【星岛综合报道】在像温哥华这样的高消费城市，真的可以靠节省预算来养活自己吗？
据Daily Hive报道，30多岁的退休人士梁维文（音译：Weiwen Leung）分享了他每周$50吃饱饱的购物清单：
梁维文说：「你可以既节俭又生活得很好。很多人认为，要么节俭过日子，要么享受生活，但很多事情既能为你省钱，又能让你更快乐……当你意识到不必在两者之间做出选择时，你就可以做到一些看似不可能的事情。」
梁维文$50一周的食品实验有几个规则。他每天吃相同的早餐，一周中要做七个不同的午餐和晚餐。每天摄入约2000卡路里的热量和至少 60 克的蛋白质。他不使用超市的积分计划，最多在三家预算为$50或更少的超市购物。
以下是梁维文为午餐和晚餐制作的主菜：
除了这些菜肴，他还吃花生、香蕉、茶、酸奶、蓝莓和花生酱三明治。
一周所有餐点和零食的总成本仅为$44.23。
为了降低购物成本，他通常在Real Canadian Superstore购物，去大统华买菜。他的饮食以蔬菜、水果、坚果、豆类和豆腐。他购买大袋大米和无名品牌等体积较大、经济实惠的商品。
他表示，如果是大家庭更容易降低食品成本，因为可以采用批量采购的优势，购买更大、更经济的产品。对于单身人士来说，可以将多余的食材冷冻起来，这样不会浪费食物。
图：Weiwen Leung
v08
