▲1813年12月，NEWARK叛军和攻打的美军里应外合，将全镇房屋几乎烧光
1812至1815年的美加战争，是美国独立之后的首次对外宣战。 1783年，独立战争胜利后的美国，打算开展拓疆运动。美国于1803年从法国手里花费1500万美元买下了路易斯安第州，从而使美国的国土扩大了整整一倍。不过美国并没有因此满足旗下疆域。 1812年，为了进一步扩大自身领土，当时的美国趁着英国在欧洲陷入与拿破仑的战争中分身乏术，对加拿大开展侵略战争。战争历时三年之后，加拿大在原住民武装和部分英国军队的联合作战下将美军击退。
▲昔日和今天的Olde Angel Inn
历史上所有其他矛盾派系之间的战争都是相似的，参与美加战争的士兵中倒戈的不在少数。 1813年冬，正当美军向北推进的同时，众多加拿大境内的地方武装力量试图趁着战争的混乱立地为王，不再臣服于英国。其中一个紧挨美加边境的城镇“NEWARK”，当地武装部队决定投靠美军。 NEWARK，就是今天人们熟知的瀑布小镇Niagara-On-The-Lake。
▲两百多年前Colin Swayze上尉藏身的酒窖入口 今天已经不对外开放
也许为了证明效忠美国的意图，也许是为了表达对英国政府的不满，他们甚至开始动手点燃城中所有房屋，亲手毁掉自己的家。而那些自知寡不敌众，又不愿倒戈美军的当地驻军，都已经奉命撤离，前往金士顿等别的城镇。 1813年12月的一天深夜，NEWARK当地居民，无论男女老幼，都被叛军们从家中驱赶出来。颤抖着，他们站在隆冬的雪地里，亲眼目睹自己的屋子被相继点燃。一栋接着一栋，火焰吞噬了城中几乎每幢民宅和基建。第二天清晨，只有三座房屋幸存。
▲1812-1815年的美加战争 John David Kelly画作Battle of Queenston Heights描述了1912年10月13日的一场战役
根据流传下来的民间故事记载，在决定效忠英国的守军里，唯一只有一人选择违抗撤离的命令，留在NEWARK。
他的名字就是Colin Swayze上尉。因为对英国的耿耿忠心，更为了等待和一位姑娘的相会，他选择按兵不动。而这个看似浪漫的选择，却要了Swayze上尉的命。
他的爱人并没有如期赴约，徘徊于Regent 和Market街口的Swayze上尉等到的却是大批入侵的美军，和NEWARK城内里应外合的叛军。整座城市被包围得水泄不通，出逃已经不再可能。
Swayze上尉被迫藏身于一个葡萄酒窖中。这个酒窖就位于今天人们津津乐道的Olde Angel Inn天使餐馆 / 旅店的地下室。
在酒窖上下清查的美军士兵们没有放过任何角落，他们甚至用随身的刺刀刺穿酒窖内每一个酒桶。当他们挥刀劈向其中一个酒桶时，红色的液体随即涌出。这一次，不是红酒，而是鲜血。
Swayze上尉就此一命呜呼。
Swayze死后，美军士兵点了一把火，将Olde Angel Inn夷为平地。
自从1815年Olde Angel Inn被重建至今的两百多年来，Swayze上尉从来没有离开过这里一步。
▲今天的尼亚加拉湖滨小镇Niagara-On-The-Lake
当年他被美军士兵刺死的地下酒窖的一部分，如今已被改造成洗手间。不容置疑，餐馆洗手间是Swayze上尉的灵魂出没最频繁的地点。不但经常有客人诉说在这里听到忽远忽近的脚步声，还有一位客人曾经在身边的隔间里听到声音，但却一口咬定洗手间里只有自己一人。相信灵魂存在的人们说，Swayze上尉直到今天，还在寻找和等待那位当年失约的姑娘。他们还说，只要英国国旗一直飘扬在旅店上方，就不会激怒他的灵魂。
今天，Olde Angel Inn一年365天，都悬挂着英国国旗。
