中秋過後要買得吃得精明

加拿大都市网

作為一個精明消費者除了要買得精明,還有懂得選購健康、美味才可以吃得精明。中秋過後不少人都會因為吃多了月餅、甜點如鳳梨酥、各款慶祝節日的美食而導致腰圍長了幾圈。正打算地獄式做運動或者節食之前最重要懂得選購合適食品,尤其是零食!

 

首當其衝的就是餅乾類蛋糕類零食,這種零食裏面的糖分很高,一小塊餅乾需要你跑步20分鐘才可以消耗掉。如果想有效吃得清就要注意糖,糖包括糖分高的零食、甜點和澱粉質高的米飯、粉面等。在這段期間,盡量避免到任何Cafe或者下午茶,即使出外跟朋友茶聚還是最好點黑咖啡,盡量計算每天糖攝取量於60g以下。

 

另外就是重口味的食物,一般夜宵就是重口味的食物,重油重鹽重辣等食物,這些食物吃多了,容易導致肥胖的發生。還有重口味食物吃多了,容易導致血管疾病的發生,比如高血壓,而重鹽食物吃多了不光只是對心血管有影響,還容易對腎臟產生影響,因為,鹽分是腎臟代謝的,如果吃過多的鹽,容易導致腎臟負擔加重,從而導致腎臟疾病的發生。首先避免吃燒烤,就算吃烤肉最好還是挑選未經醃過的肉類,這樣就可以自己控制鹽份。另外避免吃任何即食麵,除了鈉含量驚人之外還是非常高熱量的食品啊,加上還是高糖食品,所以除了要戒掉夜宵之外還有平日都要避免吃即食麵。

 

在超市選購合適食品時,最好挑選新鮮肉類、蔬菜,任何經過包裝處理或者以罐裝包裝的食品大多數屬於高鈉食品,尤其是午餐肉、任何腸類火腿類、還有各種醃菜。其次調味料方面盡量選購最簡單天然的,例如海燕、最簡單的醬油,還有選購雞湯最好購買無添加鹽分的,這樣就可以更容易控制水腫、高血壓!選購鮮肉時盡量避免選購皮多脂肪多的部位,例如雞翼,雞腳、豬頸肉、牛腩等,最好選購雞胸肉、瘦肉、牛扒。

 

小編覺得每一次到中式餐廳點菜都會遇到困難,因為大部分菜式都一定有高澱粉質的粉面飯,建議大家非必要盡量留在家吃,如果還是要出外的話還可以選擇油菜、清湯凈牛腩、白切雞等,避免點任何多汁並經過油炸的菜式例如咕嚕肉、中式牛柳等。

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