綜合報道
總公司位於多倫多的楓葉食品（Maple Leaf Food，TSX：MFI）昨日表示，將以1.2億美元收購總部位於美國西雅圖的Field Roast Grain Meat，以進一步加強其在替代蛋白質（alternate proteins）市場的地位。楓葉食品行政總裁麥凱恩（Michael McCain）稱，這項交易符合公司成為可持續蛋白質（sustainable proteins）領導者的目標。
Field Roast在北美市場銷售的產品包括新鮮和冷凍的烤肉及麵包、香腸和法蘭克福香腸、漢堡包、熟食切片和開胃菜，以及Chao牌純素奶酪片和主菜。公司於1997年成立，銷售額約為3,800萬美元，員工約200人。
楓葉食品表示，預計通過持有的現金和現有信用額度下的款額，為今次收購和相關成本融資。該交易預計在今年年底前成交，但須遵守慣例的監管審查和交易條件。
今年楓葉食品曾已以1.4億美元及相關成本，收購了另一間來自美國的植物性蛋白質食品製造商Lightlife Foods。
資料來源：加通社
