感恩节他们这样吃火鸡餐…

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■厨师为感恩节晚餐筹备多日。 twitter

■有20名义工协助准备今次感恩节晚餐。 CBC

■艾迪表示喜欢在史葛差会度过感恩节。CBC

■逾300名弱势人士获招待火鸡餐作为感恩节晚餐。CBC

本报记者庄昕  综合星报消息

多伦多慈善组织史葛差会(Scott Mission),在数百名热心人士捐助及20名义工的协助下,昨日招待300多名贫穷及无家可归人士共进感恩节晚餐,期望一顿火鸡餐能够增加他们的群体意识,同时驱散佳节时家人不在身旁的寂寥。   

免费感恩节晚餐菜式包括烤火鸡配肉汁、蕃薯汤、厨师沙律、杂菜薯蓉和甜品南瓜批。差会厨师Ranjith Molligoda表示:“我用许多关怀和爱去煮,所有来宾的名字我都知道,因为我觉得他们是我家的访客,我会尽心尽力让他们快乐。”每份餐点都放有写上鼓励字句的小卡片,让来宾们用餐前细阅,部分人士餐后把卡片带走。
根据CBC报道,经常到史葛差会吃饭的艾迪(Winston Eddy)表示,他想在差会度过感恩节:“除了提供食物外,史葛差会一直在很多方面照顾不幸的人,是一个很好的团体。” 
另外,总理杜鲁多在昨日发表声明,祝愿国民有一个愉快的感恩节。声明指,感恩节是家人与朋友共聚的日子,同时是庆祝丰收的日子,好让大家向无畏无惧及无私地捍卫司法、民主及自由核心价值的公共服务人员致敬;同时向每天努力令本国变得更强大、繁荣、安全、包容与开放,以及致力改善国民生活的人士,致以衷心感谢。 

 

 
 
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