地面，但要留意臀部，特别是骶骨是要在地上的。整组动作，配合侧弯和腹式呼吸，可以激活肋间肌，腹部，腰侧肌肉。简易坐让髋部和骨盆区域放松，减轻周围肌肉和关节的紧张。骨盆成水平和平衡的，血液可以自由地流过下半身，亦可以促进循环。以上动作不仅能改善脊柱的灵活性，还能帮助我们在日常生活中维持正确的姿势，从而减少坐久所带来的身体不适，除了坐在地上做，初阶者也可以选择坐在椅子上做。T10

【高钠食物】吃起来不咸的食物，不代表钠含量低！有医生提醒，有3种食物味道虽然不咸，但钠含量却十分高，容易因摄取过多而有损肾脏健康。医生也教3大方法，有助身体排钠和保护肾脏。3款不咸食物极高钠 吃这种面包易水肿伤肾？肾脏科医生洪永祥在节目《如果云知道》中表示，伤肾的原因除了吃太甜外，吃太咸也另一个高危因素。而在日常饮食中，以下3种常见的食物虽然味道不咸，但含钠量相当高，常进食恐有损肾脏健康。甚么食物藏高钠陷阱？ 哪些食物暗藏高钠陷阱？1. 白方包每100克就含有443毫克的钠；若吃两片厚身方包就超过600毫克的钠，再配搭花生酱、朱古力酱、果酱或肉，钠含量则会超过1000毫克。2. 冷面一份简单的冷面，钠含量可高达1200毫克。此外，许多冷面通常为增加弹感，会添加小苏打（过碳酸钠），本身就含大量钠，再加上麻酱本身的钠含量也很高，就容易超出每日钠总摄取量。3. 柠檬夹心饼干有研究指出，柠檬夹心饼干中每100克含钠量接近700毫克。这种饼干属于加工食品，制作过程中会添加大量的膨松剂、香精和色素都含有钠，长期食用对肾脏负担极大。小心3大症状 恐是摄取过多钠除了上述3种味道不咸但高钠的食物，洪永祥医生提醒，摄取过多隐藏的高钠食物后，身体通常会出现3大症状：1. 口渴由于进食含高钠食物后，身体会产生渗透压，导致口渴不止，需要大量喝水来降低渗透压。2. 水肿高钠食物通常带有水分，所以进食高钠食物后的第二天的早上，脚、眼皮和脸都会出现水肿。3. 疲倦若摄取过多钠，身体通常会处与高张溶液的环境下，人会感到昏沉、疲倦和经常想睡觉。护肾排钠3大贴士 洪永祥医生指出，要排出体内过多的钠，他建议可以采取以下3大方法：1. 多喝水充足的水分有助于降低渗透压，还可以经大便和汗水从身体排出多余的钠。2. 运动透过运动出汗能加速新陈代谢，透过排汗促进钠排出，但要注意先喝水、再运动。对于行动不便长者来说，可尝试站起来多走动或进行超慢跑，以每分钟约180下的频率持续30分钟。此外，上班人士则可选择中等强度以上的有氧运动，如慢跑、游泳、开合跳或踩单车，更需要每周至少运动5天，每次30分钟以上，且心跳达到每分钟130下。3. 摄取高钾食物建议可适量红豆水、黑豆水、深绿色蔬菜、香蕉、番茄和奇异果等食物。不过，肾功能不佳者要注意，尤其是肾丝球过滤率低于45分或正在洗肾的患，应避免高钾饮食，以免引发高血钾症，导致肌肉无力或心律不整。肾病/肾衰竭初期症状 留意小便变化据医管局资料指，初期的肾病及慢性肾衰竭征状并不明显，较常出现的症状如下：小便带血 /...

 薯仔是碳水主食之一，原来不同煮法可能大大影响其健康价值。最新研究发现，常吃1种薯仔料理竟增加27%糖尿病风险，另有些薯仔煮法对血糖的影响却比白饭较低？吃薯仔易致糖尿病？研究揭1种煮法增27%患病风险这项由美国哈佛大学营养学系及流行病学系教授Walter Willett领导的研究，分析了超过20万人的数据，提供了目前为止关于薯仔与第2型糖尿病风险的最全面之研究结果。研究报告发表在《British Medical Journal》。怎样吃薯仔最健康？ 吃薯仔如何增加糖尿病风险？研究人员纳入了3个大型队列研究、共205,107名参加者的资料，本身没有患上糖尿病、心血管疾病或癌症。按食用的薯仔料理类型及每周摄取量进行分组和比较：薯仔料理类型：任何薯仔料理；焗薯、烚薯仔或薯蓉；炸薯条；薯片和粟米片薯仔总摄取量：每周<1次、1次、2-4次、5-6次和≥7次特定薯仔料理摄取量：几乎从不、每月1-3次、每周1次、2-4次和≥5次。结果发现，在30多年的追踪期内，有22,299人被诊断患上第2型糖尿病，他们食用薯仔的习惯和频率如下：薯仔总摄取量较高的男性和女性有以下特征：活跃度较低、较少服用补充剂、总能量摄取较高，而饮食摄取量则表现为红肉总量、鸡蛋、乳制品、豆类、淀粉类蔬菜、精制谷物和含糖饮品的摄取量较高，整体饮食质素较低。薯仔总摄取量与较高的第2型糖尿病风险之间存在很强的相关性，即使调整人口统计、生活方式和饮食因素后，这种关联大幅减弱，但仍保持正相关。与每周吃少于1份薯仔相比，每周吃7份或以上的参加者患第2型糖尿病的风险高12%。每周增加3份薯仔与较高的发病风险相关。吃薯仔增加第2型糖尿病风险的关联因烹调方法而异。每周吃5份以上炸薯条与几乎从不吃炸薯条者相比，发病率高27%。每周每增加3份炸薯条，发病高20%。随着摄取量增加，风险稳定增加。无论焗薯、烚薯仔或薯蓉的摄取量，或者薯片或粟米片的摄取量，都与第2型糖尿病风险增加没有关联。每周食用5份或以上这些薯仔料理，与每周几乎不吃者相比，风险甚至轻微下降。吃全谷物/白饭代替薯仔对血糖更友善？研究人员又使用其他碳水化合物来源取代薯仔进行分析，每周以全谷物取代3份任何薯仔料理，有望令第2型糖尿病发生率降低8%；以全谷物取代焗薯、烚薯仔或薯蓉，发病率可降低4%；代替炸薯条则可使发病率降低19%。用非淀粉类蔬菜代替任何薯仔料理，以及用豆类、淀粉类和非淀粉类蔬菜，甚至精制谷物代替炸薯条，都可降低第2型糖尿病的发生率。相反，用白米饭代替焗薯、烚薯仔或薯蓉则会增加第2型糖尿病的发生风险。薯仔营养价值如何？研究人员指，尽管薯仔含有纤维、维他命C、钾、多酚、镁等各种营养成分，但因为淀粉含量高，导致血糖指数和负荷高，再加上烹饪可能导致的营养成分流失及其他额外的健康风险。Walter Willett教授表示，相比讨论“薯仔是好是坏”，是次研究更实际地探讨了“薯仔该如何烹调？该吃甚么来取代它？”的问题。他总结指，限制炸薯条的摄取，并选择健康的全谷物碳水化合物来源，有助于降低患第2型糖尿病的风险。资料来源：《Harvard Magazine》T10

【星岛综合报道】一种新发明的处方眼药水获美国食品药物管理局(FDA)批准推出市面，可能会让很多人从此拿掉老花眼镜。据称制药公司有计划将此新药引进加拿大，但暂未公布时间表。 这款名为Vizz的眼药水由Lenz制药公司研发生产，每日使用一次，可治疗俗称“老花眼”的视力模糊，使用后30分钟见效，每次可持续长达10小时。 尽管这并非能永久性根治问题的方法，但使用者或许可以免却随身带备老花眼镜或长期佩戴隐形眼镜的烦恼。 Vizz的设计原理源自“针孔效应”光学现象：当瞳孔变小时，光线进入眼睛的路径被限制，能够减少影像模糊，提高景深，让近距离事物看起来变得更清晰。 Vizz中的有效成分醋克立定(Aceclidine)，据称能针对瞳孔括约肌产生强而特异的收缩作用，使瞳孔缩小至2毫米以下。 制药公司表示，与其他一些以透过影响眼部聚焦肌肉来减轻老花问题的眼药水不同，Vizz在改善近距离视力的同时，不会降低用家的远距离视力或导致远距离视野变得模糊。该公司也声称，这种新发明的眼药水也不会引致眼盖沉重下垂等副作用。 预计该药物将于今年10月在美国全面上市。 Eyes on Eyecare今年初夏发布的一份报告称，Lenz制药公司与欧洲眼科制药公司Théa达成了独家许可和商业化协议，以助将Vizz眼药水引进加拿大市场，但目前尚未有具体时间表。 加拿大卫生部暂时未就是否正在考虑批准Vizz上市发表回应。 Vizz眼药水虽被宣称具有卓越功效，但并非没有任何副作用。FDA的指引称，用家在“使用后可能会出现暂时性的视力模糊或暗淡”，并警告在视力模糊时不要驾车或操作重型机器。此外，指引还警告在夜间驾驶或在低光源环境下进行其他活动时须格外小心。 根据临床试验，约有20%患者在使用该药物后出现眼部敏感，13%感到头痛。 老花是一种随着年龄增长而出现的视力退化，通常到了40岁或以上开始出现，全球有近20亿人受其影响。 图：Freepik V20

 炎热天气下恐有损大脑健康？有医生讲解，高温的天气除了会导致中暑，甚至有机会影响脑部健康的原因和高危人群，并教5大方法有助降温和保护大脑。天气炎热易伤脑损记忆 医生拆解成因/高危人群胸腔暨重症专科医生黄轩在网页上发文指，夏季持续攀升的高温不仅大量出汗、头晕目眩等不适症状，更有机会令大脑受损。近年有科学研究证实，极端炎热环境会直接干扰脑部血液循环、阻断神经传导功能并破坏脑内化学物质平衡，导致专注力显下降、判断能力减退及情绪控制失调等慢性伤害的风险。炎热天气也伤大脑？ 天气炎热易伤脑损记忆：有研究指出，酷热环境会直接干扰脑部血流动力学与神经传导效率，显著降低专注力、记忆力与判断力。在2024年发表于《Psychol》的研究发现，当人体散热机制失灵导致核心体温异常升高时，将触发中枢神经系统功能紊乱，引发“热性谵妄”，更伴随认知混乱。根据美国一项研究，高温不仅会破坏脑内神经传导物质平衡，也会显著改变脑内多巴胺与血清素的浓度，进而大幅提升焦虑情绪与冲动行为的发生风险。随着环境温度攀升，人体不仅会出现闷热不适、心浮气躁，更会导致情绪失控，甚至可能诱发犯罪与暴力行为。一项研究针对建筑工人与外卖员的调查，发现当工作环境温度超过摄氏35°C时，受试者的执行力、反应速度及语言处理能力均出现明显衰退。还有研究显示，持续热暴露可能与阿兹海默症的风险上升有关，推测此现象与高温诱发的慢性神经炎症反应及脑部血管损伤密切相关。炎热天气6类人大脑更易受损：老年人：脑血流调节能力下降幼童：体温调节系统未发展完全高血压患者糖尿病患者心脏病患者长时间在户外或密闭空间工作者黄轩医生表示，这些人群对热的耐受性较低，更容易出现神智不清、语无伦次、甚至意识丧失等危险症状。夏天5招助保护大脑 出现3大症状刻降温求医黄轩医生指出，极端高温带来的危害远超过表面不适，实质上正严重威胁著大脑健康与功能，不但影响当下的思维表现，更可能埋下长远的神经损伤隐患。与其被动等待中暑、昏迷认知功能衰退等不可逆伤害发生，他建议可透过以下6大选择防护措施，有效预防天气炎热对大脑的伤害。维持脑部凉爽：选择透气衣物、并可定时以冰凉毛巾敷贴颈部与额头，能有效促进脑部散热。多喝水，少喝酒：因酒精引发血管扩张反应并增加脱水风险，大幅提高热伤害风险。定时进室内避暑：建议每小时至少找机会进入冷气房休息10至15分钟。避免高温时段活动：尤其是上午11点到下午3点，此段时间是最危险的热时段。若出现头痛、晕眩、言语混乱的症状时，必须立刻实施降温措施并尽快求医！资料来源：重症科医生黄轩专家履历：黄轩医生台湾林口长庚胃肠肝胆科副教授，专项是发炎性肠道疾病如克隆氏症、溃疡性结肠炎等。T10

香港都会大学物理治疗中心最近进行的一项研究，为产后妇女因“压力性尿失禁”导致的尿漏问题带来了新希望。这种常见问题会在妇女大笑、咳嗽或运动时引发膀胱漏尿，对许多产后女性造成困扰。产后尿漏是指女性在分娩后出现不自主的尿液流出，通常是由盆底肌肉和组织的损伤或功能减弱所导致。分娩过程中，盆底肌肉和韧带可能因胎儿的压力或分娩时的拉伸而受损，导致膀胱和尿道的支撑结构变弱，因而影响控尿功能。产后尿漏有何症状、成因？产后尿漏的症状包括压力性尿失禁、急迫性尿失禁及混合型尿失禁，三者症状如下：压力性尿失禁：在咳嗽、打喷嚏、大笑或提重物时，尿液不自主流出；急迫性尿失禁：突然出现强烈的尿意，来不及到厕所便发生尿失禁；混合型尿失禁：以上两种症状同时出现的情况。产后尿漏的成因包括：分娩过程中可能因胎儿压力或撕裂而导致盆底肌肉损伤；分娩时可能压迫或损伤控制膀胱功能的神经，造成神经损伤；产后雌激素水平下降的荷尔蒙变化，可能影响尿道和膀胱的功能；阴道分娩比剖腹产更容易导致盆底损伤，尤其是在难产或使用助产工具（如产钳或真空吸引）的情况下。甚么风险因素易致产后尿漏？以下因素可能增加产后尿漏的风险：阴道分娩比剖腹产更容易导致尿失禁；胎儿体重过重会增加盆底的压力；高龄产妇的盆底肌肉恢复能力较差；肥胖人士因体重过重，进一步增加盆底的压力；长期的慢性咳嗽或便秘可能导致腹部压力持续增加，进而损伤盆底组织；多次怀孕和分娩会累积损伤盆底组织；吸烟可能影响胶原蛋白的生成，削弱盆底组织的强度。如何治疗产后尿漏？传统应对尿失禁的治疗方法，包括骨盆底肌肉训练（凯格尔运动），即通过反复收缩和放松盆底肌肉来增强肌肉力量，是最常见、且有效的非侵入性治疗方法。其他治疗方法还有调整生活方式（如减少咖啡因和酒精摄取）、药物治疗及手术治疗等。由都大物理治疗中心开展的研究，探讨了高强度聚焦电磁治疗（High Intensity Focused Electromagnetic Therapy - HIFEM）与传统盆底肌肉训练（Pelvic Floor Muscle Training - PFMT）结合使用的效果，透过随机研究方法去比较结合治疗比单独进行PFMT是否更有效减少尿漏情况并改善生活品质。这项试点研究招募了40位年满30岁、至少生育过一次且有压力性尿失禁症状的妇女。参与者被随机分为两组，其中一组接受HIFEM与PFMT的结合治疗，另一组仅接受PFMT，每周治疗一次，持续六周。为测量治疗效果，研究人员采用了三种方法：一小时垫片测试来量化一小时内的尿液漏失量；使用国际尿失禁咨询问卷简表（ICIQ-UI-SF）来评估尿失禁对生活品质的影响；透过超声波测试来观察活动中膀胱颈的移动情况。结果显示，接受HIFEM与PFMT结合治疗的妇女尿漏情况显著减少。此外，两组参与者均报告生活品质有所提高，并在问卷和超声波测试中显示膀胱控制能力改善。研究结果表明，将高强度聚焦电磁治疗与盆底肌肉训练相结合，可比单独进行盆底运动更有效减少尿漏问题。这种创新的治疗方式为许多面临产后尿失禁挑战的女性带来了希望。研究已于 Chartered Society of Physiotherapy 2024年于英国曼彻斯特举行的年度会议上发表。专家指出，解决尿失禁问题不仅能改善女性的身体健康，还能增强自信心和整体幸福感。如果你或身边有人正为类似问题困扰，建议咨询医生及物理治疗师以探索适合的治疗方案，帮助重拾更高品质的生活。撰文：香港都会大学物理治疗中心总监 曾伟男教授T10

51岁陈奕迅 (Eason)在其日前首映的演唱会纪录片曝光他在进行巡回期间患上焦虑症。有专家教自测患上焦虑症7大征兆，日常又可如何预防焦虑症？陈奕迅首披露患焦虑症 专家教自测患病7大征兆陈奕迅筹备多时的演唱会纪录片《FEAR and DREAMS：NOW is the only reality》，8月5日于澳门银河综艺馆首映。纪录片提到，陈奕迅早在巡回演唱会杭州站开始，已出现精神及情绪问题，最终证实患上焦虑症。陈奕迅在片中指，对于自己演出要求严苛的压力，最终引发情绪病。他坦言最初也担心病情，但经过医生治疗后，已懂得如何病对，又指自己目前仍有服药控制病情。陈奕迅披露患上焦虑症：陈奕迅（Eason） 的演唱会纪录电影《FEAR and DREAMS: NOW is the only reality》8月5日于澳门银河综艺馆举行首映。陈奕迅这部纪录片电影历时7年、横跨全球180多场巡回演出期间拍摄。陈奕迅用药物控制情绪病。纪录片以疫情期间被迫取消演唱会作开始，片中更揭陈奕迅患上了焦虑症。纪录片更爆出陈奕迅在杭州举行演唱会时，已出现精神及情绪问题。陈奕迅确诊了焦虑症。 焦虑症有何种类？香港都会大学护理及健康学院助理教授刘国威博士曾在《星岛头条》撰文指，如压力过大或持续存在，可能会引发焦虑症。焦虑症与暂时性的焦虑或紧张感不同，恐惧或焦虑感更强烈更持久。刘国威博士指，“焦虑症”是一个统称。它涵盖了多种具体的疾病，这些疾病具有过度恐惧和焦虑的特征，以及相关的行为障碍。每种类型都有其特定的标准和症状：广泛性焦虑症：对日常生活中的多个事件或活动过度担忧。社交焦虑症（社交恐惧症）：对社交场合有强烈恐惧，担心会被他人评判或审视。恐慌症：一种突然的强烈恐惧或不适感，通常在几分钟内达到高峰。特定恐惧症：对特定物体或情境的强烈恐惧，例如高度或动物。分离性焦虑症：对与依恋对象分离的过度恐惧或焦虑。广场恐惧症：害怕处于难以逃脱或在恐慌发作时无法获得帮助的情境中。如何判断患上焦虑症？７种症状可自测？刘国威博士表示，根据《精神疾病诊断与统计手册》第五版（DSM-5），焦虑的特征是对多个事件或活动（如工作或学校表现）过度担忧和焦虑，至少在6个月内，这种情况大多数日子里持续存在。他提醒，如果发现自己在过去6个月内，曾出现以下7个症状中的其中3个，甚至更多，而且部分症状在大多数日子里存在，代表可能已经患上焦虑症：坐立不安或感到紧张容易疲劳难以集中注意力或思维空白易怒肌肉紧张睡眠障碍（难以入睡或保持睡眠，或睡眠不安和不满意）焦虑、担忧及相关的身体症状会对社交、工作和日常生活造成显著的身心困扰或损害。有何方法减压和预防焦虑症？要预防焦虑症，刘国威博士指，在日常生活可以采用适当的应对机制，更好地处理压力来源，保持情绪平衡，并改善整体健康，当中包括以下策略：1. 问题导向应对策略定义：采取直接措施来解决引起压力的问题，旨在通过实际行动改变或消除压力来源。优点：通过解决压力的根本原因，问题导向应对提供了长期解决方案，减少未来出现压力的可能性。采取积极措施解决问题可以提升正面经验，从而增强自信心和抗逆力。例子：时间管理：制定时间表来管理工作行程，有助于我们以更系统化的方式工作，更有条理，并促进任务完成。解决问题：确定问题的根本原因并制定解决方案。收集资讯：收集相关的资讯，以便作出明智的决策，并减少不确定性。寻求帮助：当自身未有足够资源解决问题时，适当地寻求帮助。2. 情绪导向应对策略定义：管理面对压力时的情绪反应，而不是解决问题本身，旨在减少与压力来源相关的情绪困扰。优缺点：情绪导向应对可即时纾解情绪困扰，但效果只是暂时性，而且不能解决问题的根本。过分依赖情绪导向应对或会令人习惯逃避问题，长远反而有机会使问题恶化。例子：放松技巧：练习深呼吸、冥想或瑜伽来平静心灵。分散注意力：透过看电影、阅读等消闲活动来转移注意力。社会支持：与朋友和家人交谈，寻求他们的支持和理解。了解自己的精神状态，预防压力引起的焦虑了解并及早处理压力：了解压力的源头并及早处理可以防止其升级为焦虑。选择健康的生活方式：定期运动、均衡饮食和充足睡眠有助于管理压力水平。提升抗逆力：学会从积极的角度看待问题，并寻找解决方案，而不是专注于困难本身。寻求专业帮助：发现自身未能解决情绪困难时，应咨询心理健康专业人士，以寻求管理压力和焦虑的策略和支援。刘国威博士提醒，管理好精神健康症状对每个人都至关重要，平日应多注意自身情绪的变化，并适时采用恰当方法缓解压力，有助维持良好的抗逆水平和预防精神疾病。T10

大肠癌年夺逾2200名港人性命，位列香港癌症杀手第2位。要及早发现大肠癌，日本有专家建议如厕后必做1件事，同时厕所应避免使用4种厕所设备，以免错过发现大肠癌的时机。大肠癌致命率第2高！专家教40岁后如厕做1件事提早察觉异常如何及早发现大肠癌？日本护理师兼药膳作家惠子在网站《サンキュ！》指，40岁后患大肠癌等肠胃疾病的机率会增加，如果不能及早发现并治疗，后果不堪设想。而大肠癌等肠胃疾病的早期征兆，往往会在排泄物中反映。因此她建议日常如厕后，应该主动观察自己的大小便，如发现大小便的颜色、气味或形状等出现异样，应用手机拍下来并求医检查。同时，她建议应避免在家中厕所使用以下设备，以免错过发现大肠癌的黄金时机： 4大NG厕所设计：1. 暖黄色灯光原因：有些肝病及大肠癌患者尿液可能呈现深黄色。暖黄色灯光会使物体看起来也像黄色，令粪便看上去与实际颜色不同。建议：为准确观察粪便颜色，建议浴室和厕所应装上明亮的白色灯光，不要用暖橙色或昏暗的灯光。2. 马桶泡沫型清洁剂原因：马桶冲水时会产生大量泡沫，让粪便的颜色及形态等更难被观察。3. 浓烈芳香剂原因：粪便气味的变化也可以帮助及早发现疾病，所以最好避免使用芳香效果太强的消臭香薰，它们会完全消除粪便的气味。4. 马桶自动冲水功能建议：关闭自动冲水功能，以免粪便在如厕后立即被冲走。透过观察排泄物有否出现异样，如有异常可以用手机拍下做记录求医。随着年龄增长，身体更容易生病，因此惠子建议养成每天观察排泄物的习惯，并营造一个方便观察排泄物的厕所环境，可以帮助自己及早发现身体异常，维持健康。大肠癌有何常见征状？据香港癌症资料统计中心资料显示，大肠癌是香港第3大常见癌症，同时亦第2大致命癌症，在2022年已录得5190宗大肠癌新症及2270宗死亡个案。根据香港癌症网上资源中心资料，早期的大肠癌有机会完全无症状。如有征兆，身体则可能出现以下变化：大便带血、或呈黑色、带黏液，或直肠出血排便习惯突变（持续便秘或腹泻）、粪便形状改变（幼条状）、大便后仍有便意无故体重下降下腹不适（腹部发胀或肠绞痛）身体出现贫血征状：手脚冰冷、疲倦、心跳加速、气喘、面色苍白、头晕甚么人易患大肠癌？癌症网上资源中心亦列出大肠癌的常见风险因素，不良饮食习惯和曾患有某些肠病的人，患大肠癌的机率更高：饮食纤维含量不足进食大量红肉和加工肉缺乏体能活动、肥胖饮酒和吸烟带有遗传性的肠病，例如“家族性大肠腺瘜肉病”或“连氏综合症”大肠长期发炎，例如“溃疡性结肠炎”过往有大肠瘜肉直系亲属有大肠癌家族史资料来源：《サンキュ！》、癌症网上资料中心、香港癌症资料统计中心专家履历：惠子日本药膳作家、护理师及经络瑜伽教练，并致力推广药膳茶。T10

【星岛综合报道】约克区公共卫生部门指，一名旺市居民确诊感染西尼罗病毒，为该地区今年出现的首宗人类病例。 西尼罗病毒透过受感染蚊子的叮咬传染给人类。上个月旺市一个用于监测的蚊子诱捕器检测出带有该病毒。 这个诱捕器是当地每年西尼罗病毒防控计划中设置的 40 个监测点之一。 卫生官员指出，许多感染西尼罗病毒的人可能不会出现症状；若有症状，可能包括发烧、肌肉无力、颈部僵硬、意识混乱、剧烈头痛，以及突然对光线敏感。 这宗约克区个案是安省今年第二宗确诊病例。上周多伦多公共卫生官员报告了当地首宗西尼罗病毒人类感染病例，患者是一名没有旅游史的成年人。 为降低被蚊子叮咬的风险，卫生部门呼吁居民使用获得加拿大卫生部批准、含 DEET 或 icaridin 成分的防蚊剂，外出时穿着浅色防护衣物，并清理或移除积水来源。 （图：网上图片）T11

夏天气温长期在30°C以上，出门容易中暑，留在家中叹冷气更好？有医生警告，在室内或冷气环境要小心“隐形脱水”的问题，特别是长者常有1习惯，不自觉脱水的风险更高。他提醒可留意5大身体症状自测缺水风险，并分享多个补水防中暑的建议。夏天长留冷气房易“隐形脱水” 自测5大脱水征兆根据日媒《周刊女性PRIME》报道，内科医生安藤大树表示，近来人们在冷气房等意想不到的环境发生脱水症的情况增加，令“隐形脱水”开始越来越受关注。脱水症是指体内水分不足引起各种症状，若没有察觉到症状导致未采取有效的对策，就被称为“隐形脱水”。随着出汗增多，食物和水的摄取量减少，隐形脱水会逐渐加重，再加上高温和潮湿，容易引发中暑。尤其是在潮湿的日子，水分不易蒸发，更容易在不知不觉间出现脱水症状。典型的早期症状是头晕、头重脚轻，以及“热晕厥”，即是一瞬间失去意识；上厕所的间隔时间变长和尿液颜色变深，也是脱水的迹象。安藤大树医生指，脱水或热晕厥不只是在烈日下运动才会发生，长时间在室内工作也可能出现。因为室内工作会导致体内热量积聚，从而减少流向大脑的血液，并升高大脑本身的温度。如果出现头痛、恶心等血液循环不良的症状，代表情况变得更加严重。其他症状包括口乾和嘴唇干燥，即使喝水也无法改善，注意力难以集中等。另外，身体不同部位出现以下一些变化，也可能是水分不足的警号。 自测身体脱水征兆：舌头：正常是红润的，但当开始脱水时就会泛白，且舌沟会变得更深更明显。皮肤：轻力握著拳头，轻轻捏一下手背的皮肤，如果松手3秒后皮肤仍然有痕迹就有脱水的可能性。指甲：健康的指甲是呈粉红色的，如果用手按压指尖，松开手3秒后指甲仍然泛白就要小心。手掌：手掌位于身体末端，血液循环不良的话容易变冷。如果脸颊很热像靠近火炉一样，但手掌却冰冷，就可能是脱水征兆。腋下：有些人的腋下通常比较湿，如果变得干燥就要留意可能是水分不足。夏天隐形脱水6大成因 长者1习惯更高危！安藤大树医生指，即使夏天留在家中不出门，也可能发生隐性脱水。特别是中老年人的风险比年轻人更大，除了因为身体原因，他们也可能会自觉“以前从未脱水过，所以没事”或“天气不热，所以没事”而忽视危险性。夏天隐形脱水的诱因及高危因素：室内通风不良意味着汗液难以蒸发，体温不易下降，增加中暑风险；而人们没有意识到室内脱水的危机，因而经常饮水不足。在夏天尤其容易出现夜间隐形脱水，白天积聚在混凝土中的热量在夜间释放，导致室内温度升高。许多老年人非常担心夜间频繁排尿的问题，因此限制液体摄入量，导致更容易脱水。人们习惯留在冷气房，流汗的机会减少，人体透过流汗调节体温的能力逐渐减弱。中老年人肌肉质量下降，储存水分的能力减弱，自然更容易脱水。接近40岁开始，大脑脑下垂体的功能开始衰退，以及唾液分泌量减少，口干舌燥成了常态，也就更难感知到口渴；中老年人肾功能也会下降，使他们更难以正常排尿。炎热的天气让人更容易疲劳，食欲也会下降。因为当流汗、水分流失时，流向消化系统的血流量也会减少，导致消化吸收不顺畅，身体无法摄取足够的营养，便会感觉更加疲劳。食欲不振加上营养不良，导致从食物中摄取水分和矿物质的不足，最终引发脱水。医生教8招补水防隐形脱水/中暑 只喝水不足够？安藤大树医生表示，夏天湿度较高，几乎在任何环境下都可能发生脱水和中暑。体内流失5%水分就会导致头晕和疲劳，即约相当于200-300ml的水。即使是少量的缺水也会对身体造成严重影响。因此养成经常补水的习惯非常重要，每天饮用1,200ml液体，把它融入到日常生活中。在口干之前就要经常喝水，睡眠时更容易流失水分，所以睡前和早上醒来后立即喝一杯水。洗澡时也会消耗水分，所以洗澡前后都一定要补充水分。不要一次性大量喝水，以免给胃带来压力，也会影响水分吸收，应该少量多次地喝。在夏天，人们喜欢喝冻饮，尤其是在运动时，但冻饮会令胃肠血管收缩，导致恶心。喝常温饮料对身体更有益。如果不想只喝水，可以选择富含矿物质又不含咖啡因的麦茶，不怕因摄取过量咖啡因会引起心悸或恶心。运动期间和之后要补水，为了预防脱水中暑，还要补充适量电解质，建议每100ml饮品要有40-80mg钠含量，或者每喝1L水或麦茶，就吃1颗盐糖。不建议日常喝运动饮料来补水，其作用是在运动后补充水分，但因含有过多的糖和矿物质钾，会给老年人的肾脏带来负担。除了喝水，还要确保从食物中有效地获得足够的液体。推荐富含水分的汤品和炖菜，也要吃足够蔬菜和水果。但只要每天三餐均衡，就不必太担心矿物质和水分摄取不足够。T10

【减肥方法】中年男士要怎样减肚腩？有营养师指，好多人以为少吃一点可有效减肥，但其实造成大肚腩的主要未必与大食量有关，到底男士中年发福的原因是甚么？她又教各男士可自制一份“抗压代谢餐单”，不但有助减肥减肚腩，更可稳定血糖与情绪。减肥｜为甚么中年男士易有大肚腩？营养师薛晓晶近日在个人Facebook专页分享，很多中年男子日常生活中根本没有吃很多，肚子却越来越大，原来“压力型肥胖”就是当中的元凶，根据《Przegla̜d Gastroenterologiczny》2025年研究指出：下丘脑、垂体、肾上腺轴失调会让皮质醇长期升高，促进腹部脂肪堆积与代谢症候群发展；这代表当压力大、睡不好、没有动时，身体会囤积脂肪，这也正是很多男士不知不觉中肚子变大的原因。减肥｜如何自制“抗压代谢餐单”减肚腩？薛晓晶指，生活太忙、压力太大是都市人难以避免的常态；与其叫身边的男士少吃，不如好好选择可以吃甚么。她推荐以下“抗压代谢餐单”，简单执行却效果显著： 男士减肚腩“抗压代谢餐单”： 餐单功效早餐• 藜麦无糖豆浆粥 • 核桃 • 奇异果高镁配合高纤，有助稳定血糖与情绪午餐• 橄榄油煎三文鱼 • 甜椒栉瓜炒黑木耳 • 五谷饭搭配Omega-3与维他命B群，助减缓发炎与疲劳晚餐• 鸡胸肉炒菠菜 • 紫米山药饭...