锌被为称为「美容维他命」,是人体不可或缺的微量元素之一,有助维持皮肤、头发、牙齿、指甲的健康。但根据世界卫生组织的统计,全球有约31%的人缺锌,以下五大缺锌徵状,睇下你有无中!
● 口腔问题
根据科学杂志《Laryngology & Otology》的研究发现,缺锌会增加口腔溃疡的机率。此外,体内的锌含量过低,会道致牙齿不够坚硬、易断裂。牙医表示,锌存在在唾液、珐琅质中,缺锌会造成对气味敏感、味觉改变、脷苔变白、牙龈发炎等问题。
● 狂生暗疮
有研究显示「痤疮(俗称暗疮)」与缺锌有关,而一些治疗痤疮的抗生素就多含有锌。土耳其皮肤科学院杂志中一项研究显示,54%痤疮患者都是体内锌含量不足而发病。
●狂甩头发
锌对细胞複制和蛋白质吸收帮助很大,《皮肤科年鑑》一项针对312名脱发者的研究发现,这些人的血液中锌浓度过低。
●指甲易裂
锌跟指甲组织和细胞生长有莫大关係,缺锌会道致指甲生长缓慢、脆弱、易破裂,甚至出现白色斑点。
想改善以上问题,可多食含丰富锌的食物,例如肉类、动物肝脏、海鲜、蛋、奶类制品、豆类、坚果类等。
来源:巴士的报