全球最美臉孔兩度奪冠!35歲Nana保養秘訣大公開 每早空肚吃1東西 

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韓國女團After School出身的演員Nana(林珍娜),早前Netflix19禁韓劇《挑情醜聞》中展現好演技,更與Big Bang前成員T.O.P大方認愛,引起粉絲熱話!曾連續兩年蟬聯全球「最美臉孔」冠軍的Nana,以171cm身高、40kg體重的極致勻稱身型,成為令人艷羨的「世界級美女」。Nana曾在綜藝節目中揭開一套「神奇」的保養秘訣——空肚食牛油,究竟是否可行?

保養秘訣|1. 空肚食牛油護腸胃、穩血糖

Nana在節目《全知干預視角》、《拜託了冰箱》中曾分享,她會在起床空腹時直接吃一塊牛油,她偏愛「無水奶油(Ghee butter)」,因此雪櫃里常準備了各種牛油,若覺得太膩就會撒一點鹽再吃。牛油在清除雜質後,只留下優質健康的乳脂。Nana認為:「起床空腹吃的話,可以為消化器官覆上一層膜,保護腸胃。吃飯之前血糖不是會飆升嘛,牛油有助於調節血糖。」

(图:jin_a_nana@IG)
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她指自己亦曾參考演藝圈流行的「空腹飲用橄欖油檸檬汁」瘦身法,但因身體關係不適合服用橄欖油,故改用牛油。有韓國網友分享,橄欖油可能帶來胃脹、肚脹問題,每個人體質與消化系統不同,不能一概而論。

保養秘訣|2. 低碳水高脂飲食 每餐9成蛋白質

Nana日常採用「低碳水高脂飲食法」控制體重。她表示:「我會盡量避免攝取碳水化合物,每餐主要食物幾乎由蛋白質組成,接近90%。」她不吃白飯、麵包及粉面,以阻止血糖快速上升,減輕胰島素負荷。

這種飲食法強調減少碳水、增加健康脂肪與蛋白質,令身體轉向燃燒脂肪為能量。

保養秘訣|3. 自製養生飲品:梨汁、蘋果醋、番茄汁

除了飲食控制,Nana亦飲用多種養生飲品:

  • 梨汁:對支氣管有益,含木犀草素,有助緩解咳嗽、化痰。

  • 蘋果醋+檸檬汁:加水飲用,餐前飲用醋和檸檬的酸性成分,有助減緩碳水化合物轉化為糖的速度。

  • 番茄汁、酵素、膠原蛋白:為保持腸道暢通,她大量飲用番茄汁,並補充酵素、膠原蛋白及各種營養補充劑,令身體充滿水分。

營養師:控制血糖是減脂關鍵

  • 原因:剛起床時身體需要慢慢恢復動能和精神,要吃正確食物獲取足夠熱量。
  • 建議:澱粉類可搭配蛋白質或油脂,讓血糖不會立刻飆升。
  • 食物例子:煎蛋、烚蛋、堅果,或方包抹上芝麻醬、牛油。
控制血糖 饮食方法
控制血糖 飲食方法
吃蛋白质/健康油:好处: 身体需要恢复才有动能和精神,要吃正确的食物来获取足够热量
吃蛋白質/健康油:好處: 身體需要恢復才有動能和精神,要吃正確的食物來獲取足夠熱量
吃蛋白质/健康油:建议: 淀粉类可以搭配蛋白质或油脂,让血糖不会立刻飙升。
吃蛋白質/健康油:建議: 澱粉類可以搭配蛋白質或油脂,讓血糖不會立刻飆升。
吃蛋白质/健康油:食物例子: 煎蛋、烚蛋、坚果
吃蛋白質/健康油:食物例子: 煎蛋、烚蛋、堅果
吃蛋白质/健康油:食物例子: 方包抹上芝麻酱、奶油
吃蛋白質/健康油:食物例子: 方包抹上芝麻醬、奶油
正餐食用醋:好处: 每日一汤匙醋,可以稳定血糖。
正餐食用醋:好處: 每日一湯匙醋,可以穩定血糖。
正餐食用醋:建议: 加气泡水、加鲜切水果或果干、搭配蜂蜜柠檬爱玉、做成凉拌菜
正餐食用醋:建議: 加氣泡水、加鮮切水果或果乾、搭配蜂蜜檸檬愛玉、做成涼拌菜
正餐食用醋:食物例子: 醋拌木耳、醋炒马铃薯、 芝麻酱加醋拌菜
正餐食用醋:食物例子: 醋拌木耳、醋炒馬鈴薯、 芝麻醬加醋拌菜

李婉萍亦指出「隨正餐飲醋」亦是另一控制血糖好方法:

  • 份量及好處:每日一湯匙醋,可以穩定血糖。
  • 建議:加氣泡水、加鮮切水果或果乾、搭配蜂蜜檸檬愛玉、做成涼拌菜。
  • 食物例子:醋拌木耳、醋炒馬鈴薯、芝麻醬加醋拌菜。

血糖過高易變糖尿病 提防8大徵狀

控制血糖不僅有助減肥,更能預防糖尿病。根據本港醫管局資料,部分糖尿病者在患病初期或會出現以下癥狀:

  1. 經常口渴
  2. 小便頻密
  3. 感到飢餓
  4. 體重下降
  5. 容易疲倦
  6. 視力模糊
  7. 傷口不易癒合
  8. 皮膚痕癢,女性或會出現陰部發癢的情況

資料來源:Viu Hong Kong、香港醫院管理局、營養師李婉萍

正确饮食顺序,有助减肥、降血糖。
正確飲食順序,有助減肥、降血糖。
1. 喝水:可增加饱足感。
1. 喝水:可增加飽足感。
1. 喝水:提高代谢速率。
1. 喝水:提高代謝速率。
2. 肉类:消化蛋白质需要更多能量,会启动升糖素,促进糖质新生。
2. 肉類:消化蛋白質需要更多能量,會啟動升糖素,促進糖質新生。
2. 肉类:有助分解脂肪,并发送饱足讯号给大脑。
2. 肉類:有助分解脂肪,並發送飽足訊號給大腦。
3. 蔬菜类:热量低又富含纤维,可维持饱足感,还有促进消化的作用。
3. 蔬菜類:熱量低又富含纖維,可維持飽足感,還有促進消化的作用。
3. 蔬菜类:可与肉类一起食用。
3. 蔬菜類:可與肉類一起食用。
4. 米饭:将米饭等淀粉类放较后顺序,可降低对血糖的影响,有助于稳定胰岛素。
4. 米飯:將米飯等澱粉類放較後順序,可降低對血糖的影響,有助於穩定胰島素。
5. 水果:水果并非每餐必吃食物,如想进食则应挑选低GI值、低热量的水果。
5. 水果:水果並非每餐必吃食物,如想進食則應挑選低GI值、低熱量的水果。

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