星报资料图
根据加通社消息,联邦部门四年前曾制定了要削减94种加工食品中的钠含量的目标,并计划在2016年实现。但是最近一份联邦报告显示,94个类别中只有14%的食品达到了目标,而有48%的食品并没有实质进展。
该部门表示,过量摄入钠会使人们面临高血压的风险,这可能导致心脏病、中风和肾脏疾病。
钠含量较高的食物包括面包、加工肉类、汤、奶酪及酱料等。(Grace编译)
星报资料图
根据加通社消息,联邦部门四年前曾制定了要削减94种加工食品中的钠含量的目标,并计划在2016年实现。但是最近一份联邦报告显示,94个类别中只有14%的食品达到了目标,而有48%的食品并没有实质进展。
该部门表示,过量摄入钠会使人们面临高血压的风险,这可能导致心脏病、中风和肾脏疾病。
钠含量较高的食物包括面包、加工肉类、汤、奶酪及酱料等。(Grace编译)