食鱼也可减肥？有医生分享病例指，一名53岁男子体重近200磅，身体检查报告几乎全是红字，因而决心减肥。听从医生建议，多吃1种鱼类后，他在2个月内激减逾10公斤（约22磅），更有降血压、降血脂等功效。
常吃1种鱼 2个月减逾10kg
家医科医生魏士航在《健康好生活》节目分享个案指，该名53岁男子体重本为89.3公斤（约196磅），BMI值达31.5，属于肥胖水平。他按医生的建议，调整饮食习惯后，2个月已成功减磅。
2个月减肥方法/过程
该男子因担心油脂和热量超标，连续2星期也不太敢吃肉类，但却狂吃蔬菜类。不过，饱腹感来得快，也去得快，其后他只能经常用意志力去对抗饥饿感。因此，魏医生建议他多吃虱目鱼。
结果2个月后覆诊，该男子体重竟然大幅降至78.8公斤（约173磅），成功减去逾10公斤（逾22磅）以上。魏医生解释，虱目鱼含丰富蛋白质及Omega-3脂肪酸等营养，更可为人体健康带来7大好处。
虱目鱼有7大功效 忌与1种药同吃
- 促进荷尔蒙分泌，提供明显持久的饱足感
- 虱目鱼油脂中的胆固醇，是细胞膜、神经髓鞘及很多荷尔蒙的原料，有助促进代谢，有利减重
- 降低三酸甘油酯：降低冠状动脉疾病风险
- 抗发炎：Omega3中的EPA减少发炎物质产生
- 降血压：Omega3中的EPA可压制凝血，令血管收缩减少，血压不会狂
- 预防血栓风险：可改变血小板聚集的能力，减少血小板黏性，不易形成血块致血栓
- 降低患抑郁症等病风险：可抗发炎，降低抑郁症与脑部发炎相关的风险
不过，魏士航医生亦提醒，虱目鱼的鱼油应避免跟抗凝血药物同服，以免对身体产生负面影响。
虱目鱼蛋白质高 2部位最丰富
根据台湾农业部资料，经养殖的虱目鱼蛋白质含量高 (背肉为23.46%，腹肉为18.77% )，成人每天食用200克的虱目鱼就可以摄取超过每日所需蛋白质含量一半以上，而且所含胺基酸能提供8种人体所需“必需胺基酸”。此外，脂肪酸组成中，不饱和脂肪酸的含量超过半数。每100克的鱼肉，含有100毫克的EPA、478毫克的DHA。
鱼类Omega3丰富可防中风心脏病？
根据香港食安中心资料，鱼类除了含丰富的Omega3脂肪酸和优质蛋白质外，还含有多种营养素，例如碘质、硒质、钙质、铁质，以及维他命A和D等。每种鱼都含有DHA和EPA等奥米加-3脂肪酸，其中以油脂较多的鱼类，例如三文鱼和黄花鱼的含量较高。
当中，Omega3脂肪酸有助预防冠心病及中风，而且有利于胎儿的脑神经发育。钙质和维他命D是牙齿和骨骼健康生长的必要元素。而碘质则是制造甲状腺激素的必需营养素，人体缺乏碘质可引致甲状腺肿（俗称“大颈泡”）和发育迟缓。
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