综合报道
总公司位于多伦多的枫叶食品（Maple Leaf Food，TSX：MFI）昨日表示，将以1.2亿美元收购总部位于美国西雅图的Field Roast Grain Meat，以进一步加强其在替代蛋白质（alternate proteins）市场的地位。枫叶食品行政总裁麦凯恩（Michael McCain）称，这项交易符合公司成为可持续蛋白质（sustainable proteins）领导者的目标。
Field Roast在北美市场销售的产品包括新鲜和冷冻的烤肉及面包、香肠和法兰克福香肠、汉堡包、熟食切片和开胃菜，以及Chao牌纯素奶酪片和主菜。公司于1997年成立，销售额约为3,800万美元，员工约200人。
枫叶食品表示，预计通过持有的现金和现有信用额度下的款额，为今次收购和相关成本融资。该交易预计在今年年底前成交，但须遵守惯例的监管审查和交易条件。
今年枫叶食品曾已以1.4亿美元及相关成本，收购了另一间来自美国的植物性蛋白质食品制造商Lightlife Foods。
资料来源：加通社
