■鱼翅汤羹是部分华人婚宴喜爱的高档菜肴。资料图片
本报记者张文慈报道
虽然三角洲市议会已通过在市内禁售鱼翅附例，但华人聚居的列治文市府并不打算效仿。卑诗亚洲餐饮业东主商会会长钟日刚表示，如果列治文禁售鱼翅，他将挑战有关附例，又指出，部分保鲨团体在网上发布的信息并不正确，而且濒临灭绝的鲨鱼已有捕猎禁令保护，实在没必要加上禁售鱼翅法规。
钟日刚周二在接受《星岛日报》记者访问时说：「三角洲市几乎没有贩售鱼翅的餐馆，这样做有何意义？」他表示，列市府早就表明不会禁售鱼翅，目前也未听闻有人提案禁止，此时无必要谈这个问题。他估计列治文不会通过这样的禁令，如果真有人试图引入禁令，他绝对会挑战相关附例。
■钟日刚相信列治文市府不会寻求禁售鱼翅。资料图片
他认为，目前世界上有过量鲨鱼，而且濒临灭绝的鲨鱼已有捕猎禁令保护，实在没有必要再通过禁售鱼翅法规。事实上，部分保鲨团体在网上发布的信息并不正确。他说：「鲨鱼位在生态食物链顶端，如果过量，不进行捕猎，反而威胁下游鱼类。」
钟日刚表示，业界出售的鱼翅大部分来自香港进口的蓝鲨，并非濒危物种，禁食所有鱼翅对业界不公平，也是对华人文化不尊重的表现。他指，鱼翅代替品与真鱼翅汤羹口味差别大，无可能取代真品。
不过，一项在加拿大参议院提出禁止和售卖鱼翅的《S238号法案》(Bill S-238)，已经三读通过，现交予众议院辩论。一批支持禁食鱼翅人士表明，参议院今次行动为全面禁止鱼翅迈出一大步。
多伦多禁鱼翅法例遭推翻
据区报《列治文新闻》(Richmond News)报道，虽然三角洲市议会在2月通过禁售鱼翅附例，令大温地区有同样禁令的城镇增至5个，但列治文市府发言人唐善泰（Ted Townsend）表示，禁令不是现实的选项。
他说，市府职员在2013年已提交报告，列出不寻求禁令的原因。唐善泰也指，多伦多市议会于2012年通过禁售鱼翅法例，但受到法律挑战，安省最高法院之后推翻禁令。
列市华裔市议员区泽光同意该看法，认为鱼翅问题应属全国议题，目前鱼翅在加拿大仍是合法出售的，城镇要禁止相当困难。
他说：「我举个例子，如果进出口合法，可能会发生一个情况，就是有人经由温哥华国际机场（YVR）带入鱼翅，但如果列市有禁令，这个人就不能离开机场了。」
区称：「这就是市府法律部门反对禁售的原因。这很复杂，不是城市可以选择禁止或不禁止。」
