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【加拿大都市网】加拿大都市网特约美食记者:
喜爱吃包子、饺子等面食的朋友们注意啦~近日发现一间在多伦多开了很多年的老字号包子铺,迫不及待想推荐裡面出品的小笼包和煎饺!
信不信由你,我第一口咬下去的时候,汤汁居然喷出来了!虽说有点狼狈,不过味道的确让人充满惊喜。
不知道大家有否路经过Brimley与Sheppard交界的商场?里面有一间天津老街坊韩记包子铺的小店,店面不大,招牌亦不太显眼,一开始真的不知道原来这裡还有好东西吃。
卖点:吸引人之处当然是即点即做够新鲜啦!
每次看着包点新鲜滚热辣从厨房送到面前,心里都有一种大大的满足感。
即点即做大包
鲜肉大葱包是我朋友每次去都必点的美食。
来推荐几款最受朋友欢迎的小菜吧~ 除了弹牙香浓的鲜肉大葱包之外,口味偏浓的朋友可以尝试红烧肉茴香包,入口味道香浓,红烧肉份量亦颇足。
必试小笼包:满满的都是香浓汤汁!
小笼包肉质很新鲜,加上内裡浓汤汁非常足,一口咬下去,感觉到滚热的浓汤汁涌出,实在太过瘾。去到必须点一笼来试试味啊,本人是深深爱上了这家出品的小笼包了。
北方特色:煎饼果子
煎饼果子颇值得一试,用绿豆粉做的皮入口非常香浓。
重头戏:会「喷」汤汁的煎饺
印象最深刻的是,记得第一次光顾这裡的时候点了一份煎饺子,一口咬下之际,裡面的汤汁喷到旁边友人身上!
说真的,当时第一口咬下去的时候,没有想到饺子裡面竟然如此多汤汁!
除了美味的浓汤汁,尴尬的经历亦让人记忆犹新,下次再去吃饺子、小笼包的时候,都变得特别斯文。(笑)
清淡篇:蒸水饺
怀旧葱油饼
馄饨汤面类亦颇值得尝试~
韭菜盒子
除了以上推介的北方美味之外,这裡居然还有水爆肚、天津羊杂汤(还另外送2个烧饼)、还有北京炒肝~~
天津老街坊韩记包子铺
地址:9-25 Glen Watford Drive, Scaborough, ON M1S 2B7
电话:416-293-2188