【星島綜合報道】 隨着萬聖節即將到來,加拿大民眾開始採購糖果、南瓜及節慶用品。不過,在加拿大與美國關稅爭端持續影響消費者情緒之際,愈來愈多人將「支持加拿大製造」列為購物考量,希望透過消費選擇支持本土企業。
加拿大民調機構里德研究所(Angus Reid Institute)受 NextDoor Canada 委託進行的一項網路調查顯示,59%的加拿大民眾表示,在採購或慶祝萬聖節時,優先支持當地或加拿大企業是重要考量。
從向鄰近農場購買南瓜、到社區商店選購服裝,再到向本地烘焙店購買點心,支持本土經濟的理念正逐漸融入節慶消費。
調查顯示,這種消費傾向在草原省份及大西洋省份尤其明顯。沙省與緬省有68%的受訪者表示,支持當地或加拿大企業是重要考量;大西洋省份的比例則達69%。
居住在緬省溫尼辟的消費者維斯涅夫斯基(Suzie Wisniewski),每次到超市購物時,都會特別留意商品是否來自加拿大。即使是萬聖節要分送給孩子的糖果,她也希望儘可能選購加拿大產品。
Food Fare 超市老闆宰德(Ramsey Zeid)也配合這股趨勢,在店內貨架上張貼「加拿大製造」(Made in Canada)標籤,方便顧客辨認本土商品。
但消費者想要買本地製造的萬聖節糖果,卻沒有那麼簡單。
宰德表示,他很少看到真正標示為加拿大製造的萬聖節糖果,反而經常看到包裝上寫着「在加拿大加工或製備」(Prepared in Canada)的產品。
兩種標示看似相近,實際上卻不完全相同。商品在加拿大加工或製備,不代表所有原料均來自加拿大,也不一定代表品牌或企業屬於加拿大。
宰德指出,消費者熟悉的糖果品牌,例如 Coffee Crisp、Aero、Oh Henry、Twizzlers 及 Nerds,以及小包裝洋芋片,確實是加拿大製造。
但萬聖節一年只有一次,如果商店沒有全年穩定銷售相關糖果,就很難為短短一天的節慶投入大量資金,採購並儲存各種季節性商品。
宰德指出,除非這些產品在其他時候也有穩定需求,否則商家很難單純為了萬聖節而大規模進貨。
這也反映出消費者支持本土企業時面臨的現實限制:即使有意購買加拿大產品,市場上的選擇、供應穩定性及價格,都可能影響最終決定。
達爾豪斯大學(Dalhousie University)農業食品分析實驗室主任 Sylvain Charlebois 指出,加拿大其實有不少本土糖果選擇,但這些產品通常價格較高,而且未必容易被消費者發現。
他表示,許多加拿大民眾在萬聖節分送的糖果,確實是在加拿大生產或製造,但背後的品牌所有權往往屬於外國企業,其中不少更來自美國。
因此,「加拿大製造」不一定等於「加拿大品牌」,而在加拿大銷售的產品,也不一定代表原料來自加拿大。
他指出,一些加拿大本土食品可能品質不錯,甚至具有較健康的特色,但由於行銷資源有限,曝光度不高,未必會出現在消費者熟悉的糖果貨架上。
除了產品產地,價格同樣是今年萬聖節消費的重要考量。
同一項受 NextDoor Canada 委託進行的網路調查發現,88%的加拿大民眾計劃今年萬聖節支出低於100元,其中約65%的人將預算控制在50元以下。
這意味着,許多家庭在準備糖果、服裝及其他節慶用品時,都必須精打細算。
圖:加通社
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