1987年,代表全加拿大食物银行(Food Bank)的加拿大食物银行协会成立。该协会的宗旨是“通过有效的社区组织活动,为需要的人提供食物,最终解决加拿大的饥饿问题”
由于房价飙涨的影响,连带影响到多伦多市中心的房租价格,日前有三到四家的食物银行(Food Bank)因为负荷不了高额的房租而选择关闭。近年来许多缺乏就业机会或是教育程度较低的人口持续到食物银行(Food Bank)领取食物。
多伦多的食物银行(Food Bank)成立于1983年,现在平均每月有17.5万人接受食品银行(Food Bank)帮助,其中53%的受助者是本地人,47%是来自各国的移民。移民中大部分来自中、南美洲和东欧等地,亚洲人只占5%。
需要救助的人每周来食物银行(Food Bank)领取的食物还包括罐头食品和蔬菜、水果等。平均每月有受助者10.8万人,其中1/3受助者是18岁以下,40%是家庭,包括低收入者、单亲家庭、学生和老人等弱势群体。