中国14亿人口消耗粮食之多，竟能养活智利50万人口！智利第二大水果公司COPEFRUT执行长福恩札利达（Andres Fuenzalida）向内媒表示，2018至2019年春季出口到中国的车厘子，数量将接近20万吨，相比2017至2018年春季上涨近17%。
福恩表示，销往中国的水果利润率非常可观，因为中国人喜欢紫得发黑的大车厘子，他们觉得颜色愈深愈好、果径愈大愈好。最好的樱桃都去了中国，这是市场和价格决定。他又指，智利水果是国家支柱型产业，全国1800万人口中，有8.7%的人依靠水果产业链的上下游供应链生活，其中依靠樱桃为生的人占比最大，达3分之1，有50万人左右。
他续指，在智利种植车厘子赚钱已是公开的秘密，可获得比一般水果高5倍的收入。一些年轻的智利果农不但会说一点中文，甚至会用中国流行的“抖音”平台直播车厘子园的工作。
报道指出，COPEFRUT是智利最早向中国出口水果的公司之一，与中国市场合作已逾10年，该公司从原来不过几人经营的小农舍，变成了拥有近400人的集团。从2018年开始，智利已经取代泰国成为中国市场最大的鲜果出口地。主要是因为智利处于南美洲，水果收获季刚好和中国相反，特别是樱桃成熟季是在每年的11月到次年的3月之间，恰逢中国元旦、农历新年、元宵节。
