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一到夏天，就有一种飞虫满天飞的感觉，特别是家里养了花草，飞虫更成了家里的常客，群里经常会有花友问养花招虫怎么办，花虽美可附带的虫子也是让人很烦恼。今天就来帮大家支几招治理小飞虫的办法吧！   养花的花盆中出现小飞虫有以下几种原因 1、在种植花草时，泥土没有经过消毒和杀菌。一般泥土中都有虫卵，在你种植花草前应该把土壤在太阳下暴晒，并且加入除虫剂。 2、土质关系，一般来说泥炭土比堆积土更容易出现虫害，这是由于堆积土属于腐熟土，出现虫害的几率比较低。 3、与种植的花草的种类和养护的环境有关。     民间除小飞虫的小窍门 1、用香烟头5克掺水70、80克的比例，浸泡24小时后，稍加搓揉，用纱布滤去渣滓，然后用水浇花，很快就会去除小飞虫。一般而言，十颗左右烟头配置一矿泉水瓶水即可。 2、用1：200的洗衣粉水（皂液水），为提高效果可再加入几滴菜油，充分搅拌，至表面不见油花时用喷雾器喷施。 3、还可以用新鲜橘皮泡水，浇在花盆里（当天泡当天用），几天后小飞虫就没有了。 4、用花椒泡水浇花，也可以除虫。 5、利用虫子的化学趋性，使用糖醋液诱杀。 具体方法为：向一个小盆中加入糖醋液，并向其中喷一点杀虫剂，放在植物旁边。半小时作用后会发现很多小虫尸体。但此种方法不易把小飞虫「赶尽杀绝」。 来源：加拿大都市网 

窗帘是要清洁的！你已经有多久没有洗窗帘？作为家居装饰重要的一员，除了是家里装修设计的一部份，为你的家居营造温暖、时尚的气氛，窗帘还在保护你的隐私，而且能调节室内光线，所以记得要好好保养。   不用拆洗的清洁方法 1、拆装窗帘是个大工程，特别是北美别墅里经常有超过3米、甚至7米的高窗， 拆装一次费时费力。只要做到每周/月用吸尘器吸尘一次，尤其注意去除织物结构间的积尘，就不用爬上爬下地费事了。 2、如果您家用的是蒸气吸尘器，那就 更好了。先用普通功能吸尘，再用蒸气模式清洁一遍，窗帘就变得一尘不染了。 3、如果家里没用蒸气吸尘器，可以用普通的蒸气熨斗，在加湿清洁的同时又给窗帘除皱平整了。 4、如同样的方法也可用于坐垫、靠垫的清洁。   不同面料窗帘的清洗 1、天鹅绒面料手感细腻、富有质感， 面料厚重垂感好，但绒面易变形、倒绒。 清洗时应把窗帘浸泡在中碱性清洁液中， 用手轻压。洗净后放在斜式架子上，使水分自动滴干，就会使窗帘清洁如新了。 2、帆布制成的窗帘清洗后难干燥， 因此不宜到水中直接清洗，宜用海绵蘸些 温水或肥皂溶液、氨溶液混合液体进行揩 抹，待晾干后挂起来即可。 3、静电植绒面料制作的窗帘不吸尘， 只要定期用吸尘器吸尘即可。如果上面有污渍，可用海绵蘸取少量酒精擦拭。水洗时不要用洗衣机或手拧绞，只要泡洗后自 然晾干。 4、随着环保意识增强，越来越多的窗帘选用棉麻质天然材料制作，这类面料容易褶皱、不宜干燥，建议尽量用吸尘器吸 尘或用手洗，洗后带水挂起晾干。 5、涤纶面料是制作窗帘最常用的面料，这类窗帘可以洗衣机水洗，甩干后直 接挂起晾干就可以了。 6、带有化学涂层的遮光帘不可清洗， 清洗会破坏掉化学涂层的遮光效果。建议采用装饰面料+遮光衬分层制作方式，这样可以将装饰面料和遮光衬分开，装饰面料可以水洗，遮光衬用吸尘方式清洁。   来源：星岛地产王

搬家从来不是一件轻松的事，很多时清理出来的大件家具或家居物品都不知道如何处理是好。原来在加拿大，不同城市对于家居物品的处理方法要求有所不同。就像多伦多市，只要在规定的垃圾收集日，把它放在家门前的路肩上就可以了。但居住在某些城市，却要致电市政府相关部门预约；有的城市还收取额外费用。   因此要多了解自己身处的城市的垃圾回收条例，否则可能放置家前路边数星期都无人理会。以下是一些例子：   抽水马桶 多伦多：回收废旧抽水马桶是免费的，不用预约，政府也没有特别规定，只要在黑色垃圾垃圾箱收集日，把它们放到路边。 Peel和Newmarket：回收废旧抽水马桶也是免费的，不用预约，但马桶的水箱必须拆下来，与坐厕分离。 Oshawa：居民必须致电预约回收废旧抽水马桶，一年内仅免费回收一次，超过一次需收费25元。 Ajax/Pickering地区：居民也必须致电预约回收，而且水箱必须拆下来，与坐厕分离。 Markham：没有损坏，状况还好的抽水马桶可以送到万锦捐献中心（捐赠中心）回收再用；已经损坏的，可在垃圾回收日放置在家前路边，但不能在回收日前就放到路边去。   床垫及其他非金属大件物品 多伦多：免费，也不用预约，但家具、床垫如果有被臭虫（bed bug）污染，必须按照市政颁发的“臭虫指南”（睡眠障碍指南）处理。 Peel：免费回收，不用预约。 Oshawa：必须提前预约，一年只免费回收一次，超过一次则收费25元。 Ajax/Pickering：免费回收，不用预约，但每两周一次的收回，只限两件大件物品。超重的大件家具有可能不会被回收。 Newmarket：弃置大件物品要先购买12元一张的黏贴标签，在回收日把标签贴在大件物品上，置于家前路沿。   大件家用电器 多伦多：回收大件家用电器是免费的，不用预约，但雪柜，炉子，洗碗机的门应该从电器上拆下来分开放。 Peel：不提供大件家用电器回收，居民必须将弃置的大型家用电器送到社区回收中心（社区回收中心）。 Oshawa：收回大家家电电器必须提前预约，一年只有一次免费收回，超过一次收费25元。 Ajax/Pickering：须提前预约回收，弃置的大件家用电器里必须是空的，雪柜的门要拆下来。 Newmarket：要购买12元一张的黏贴标签。 Markham：状况比较好的大件物品可以送到万锦捐献中心，已损坏的则向市政府预约收回，每月只能有一次，居民也可以送到任何万锦回收站仓库。   来源参考：加拿大都市微信

如果喜欢在家前后园裁种，可以自制堆肥材料。因为在生活垃圾中，就有约一半是能够归还土壤的厨余和花园废弃物，可当作肥料使用。   传统堆肥法就是把这些材料（大多数厨余和花园废弃物）放进堆肥箱，加上湿度、 空气、 热度及微生物，令其腐烂或分解，需时约3个月（夏季）或6个月（冬季）。 材料主要分「绿料」及 「褐料」。「绿料」包括厨余、粪便、新鲜草屑、没有结籽的杂草、蔬菜残余物、茶叶和茶包、咖啡渣。而「褐料」则包括撕碎的报纸/ 纸板、蛋盒、修剪下来的树木枝条、干叶树皮、碎蛋壳等。 步骤： 1. 首先，选择一个堆肥箱（至少1 米高、1 米宽和1 米深），而放置于有太阳照射的地方。 2. 在添加「绿料」后，再添放同等份量的「褐料」，主要有助于减少异味。然后交替添加，每层厚度不宜超过5-10cm。 3. 把堆肥箱覆蓋物，如塑胶盖或防水布，以防动物破坏或鼠患。 4. 定时对堆肥进行翻动和通风 （越频繁堆肥腐熟的速度就越快）。另外，材料越细碎，完成堆肥的速度就越快。    

平时有留意洗衣机保养都知道久而久之就要为洗衣机来个大清洗，坊间有不少清洗洗衣机的方法不过要算最方便最容易的可能只需要一条毛巾就可以搞定！ 每家每户使用洗衣机次数有别，不过最理想当然就是定期为洗衣机清洗。因为洗衣机常处于潮湿状态，加上衣服上的脏污、皂垢等，多少都会残留在洗衣槽里，长年累月下来，成为细菌、霉菌滋生温床。 最方便就是利用份量为200ml白醋和一米杯份量左右的梳打粉，搅匀后将大浴巾泡在其中。然后将大浴巾放入洗衣机内，再按脱水，这样白醋会在脱水时散在每个洗衣槽。 让洗衣机搅动3～5分钟后，静置浸泡30分钟「注满水量」，让洗衣顺序跑完全程就可以简单清洗洗衣机。其实梳打粉对于家居清洁非常有用，洗衣服时混一点进去，不但衣服亮白如新，还能顺便清洗洗衣槽。 除了定期清洁洗衣机之外，每次使用洗衣机之后最好记得打开盖子通风，排除槽内积水，保持干净整洁，以防滋生细菌。还有记得将洗衣机底部，异物或者头发清除，而且尽量在洗衣前检查衣物口袋不必要的东西，洗衣槽内如有掉落的扭扣、铜板、发夹，都要赶快清除，以免磨损破坏洗衣槽。   （作者：Zoe Mak）    

以为每天最亲密接触的只有内衣裤就大错特错！其实枕头也是我们每天最贴身接触的衣物之一不过往往都会忽略彻底清洁，以为洗干净了枕头袋就已经够了。即使有枕头袋，枕头亦会因为汗味、螨虫等导致细菌滋生引起各种皮肤病。最常见的就是长暗疮或者皮肤过敏泛红，如果单靠普通洗衣程序或者未能够彻底消毒。   枕头应该以每三个月进行一次大清洗，除了可以趁天气好的时候放在户外晒太阳杀菌之外，最重要还是注意彻底清洁枕头袋和枕头。在进行一半洗衣程序之前，先将枕头放入温水泡15分钟，然后将洗衣粉或者洗衣液配上漂白水搅拌再放进洗衣机内；洗干净之后晒干即可！   如果家中使用记忆枕的话，只需要将枕芯于冷水中按压清洗，然后排干水分再防御通风处晒干即可。要留意的是乳胶枕和记忆枕是不能放入洗衣机，亦不能直接拿去晒太阳，又或是用高温的方法处理，因为乳胶枕和记忆枕主要是一些海绵和聚氨酯的成份，所以高温或热力都会破坏它们的组织，令它们失去承托力。   不过如果使用有助于安眠的荞麦枕或者茶叶枕的话，水洗过后就会减退或者影响功效无法达到助眠功效，而且还会容易变质发霉，所以不适合水洗。这样的话就需要定期更换新的枕头啊！   如果不太清楚枕头物料，最好在清洗之前看清楚洗水标签，如果枕头的质料是人造纤维，可以放进洗衣机清洗，不妨同一时间洗两个枕头，让它们在洗衣机内的转动平均点。另外，用洗衣液会比洗衣粉好，因为如果洗衣粉未能完全溶解，有机会留在枕头内。洗的时候要选择洗衣机的温和模式，洗后亦要用干衣机烘干，但温度不能太高。   其次枕头袋最好在洗之前于含有白醋的温水泡20分钟然后再洗。

真空保温壶近年很流行，尤其有些型号可以作焖烧之用，为幼童准备食物出街甚为方便。但想保温壶持久耐用，每次用完都要好好清洁保养才可。 买了个新的真空保温壶，初次使用前应该使用清水和少许中性清洁剂洗。如果你发现有塑胶味，建议将上盖及矽胶圈拆开放置于通风处，味道便会慢慢散去。也可以将塑料以白醋加水1:10的比例浸泡，味道便会慢慢淡化。 每次用完之后都必须彻底清洗干净，可用沾有中性清洁剂的软布或润湿的海绵擦拭保温壶表面。切请勿使用研磨粉、金属清洁球、去渍油或含有氯的清洁剂以免导致表面刮伤、生锈或腐蚀。 如果温杯壶内有茶垢、咖啡垢沉淀或有异味，建议可加入专用的去渍清洁剂浸泡 （如「膳魔师去渍清洁剂」）。切勿使用含有氯的漂白剂、金属菜瓜布、去渍油、研磨性光亮剂等清洗；亦不可将瓶身或不锈钢杯盖浸入水中清洗，因为水份若浸入金属配件间或塑胶制品之接合缝隙后，会导致污渍或生锈。更不应放置于滚烫热水内，以免造成变形、漏水或是烤漆脱落。 最后提醒，切勿使用洗碗机、烘碗机真空保温壶，以免造成变形或漏水。   部份资料参考来源：膳魔师官方网站

以前移民的年代非常流行将食物放在冰柜内储存，就算现在依然有很多家庭备有额外冰柜存放食物，包括肉类、海鲜和面包。 其实现在去超市、面包店等都已经非常方便，不过很多人依然习惯将面包存放于雪柜内，甚至放在冰柜内冷藏。一直以为将食物冷藏可以将其尽量保持新鲜，其实这个方法并不适用于所有食物上。吃剩的面包馒头放在冰箱里冷藏实际上比常温里坏的更快，虽然没有长毛或是馊味但不代表没有腐败变质。 发酵过的小麦面粉制品在冷藏状态下会创造出更利于细菌繁殖的环境。导致面包老化的因素很多而温度就会直接影响面包的硬化速度。据了解，在较低温度下保存时面包的硬化速度快；在较高温度下保存面包的硬化速度慢，而超过摄氏35度则会影响面包的颜色及香味，所以摄氏21—35度是最适合面包的保存温度。 冰柜温度大约为摄氏2—6度，所以因为温度过低就会加速面包的老化。如果是鲜奶面包或带有肉类、蛋类等馅料的面包则最好放在冰箱里保存否则就容易变质。 如果想避免面包变硬变干，就最好存放于室温的时候好好包裹面包，例如用保鲜纸将面包个别包好，或者甚至放在微波炉内，不过并不是用来翻热啊，只是纯碎利用微波炉密实空间保存面包水分。        

微波炉是每家每户都必备的厨房小家电，微波炉内的微波，类似无线电波、红外线、光线等是一种高频率、波长很短的电磁波，可以透过玻璃、瓷器、陶器、塑胶和纸张等物质穿透于食物内，而将食物于吸收微波后产生热能，迅速将食物煮熟。只不过微波不能穿透金属，而且还会做成反射，所以金属器皿是不能用于微波炉中，否则就会产生危险。   除了以上适用微波炉时虽要注意之外，还有大家还要注意需要 经常检查炉门，不要让污渍积聚，或让物件夹在门边，而且切勿玩弄藏在门边的几个保险开关掣，否则有微波泄漏的危险。还有避免摆放东西在炉门上，或令其受负荷而使门铰变形；如果炉门四边空隙若有增阔或不平均的情况，应立刻通知代理商，派师傅检查是否有过量微波泄漏。若外壳或炉门、炉窗等受明显损坏，就要停止使用。因为微波炉的炉门就是阻隔微波的屏障，所以要尽量保养好。   很多人都会知道避免使用金属器具于微波炉中，其实凡是有金边或银边的瓷器，在微波炉内使用时都会有可能产生火花，所以还是尽量避免使用有任何金属物料或者图案的器具于微波炉中。   一般而言，微波炉的运作多用于翻热食物，使用时间都不会超过5-10分钟，这样为之最安全的使用微波炉方法。当需要为食物解冻而使用微波炉，视乎食物容量和大小都有可能需要将食物于微波炉中以高温烹调多于10分钟，这样就必须避免在无人看管下作长时间让微波炉运作，因为高温可能令食物中的油脂着火，而且长时间在无人看管下让电器自行运作还是会对家居安全造成危险的。   使用微波炉翻热食物的时候最好选用玻璃器具或者玻璃盖，避免使用保鲜纸。当在微波炉烹调薯仔、去壳的生蛋或熟蛋，以及其他类似的食物，都要利用牙签或叉先插上小孔，以预留空隙给水蒸气释出，免产生爆炸。     还有调味料最好在微波炉内煮好后才加上，因为在微波中盐会令肉食变硬啊！            

平时喜欢为小孩准备湿毛巾又或者在家中的面巾、台布等，每当湿透就算拧干之后都有发出一点异味，就算怎样再搓洗异味还是去不掉。   原来只需要将毛巾放入洗衣机，尽量用最烫的水再加入一两杓白醋，无须加清洁剂、织物柔顺剂或其他任何东西，然后转动洗衣机。将毛巾留在洗衣机内，像平常一样用洗衣液或苏打粉用最烫的水再洗一次。然后 将干燥机调到高温模式，烘干毛巾。最重要就是拿毛巾出来的时候，应该要完全干。如果没有，放回干燥剂继续烘干，或者马上拿到外面有阳光的地方晾晒。   如果是厨房里使用的毛巾，杀菌的好办法就是简单漂洗，然后把毛巾放进微波炉30秒。 不过如果使用洗衣机之前最先要检查一下洗衣机本身有没有异味。如果有就需要先清洗洗衣机，可以加入热水和2杯漂白剂，运行洗衣机（记得不要放任何衣物）。这样可以去除在以前清洗时，聚集在洗衣机的带有异味的残留水。 或者可以使用添加有杀菌剂或漂白粉的衣物清洗剂。这样不仅可以抑制霉味，还可防止霉形成。 洗衣机关上后，里面的环境潮湿密封，容易让霉菌生长，所以一旦洗衣机停止运行，就要立刻拿出毛巾，这样附在毛巾纤维上的微生物就不会在里面滋生和避免造成洗衣机有异味。 又或者平日可以勤洗毛巾，就是用完毛巾后立刻洗。把洗厨房毛巾作为日常事务，然后烘干厨房毛巾，还可以防止潮湿的毛巾产生霉菌。每次用完毛巾后，首先就要把毛巾晾干，以免毛巾发霉，尤其是浴巾。 另外就是定期将毛巾放在太阳下晒，这样就可以透过紫外光将毛巾有效杀菌。

平时早午餐都会吃得到的蔬菜类其实还有分很多种，不过清洗方法都不一样。小编就觉得瓜类蔬菜最容易清洗，因为只需要刷一刷、冲一冲就可以，蔬菜类最难以清洗的就莫过于吃花不吃叶的类型，例如西兰花和椰菜花等，究竟应该怎样才是正确彻底的清洗方法呢？   首先以清水轻轻冲洗上方花朵的部分，手持花梗，花朵斜向上三十度角，于水龙头下旋转冲洗数圈，注意水流不能太大，否则花朵会掉落；然后就是刷洗，将其切成料理需要的大小后，使用小毛刷在小水流下边冲洗、边从花的部分往梗端轻轻刷洗，最后就是将清洗后丢入锅中，注入清水直到淹过花椰菜，然后以微火加热数分钟，注意不必到水滚然后取出沥干即可。   除了西兰花和椰菜花之外，最难清洗的其次就是十字花科包叶菜类如高丽菜等。在市场贩售的包叶菜类大部分都已将最外层的老叶剥除，但记得在烹煮前仍要把最外层的叶片摘除，因为外层叶片在卖出前也会和其它沾有农药的叶片接触。 如果没有打算煮一整颗，就可以需要的份量以菜心为中心分切为四分，将要食用的部分自外向内一片片拆开，并分别以清水冲洗，特别是与菜心连接的基部、叶梗要加强冲洗，以冲去少量可能从叶片间渗入的药剂。之后记得以清水浸泡3至5分钟，将水倒掉，冲洗，然后反复浸泡再冲洗的几次即可。

豆腐除了是亚洲人喜爱的健康食品之外，现在于西方饮食文化中都渐渐成为主流食品之一，随着有更多素食者需要补充蛋白质，豆腐或者豆制品就成了更普及的素食蛋白质食物。在加拿大都可以任何类型的超市买得到各种各类的豆腐，在多种多品牌的豆腐中究竟应该怎样选择呢？   市面上的豆腐种类大致分为3种，silken (嫩）、soft（滑）、firm（硬），当然不同品牌还有更多分类。小编最爱选购嫩豆腐做汤，煎豆腐就用滑或者硬豆腐，其中如果想摄取更多蛋白质的硬豆腐比起其他豆腐种类蛋白质含量比较高，对于素食者来说需要补充蛋白质的就要多留意啊！ 无论是任何种类的豆腐其实都需要添加一款凝固剂，例如： Calcium Sulfate E516－又称石膏，是传统豆腐常用的凝固剂，这个凝固剂能提供矿物质钙 Calcium gluconate E578－同様都属于钙盐凝固剂 Glucono delta lactone E575－现代人比较喜欢软滑豆腐，所以包装豆腐多数选用了这款凝固剂。用此款凝固剂不会提供额外钙质。此款添加剂都通常混合了Magnesium chloride E511一拼使用。 Magnesium chloride E511－又称盐卤，很多台湾及日本制造的豆腐都选用此款凝固剂。同上，这款添加剂并不会提供钙质。 市面上很多豆腐都会选用混合凝固剂，所以如果产品含有两款凝固剂仍可接受，但是不必要的添加剂，例如乳化剂、抗结剂等就应该避免。还有记得选购利用非基因改造或者有机黄豆制造的豆腐啊！  

在刚过去的冬季，多伦多经历了一个极度严寒的天气，就算入春初期气温仍然反复, 经过多次冰冻及雪融循环， 很多朋友都来电咨询有关家中窗户玻璃上面有水珠凝结 (Condensation 或称 结露)的问题，这到底是怎么回事？是窗户出问题了吗？ 其实水珠在玻璃上凝结的问题，比较复杂。而这种情况一般发生在季节转换的时候，尤其当进入冬季，刚开启家用暖气系统的首几个星期较为常见。结露的情况大致分为两种，一种是凝结在玻璃表面，可用布抺掉。另一种是凝结在双层玻璃的里面，无法擦掉的。其中最主要的成因如下: 如果你家中发现水珠凝结在玻璃表面，代表家中的湿度过高（空气中水份过多），加上室内与室外的气温差异突然增加，玻璃窗、天窗、甚至墙壁、天花板就有机会出现结露的现象。室内的花草树木盆栽、晾晒衣物、煲汤煮饭、烧开水、或 放湿器长期运作，甚至家中人口多（人的呼吸都会产生水气），这些都是室内水气的来源。长期拉上窗帘，令窗户附近空气不够流通，亦会增加结露的机会。 越节能密封的窗户，水珠越容易凝结，因为室内湿气没法散去。其实只要调整室内湿度，结露情况就会改善。  若果水珠凝聚的地方是在窗户的双层玻璃之内壁，无法擦掉，这即代表你的窗户己漏气，不能发挥节能环保的功能，你就需要考虑更换了。 如何选择一个好的窗户呢？其实，自第二次世界大战，能源用量已增长4倍。根据CAPITA资料，加拿大属全球耗电量高的国家，全国五分之一的用户是住宅，其35％的冷暖气都是从 旧门窗的缝隙中漏失的。损失很大！因此，如您选择门窗，一定要选择具“能源之星”标签的产品，因它的能为您家居节省更多！   窗框架的重要性随着科技进步和人们对生活的要求提高，窗户用料与制造也在不断改进发展。传统的木、钢 或 铝窗框，已不能有效达到节能环保标准。目前最通用算数UPVC塑钢窗框，是以节能环保、美观耐用，及 保养容易为大前提。 a.金属 或 铝框金属或铝的优点是坚固而不沉重，也不需要高昂的维修。但缺点是没有良好的绝缘性。 b.玻璃纤维框架玻璃纤维具有高绝缘性能，但物料比较脆，耐磨性较差。因此在窗框生产过程中，必须增强巩固窗框结构，才能使玻璃窗户提高节能效率。但价钱较高 c.木框当木框完好时，还可以在节能上发挥作用，但它绝对会受到天气变化影响，导致破损，需要每年定期维护保养，相对比较费时失事。 d.PVC 或 循环再造塑胶 框国际绿色和平组织称之为“毒塑胶”，PVC本身是无毒塑胶，但与热后会产生毒性，危害环境及人体。PVC有良好的节能效率，而缺点是本身物料比较软，在极端天气条件下，容易出现裂纹; 在阳光长期照射下，易变形，变色，释出有毒气体，但它拥有良好绝缘性能，所以一些较廉价的节能窗户会选用这类型物料，以减低成本。 e.UPVC全新塑钢 框 皇冠门窗之选有效抵抗紫外光，在烈日暴晒，极冷，潮湿的环境变化下，也不会有变色，老化 及 脆化，还具备良好的耐腐蚀性，同时水密性 和隔热性好，保养清洁简便，美观耐用，因此塑钢窗框越来越受到人们的青睐。优质UPVC窗框，韧度高，弃用橡胶稳固玻璃，而是采用一体式夹层角位接驳，圆角没有接口位，不受橡胶老化影响而出现漏风的情况，也同时减低了接驳位引起的漏气机会; 如具备多框格设计，则更具保暖性和稳固性。   密封玻璃制造技术完全密封的双层或三层玻璃，内充氩气或氪气，有效隔音及加强隔热，附LowE 系列低传热金属涂层，加强阻止阳光反射及抵抗紫外线，减低能源消耗，以保证室内冬暖夏凉。 a.双层...

取决于你住在哪里、拥有什么样的资产、开什么类型的车，你的保险金额可能会很贵。但削减保险开支并不是不可能的，有时你只需要给你的保险经纪打一个电话。CTV最近总结了节约汽车及房产保险的10条建议。 汽车 安全功能 如果你的汽车有时新的安全功能，如盲点提示灯、离线警告系统，个别保险商可能会给你优惠。你驾驶的汽车类型也很重要。每一种品牌和型号在保险公司的估价都不一样，取决于安全功能和盗窃率。 如果你担心自己车被盗的可能性高，可以到加拿大保险局查看“被盗风险最高的10辆车”排行榜。 驾驶习惯 个别保险公司会给顾客提供使用远程信息科技的选择，这种科技可以记录你的驾驶习惯，包括车速、刹车习惯和行驶路程。 如果你的驾驶习惯良好，保险公司可能会降低你的保额。 如果你不经常开车，或者不怎么去远的地方，一些保险公司还有“低里程数”优惠。 旧车可降低撞车保险 如果你的汽车已经开了10多年，价值很低，可以考虑降低撞车险和综合损失险。因为把这么老的车拿去修，在经济上意义不大。 保险专家Bergeron告诉CTV：“这样做可以节省好几百块保险费。” 停车位 如果你通常不怎么把车停在路边或公共停车场，而是停在私人车道或车库，被撞车的几率相对较小，这也能节省保险费。 雪胎 保险专家Bergeron表示，个别保险公司会给使用雪胎的人提供优惠，因为已经证实，使用雪胎的人事故率更低。 例如，CAA给使用雪胎的人提供95折。 房产 智能监控 Bergeron说，如果你安装了安全警报、监控摄像头和防盗系统，记得告诉你的保险公司，因为“他们会给你折扣”。 采取安全措施防止非法闯入，可以帮助你节省保费。包括SGI Canada在内的许多保险公司，都有提供“如何防盗”的小贴士。 无抵押贷款可享优惠 Bergeron说，许多人都不知道这点，如果你没有抵押贷款，可以节省保险费。 增加抵减额 如今，房屋保险被视作洪涝、火灾之类“灾难”的应对手段。Bergeron说，现在很少会有人因为电视机之类的小物件被盗而向保险公司索偿。 增加抵减额（Deductible）可以降低你每年付的保险费用。越来越多人将抵减额增加到5000加元。 车险房险合并 Bergeron表示，合并车险和房险可能会给你带来最大的优惠。在同一家保险公司下，合并车险房险几乎永远都比你在不同保险公司分别购买车险和房险要便宜。 对保险公司说实话 给保险公司提供误导信息，或隐瞒信息，是你所能做的最错误的决定。虽然将个别信息忽略不报，可能可以降低你每个月或每年的支出，但长远看来会带来更大损失。 例如，如果你的壁炉是木质的，或者你家有个木头做的炉灶，但你没告诉保险公司，那么如果以后家里起火，保险公司可能会拒绝赔偿。   来源：星岛都市网

有研究表明，目前超过25%的成年人每天都会久坐超过8小时。对这一现实，让人感到无奈的是，即便知道久坐的危害，但因工作忙，根本也没空运动。近日《美国流行病学期刊》刊登的一项研究指出，久坐间隙只需动一动，或者抽出半小时运动一下，无论强度高低，都能显著降低其危害。 不限强度，站起来伸展一下也受益 这项研究涉及美国近8000名45岁以上的中年人。论文第一作者、哥伦比亚大学教授基思·迪亚兹指出，和久坐1小时甚至更长时间的人相比，即便坐着的总时间一样，但如果能经常站起来伸展一下，就能让和久坐相关的死亡风险减半。 强度方面，即便只进行低强度运动，全因死亡风险也可降低17%；若进行中高强度运动，带来的效果会翻番，即全因死亡风险可降低35%。 基思·迪亚兹提醒，对于久坐人群，无论是抽时间上1小时高强度的健身课，还是进行走路这样的日常低强度活动，提高活动频率都能降低死亡风险。 不限时间，哪怕活动几分钟也有好处 论文还指出，如果是每坐30分钟就起来活动一下，哪怕只有几分钟，也能带来健康获益。统计发现，1~5分钟的活动与死亡风险降低14%有关，5~10分钟的活动与死亡风险降低23%有关。 另外，运动带来的健康好处也不受每次久坐时间的影响。也就是说，无论每次久坐只有30分钟，还是长达90分，都能通过运动代替久坐来获得好处。 研究人员指出，对于久坐人群，抽出30分钟坐着的时间，改为运动30分钟，就能显著降低全因死亡风险。而且，日常运动量较小的人更能从这30分运动中受益。 基思·迪亚兹表示，接下来研究团队会着力研究运动代替久坐所带来的具体健康效果，特别是对心血管健康的促进作用。 3个小方法缓解久坐危害 有专家推荐了3个小方法，有助于弥补运动时间不够这一不足，以缓解久坐带来的危害。 01 踮脚尖 在平时工作的时候，特别是坐的时间长了很累的时候，可以试试踮脚的办法。踮脚的时候小腿的压力会收缩，加速血液循环，预防下肢静脉曲张。 02 睡觉脚下垫枕头 没有心脏病的人，睡觉的时候脚下可以垫枕头，以帮助血液回流。其主要目的是改善腿因久坐可能出现的水肿。 03 倒著走 倒著走可以锻炼腰部和背部肌肉，这个办法推荐中年久坐者多加运用。   来源：保健时报

饮食一直被认为是肝细胞癌的重要危险因素，此前已知，过量饮酒和黄曲霉毒素污染食物是肝癌的诱因。根据美国的一项新研究，高纤维全谷物饮食可降低肝癌风险。   美国哈佛医学院针对12.5万名成年男女进行观察性研究，其中包括7.7万名女性和4.8万名男性。参试者每两年填写调查问卷，就他们日常饮食中的食物类别、食用频率等问题作答。研究团队对参试者的平均随访时间达24.2年，这期间，共有141人被确诊为肝癌（70名女性和71名男性）。对比分析显示，吃含有麸皮、胚芽和胚乳的全谷物食品的人，相比那些饮食中基本不含全谷物者，患肝癌风险低37%。 哈佛医学院助理教授张雪红（音）指出，增加全谷物和膳食纤维摄入可降低肥胖、2型糖尿病和非酒精性脂肪性肝病的风险，这些都是肝细胞癌的易感因素。全谷物食物包括全麦面包、全麦饼干、燕麦片和煮熟的谷物，如藜麦，糙米和小米等。   来源：新浪健康养生 - 李昕苒

小心饮食 偏头痛是都市人常见的不适症状，有人会靠药物止痛，亦有人会按摩穴位。但有否想过头痛原因，其实可能与吃错食物有关？ 有医生解释，牛奶、朱古力等食物因为会引起大脑微细血管的扩张或收缩，因此容易引发头痛症状；吃过凉食物亦容易刺激血管神经失调，致出现头痛。此外，大量饮酒后，由于酒精会降低脑血流量，使颅内血管扩张，也会造成隔天剧烈的头痛。 所以， 要避免头痛，应尽量避免吃以下4大类食物。 1. 含有酪胺、组织胺的食物：熟成芝士、朱古力、意式腊肠、香肠、红酒、啤酒等很多食物都含有酪胺酸，而食物发酵时间愈长，所产生的酪胺酸愈多，例如芝士、红酒等。酪胺酸易使血管收缩，引发头痛的现象。而朱古力因含有咖啡因及盐酸去氧肾上腺素（Phenylephedrine）等刺激性物质，也容易造成头痛。 至于组织胺会使血管收缩，阻碍血液流向脑部，导致头痛。伦敦有研究测试了11位偏头痛的测试者，用来测试的工具是一杯西班牙红酒及一杯伏特加与柠檬汁混合液。没有一位测试者饮了伏特加后头痛，但11位中有9位喝了一杯红酒后就开始头痛。2. 酒类：酒会造成头痛的原因和芝士一样是组织胺，其含量会根据酒的种类而有不同，喝酒喝太快会让大脑血流量增加而导致头痛。红酒的组织胺含量比白酒来的多，所以喝红酒会比较容易导致头痛。3. 味精、味素：味精、味素又名麸胺酸钠，能让同样的食品更鲜美。但若食用过多，容易使血管收缩，并可能对味精过敏，继而产生头痛、口干舌燥、肠胃不适等症状。 4. 冰冷食物：吃冰冷食物导致头痛相当普遍，国际头痛协会将这种头痛归类为冷刺激头痛。只要头部瞬间进入冰冷环境，像是吃雪条、进入冷藏库搬货、或是低温潜水，都有可能触发冷刺激头痛。此种冷刺激头痛的成因是头部血管受到瞬间低温影响，使血管收缩所致。   来源：巴士的报

要避免食物中毒，不但要把食物保存好，连煮食用具和厨房用具等都要保持清洁。 以下7个容易中招的食物中毒危机，大家应该多多留意。 1.重复使用相同的购物袋、用布制成的手提袋可以成为细菌滋生的温牀。消费者报告食品安全研究经理Sana Mujahid博士说：“生肉汁可以从生肉包装中滴下，污染包装外面和袋子。” 安全小贴士：恒常使用热水在洗衣机中清洗布袋。在商店，可以考虑将购买的生肉袋入塑料袋并密封，然后在结账时将其放入布料杂货袋。如果想更加谨慎，请将所有未煮熟的肉类、家禽和海鲜包装在一次性袋中，或指定一个布袋用于此类食品。2.将肉放在底部冰箱架上 安全小贴士：将生肉、家禽和海鲜放在雪柜的底架上，确保将它们存放在容器或密封的塑料袋中，以防止肉汁污染其他食物。立即清理冰箱中的任何溢出物，并且每月至少一次彻底清洁架子和内部所有其他表面。为了进一步保障食品安全，您可以用一茶匙漂白剂和一杯水混合物将其擦拭干净。3.烹饪前冲洗家禽烹饪前没有清洁的话，可能会让你生病。在水槽冲洗家禽时可能会溅出细菌，污染枱面和附近的餐具或餐具。 安全小贴士：跳过这一步，买已斩好清洁妥当的家禽，节省一些时间。4.忽略正确洗手方法。洗手是最简单而且基本的卫生常识，但却很少有人知道正确清洁双手的方法。细菌有时候会转移到一些意想不到的地方，例如将病毒传播到烹饪时的盐和胡椒中，或者污染了水龙头和冰箱把手。 专家指出，沙门氏菌和弯曲杆菌等细菌可在坚硬的表面上存活数小时。 安全小贴士：在将生鸡肉放入烤盘后，在撒上盐之前先洗手。每次洗湿手，用肥皂揉搓至少20秒，然后用温水冲洗双手。5.手机和相机潜藏危机无论是查找食谱，播放音乐，文字还是使用社交媒体，手机和平板电脑都已成为厨房必备品。 在美国食品药品监督管理局和美国农业部参与2016年食品安全调查的4000多人中， 将近一半人在烹饪时使用移动设备，但此后只有约三分之一的人洗过手。虽然没有专门研究移动设备使用和食物中毒的研究，但手机和平板电脑可能是一个载体。研究发现，它们中充满了细菌，细菌可以从手中传递到食物中。还可能将食物中的细菌转移到手机中。 在美国农业部火鸡汉堡实验中，有6％的人污染了他们的移动设备。安全小贴士：食品安全调查中的一些人说，他们试图通过使用小指、肘部或指关节来触摸手机以避免交叉污染。但更好的办法是避免在烹饪时触摸手机，如果不能，使用后请立即洗手。6.不检查你的冰箱温度如果内部温度不够冷，某些类型的致病细菌会在冰箱中快速繁殖和传播。安全小贴士：使用冰箱温度计定期检查温度。它应低于40°F（专家建议理想的温度为37°F），冰箱应不高于0°F，以达到最佳食品安全。7.允许宠物跳上厨房柜枱家中养宠物人士要注意，建议将宠物完全带出厨房，因为牠们可以传播病原体。不要让猫和其他宠物走到厨房柜枱和餐桌上。安全小贴士：保持餐桌没有食物，这样就不会引诱猫跳上餐桌。或者购买几个便宜的塑料餐垫，并用双面胶带覆蓋一面，当你不使用它们时，将它们放在餐桌上。猫不喜欢粘腻的感觉，很快就会学识避开这个区域。如果一切都失败了，在准备食物之前至少要清理你的餐桌。   来源：巴士的报

平时喜欢在家研究煮食的人都会特别喜欢逛日本和台湾的家居百货，尤其是日本小家电。   好几年前到日本旅行，我买了一部烤肉机不过用了不够几次就出现问题了。研究了好一阵子就发现其实日本的100V电压虽然跟加拿大的120V非常接近，不过使用会发热的小家电时还是会因为那20V的差别而造成损耗，所以从此之后就再不敢购买会发热的电器了，也就是说为了避免产生故障或者造成有所损失，台湾和日本的煮食小家电都不会建议大家购买。   其实决定电压标准的选择主要有3个方面的因素： 国家在发展过程中各种电压等级所占比例情况是什么 国家在各个电压等级的技术上优劣比较 最后一个是国家具体情况如资源问题。   电压（voltage），也称作电势差或电位差，是衡量单位电荷在静电场中由于电势不同所产生的能量差的物理量。电压的国际单位制为伏特（V，简称伏），常用的单位还有毫伏（mV）、微伏（μV）、千伏（kV）等。目前世界各国室内用电所使用的电压一般分为两种，分别为100V～130V，和220～240V二个类型。   其中100V、110～130V属于低压，如美国、日本等以及船上的电压设备都是按照这样的低电压设计的，而欧洲大部地区则为220v。在容量一样的情况下使用低电压送电，电流比较大，能量损耗大些，效率也就低一些。对于短距离的输送影响不大，但是对于长距离的输送影响就很大了。   在外国选购电器最重要考虑一下因素： 核实产品的序列号 核实产品的质保范围都涵盖哪里，确保发票和保修卡上有零售商的印章和签名 索要发票和收据 购买前需要注意电器的电压，防止买回去不能正常使用 如果可以选择最好选购可变压(100-240V)的型号 选择可以利用电池或者USB充电的电器 原文：homekitchen by zoe

现时出外旅游已经不再需要昂贵的漫游，可以随时方便购买即插即用4G sim卡又或者租用WiFi机上网，不过有很多人问小编究竟哪一样比较划算和稳定呢？   小编试过游日韩台时使用过WiFi机和sim卡，其实各有千秋，不如就为大家拆解两者分别：   WiFi机利－ 租用价格比较便宜，并以日数计算 在当地机场提取时可以当场确认WiFi机联系有没有问题 可以与同行友人共用 无需更换手机sim卡，可保持原有电话号码启动漫游以便紧急联系 弊－ 使用完毕需要于指定营业时间于机场或者指定地点归还 需要经常充电 （一部手机使用的话电池寿命有大约8小时） 需要随身携带 （而且共用WiFi的朋友都要在左近啊！） 遗失WiFi机／充电器／电池都需要赔偿 sim 卡： 利 － 即买即用，随身使用自由度更大 无需归还 比WiFi机更轻巧 网络比较稳定，不会因为多部电话使用而拖垮速度 弊－ 价格比起WiFi机贵 有日数限定（某些sim卡还有数据限定） 在外地如香港购买的sim卡有可能到步后未能使用 需要于手机更换sim卡 未能使用原有／sim卡电话号码联系，因为大部分旅游使用sim卡都没有电话联系功能 想知道去日本除了买零食还有什么必买请按这里。想知道去日本哪里有低卡低碳拉面请按这里。 WiFi机对于一般普通使用者来说非常稳定，尤其在旅行期间都会同行的朋友家人可以一起共用。不过对于打算有一两天个别行程与朋友分道扬镳的话，最好还是使用sim卡，这样就更有弹性。同时留意旅行日数，租用 WiFi机的话租金以每天计算，不过购买sim卡的就会视乎地点所提供的日数选择，例如到韩国所使用的无限量上网sim卡就有1天、5天或者10天，对于打算去7天的人来说可能就要牺牲到达的第一天无网络，等到第二天才启动使用，又或者需要购买10天的sim卡。小编上一年到韩国平昌当志工去了22日，结果就买了2张10天的sim卡使用，唯有到达和离开当天牺牲上网。   另外乘坐廉航或者夜机的人要留意，租用WiFi机所归还的时候大部分时间都限于7am-10pm，所以大家务必要注意时间上的安排和归还地点的详细地址和时间。   还有对于无限量4G上网大家务必要多留意清楚条文，无论是WiFi机或者sim卡都有机会在同一天内使用到达某一个数据限额时会从4G网络调到3G，虽然还是无限量上网不过速度方面就会有影响，尤其是需要共用的时候，大家要留意清楚。   小编建议个别使用量特别大和要求方便的人最好自行购买sim卡，即使未能够使用电话功能但可以利用Whatsapp/Line等app作语音或者视像通话联系。对于只需要基本上网功能的而且要更划算的话就可以使用WiFi机，不过对于比较大意或者时间未能够掌握的很多的人就提提大家出发前往机场离境前记得归还WiFi机，否则罚款就会以每天计算啊！ 原文：homektichen by zoe  

每次小编去日本除了买基本零食、衫裤鞋袜之外还会特别选购值得购买的美妆电器产品，例如美发离子风筒、美容按摩仪器等。上年去日本就入手了旅行用双电压离子风筒和同品牌而且同样都是双电压的眼部按摩器，今年就有更大更意想不到的战利品。 登登登.......灯！无错，就是灯！ 上年去东京的时候发现在连锁电器店BIC Camera有大量游客购买天花挂灯，不过当时并没有心理和体力准备购买，最后回到多伦多的时候就做了一些资料搜集，发现很多台湾游客都会到日本选购天花挂灯。 主要原因是日本制天花挂灯有以下好处： 全部用LED灯胆，无须担心耗损 可以随意利用遥控控制光暗、颜色和开关 价格实惠（5000日圆至30000日圆不等） 适合台湾（110V）和加拿大（120V）电压使用 非常轻身，重量大约1.6kg-4kg视乎型号 这些天花挂灯款式大同小异，不过就有利用日本榻榻米叠数区分大小。小编所购买的型号为HHCD0894A适用于8叠榻榻米大的范围，大约为一个北美标准睡房。最后我入手两个，一个放在睡房，另外一个放在小客厅。每一盏灯重量约3.4kg，跟原有包装封好，最后直接当一件行李寄仓。 值得注意的是，购买任何天花挂灯都要买一个WG6005W的一个日本灯具专用的引挂配件来安装，同样可以在BIC Camera或者 Tokyu Hands买得到。 为什么这些天花挂灯值得入手？ 一直都想购入一个WiFi开关遥控，不过有了这种日本LED天花挂灯之后就可以解决一按即关灯，不再需要跳下床关灯过后再摸黑趴上床。 北美家居一直都有光线不足问题，要不动工安装pot light解决，有了这些日本天花挂灯就可以更经济简单快捷解决光线不足问题 想买的话在北美还没有售呢！ 安装非常容易 打算下一次如日本选购的话最好留意： 出发前最好先做好资料搜集，根据自己的需要和预算选择几款，本来小编心仪的款式只是约5000日圆（还打算买3盏呢！）最后竟然售罄了，唯有选择店内仅有的款式，最后埋单每一盏11,000日圆（打折后还多一倍呢...) 到访较大型的分店例如位于池袋或者新宿的电器连锁店，除了有更多货源还会有更多能操国语或者英文的售货员提供服务 记得带护照才有免税购物 使用某些信用卡例如银联可能有更多优惠（视乎当时店内优惠） 日本天花挂灯利用 LED灯胆，不过因为加拿大电压为120V比起日本有些少差别，所以都会让LED灯胆更耗损。比如说在日本使用可用上约40,000小时的话，在加拿大使用就可能要打一些折扣啊！ 原文：homekitchen by zoe  

现在流行多种健康饮食法，包括全素、生酮等，而小编近几个月来一直佛系低糖中。 低糖饮食有别于生酮，每天还是会摄取一定份量的淀粉质，不过视乎个人需要和目标而定。小编一直馋嘴，所以为了身心健康就选择随意的佛系减糖。 早前到日本东京旅游，绝对不能够错过的当然就是日本拉面，不过传统拉面高钠高脂高卡，绝对不是健康之选。最近日本就开始流行fusion式拉面，比起传统拉面提供更多选择，就如在多伦多市内的日式拉面店一样，为了更多元化就会提供鸡肉鸡汤拉面。 这一次在东京吃得到的柚子拉面绝对不逊于传统日式拉面，而且非常适合佛系减糖中的朋友。 Afuri是今年在日本东京区内非常火红的拉面店之一，原因是汤头清新，除了基本酱油、盐味和辣味拉面之外更提供全素拉面；另外除了汤拉面，还有沾面。最重要还有3种面可以选择，包括细面、粗面和低糖一族喜欢的蒟蒻面，最最最大重点是 ”无料“面变更啊！！！   想看更多图片可以查看这里。 小编一共吃了2次，第一次选择清新清淡的盐味柚子汤蒟蒻拉面，面质幼身弹牙，跟那一块炭烧猪肉配合的天衣无缝。第二次则尝试了柚子沾面，同样无料转蒟蒻面，惊喜地发现蒟蒻面面质较粗，配上慢煮豚肉、生火箭菜和酱汁更惹味！ Afuri拉面店在东京区内都有多间分店如新宿、六本木等，顾客要先到拉面票机买票，然后在吧台找个座位，接着将票递给服务员。如果打算去试试的话，还可以在拉面票机立刻买个Afuri杯拉面做手信啊！   原文：homekitchen by zoe

正计划今个农历新年除外旅游开运的话，除了香港本地车公庙，趁途径香港探亲拜年还可以乘坐几个小时到附近亚洲城市来个几天行大运游。   首先推介的当然就是2月到访天气清爽的泰国曼谷，不少香港人都会喜欢到泰国曼谷拜四面佛，不过原来曼谷也是世界上拥有佛寺最多的城市，被誉为“佛教之都”。农历新年到这里旅游不仅能感受到泰国文化的神秘和美丽，还可以到众多寺庙中禅修拜佛。除了四面佛之外，还有位于曼谷大王宫的东北角泰国最著名的佛寺－玉佛寺。玉佛寺也是泰国三大国宝之一，还是泰国佛教最神圣的地方。建于1784年的玉佛寺是泰国大皇宫的一部分，面积约占大皇宫的1/4。佛殿是玉佛寺的主体建筑，大殿正中的神龛里供奉著被泰国视为国宝的玉佛像。每当换季时节，泰国国王都亲自为玉佛更衣，以保国泰民安。   近年非常热门的中国旅游地“东方夏威夷”三亚位于中国海南岛的最南端，2月到访气候和暖而且还有别树一格的度假风情。在三亚除了有顶级渡假酒店之外，南山文化旅游区是一座展示中国佛教传统文化的大型园区。其主要景点有南山寺、南海观音佛像、不二法门、观音文化苑、天竺圣迹、佛名胜景观苑、十方塔林与归根园、佛教文化交流中心、素斋购物一条街等；而壮观的108米海上观音是三亚礼佛必去之处。观音被设计为正观音的一体化三尊造型，从每尊的正面看均是一尊观音圣像，环绕一周可看清三尊手势各异的观音圣像全貌，而据了解在这里祈求家人平安和求子都很灵验。   一年四季都非常受欢迎的日本京都除了有古都美誉之外，还有多个不同寺庙和神社，如三十三间堂，平安神宫，清水寺，知恩院等，可以很好的感受到日本的古老韵味与特色风情。其中最为人熟识的当然就是始建于778年的清水寺，是京都最古老的寺院，与金阁寺、二条城并列为京都三大名胜，并于1994年被列入世界文化遗产名录。虽然2月到访还味道春季樱花烂漫时，不过寺内有音羽瀑布，清泉一分为三，分别代表了“学业成就”、“恋爱成就”、“长寿祈愿”三个层面，从这三个泉口任选一个饮下此泉水，许下的愿望就实现。另外，寺中还有一座祈求姻缘的地主神社，香火十分旺盛。据说神社中还有两块大石，如果可以闭着眼睛从一块走到另一块的话，就寓意可以和意中人缔结良缘。   原文：homekitchen by zoe

每次去日本东京都会心大心细，应该住在新宿、涉谷还是六本木地区呢？ 其实距离无论是成田还是羽田国际机场和市区最就近的一定选品川 (Shinagawa)。     品川 (Shinagawa) 这个地方对某些人可以似曾相识，因为品川就是位于东京JR国铁最重要亦都是最繁忙之一的山手线上。无论是到东京站买名牌还是到涉谷（Shibuya) 、惠比寿(Ebisu) 买潮牌，乘坐山手线列车都只是大约20分钟。   另外，乘坐京急特急列车(Keikyu Limited Express)从羽田国际机场直达品川，无需要转车只是大约15分钟，而车费只是大约700日圆。   即使从成田国际机场乘坐Narita Express (N‘EX) 机场快线(不过票价大约要3000多日圆，所以如果可以选择的当然是飞往东京羽田机场啊！），只需要途径一个东京站就会到达品川站，比起新宿、涉谷等地更方便更快捷。另外，品川站为东京市内的大站之一，多条穿梭国内不同城市的新干线列车都会途径品川，对于打算到日本使用JR pass游好几个城市的，品川绝对是不二之选。 另外不少人前往东京都会喜欢到附近的横滨游览，从品川出发到横滨乘坐火车亦只是大约20分钟，车费亦都是大约300日圆。   现在加拿大航空从多伦多飞往东京降落距离市区较近的羽田国际机场，可以考虑选择在品川的酒店，同时品川为商业区，相对较多人的旅游购物区街道更宽敞，重点是从品川JR车站步行几分钟就有好几间评价高的大型连锁酒店选择，有兴趣可以按这里看看。   原文： homekitchen by zoe  

各式各样的营养补充品已经成为不少人的“主餐”，不过比起色彩鲜艳的胶囊我还是会情愿吃最天然的原型食物为身体补充所需营养。 近年更有不少关于美容的营养补充品可以在市面上买得到，其中经常都被忽略的就是头皮和发质健康。其实拥有健康和浓密的发质都可有助减少岁月痕迹，而且更会让脸色更有光泽。想拥有健康发质，除了应该有定期修剪和护理之外，还需要特别注意日常营养吸收。 发质和头皮健康最重要的营养素有2种，就是铁质和蛋白质。简单来说低铁会影响头皮血液循环，导致发质干旱和脆弱而增加脱发风险，而蛋白质则是修护和增新细胞必备的营养素，对于预防脱发和增发都非常重要。 其次为加强头发毛囊健康，奥米加3、锌、维他命B群和维他命C都非常重要。 有关有助补充以上营养的原型食物包括： 铁－西兰花、菠菜、豆类、籽类、红肉蛋白质 － 黄豆类、杏仁、西兰花、鸡蛋、奶类、鸡肉奥米加3 － 鱼类如三文鱼、沙甸、鲭鱼、核桃、奇亚籽锌－籽类、果仁、豆类、红肉、壳类海鲜如蠔、奶类维他命B群－杏仁、深绿色蔬菜、籽类维他命C－橙、红绿灯笼椒、西兰花  

每一次去日本东京都一定会到百货公司地库的超级市场逛，而每一次都会失望而回，无奈酒店房内没有任何煮食设备，就算肉类、鱼类、蔬菜等有几吸引都只得个“望”而造就近年Airbnb大受欢迎，不过同时间就要放弃酒店所提供的服务如每天清扫房间、24小时柜台服务、行李存放等。不过现在无论你是24小时馋嘴，或者有年幼小孩同行，又或者有严谨饮食规限等需要一个小厨房的话，去日本东京除了Airbnb还可以选择位于旺区，而且有提供酒店服务同时房间内亦有小厨房的酒店房间！ 最近小编就搜罗了6间东京市内评级+CP值非常高的酒店，房间内不但有小厨房，而且酒店还会提供每天清扫房间、24小时柜台服务、行李存放等基本酒店服务，最重要还是地点位于东京室内最旺地区，交通八达，而且房租合理，绝对值得试试！ 首先有两间房间内有小厨房的酒店位于东京心脏地带的新宿，分别为有24小时前台、行李存放等基本酒店服务之外，还有健身室的Citadines Shinjuku Hotel和有特大房间适合3大人2小童的Hundred Stay Tokyo Shinjuku。 无论是前往或者从成田／羽田机场都非常方便的东京站亦有好介绍，Oakwood Premier Tokyo就如酒店式apartment一样，除了每天清扫房间之外还有健身室内。地点就位于东京站隔壁，房间内除了有小厨房之外还有洗衣机。重点是，有豪华2房间特大Deluxe 2 bedroom Suite适合4大2小家庭，13岁儿童同房还是免费啊！ 另一东京旺区银座亦有Tokyu Stay Ginza推介，提供基本酒店服务之外房间内有小厨房和洗衣机，而且还有特大房间适合2大2小之家庭。 值得考虑的就是东京老区浅草，除了有不少老店（食店／商店）之外，此地区距离羽田机场只是半个小时，而成田机场亦只是1个小时。邻近东京 Skytree 的Residential Hotel B:CONTE Asakusa 除了房间内有小厨房和基本酒店服务之外，还有提供单车租用服务！ 距离羽田机场只是22分钟的赤板Centurian Hotel residential Akasaka Station房间内有小厨房之外，酒店还有sauna提供！最值得推介就是有适合小组旅行或者有5大2小之家庭的超级大房间！如果到过东京都会发现，这样的特大房间是绝对不容易找的啊！ 以上推介的6间酒店都可以在我特制的google map上找到评价和地址：     原文：homekitchen...

不少品牌为了推出更多元化的健康饮食而推出低糖饮品，不过作为精明消费者都要多留意这类产品成分中所使用的甜味剂对身体健康是否会造成长远影响。 今年有研究团队于国际期刊《Molecules》发表，发现有6种市面上低糖饮品中常用的甜味剂，可破坏人体肠胃里产生的天然消化细菌，有机会长远影响健康。 醋磺内酯钾（Acesulfame Potassium） 天冬酰胺（Aspartame） 糖精（Saccharine） 三氯半乳蔗糖（Sucralose） 纽甜（Neotame） 高倍甜味剂（Advantame） 据了解，研究中发现，当基因改造后的大肠杆菌，接触到上述6种甜味剂，便释出萤光物质，反映甜味剂或对大肠杆菌有害。 最值得留意的就是，以上6种甜味剂都是符合Health Canada标准的甜味剂，换句话说在加拿大所购买的到的任何标签为“低糖”“无糖”或“低卡路里”的饮料都有可能含有以上无糖饮品中常用的6种甜味剂。 饮品被视为人们从饮食中摄取甜味剂的主要来源，其他来源包括餐桌用甜味剂、糖果和香口胶。不少医生都建议，其实任何糖类还是少吃为妙，如果就连代糖都可以戒掉的话就更加健康。其实从不少报导、文章都有提及到有关代糖对于健康的问题，早前小编就有关怎样选择天然代糖而推荐了不会导致肠胃不适的赤藻糖醇Erythritol 和 Stevia，两者都能够在Bulk Barn买得到，而且还可以散装购买。    

近年加拿大都星期了喝茶文化，就连主流商场都开设可不少茶档，而且还有更多台湾连锁店进驻市内。当中最受欢迎的都是冷泡茶饮料，包括水果茶、奶盖茶、甚至简单的纯冷泡茶。虽然茶味好像还是比较淡，不过和冷泡茶还是需要注意是否合适自己体质啊！ 据了解，从中医观点，春天宜喝花茶，体质虚寒者较不宜饮用冷泡茶，花茶还是热水泡开喝最好，茶叶若气温较高的环境下进行冷泡，可能会发生酸性或生菌数超标的问题，因此冷泡茶宜尽速饮用或置于冰箱冷藏分次饮用。 冷泡茶若使用普洱熟茶或其他黑茶类时，需考量微生物孳生疑虑，此类茶建议煮开1至2分钟后再饮用，以确保饮用安全。冷泡茶并不只限于店内选购的手摇冷泡茶，大家还需要注意在超市或者便利店可以买得到樽装茶类都可以属于冷泡茶啊！ 另外，还需要特别注意的就是，不少时尚冷泡茶类饮品都会加入糖，而且因为属于冷调饮品，所加入的糖分比起热茶饮品会更多，大家选购的时候务必要注意。小编选购冷泡茶的时候都会习惯点无糖＋少冰，这样就可以减低糖分摄取和对于肠胃的刺激。 特别是有以下6种体质者，更不宜喝冷茶：  1.缺铁性贫血。 2.过敏或脾胃虚寒者。 3.甲状腺机能亢进者。 4.孕妇、产妇。 5.习惯性便祕者。 6.失眠、易怒、心悸、躁动不安者。    

圣诞新年假期将至，亦都意味着有一连串的美食庆祝活动，一不小心可能就会吃得虽然不多不过吃错了然后就过个大肥年。   一直都有不少文章或者博客提及有关透过饮食来达到丰颊、丰胸、丰臀等等，例如多吃木瓜、奶类制品等，不过其实效果是相当有限的。因为脂肪的囤积，并非由单一因素决定，所以无法指定囤积在特定的部位。其实贺尔蒙是影响囤积的重要因素之一，当中雌性贺尔蒙会导致脂肪囤积在皮下，所以女性会发现臀部、大腿等下半身部位特别容易发胖；而男性缺乏雌性贺尔蒙，因此脂肪会囤积在内脏，也就会出现所谓的啤酒肚或者Dad's Bod。首先要避免吃出豪华臀或者啤酒肚的话，第一就要远离高糖高脂食品／饮品。圣诞期间酒精和烘培品都是大热食品，而且食物桌上很多时都会肉多菜少，大家务必先吃蔬菜做头盘，这样可以垫垫胃随后少吃肉类。如果第一道菜就已经喝酒吃肉的话，很快很快就会脂肪现形啊！   如果想在假期间特别丰满一个部位而增加饮食的话，那个就只有腰围啊！不过可以进行肌肉训练，搭配肌肉增长所需要的饮食，来刺激肌肉肥大，达到雕塑身形的作用！所以减少食量、不吃脂肪或者肉类绝对是不正确的瘦身方法。一直以来很多人都只看重磅数，其实最重要还是留意身体脂肪比例，如果肌肉增加了，磅数确实会同时增加，不过配合适当的运动和肌肉训练，看上来就会更有线条美，好像瘦了一大圈一样。   另外，同时需要留意自身的BMI值，若体重已经过胖，不建议进行增重与训练，因为过多的热量很容易囤积在原本的地方。   在圣诞新年假期中，最好空出一两天来做做简单运动。透过肌肉训练，肌肉会处于饥渴的状态，想要有效的增加肌肉，除了在健身后30分钟内，为身体补充蛋白质，还要适当的补充糖类，让身体接收到胰岛素的讯号，提醒肌肉合成。例如鸡肉三明治、微糖豆浆都是健身后的好选择。   另外记得在健身前，避免空腹运动。因为当身体缺乏能量，反而会使运动效果降低。在运动前，可以补充一些糖类，如香蕉、蕃薯。   在派对上就最好远离鸡尾酒和啤酒等高热量高糖分的酒精，另外可以选择高蛋白质的火鸡胸肉、蔬菜，不过最好远离过多甜品。还有圣诞期间多间咖啡连锁店都会推出期间限定咖啡饮品，记得，这些都是加入了很高很多糖分的“咖啡饮品”！如果想有效去水肿的话最好还是喝黑咖啡呢！要吃朱古力的话还是选择80-90%的黑朱古力就不怕吃胖啦！

无论是买来的咖啡豆，或是手工磨出来抑或买回来已经磨好的咖啡粉，要怎么保存，才不会失去风味，也不会流失营养？   咖啡豆或咖啡粉当然可以放在冰箱保存，不过咖啡豆和咖啡粉最忌湿气，切记必须要使用密封且深色非透明的容器来存放，用以隔绝冰箱门开关所造成的潮湿的情况。太过潮湿的环境会使咖啡粉易结成块，造成冲泡不均匀的情形。更重要的是，这些咖啡豆、咖啡粉可能会发霉，而一旦发霉就很可能会产生十分顽强的赭曲毒素。 赭曲毒素分为A、B、C三种，其中又以赭曲毒素A毒性最强。赭曲霉菌生长的条件，只要水活性0.8以上且有充足的空气（对于潮湿地方或者地点来说是非常容易滋生！），就会产生孢子，广泛散布于土壤及空气中，一旦遇有合适的环境，就会滋长产生赭曲毒素，所以咖啡豆从进口后到售出的过程中，运送、储藏、贩卖，都以真空包密封维持干燥程度，预防赭曲菌的生长。   误食赭曲毒素A，就很容易累积在人类体内。就算即使利用煮沸或是高温（200℃）持续烧烤咖啡5分钟，至多也只能破坏7成的毒素，若重烘焙10-20分钟，甚至至少还有2成仍具有此毒性。所以大家务必要讲咖啡存放在干燥地方。   咖啡豆存放的地点最好是阴凉干燥且通风处，开封后咖啡豆的确可以存放在冰箱内，但只能当作暂时的保鲜方式，最长时间不宜超过7天。因为咖啡豆尤其是已研磨好的咖啡粉对于光线、湿度以及温度都非常敏感，任何光线直射、潮湿、高温都会伤害咖啡本身的香气、味道，甚至是营养成分。所以咖啡豆从冰箱取出后，尽量避免水气凝结在其表面造成潮湿变质，一定要趁新鲜研磨并饮用完毕，剩下的咖啡粉就不要反复冷藏。