【星島都市網】減肥只能吃雞胸？吃什麼才有效燒脂，喝綠茶超有效？有營養師指出，脂肪「最害怕」我們吃的6種食物，因為它們能加速消脂，提升身體代謝能力，有效降膽固醇並「踢走」內臟脂肪，加快減肥進度。
脂肪最怕6大食物！減肥消脂要飲綠茶？
如何透過飲食快速擺脫脂肪太多的問題？營養師李婉萍在其Facebook專頁撰文，推介6種有助更順利減肥的食物。這些食物熱量低，並有加速脂肪分解、提升新陳代謝能力、清除壞膽固醇等好處，因而被稱為「脂肪最怕的食物」。
減肥消脂必吃6種食物（營養及功效）
1. 番茄
- 幾乎不含脂肪，熱量低，且有豐富維他命，是減肥的好幫手。
- 含有茄紅素，抗氧化力強，與檸檬酸同樣能夠促進身體新陳代謝。
2. 豆芽
- 低卡高纖的「減肥聖品」，每100g只有16kcal的熱量。
- 豆芽含有「皂苷」，可以在腸道中與膽固醇結合，達到排出多餘膽固醇的效果。
- 豆芽維他命C含量也非常豐富。
3. 雞胸肉
- 以每100g雞胸肉計算，熱量為109kcal、蛋白質24.2g、脂肪0.6g，屬於高蛋白質、低脂肪、低卡路里的食物。
- 進食雞胸肉既能幫助增肌，亦可以達到減脂需求，適合列入配搭運動的減肥餐單。
4. 青瓜
- 青瓜含有磷脂酶，能夠分解體內脂肪分子，促進脂肪代謝，達到減肥的效果；生食青瓜所攝取磷脂酶的效果更好。
- 每100g青瓜的熱量約只有14kcal。
5. 三文魚
- 含有有益心臟健康的Omega-3脂肪酸，有助促進新陳代謝，以燃燒更多卡路里，更有效減少發炎。
6. 綠茶
- 含有「兒茶素EGCG」，有效刺激脂肪分解與消耗，提高代謝脂肪的功能，並消除內臟脂肪，有助減肥。
- 喝綠茶時搭配維他命C的話效果更好，能達到最佳的抗氧化效果。
