■■卫生官员在检查食肆环境。 约克区政府
星岛日报讯
约克区公共卫生检查部门由6月10日至16日期间，在例行检查中发现有4家以华人为主要客户的食肆，因违反公共卫生安全规例被罚，其中一家小食店除了收告票外，并被勒令停业，直至复检合格才可重开，当局并公布了该4家食肆的被罚细节。
一家在万锦市Kennedy Road,7750号的烧腊专门店，在6月14日被罚，原因是食肆未能保护食品免受污染，违反卫生条例而收到告票。另一家在万锦市被罚的食肆，是位于Bur Oak Avenue,539号的中餐馆，在6月10日被罚，原因是食肆使用不洁净碗布作清洗用具，违反了卫生条例。
自我改善可重新通过检查
第三家被检控的食肆也在万锦市，位于7号公路3601号#119的一家咖啡厅，在6月11日被罚，原因是食肆经营者或主管未有在营业时间留在店内，违反了卫生条例。
最后一家违规食肆同样位于万锦市，于Steeles Avenue,4300号太古广场内，这家以奶茶称著的小食店在6月14日被罚，原因是食肆未能提供足够的措施，以防止昆虫、害虫或囓齿动物进入店内。这家小食店当天并被勒令停业，直至复检合格后才可重开。
卫生部门强调，商铺在卫生检查期间不合格，只表示含有健康隐患，并不意味光顾的客人就会生病。卫生部门表示，违规商户在自我改善而符合规定后，可重新通过检查。
想知道更多信息或提供公共卫生信息，公众可致电1-800-361-5653、 1-866-252-9933联络约克区公共卫生部门(York Region Health Connection)。
综合报道
