丹麦生蠔成灾 川女爆炒征服丹麦丈夫胃

吃遍各种美食的四川美女边苗苗没想到，身为一个在丹麦的四川人，因丹麦驻华大使馆公开“求助”，让她外出吃个生蠔都有了满满的自豪感。更令她想不到的是，以前在成都常吃的爆炒生蠔，竟然分分钟征服对食物要求苛刻的丹麦朋友的胃。
4月，丹麦驻华大使馆官方微博发布了一条文章《生蠔长满海岸，丹麦人却一点也高兴不起来》。文中称，一种被称为太平洋生蠔的物种入侵丹麦，对海岸生态环境造成极大破坏。《重庆时报》报道，5月初，获悉此事的边苗苗一家应朋友们之约，从居住地一起驱车前往海边挖生蠔。
一行五家人，除了开的车，细心的朋友们还准备了一个拖车。在没有经验、天气不好的情况下，4小时后，边苗苗和家人挖了一、两百公斤生蠔，除了生吃，现场烧烤外，最后还带了几大桶回家。回家后，在擅长厨艺的父母操作下，带回来的生蠔等按照四川吃货的标准，变成了碳烤生蠔、爆炒生蠔，生蠔烘蛋等一道道菜品。
没两天，几个丹麦朋友闻讯主动找上了门：听说你们家发明了一些美食？“之前丈夫罗尼每次就算生吃也就一两只生蠔，结果做成四川菜后，吃个五六只都轻轻松松的。”边苗苗笑称，要是丹麦的朋友早就学会了爆炒生蠔、碳烤生蠔等这些做法，生蠔哪里还有机会“泛滥成灾”。