小心低糖飲品甜味劑可破壞腸道健康

加拿大都市网

不少品牌為了推出更多元化的健康飲食而推出低糖飲品,不過作為精明消費者都要多留意這類產品成分中所使用的甜味劑對身體健康是否會造成長遠影響。

今年有研究團隊於國際期刊《Molecules》發表,發現有6種市面上低糖飲品中常用的甜味劑,可破壞人體腸胃裡產生的天然消化細菌,有機會長遠影響健康。

  • 醋磺內酯鉀(Acesulfame Potassium)
  • 天冬酰胺(Aspartame)
  • 糖精(Saccharine)
  • 三氯半乳蔗糖(Sucralose)
  • 紐甜(Neotame)
  • 高倍甜味劑(Advantame)

據了解,研究中發現,當基因改造後的大腸桿菌,接觸到上述6種甜味劑,便釋出螢光物質,反映甜味劑或對大腸桿菌有害。

最值得留意的就是,以上6種甜味劑都是符合Health Canada標準的甜味劑,換句話說在加拿大所購買的到的任何標籤為「低糖」「無糖」或「低卡路里」的飲料都有可能含有以上無糖飲品中常用的6種甜味劑。

飲品被視為人們從飲食中攝取甜味劑的主要來源,其他來源包括餐桌用甜味劑、糖果和香口膠。不少醫生都建議,其實任何糖類還是少吃為妙,如果就連代糖都可以戒掉的話就更加健康。其實從不少報導、文章都有提及到有關代糖對於健康的問題,早前小編就有關怎樣選擇天然代糖而推薦了不會導致腸胃不適的赤藻糖醇Erythritol 和 Stevia,兩者都能夠在Bulk Barn買得到,而且還可以散裝購買。

 

 

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