女侍嫌小費少發文要食客「自己收盤子」掀論戰 杜魯多女友也被拉進場

加拿大都市网

【星島綜合報道】北美小費文化再掀爭議,網民批評一位美國女侍應不應把小費視為理所當然;而全美調查顯示,近八成人認為小費文化已變得「荒謬」。

據《每日郵報》(Daily Mail),美國北卡羅來納州(North Carolina)夏洛特市(Charlotte)一名女侍,因顧客在825美元帳單上只留下2美元小費而公開表達不滿,影片迅速在網上竄紅,卻也引來大批網民反駁,再度點燃美國小費文化的爭議。

女侍肯內利(Margaret Kennelly)在TikTok發佈影片,她身穿工作制服分享一次令其不快的顧客互動。影片文字顯示,當時客人對她說:「你看起來臉好臭(黑面)。」(You look so mean)

她隨即回應:「那是你在825美元的帳單上只給了我2美元小費。」並在貼文中寫道:「你們真的應該自己把盤子收拾乾淨。」

影片以加拿大前總理杜魯多女友、歌手Katy Perry的歌曲《The One That Got Away》作背景音樂(上圖),累計觀看次數很快突破170萬。

肯內利其後再發佈另一段影片,坐在車內逐項列出自己的生活開支。她說,自己必須支付汽車貸款、汽車保險、維修費,以及開車上班所需的汽油費,才能賺取收入;下個月又得重新支付同一批開銷。

「這根本就是一個惡性循環,我實在不明白。」她說。

小費非理所當然   應向老闆討加薪

不過,肯內利對小費的看法並未獲得網民一致認同,留言區迅速演變成一場正反交鋒。

有人質疑:「我不明白為甚麼要給小費。你已經有薪水了,我為甚麼還要付錢給你?」另一人則表示,下次乾脆一分小費也不給。也有人直言,侍應無權把小費視為應得收入。

部分留言更批評她把小費說得像法律規定,並認為侍應應把同樣的力氣用來爭取合理薪酬,而不是向顧客追討額外付款。「你們找錯對象了。」一名網民寫道。

這場網上爭論,折射出美國消費者對小費文化日益增加的不滿。

餐飲業科技公司Popmenu今年一項全國調查發現,78%的美國受訪者認為,小費文化已變得「荒謬」;近半受訪者表示,面對家庭開支壓力,他們在2026年已主動減少了小費支出。

調查結果顯示,消費者反感的不只是小費金額越來越高,也包括要求給小費的場合不斷增加。在物價已經上漲之際,額外付款的要求令部分消費者愈發不滿。

零售業分析師桑德斯(Neil Saunders)今年6月接受《每日郵報》訪問時,也談及這項調查。他指出,消費者對預期小費的金額,以及被要求給小費的場合日益增多,正感到感到越來越不滿。

圖:加通社/網上圖片

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