丹麥生蠔成災 川女爆炒征服丹麥丈夫胃

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SOURCE来源:星岛

吃遍各種美食的四川美女邊苗苗沒想到,身為一個在丹麥的四川人,因丹麥駐華大使館公開「求助」,讓她外出吃個生蠔都有了滿滿的自豪感。更令她想不到的是,以前在成都常吃的爆炒生蠔,竟然分分鐘征服對食物要求苛刻的丹麥朋友的胃。
4月,丹麥駐華大使館官方微博發佈了一條文章《生蠔長滿海岸,丹麥人卻一點也高興不起來》。文中稱,一種被稱為太平洋生蠔的物種入侵丹麥,對海岸生態環境造成極大破壞。《重慶時報》報道,5月初,獲悉此事的邊苗苗一家應朋友們之約,從居住地一起驅車前往海邊挖生蠔。
一行五家人,除了開的車,細心的朋友們還準備了一個拖車。在沒有經驗、天氣不好的情況下,4小時後,邊苗苗和家人挖了一、兩百公斤生蠔,除了生吃,現場燒烤外,最後還帶了幾大桶回家。回家後,在擅長廚藝的父母操作下,帶回來的生蠔等按照四川吃貨的標準,變成了碳烤生蠔、爆炒生蠔,生蠔烘蛋等一道道菜品。
沒兩天,幾個丹麥朋友聞訊主動找上了門:聽說你們家發明了一些美食?「之前丈夫羅尼每次就算生吃也就一兩隻生蠔,結果做成四川菜後,吃個五六隻都輕輕鬆鬆的。」邊苗苗笑稱,要是丹麥的朋友早就學會了爆炒生蠔、碳烤生蠔等這些做法,生蠔哪裡還有機會「泛濫成災」。

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