移民生活

【星岛综合报道】美国总统特朗普周一(9日)发文表示，除非“加拿大愿意为美国对他们所做的一切作出补偿”，否则他将阻止施工长达八年最近终于竣工的戈迪豪国际大桥(Gordie Howe International Bridge)开幕。 这条大桥连接安省温莎市(Windsor)与密西根州底特律，原定2024年启用，经过一再延期后，近日终告基本完成工程，可望于今年稍后时间正式通车。 特朗普周一在其Truth Social社交平台发长文表示，要立即就这条大桥与加拿大进行谈判，将要求美国拥有桥梁“至少一半的所有权”。 他列举了渥太华与中国最近达成贸易协议、加拿大对美国乳制品实施关税配额，以及安省禁止进口美国酒品等令他不满的措施，并形容这座大桥为加拿大“几十年来对美国极不公平”的最新例证。 扬言不容加国“占便宜” 他写道：“加拿大正在安省和密州之间兴建一座巨大的桥梁，桥梁在加拿大和美国的两端都由他们拥有。当然，这座桥梁的兴建过程中，几乎没有使用任何美国货。” 他表示：“奥巴马总统愚蠢地给予了他们豁免权，让他们可以绕过《购买美国货法案》，不使用任何美国产品，包括我们的钢铁。现在，加拿大政府竟然指望我，作为美国总统，容许他们‘占美国的便宜’！美国得到什么呢？——绝对是什么也没有！” 特朗普威胁，他会阻止大桥通车。“在加拿大就美国对其所有付出作出补偿之前，我不会允许这座桥梁通车。更重要的是，加拿大必须以我们应得的公平和尊重方式来对待美国。我们要立即展开谈判，考虑到我们给予他们的一切，我们至少应该拥有这座桥梁一半的所有权。从美国市场产生的收益将是天文数字。” 加国出资兴建  将与州府共同拥有 负责监督大桥工程的加拿大公营机构温莎-底特律大桥管理局(Windsor–Detroit Bridge Authority)上周五表示，桥梁的主要工程已经完成，目前正在进行测试，为今年稍后的通车做准备。 这座大桥将成为两地繁忙的贸易走廊上的一条新通道，以纾缓附近大使桥(Ambassador Bridge)的交通压力，造价高达64亿加元。 加拿大政府表示，整个工程计划是由加方出资，桥梁落成后将由加拿大和密西根州政府共同拥有。 两国之间约有三分之一的贸易额，经底特律与温莎运送。 加拿大总理卡尼上月在瑞士达沃斯世界经济论坛上，发表了广受关注的演说，被视为是加美关系恶化的最新迹象。 卡尼在演讲中警告，美国主导以规则建构的国际秩序可能出现“断裂”，并敦促各国团结起来，对抗大国施加的压力，他所指的是特朗普发起了全球关税战以及对盟友的打击。 重申中国将“蚕食加拿大” 特朗普随即回应称“加拿大是靠美国生存”，并提醒卡尼要“记住这一点”。 此后，特朗普还批评加拿大与中国达成互相降低关税的协议，并允许中国电动车销往加拿大。 特朗普周一发文重申此前的说法，声称中国将“蚕食加拿大”，并补充说美国“只能拿到吃剩的残羹”。 卡尼一再强调，他并非追求与中国进行自由贸易，而是要建立一种造就有限经济合作的“战略伙伴关系”。 图：法新社、温莎-底特律大桥管理局 V20

【漂流教室】这一周上课的主题是“约会”。 讨论题目设计得相当文明：如果你要约一个你喜欢的人出来，你会选甚么地方？甚么季节？你们会聊些甚么？ 大家轮流发言，气氛原本安全、友善，甚至有点公式化。 直到一个男生忽然说：“如果是我，我会选冬天。” 我顺口问了一句：“为甚么是冬天？多冷啊。” 他笑着回答：“我想冻死她。” 那一刻，教室里的温度，比窗外还低。 我愣住了。这句话究竟是玩笑，还是某种不经修饰的真心话？ 我追问：“如果你喜欢一个人，为甚么会想冻死她？” 他没有正面回答，只是补了一句： “我不太喜欢这些，我比较喜欢和朋友一起娱乐、活动。” 这句话，来得突兀，却耐人寻味。 一边说著“喜欢”，一边又急着与亲密划清界线； 一边抛出带有攻击性的玩笑，一边又退回“我只是想玩”的安全地带。 那一刻我突然明白，有些人谈恋爱，并不是想靠近谁， 而是在关系边缘来回试探—— 我可以说到多过分，而你还愿不愿意留下。 有些话之所以被包装成玩笑， 只是因为说的人，并不打算为它负责。 话题后来转向爱情与未来。 一位一半乌克兰、一半中国血统的女生说，她向往家庭生活，希望结婚、生孩子。 语气平静而笃定。 另一位来自四川成都的女生则说，她希望有伴侣，但不想要孩子。 同样自然，没有解释，也没有歉意。 真正令人吃惊的，不是她们的选择，而是她们的确定。 她们说话时，并没有先确认世界是否允许—— 仿佛理所当然地知道：我可以决定。 接着，讨论来到那个从未过时、却早该退场的命题： 女人是否应该为男人牺牲？是否应该多包容、多体谅，甚至帮助男人成长？ 一个来自中国的年轻女生几乎是冲口而出： “凭啥？我不是你妈！” 教室里先是一静，随即有人笑出声。 我也忍不住说：“这句话，简直是一针见血。” 是的，凭甚么？ 那些情感专家最爱挂在嘴边的一句话是： “好女人，是一所学校。” 我每次听到都忍不住想补一句： 当学校可以，请问你交学费了吗？ 成长是责任，不是福利； 成熟是必修课，不是外包服务。 我们那一代人，曾被教育要奉献、忍耐、成全—— 为家庭忍辱负重，为丈夫事业让路， 把“委屈”包装成美德，把“牺牲”误认为价值。 而现在的年轻世代，正在用一句又一句清楚而冷静的话， 把这套叙事送进历史。 她们讲边界，讲自主，讲“我不欠你”。 她们不再把被需要当成被爱， 也不再把忍耐误会成深情。 她们知道—— 爱不是教育， 关系不是修复工程， 而成年人的成长，从来不该由另一个人代劳。 所以，当她说“我不是你妈”时， 那不是情绪化的拒绝， 而是一种世代的清醒。 有些关系之所以失效， 不是因为女人不够温柔， 而是因为世界终于开始承认： 没有人有义务，替另一个成年人长大。 文：陈鹉 作者：陈鹉，中文讲师一枚，教过香港几所大学，漂洋过海来到温哥华，继续用中文传道、授业、解惑（偶尔也解闷）。

【星岛记者黄忆欣报道】农历春节即将到来，筹备多时的台湾华语文学习中心，周六(7日)在本拿比的温哥华联合中文学校揭牌，同时在开学日邀请师生家长及政要嘉宾庆祝春节，现场喜气洋洋，中文学校孩子们展现所学，以吉祥话互道恭喜。 联合中文学校是加拿大第一个正式成立的华语文学习中心，招收的是有心学习华语的18岁以上成人学生，近期还有两所分别在温哥华慈济人文学校、北多伦多慈济人文学校成立。 有鉴于全球学华语热潮方兴未艾，一般中文学校多为针对儿童教学，非华裔主流人士有兴趣学习中文者不少，尤其华人移民第二代也有高比例自幼已没有再接触中文，反而与从小就读本地中文学校的孩子无法用华语沟通。 台湾华语文中心由侨委会主办，去年已在欧美协助成立88所，今年开春扩展到加拿大及澳洲、新西兰等国，本月共计将有94所。驻温哥华台北经济文化办事处侨务组长郭淑贞表示，华语文中心的师资均经过培训认证，教材也与时俱进，对于成人的教学方法强调沉浸式互动，还有丰富多元的文化活动，配合AI辅助，灵活有弹性，有效学习将超越教科书。 国会议员张玮麟首先以流利的华语对中文学校老师表达感谢，他说：“师者，传道授业解惑者也。”他并表示乐见台湾华语文学习中心在加拿大开办，让优美的华语成为加拿大多元文化的一部分，同时担任加台文化的桥梁。 省议员周行励(Raj Chouhan)、罗珍妮(Janet Routledge)、崔保罗(Paul Choi)、康安礼出席庆祝春节活动及揭牌仪式，他们先以华语向在场数百名学生及家长问好，十分逗趣，引发一片掌声和笑声，他们感谢中文学校为下一代提供学习的绝佳机会。驻温哥华台北经济文化办事处处长刘立欣表示，欢迎更多加拿大非华裔民众学习华语。 崔保罗分享经验说：“我10岁时从韩国移民来此，说实话，我刚到这里时并不想说韩文，为了和朋友相处融洽，我只说英语。但我越来越意识到，尊重自己的文化，保留母语是重要的。看到韩国和台湾保持友好关系，同时加拿大和台湾在文化和经贸等方面保持密切联系也很重要，因此听到这里开设成人班，我可能需要报名。” 联合中文学校校长赖飞钟说，该校华语文中心有12位教师，虽然中文学校在本拿比Moscrop中学，但成人班是没有固定教室的，可以在大温各个城市，在老师家或附近咖啡馆，只要两人以上就可以开课，每小时每人学费仅10元。他表示，该校已有25年教学经验，老师对于成人教学有热忱，顾及成人学员大部分都有正职，因此上课时间地点很有弹性。 联合中文学校华语文中心执行长王妙如说，另一个好处是让在侨校学习中文的孩子，12年级毕业后仍然可继续学中文，二代移民还可以跟孩子一起上课。该校也是最早启动数码化学习的中心，因此会将课程融入AI，老师们普遍年轻化，可能跟学员年纪相仿。 “云端学习”是联合中文学校近年来推动的学习主轴，赖飞钟校长在翻转学习平台建置28间云端教室、110门课程，其中包含华语文翻转课程、师资培训课程、绘本故事。 来自台湾的林毓恩，选择让二年级女儿翁棠宁就读联合中校，她认为孩子学好中文拥有语言优势，透过学习语文能深入了解文化。设立华语文中心可让孩子持续学习，与台湾的课程接轨。 在该校担任老师20年的冯丛荣，带着外孙女王加琝参加新春活动，她表示，女婿是本地西人老师，外孙们从小就读联合中校，对于华语文中心在本拿比设立乐见其成。 V12

【星岛综合报道】汽车及家居用品零售集团加拿大轮胎公司(Canadian Tire)被指以“先抬价后减价”的促销手法，违反消费者保护法例。该公司同意支付近130万元罚款，以达成和解协议。 检察官表示，这家加拿大零售巨头最初拒绝认罪，但最终同意和解。 Canadian Tire承认违反魁北克省《消费者保护法》中有关虚假广告讯息的74项指控。 魁省法官批准了这项罚款近130万元的和解协议，其中包括每项指控15,625至18,150元的罚款和诉讼费用。 魁省保障消费者办公室(OPC)在2021年就相关违法行为进行了为期半年的调查。调查结论是Canadian Tire试图在广告中抬高常规价格，误导消费者以为促销商品正以大幅折扣减价发售。 销售数据分析显示，这些涉案商品平时很少以所谓的常规价格发售或作宣传。 OPC针对七种商品，并核实了2021年4月至10月期间Canadian Tire的宣传单张、公司网站以及在满地可三家分店中的价格。 根据双方达成的协议，Canadian Tire承认对其中五种受查商品负有责任，包括Henckels和Cuisinart品牌的刀具套装、Lagostina和Heritage厨具，以及DeWalt无线电钻。 Canadian Tire发言人在声明中表示：“OPC的指控涉及五年前六个月期间的五种产品。而重要的是，没有顾客被多收费用，此事现已结案。” 法庭限令该公司必须在12个月内支付罚款。 相关新闻：Costco镇店招牌食品出事  或面临集体诉讼涉款估达亿元 图：加通社 V10

【星岛综合报道】在食品及杂货价格飞涨的现实下，Costco声称不惜蚀本以作招徕的招牌食品美式烤鸡，可谓悭家恩物，一直大受欢迎，被不少Costco会员视为进店必买商品之一。 据加拿大广播公司(CBC)报道，最近有美国消费者委托律师打算提出集体诉讼，指控Costco烤鸡的包装标签，长期以“无防腐剂”作为促销标语，但实际却含有磷酸钠(Sodium phosphate)与卡拉胶(Carrageenan)成分，涉嫌误导消费者。 这款热腾腾的出炉烤鸡，香味总是飘到货架远处，每只只售约4.99美元，在加拿大售7.99至8.99加元，且未有随通胀加价。单在2023年，就卖上了1.37亿只。 两名Costco顾客上月向美国加州南区联邦地方法院提交诉状，表示他们是基于产品标示著“不含防腐剂”才决定购买，并强调如事先得知产品成分并非如此，就不会购买，或至少不会愿意以这个价格购买。 诉讼文件指控Costco 涉“系统性误导消费者”，涉及金额可能高达数千万甚至数以亿计美元。 诉讼文件中附上了Costco分店和网店上的宣传图片，声称这款烤鸡“不含防腐剂”。CBC新闻此前在多个图片服务商中最取得的相关图片，看来也印有相同的宣传文字。 然而，磷酸钠与卡拉胶在食品工业中相当常见，前者用于保持水分、改善口感与稳定酸碱值，后者则作为增稠与稳定剂，广泛应用于肉类、乳制品与加工食品。 加拿大卫生部及美国食品药物管理局(FDA)均将这两种物质列为核准添加剂，认定在合法剂量下可安全使用。 诉讼文件强调，此案的关键不在于是否安全，而在于产品作出“无添加防腐剂”的标示，是否会对一般消费者构成误导。 据CBC报道，Costco方面回应称，目前已删除店内及网站上标签中“无添加防腐剂”的字眼，并解释使用磷酸钠与卡拉胶是为了保持湿度、口感及烹调过程中的产品一致性，有关成分均获食品安全监管机构核准。 代表原告入禀的律师团队Almeida Law Group发声明称，对Costco放弃其烤鸡不含防腐剂的说法感到欣慰，但未有回应会否继续推进相关的集体诉讼。 相关新闻：凭列治文华人农场一产品脱颖 温市厨师加拿大厨艺大赛封王 相关新闻：Canadian Tire先抬价后降价促销被罚130万元 涉多种名牌家品 图：美联社、路透社 V20

【星岛综合报道】一名华裔女子向卑诗省一名律师索偿，指称他未有按香港法院的要求，替她在遗嘱认证程序中须提交的誓章宣誓，因此应退回近700加元的誓章费用。 根据卑诗民事审裁处 (BC Civil Resolution Tribunal) 1月28日公布的判决书内容，申诉人严玉玲 (Linda Yuling Yim，译音) 聘请库尔 (Jeff M Kuhl) 替她准备一份誓章，用于其已故家人在香港高等法院遗产承办处的诉讼程序。严女士称，香港法院拒绝接纳该份誓章，因此她要求全额退还誓章费用693加元。 库尔辩称，他已告知严女士，无法就香港法律或外国的遗嘱认证程序提供法律意见，也无法保证建基于加拿大法律之上的誓章，在香港司法认证程序中必定有效。他表示，他是在双方此前同意的条件局限下准备该份誓章，因此严女士无权要求退还费用。 严女士声称她曾向库尔提供香港法院遗产承办处的信件，信中说明誓章必须由加拿大的律师宣誓，然而卑诗民事审裁处指她未有在索偿诉讼中提供该信件的副本，也未有提供证据，以证明香港法院拒绝了接纳库尔准备的誓章，或说明拒绝的原因。 库尔表示，他工作的事务所在与严女士签订的委托书中已明确指出，她可能需要聘请一名在香港执业的律师，就相关的遗嘱认证程序及要求提供法律咨询。他还表示，誓章中已列明，他曾告知严女士，卑诗省的律师不会就逝者的遗产誓章宣誓。 民事审裁处副主席加德纳 (Kristin Gardner) 在考虑了双方证供后，驳回了索偿申请，并表示：“我认为严女士未能证明库尔先生有过失，因此，她未能证明自己有权获得退款。” 图：Pexels V20

【星岛综合报道】卑诗省一名赌客被卑诗彩票公司(BCLC)列入疑似洗钱者名单，该男子提出申请，希望法院推翻这个旨在打击省内赌场洗钱活动的决定，但遭到驳回。 综合CTV与《温哥华太阳报》（Vancouver Sun）报道，这位名叫戈泰米(Ali Ghotaymi)的赌客，向卑诗省最高法院（B.C. Supreme Court）提出申请，要求推翻BCLC对他施加的“现金来源限制”（sourced cash conditions），他被要求必须提供证据证明其在列治文河石赌场（River Rock Casino）赌博所用的大笔现金来源，才能获准参加赌博。 卑诗省最高法院法官于1月16日驳回了他的申请，认为“BCLC在其可能涉及洗钱的情况下，采取规避风险的方式非常合理”。 当赌客以现金购买一万元或以上的赌注时，彩票公司会就对其施加现金来源限制。赌客需要提供银行账户信息，以及现金是从该账户提取的证据。 这项措施于2015年通过，当时人们对赌场洗钱问题的担忧日益加剧。 根据判决书所述，卑诗省对洗钱调查的2022年报告指出，赌场是洗钱的主要来源，特别是在2015年之前，而仅在2014年，卑诗省的赌场就接受了近12亿元的现金交易，每笔交易金额达1万元或以上，其中每天有超过5宗交易额超过10万元。 判决书指出，戈泰米在2019年2月至2021年7月期间共进行了29宗“大额现金交易”，因此被列入可疑名单。 ● 相关新闻：卑诗洗钱触目惊心 50亿炒高楼价升5% ● 相关新闻：首次！卑诗启动不明财富令 要“家庭主妇”解释百万元房款来路 法庭获悉，其中11笔交易的金额接近上限，约为9,000元，包括于不到两小时内，在两家不同的赌场分别进行两笔9,000元交易。BCLC亦指出，戈泰米受雇于加拿大邮务公司（Canada Post），这表明他不太可能拥有大量可支配收入，或以现金支付的能力。 彩票公司承认，虽然戈泰米的现金投注模式令人担忧，但并未发现他实际参与了任何洗钱活动。 戈泰米告诉法庭，如果他赢了一晚的钱，就会留下9,000元作为下次的赌资，其余的钱则存入银行。他说9是个幸运数字，而且他并非试图规避触发“现金来源限制”条款。 BCLC表示，其记录显示，戈泰米曾在大额投注期间赢得巨额奖金。 戈泰米辩称，对他施加现金来源限制，“让他背负洗钱嫌疑的污名”，这可能会对他的生活产生深远的影响，包括影响他找工作的能力。 法官基什内尔(F. Matthew Kirchner)驳回了这一论点，并指出：“被列入‘现金来源限制’名单的顾客不会公开，也没有证据表明未来的雇主会通过求职申请得知此事。” 他还指出，没有任何规定阻止戈泰米去赌场或用现金赌博，他“只是需要提供银行收据证明现金来源”。 截至2025年4月，全省约有2,400名赌徒在“现金来源限制”名单上。 图：路透社 V6

【星岛讯】作为第3届农历新春活动“品味华埠”（Taste of Chinatown）的一部分，辅行精品(Foo Hung Curios)携手温哥华本地艺术家Carson Ting(Chairman Ting)，推出农历新年限量联名Lululemon卫衣，将艺术创作、华埠文化与节庆精神，凝聚于一件件充满故事与情感的作品之中。 作品以Carson Ting标志性插画风格融合多个具代表性的华埠意象，并以标志性牌楼与“Vancouver Chinatown”字样环绕，象征社区的包容与深厚的文化底蕴；从身份认同、文化记忆到当代华人社群的表达，呈现出层次丰富的文化意涵。 Carson Ting分享设计灵感时表示：“每周我开车送孩子去中文学校时，总是从千禧门进入华埠。这个过程对我来说极具象征意义。千禧门不只是入口，它仿佛代表着整个华埠社区。当我穿越它的瞬间，就像重新与自己的根源连结。” 【相关新闻】“品味华埠”文化美食活动迎马年！华埠基金会吁参与支持振兴华埠 卫衣整体设计亦以牌楼为结构核心，画面内拼贴出狮子与招财猫、麻将牌、虾饺、中山公园的锦鲤与中式茶杯等元素，构成华埠多层次而独特的文化面貌。作品顶端更加入“亭”(Ting)的传统中式凉亭造型，既巧妙呼应中山公园，亦暗藏艺术家姓氏的双关寓意。 谈及创作初衷，Carson Ting表示：“这是我回馈社区的一种方式。我希望为这个徘徊于光辉过去与充满挑战的现况之间的社区带来更多光亮。同时，也希望透过这个作品，协助保存我们的文化与语言，为下一代注入新的活力。” 限量款卫衣定2月7日正式发售，所有销售收益将全数支持华埠掌故馆(Chinatown Storytelling Centre)的项目，让每一次购买都成为一份有温度、有意义的支持行动。 产品资讯 发售日期：2月7日起，限量发售，售罄为止。 售价：$128 CAD 购买方式：辅行精品店内及官方网站独家发售 地址：168 E Pender St, Vancouver (图：主办方提供) V11

【星岛综合报道】温哥华市议会一致批准了一项重大的重新分区申请，这将为该市历史上由非营利组织领头的最大规模社会住宅开发项目铺平道路。 周四(5日)晚间，市议会就Purpose Driven Development公司提出重建位于育空街(Yukon St.) 8080号地块的提案，举行公开听证会上做出了这项决定。该幅1.9英亩土地位于西南海旁大道(Southwest Marine Drive)夹育空街东北角，即海旁大道天车站及公车转运总站的东北方向。 这是Southwynd Place的重建项目，该建筑群建于1976年，是一座低层建筑群，拥有90套社会住房单位。 鉴于现有建筑日渐老化，且各方都希望以经济可行的方式建造更多经济适用房，温哥华扶轮社(Kiwanis Club of Vancouver)和温哥华国际职业妇女福利互助会(Soroptimist International of Vancouver，另称“兰馨交流协会”)这两个非营利组织携手合作，共同推动重建项目。 【相关新闻】北美首见女性为女性打造经济适用房开发项目温市破土 扶轮社致力于儿童福祉，而国际职业妇女福利互助会则专注于提升妇女和女孩的生活品质。半个多世纪前，这两个组织曾携手合作，共同打造出如今的社会住宅综合建筑。 该专案申请最初于2025年1月提交，并于2025年9月进行了一些小幅修改，导致建筑高度、密度和单位数量略有增加。主设计公司为GBL Architects。 核准的方案计划建造4栋新建物，包括一栋6层楼高的老年公寓和3栋高层住宅大楼——分别为26层、28层和32层，最高可达318呎(约96米)。 项目共包含903套住房单位，其中30%的单位将按照住房收入限制标准以低于市场价的租金出租，其余70%的单位将按市场价出租，以支持整个项目的运营，同时为中等收入的个人和家庭提供合适的住房。此收入比例需根据最终的建设融资协议来决定。 在公开听证会上，Purpose Driven Development的创始人兼行政总裁格雷拉(Carra Guerrera)向市议会表示，该计划“不仅对温哥华，而且对全国而言，都是一个具有里程碑意义的经济适用房计划”。 “这项计划就实现了温哥华市10年可负担住房目标的近10%。”格雷拉告诉市议会，并强调该计划位于公共交通枢纽，主要便利设施都在步行范围内。 (图：GBL Architects) V11

【星岛综合报道】加拿大华裔博物馆周五(6日)宣布，其专题展览《梦想工坊：1980至2000年代中文流行曲》，荣获加拿大博物馆协会(Canadian Museums Association)颁发2025年“卓越成就奖：展览”。 此奖项为国家级殊荣，以表彰在展览策划与实践方面展现卓越成就的博物馆。为庆祝此一重要肯定，《梦想工坊》原定于5月闭幕，现将展期延长至 2026年7月19日。 华裔博物馆行政总裁暨《梦想工坊》策展人李林嘉敏博士表示，华裔博物馆深感荣幸能获得此项殊荣。《梦想工坊》聚焦加拿大流行文化中一个长期被忽视的篇章——由粤语流行曲与国语流行曲所塑造，并深深融入华裔加拿大人日常生活的文化世界。 李林嘉敏说：“这些音乐文化虽经常游离于主流叙事之外，却早已成为加拿大文化脉络的一部分。此次肯定，再次印证了博物馆在发掘、保存与重新呈现这些文化记忆上的重要角色，也让我们得以讲述一个更完整、更细致的加拿大故事——在流行文化、记忆与迁徙交织之中，建构出更丰富的国家历史。” “卓越成就奖：展览类”旨在表扬于展览策划、发展与执行层面展现高度专业水准，并能以独特且具意义的方式深化公众理解的展览计划。 加拿大博物馆协会奖项评审团形容，“华裔博物馆策展了一个极具创新性的展览，展览形式富有参与性且引人入胜。展览的叙事与社群紧密结合，巧妙地串联起现在、过去与未来，透过其深厚的社群关系，讲述一个个仍在延续的生命故事。” 《梦想工坊》于 2025 年 5 月 28 日正式开幕，展览汇集全新诠释的服装造型、原创音乐谱曲、沉浸式艺术装置、绘画、影像作品，以及互动式聆听站和专属卡拉 OK 空间。展览深入探讨流行音乐如何塑造离散身分。展览兼具娱乐性与深刻共鸣，不仅为观众带来丰富的观展体验，亦为加拿大的文化档案作出重要贡献——保存语言、情感、移民经验与对现代性的想像，并追溯香港、台湾、中国与加拿大之间丰富而流动的文化流动。 李林嘉敏补充道：“这项奖项属于 1967 年后移居加拿大、并在远离原乡的土地上建立新生活的亚裔移民世代；它向那些在育儿岁月中聆听这些音乐的父母，以及伴随叶蒨文、张国荣与罗文歌声成长的一代人致敬。这份肯定，是献给他们的。” 华裔博物馆位于卑诗省温哥华片打东街51 号，唐人街历史建筑永生号大楼为。有关华裔博物馆当前展览及活动资讯，请浏览：chinesecanadianmuseum.ca。 (图：星岛记者黄忆欣摄) V12

【星岛记者黄忆欣报道】近年持续转型的温哥华华埠，再迎来一间特殊风格的新餐厅UCHU Cevicheria & Raw Bar，令人讶异的开设地点介于华埠烧腊和华埠掌故馆之间，为这个历史街区注入更年轻、多元的餐饮活力。 由米芝莲推荐秘鲁餐厅SUYO Modern Peruvian原班团队打造的UCHU，周五(6日)在华埠片打东街158号正式开幕。由主厨兼东主巴尔韦德(Ricardo Valverde)领军，其料理灵感来自秘鲁海岸文化，并大胆融合中国、日本、意大利与地中海风味，打造出兼具亚洲饮食语汇与充满现代感的秘鲁海鲜料理。 主厨巴尔韦德表示，该餐厅定位清新前卫，锁定年轻世代及喜爱跨文化美食的饕客。餐厅设于原西湖饭店旧址，室内设计由温哥华设计公司Evoke操刀，保留红砖与木梁等华埠历史元素，同时加入海洋蓝色调、开放式厨房与中央生鲜吧台(Raw Bar)，营造轻松而具现代感的用餐氛围，全店共设68个座位。 UCHU正式开幕前夕吸引饕客前往尝新。星岛记者黄忆欣摄 巴尔韦德亦指出，UCHU不只是一间新餐厅，更希望成为连结城市文化与世代记忆的空间。他表示，华埠承载着温哥华深厚的移民历史，而新一代餐饮品牌的进驻，正为这个老社区注入新的节奏与可能性。透过融合亚洲风味的现代秘鲁料理，UCHU希望吸引更多年轻族群走进华埠，在熟悉与创新之间，重新认识这个街区的魅力。 他说，希望UCHU成为一间新世代的，在尊重海洋永续的前提下，让更多年轻人透过熟悉的亚洲风味语言，重新认识秘鲁料理，也让华埠成为跨文化美食交流的新舞台。 餐单以新鲜海产为核心，涵盖多款酸橘汁醃鱼(Ceviche)、生鱼薄切(Tiradito)、日秘融合的Nikkei风格寿司，以及以现代手法重新诠释的秘鲁经典菜式。当中蓝鳍吞拿鱼蟹肉Causa层次分明、视觉感强；而干贝黄油烧(Scallop Batayaki)则结合日意风味，以寿司米、蒜香、巴马臣芝士、黄辣椒蛋黄酱及柚子呈现，深受年轻食客青睐。招牌海鲜塔Torre del Mar，更以两道菜式串联秘鲁南北海岸风味，成为聚餐分享的亮点。 主菜方面，既保留秘鲁街头与家常元素，也融入亚洲料理技法。代表作Tallarin Saltado属于秘鲁华人文化“Chifa”的经典菜式，以意大利面在中式镬中快炒，配上醃制牛柳，烟香十足，展现中秘饮食融合的历史脉络。另一道Jalea Mixta海鲜拼盘，则以整条炸鱼、虾、鱿鱼及木薯呈现，份量十足。 甜品同样走年轻化路线，包括加入大白兔雪糕的牛奶米布丁(Arroz con Leche)，以及秘鲁街头甜点Picarones，在熟悉与异国风味之间取得平衡。 饮品方面相当精彩、热情奔放，UCHU以秘鲁国酒Pisco为主轴，重新演绎经典鸡尾酒，并加入现代风味设计，搭配清爽海鲜料理，同时提供多款无酒精特调，吸引不同年龄层客群。酒单则从卑诗省出发，延伸至秘鲁及南美产区，呈现美洲风土的多样性。 随着愈来愈多年轻、跨文化取向的餐饮与创意空间落户华埠，UCHU的开幕也被视为华埠复兴进程中的一个缩影——在保留历史纹理的同时，为社区注入新的生活感与国际视野，让华埠不只是回忆中的老街，而是一个持续演变、属于不同世代的城市舞台。 V12

  【星岛综合报道】卑诗省各地的餐厅老板正承受着巨大压力，他们表示，本应支付给员工的小费总额多达数百万元的款项，从一家金融科技公司的账户中消失了。 据《温哥华商业杂志》（BIV）报道，这些餐厅都是使用XTM Inc.（CSE:PAID）旗下的支付系统，自去年10月下旬起，该系统已由Everyday People Financial Corp.（TSX-V: EPF）透过其合资子公司Everyday People Payments Inc.进行管理。 BIV已向该公司和XTM执行总裁沙弗（Marilyn Schaffer）发送电子邮件，但截至发稿时尚未收到回应。 虽然沙弗并未直接回应小费下落的指控，但她在2月2日的新闻稿中表示，已启动一项与《零售支付活动法》(Retail Payment Activities Act, RPAA)相关的合规程序。 她声称，在“过渡期间遇到一些挑战，例如对账和技术整合方面的问题。” 卑诗餐厅及餐饮服务协会(B.C. Restaurant and Foodservices Association)行政总裁托斯滕森(Ian Tostenson)表示，告诉BIV，餐厅老板之所以使用金融科技中介机构来加快向员工发放小费的速度，部分原因是如果他们在自己的系统中长时间保留这笔款项，可能会面对税务后果。 行业协会建议改用其他系统 Nancy O's餐饮集团总裁Eoin Foley，在卑诗省乔治王子城（Prince George）经营著3家餐厅。他周四（5日）下午告诉BIV，自上周以来，他在Everyday People Payments平台上的电子钱包已被扣款15,000元。他尚未报警，但已向加拿大金融消费者机构(Financial...

【星岛讯】位于列治文99号公路的全新史蒂夫斯顿交汇处已完成铺路工程，为99号公路带来更顺畅的交通、更完善的连接，以及更理想的行车时间。 运输及公共交通厅长范和富 (Mike Farnworth) 说：“全新的史蒂夫斯顿交汇处旨在纾缓通勤者以往使用史蒂夫斯顿公路 (Steveston Highway) 进出列治文市时所面对的多个交通挤塞问题。交汇处设有5条行车线，并改善公共交通的行车流向，不单能提升现时进出史蒂夫斯顿公路的通行效率，更可望在未来全新的8线马西隧道 (George Massey Tunnel) 通车后，实现无缝衔接。” 提升通行能力　改善交通流量 史蒂夫斯顿交汇处已于2025年12月23日开放通车。随着铺路工程 (包括出入口匝道) 全面完成，3条西行行车线及两条东行行车线均已全面投入服务，有效提升道路通行能力，并改善东西向交通流量。 该交汇处亦将显著纾缓99号公路北行出口匝道的交通挤塞情况，从而改善往返菲沙河以南社区的行车时间。待全新隧道启用后，南行方向的交通挤塞情况有望进一步缓解。 项目后续工程将持续至2026年春季，以完成景观美化及其他与项目最终完工相关的道路工程。  建设更安全的过路设施 交汇处改善沿99号公路通往公共交通站点的连接，并为行人及单车使用者提供更安全的横过道路设施； 天桥两侧均设有与车流分隔的行人道及单车径； 交汇处符合现代抗震标准，高度达5米，为99号公路提供更充裕的净空高度 (clearance)。 列治文—史蒂夫斯顿 (Richmond-Steveston) 选区省议员葛凯莉 (Kelly Greene) 说：“对于列治文居民，以及依靠这条路线运送货物、农产品与设备的商户和农户而言，史蒂夫斯顿公路都是极为重要的交通连接。这条横跨99号公路的新通道，将有助居民在列治文一带更轻松地出行、加快公共交通行程，并改善行人及单车使用者的通行设施。对穿梭及往返列市的人士而言 ── 无论是接送小孩参加体育活动的家长，还是需要调动农业设备的农户，乃至所有使用这条路线的人士，史蒂夫斯顿交汇处的落成，都是一项令人振奋的好消息。” 耗资8,750万元的史蒂夫斯顿交汇处项目，是省政府《99号公路隧道计划》(Highway 99 Tunnel Program) 的重要一环。其他已完成的99号公路改善工程还包括：隧道以南路段的巴士路肩行车道延伸、由桥港路 (Bridgeport Road) 通往99号公路南行线的公共交通连接，以及17A号公路的单车设施改善工程。 （图：省府提供） V12

【星岛综合报道】喜欢悠闲邮轮度假节奏的加拿大游客，可能很快就要面临消费更高的情况。 据Daily Hive报道，搭乘“嘉年华邮轮”（Carnival Cruise Line）出游的加拿大乘客，很快就会发现船上小费和单杯饮品套餐的价格上涨。该公司已证实了这项涨价消息。 邮轮公司表示：“这些变更将于4月2日生效。每人每天的小费将比现行标准上涨1元（上次涨价是在2023年4月）。” 根据该公司网站的讯息，服务小费会每天自动收取。目前，入住标准客舱的客人每天需支付16美元（约21.83加币）的小费，将涨至17美元（约23加币）。入住套房的客人，每人每日支付18美元（24.55加元），但将调升至19美元（25.92加元）。 这意味着，对于为期七天的航程，入住标准舱的四口之家需支付的小费将从448美元（610加元）上涨至476美元（649加元），而套房的每周小费将从505美元（688加元）上涨至532美元（725加元）。 小费可在航程倒数第二天支付，也可在预订时预付，两岁以下儿童则免收服务小费。 网站上写道：“我们的客人通常会向员工致送小费，以感谢他们的辛勤工作和卓越服务。”据悉，所有小费将全部分配给船员、客舱服务员、餐饮服务人员及其他工作人员。 ● 相关新闻：五星级邮轮罗省至温市5天游532元起 包食住娱乐还有50元早鸟优惠 ● 相关新闻：加元走低刺激旅游 迪士尼邮轮加倍落地温哥华 嘉年华邮轮公司代表指出，虽然小费会自动计入乘客的船上账户，“但乘客仍可依自身需求在船上调整金额”。 此外，乘客很快亦要为非酒精饮品支付更多费用，因为嘉年华邮轮公司将提高其“无限气泡饮品”套餐价格，该套餐包含果汁和汽水。目前，每人价格为9.50美元（12.96加币）外加20%的服务费；这个价格将会增加至11.99美元（16.36加元），再加服务费。 该公司将此决定归因于改用可口可乐产品后，供应成本有所上涨。 而17岁及以下乘客的“无限气泡饮品”价格将维持在每日8.34美元（11.38加币），包含服务费。 据加拿大统计局数据显示，2024年第三季度，加拿大人于前往美国及海外的邮轮上花费了2.036亿加元。 嘉年华邮轮公司是一家总部位于美国佛州的国际邮轮公司，是嘉年华集团（Carnival Corporation & plc）旗下子公司，截至2025年3月，该公司营运著一支由29艘邮轮组成的船队，另有5艘新船计划于2027年至2033年间加入，公司凭其年客运量名列全球最大邮轮公司。 图：官网 V6

【星岛记者黄忆欣报道】温哥华美术馆(VAG)自2月6日起推出“绿色理想：艾蜜莉卡尔与自然概念展”(That Green Ideal: Emily Carr and the Idea of Nature)，将展至11月8日。这是美术馆20多年来规模最大的艾蜜莉卡尔作品展，也是首次专注于她不断演变自然理念的展览，不仅呈现艺术家探讨卑诗自然环境、原住民人文，策展人希望观者也能透过画作进行身心灵疗愈。 VAG临时联席行政总裁雷斯平尼(Eva Respini)表示，该馆荣幸收藏艾蜜莉卡尔的230多件作品。这次展览意义非凡，展出的作品共112件，其中只有4件是借展作品。她说，“传承，不仅是我们的责任，意义在于一次又一次地重新审视这些作品，这对于讲述温哥华、卑诗省的故事也同样重要。” 雷斯平尼说，展览及相关活动将延续至今年夏天，通常夏季是该馆参观人数最多的时期，今年更适逢世界杯足球赛在温哥华举行，因此展出本地特色的作品非常重要。 【相关新闻】温哥华美术馆新展开幕 走入艾蜜莉卡尔画作中的疗愈森林 她表示，为了迎接足球迷，温美馆还将举办系列体验活动，例如与费尔蒙温哥华大酒店合作推出“树林之间”(Among the Trees)下午茶，引用艾蜜莉卡尔画作为名，既可享用下午茶兼可看展。 “我认为艺术本身是邀请我们放慢脚步驻足欣赏的。在今天，我们比以往任何时候都更需要这种体验。”雷斯平尼说。 艾蜜莉卡尔(1871-1945)被公认为加拿大最具影响力的艺术家之一，她发展出一种独特的自然观，模糊了观察、灵性和艺术创造之间的界限。 “绿色理想”展览探索了艾蜜莉卡尔与森林、海岸线和山脉的切身经历，以及将这些经历转化为艺术作品的文化、哲学和艺术理念之间的联系。展览透过绘画、素描、日记和档案资料，追溯了艾蜜莉卡尔毕生致力于捕捉自然之美的历程，她不仅关注自然的表象，更着重于捕捉其内在本质。 该展加拿大艺术资深策展人希尔(Richard Hill)说：“艾蜜莉卡尔创造了一种人们前所未见的卑诗省景观视角，一种基于空间感的视角，让你不仅能欣赏森林，更能感受到身临其境的体验。” “她的视野如此引人入胜，以至于我们往往习以为常，忽略了她的画作如何持续塑造着我们对这片地区的视觉认知。我希望通过此次展览打破这种习以为常，在艾蜜莉卡尔对自然的切身体验与她将这种体验转化为绘画作品之间，开辟出一条新的道路。” 展览的最后，参观者将发现一个互动空间，旨在让观众驻足片刻，以创造性的方式体验艾蜜莉卡尔对大自然的理解。在这里，参观者可以绘制自己对艾蜜莉卡尔作品的感想，浏览关于她生平和艺术的书籍，并参与以文字为基础的活动，从而加深对展览的理解。一面触感舒适的毛毡墙为年轻的参观者提供触觉体验，而寻宝游戏则引导家庭参观展厅，鼓励他们仔细观察和探索。 去年世界卫生日，温哥华美术馆宣布与卑诗省公园基金会开展一项开创性的合作，旨在认可艺术和自然在支持心理健康和福祉方面的疗愈力量。透过这项合作，医疗保健专业人员可以透过卑诗省公园基金会(BC Parks Foundation)“PaRx”项目，为病患开立参观温哥华美术馆的“处方”。 【相关新闻】温哥华美术馆开出艺术治疗处方 赏艾蜜莉卡尔画作调养身心灵 “绿色理想”展延续了“艺术治疗”理念，将反思与个人连结置于参观体验的核心。当观众穿梭于展览之中时，他们将被鼓励思考艾蜜莉卡尔是如何理解、想像和感受自然世界的，以及这些观察方式如何继续塑造观者与自然景观的关系。 温美馆出版了《着色卡尔》(Colouring Carr)一书，这是一本彩色书本，收录了美术馆收藏的艾蜜莉卡尔以自然为灵感的绘画和素描作品。这本书适合所有年龄层的人阅读，书中的内容鼓励艺术家放慢脚步，透过冥想的着色方式与艾蜜莉卡尔的风景画产生共鸣，书本可以在美术馆商店预订。 温哥华美术馆长期以来提供不同年龄层民众参访计划，许多教育计划和长者艺术治疗活动均为免费，另外18岁以下青少年获得慈善团体赞助均可免费入场参观。详情可查阅温哥华美术馆网站。 (图：星岛记者黄忆欣摄、主办方提供) V02

【星岛综合报道】大温三联市地区继周三(4日)发生八所学校因接获电话威胁而紧急封锁后，事隔仅一天，周四再有两校发生类似事件，连同该区上周也有学校收到威胁，连串事件令到不少家长人心徨徨，有人决定批评教育局透明度低，发放的资讯非常有限，有人索性不让子女周五回校上课。 高贵林百年中学(Centennial Secondary School)的学生家长佩里(Sharon Perry)表示，她16岁的女儿周三给她发了一条令人担忧的短讯，说因为校园被警方勒令封锁，学生要坐在地上躲避。 短讯还附有一张照片，显示课室的窗户被人用纸遮盖住。 佩里说，这所学校上周也曾被封锁。而到了周四，竟又发生这情况，她形容这对她其家人来说是极其可怕的事。 本周三，高贵林、高贵林港和满地宝共有八所学校因收到威胁而被警方下令封锁，周四，又有两校再次收到威胁。 相关新闻：【大温8校紧急封锁】中小学及商户接连收电话威胁 高贵林警方吁离当区 相关新闻：收到威胁？高贵林两所高中一度遭警方“封锁警戒” 警方表示，周三的电话威胁最终被查证为不可信的。皇家骑警发言人巴拉班(Todd Balaban)周四表示，所有威胁事件都发生在同一校区，并且“互相关联”。 佩里形容，在上周学校被封锁期间，她女儿告诉她，他们用物件堵住课室大门，并躲在书桌底下，情况非常可怕。“当时有几名母亲来了我家，我们都被吓坏了，哭了好几次，因为你根本不知道发生什么事。孩子告诉你他们很害怕，而你却无能为力，这真的很难受。” 佩里住在百年中学附近，她说亲眼目睹全副武装的警察在封锁道路，并出动警犬和无人机搜查。 巴拉班强调，警方正在努力不懈地收集证据。他说，社交媒体上流传着有关这些威胁的谣言，对调查毫无帮助。 他说：“家长们能做的就是和孩子们沟通，你们可以在家里和他们谈谈，告诉他们安全知识，要听从老师或校方的指示，遵守学校制定的各项防范措施。” 佩里表示，他们从校区教育局得到的明确讯息十分少。“我只是想要多一点沟通，我想知道到底发生什么事。我希望孩子们上学时能够安全无虞，但如果没有沟通，现在到处都是家长和孩子们的议论，社交媒体上又充斥着各种图片、影片等，我们想要的是真实的讯息。” 另一名家长庄安(Jon)说：“我的孩子昨天大约12时15分告诉我学校发生了事，但直至下午2时30分，教育局仍没给过我们任何讯息。如果学校被封锁，我认为家长有必要立刻知道。” 据CTV报道，一些家长鉴于目前的形势，计划周五(6日)不让孩子回学校。 三联市的校区教育局在声明中表示，传媒应联络高贵林皇家骑警以获取更多讯息，因为校区“没有更多资讯可供分享”。 图：CTV V20

【星岛综合报道】加拿大玩具反斗城(Toys "R" Us)向法院申请破产保护，持有该店礼品卡(gift card)的顾客需尽快到仍在营业的分店使用，否则将可能无法兑现。 这家玩具零售连锁店于2月3日宣布已申请破产保护，目前正在评估各种方案以实行债务重组，其中包括进一步削减分店数目。 这家极具知名度的玩具零售商，在过去两年来已结束了53家分店的业务，目前正面对业主和供应商追讨欠款的诉讼，在加拿大仍有22店营运中，包括一些打着婴儿反斗城(Babies "R" Us)品牌的连锁店。 申请破产保护并不代表连锁店会立即关闭，它只是暂时保护无力偿还债务的公司免受债权人的追讨，以便其制订下一步计划。加拿大玩具反斗城表示，在此期间，所有分店都将继续营业，因此消费者仍有机会兑换他们手上的礼品卡。 3,600万元未被兑换 法庭文件显示，加拿大玩具反斗城目前有3,600万元的礼品卡金额尚未被兑换。该公司最近已停止发售礼品卡，但凡于2026年2月3日(即提交法院申请之日)之前发售的礼品卡，都可获得兑现。 法院文件内容指，申请人目前预计将在提交申请后的14天内兑现之前发行的礼品卡，意味礼品卡持有人可在2026年2月16日前以礼品卡上的金额兑换货品。 不过，Toys "R" Us的购物网站目前已经停止运作(上图)，所以顾客需要亲身前往就近分店换货。 相关新闻：玩具反斗城被指欠租遭商场官网除名  公司贱卖财产标价1元起 对于卑诗省的顾客来说，这无疑是个坏消息，因为大温地区兰里Willowbrook商场的玩具反斗城，上月也突然停业，自此卑诗省再没有该品牌分店营业。 根据法庭文件，该公司将问题归咎于近年零售业局面的急遽变化：“持续的通货膨胀、不断上涨的人工和租金、疫情后供应链中断，以及向电商带来的结构性转变，都严重打击了传统实体零售商店的业绩。” 图：加拿大玩具反斗城 V20

【星岛讯】一项投资总额近2.2亿元的卑诗理工学院(BCIT)技术与科技园区兴建工程已正式展开，将可培训更多修读高需求技术行业的学生。 卑诗省府周四(5日)宣布，BCIT已于本拿比校园展开技术与科技园区首3座设施的建设，包括： Robert Bosa木工馆：一座可达至净零排放准备 (net-zero-ready) 标准的大型木材建筑，将作为现代化木工学习枢纽，并设置全新的大型木材建筑培训课程。 海事与大型木材建筑馆：一个高楼底、开放式的钢结构实作空间，提供大型木材建筑、海事装配行业及钢结构施工的实务培训。 校园服务中心：一座两层高的大型木材建筑，将多项行政职能集中在一个现代化的新设施内。 基础建设厅长马博文 (Bowinn Ma) 说：“技术工人的专业知识与付出，是推动各项建设工程不可或缺的关键。在本省推动历来最大规模资本投资的背景下，这个新园区将确保我们拥有受过专业培训、准备就绪的人才，无论未来面对任何挑战，都能完成社区所需的基建项目。” 园区第4座亦是最后一座新建筑 ── Concert Properties技术与科技中心 (Concert Properties Centre for Trades and Technology)，预计于2026年夏季动工。该中心将多个技术课程整合于同一地点，为技术行业与工程领域提供协作空间。 整个园区工程亦包括Guichon Creek的修复工作，将溪流重新引至地面，使其以明渠方式流经校园核心地带，成为新的行人绿化空间，同时作为修读生态修复相关课程学生的“活实验室”。此部分工程将与Concert Properties技术与科技中心同步完成。 专上教育及未来技术厅长宋洁西 (Jessie Sunner) 说：“BCIT的技术与科技园区将为学生提供实务技能，使他们能参与塑造本省、推动经济增长的重要项目。这些现代化设施将为建筑创新及海事等关键产业培育技术人才，为学生开启稳定、具良好薪酬的职业道路，并建立更具抗逆力的卑诗省经济。” 支援技术教育 这项投资总额近2.2亿元的计划，由卑诗省政府、BCIT、联邦政府的《木建筑促进绿色建造》计划 (Green Construction through Wood)，以及BCIT基金会、David Podmore、Concert Properties、Bosa Construction及其他业界伙伴共同筹款支持。该项目将为学生提供实作培训，协助建立卑诗省的技术与科技人才队伍。首3座建筑可望于2027年落成。 BCIT校长Jeff Zabudsky说：“作为加西区最大规模的技术培训机构，BCIT一直与业界及政府合作，提供实务导向的培训，推动本省的策略性人力发展与经济繁荣。即将落成的BCIT技术与科技园区，正好体现这项优势。透过Robert...

【星岛综合报道】总理卡尼(Mark Carney)周四宣布加拿大汽车产业新策略，推出新的电动车消费者补贴计划、新的排放标准和强化汽车产业的激励方案。 为了让加拿大人更容易负担得起低排放汽车，政府推出了一项为期5年、总额达23亿元的电动车购置补贴计划，该计划将于2月16日起向消费者开放。 购买电动车最多可享5000元补贴 该计划将为购买或租赁纯电动车和燃油电动车的个人和企业提供最高5000元的补贴，为购买或租赁插电式混合动力汽车（PHEV）提供最高2500元的补贴。 总理卡尼在安省一家零件制造商公布了方案，称“汽车产业的未来将日益电气化和互联化，为了保持竞争力并充分发挥我们的潜力，我们必须发展下一代汽车的整个价值链。” 这些消费者补贴仅适用于售价低于 5 万元且从与加拿大已签署自由贸易协定的国家进口的车辆。 这意味着，先前引发卡尼和安省省长福特之间激烈争论的少量中国电动车进口政策将不符合此次补贴条件。政府估计，这些补贴将使新增电动车数量达到 84 万辆。 电动车强制销售政策被废除 卡尼政府并宣布废除前总理杜鲁多公布的“2035年电动车占加拿大汽车销售100%的销售政策”。取而代之的是，针对2027年至2032年款的车型推出新的温室气体排放标准。2035年目标是电动车销量占比达75%，到2040年达到90%。 据联邦交通、环境和经济发展部门的官员周四上午向记者简要介绍称，此举旨在“使减排政策更加合理化，重点关注对加拿大人真正重要的成果”。 然而，当被反复问及这些措施将对加拿大整体排放量产生何种具体影响时，这些官员却无法给出确切答案。 (以上是CBC依据加拿大统计局和总理办公室给出的数据制图，可以发现卡尼政府对电动车的销售目标的迫切度远不如杜鲁多政府时代。) 新的汽车工人支援措施 政府也在汽车产业转型期为汽车工人提供新的支持，旨在保护就业，协助国内汽车产业发展并扩大新市场。 这些措施包括一项新的“工作共享补助金”以防止裁员，以及建立一个由产业、劳工和培训伙伴组成的“劳动力联盟”。此外，政府也将为汽车工人提供就业援助和技能再培训资金。 汽车产业目前为超过50万名工人提供就业机会，每年为加拿大GDP贡献160亿元。然而，持续不断的加美贸易战正威胁著加拿大最大的出口产业之一及其相关就业机会。 目前超过90%的加拿大制造汽车和60%的加拿大制造零件出口到美国，而美国的关税正威胁著12.5万个直接就业机会。 因此尽管汽车产业是加美经济紧密联系的重大象征，但卡尼表示，将维持对美国汽车进口征收25%的反制关税，以“确保公平竞争”。 奖励加拿大制造 政府承诺从“战略应对基金”中拨款30亿元，并从“区域关税应对计划”中拨款1亿元，以帮助加速对加拿大汽车制造业的投资。 政府计划利用这笔资金，确定加拿大供应商和加拿大制造的产品，例如钢铁和铝，以便在该行业的改造升级中加以利用。 联邦计划还包括加强国家汽车税收抵免框架，以便更好地奖励在加拿大生产汽车的公司，同时要求其他公司付费进入加拿大市场。 这项改革将使投资于加拿大零件生产或新兴技术的公司获得税收抵免，而希望在加拿大市场销售的外国汽车制造商则必须购买税收抵免。 该策略还包括一些针对电动车产业的税收抵免和激励措施，例如一项新的“生产力超级扣除额”。卡尼表示，这项扣除额将“把加拿大投资的边际有效税率降低至13%，比美国低4个百分点以上。”” 15亿元投资电动车充电网路建设 卡尼指出，除了价格因素外，续航里程的不确定性和路边充电桩的匮乏仍然是消费者转向电动车的主要障碍。为此，卡尼的策略承诺投入15亿元用于改善加拿大的电动车充电网路。 这笔资金将透过加拿大基础设施银行拨付，以加快在全国范围内建立充电基础设施。 总理表示，加大对充电桩投入的目的是为了让充电像加油一样方便。 同时，政府也承诺“在未来几星期内”公布一项新的电力战略。 相关新闻：民调显示加人支持更多中国电动车入市场 相关新闻：中国电动车进军加拿大在即　哪个品牌已占先机？ 图：加通社 v01

【星岛综合报道】来自温哥华著名餐厅的厨师在2026年加拿大厨艺大赛(Canadian Culinary Championship)中，击败从全国各地出线晋级的高手，荣获本届冠军。 决赛汇聚了十位加拿大厨师，他们均在2025年秋季举行的全国性比赛中获得所属区域的金奖。上周五及周六齐集渥太华，参加分为三个回合的比赛，在由名厨、食评作家和烹饪专家组成的评审团面前，接受创意、技巧、适应力和抗压性的评分。 全国十大高手会师渥京 经过多轮龙争虎斗，来自温哥华Boulevard Kitchen and Oyster Bar餐厅的韩裔大厨Jay Park与拍档Lizzy周六晚摘得桂冠，两人均是该餐厅行政总厨Alex Chen的高足。 他们通过的考验包括：第一回合：神秘葡萄酒挑战——参赛厨师要利用一瓶事先未知的葡萄酒，在严格的时间和预算限制下，用本地食材烹饪一道能与该酒相得益彰的菜肴；他们做了炖鸭腿意粉，配甜菜根茸和鸭肉汁，不但美味，更是佐酒佳品，将整体风味提升至更高境界。 第二回合：盲盒挑战——厨师们要在一小时内，运用随机提供的食材制作两道菜，不但考急才，还要应付时间的压力。温哥华团队做了巴黎风味马铃薯丸子佐蒲公英叶茸配鸭肉酱与枫糖山核桃鲜芝士块；另一道是玉米粥佐泡菜醃渍大黄与芝麻、酱油醋汁醃海带。 内外兼顾  做鸡极致 终极回合——参赛者要展示一道经过几个月精心准备的招牌菜。Jay Park奉上的压轴菜式，为一道以加拿大永达农场鸡只为主要材料的“法式压煮鸡(poulet pressé)”，配以韩式辣酱酱鸡心、以及佐以鸡肝慕斯和蒜香百里香鸡油鸡汁的脆鸡皮小挞。这道菜不但将鸡只的里里外外都发挥至令人想像不到的极致美味，更缕述了厨师从韩国来到温哥华、从厨艺学校毕业到成为著名餐厅厨师的历程。 温哥华市中心的Boulevard Kitchen and Oyster Bar餐厅(下图)不但曾经获奖无数，更是一家米芝莲推介餐厅。 黄油鸡随香港人移民 总部位于列治文的永达农场有37年历史，其发展与当年香港移民潮息息相关。该公司于1989年在枫树岭成立，其后于素里建厂房，据其官网介绍：“在同一时期，适逢大批华裔移民移居卑诗省，我们开始与本地农场合作，养殖特别的品种，如黄油鸡、乳鸽、竹丝鸡、鹌鹑、雉鸡和鹧鸪等，以满足本地亚裔市场的需求。” 当时中菜馆在大温的发展如雨后春笋，很多食肆都向这些农场采购适合烹调亚洲菜的家禽品种。 出炉全国冠军Jay Park说：“在这个水平的比赛，竞争极为激烈，能够荣膺加拿大厨艺冠军，我实在深感荣幸！” 餐厅周三在社交媒体发文表示：“这不仅是一场比赛，更是真正展现加拿大餐饮界人才、社群精神和热情的盛会。这个令人难忘的周末，将让我们乐上好一段日子。” 相关阅读：著名饮食集团进驻市中心 开设高级中菜酒家占地超过一层 图：Boulevard Kitchen and Oyster Bar、永达农场 V20

【星岛综合报道】卑诗省列治文餐饮市场的流转速度似乎超乎寻常的快，有媒体发现百家店（Parker Place）美食广场的Bubble Waffle Cafe食摊，仅开张3个月就悄悄歇业了。 据Noms Mag报道，位于百家店（Parker Place）美食广场的Bubble Waffle Cafe已经悄悄关门歇业，而该食摊是于2025年11月初才开张的，亦即它只维持了约3个月就关门了。 这家鸡蛋仔咖啡店之前接手美食广场内的Best Rice Roll铺位，与其他分店一样，主打港式汤面套餐以及招牌鸡蛋仔(Bubble Waffles)。 而且，百家店这家分店的价格还是其连锁店中最便宜的。相比起时代坊(Aberdeen Centre)或兰斯登购物中心（Lansdowne Centre）的套餐价格约为14.50元，这里仅需11.50元。 对于那些希望用更亲民的价格满足口腹之欲的常客来说，这无疑是个坏消息。 ● 相关新闻：全国去年7000餐厅结业 温哥华3大老字号粤菜酒家同告谢幕 ● 相关新闻：大温又一中菜馆宣告关门 营业11年市政府也是常客 这家店的关门日期应为2026年2月2日，因为就在上周末，它还在营业。 Noms Mag确认，这家店已经完全清空。 变化如此之快令人始料未及。 百家店一直是列治文本地居民和长者经常光顾的美食广场，这里被视为价格实惠的美食宝地之一。 在本地区物价飞涨的当下，此处摊档的价格仍维持在12元左右，实属难得一见。也因为如此，几十年来吸引了一众忠实的常客不时光顾。 随着百家店Bubble Waffle Cafe的关闭，也让列治文近期关门的餐厅名单又添新成员，稍早还有兰斯登中心的Villa...

【星岛综合报道】卑诗省北温哥华区市政府因未有妥善修剪遮挡视线的绿植而导致发生车祸，必须支付超过360万元赔偿金的三分之二，给一名在人行横道（crosswalk）被车辆撞伤并造成永久脑部损伤的女孩。 综合加拿大广播公司（CBC）与Postmedia报道，北温区一名女孩被车撞伤后脑部严重受伤，获赔360万元。法官裁定北温哥华区政府负有大部分责任。 人行横道周遭树木葱郁 事故发生在2015年，女孩当时年仅7岁。 法官西格德森（Elin Sigurdson）在周一（2日）公布的判决书中表示，北温哥华区政府应对该宗事故负责，因为他们未能妥善维护和修剪东布雷马路（East Braemar Road）人行横道上的树木。 法庭获悉，这名在判决书中被称为H.D.的女孩，事故发生之后出现了包括焦虑、忧郁、疲劳等在内的多种身心健康问题。 法庭在认定北温哥华区政府应对事故负有重大责任的同时，亦认定肇事司机可能超速行驶，因此也负有部分责任。 事故发生在2015年6月12日，当时H.D.正前往卡里斯布鲁克小学（Carisbrooke Elementary）参加运动会。 东布雷马路中央的人行横道设有阶梯通往圣玛丽大道（St. Mary's Avenue），道路与大道之间用一条绿化带分隔，但人行横道却很少。 ● 相关新闻：列治文行人被撞至危殆 警方要找这名关键目击者 ● 相关新闻：大温3车祸2死1危殆：本拿比司机枫树岭行人魂断 温东老妇被撞重伤 据称，这条行人穿越道对每天上学途经此处的小朋友来说并不安全，许多教职员和居民也对此提出过担忧。 法官裁定：“根据证人的证词，我的结论是……台阶、小路和人行横道周围生长的常春藤、树枝和树叶，导致行人和司机的视线重要受阻。” 判决书中写道：“事故发生时，行人道和通往人行横道的台阶两侧都长满了绿植。”“这条街绿树成荫，而行人道所在的道路一侧亦树木葱郁。” 北温哥华区政府发言人表示，法官划定区政府承担70%的责任，30%的责任归于司机。 发言人指：“任何涉及人员的意外，尤其是小朋友——无论情况如何——都令人心痛。我们每天都尽力确保社区的安全和福祉。”并补充说，区议会正在检视法庭的决定。 视野受限导致严重车祸 判决书指出，事故发生时，一辆红色本田箱型车司机正沿着布雷马路向西行驶。 司机告诉法庭，他认为自己当时在每小时限速50公里的路段以每小时55公里的速度行驶，但专家作证称，他当时的车速可能达到每小时70公里左右。 H.D.事发时被车撞飞，之后在卑诗省儿童医院住了3天。 虽然她并未因此遭受持续的行动问题或身体障碍，但法庭认定她患有严重的精神健康问题，需要进一步的持续治疗——不过，法官西格德森表示，现有证据并未显示她需要全职、持续的护理。 法庭听取了多名证人和居民，就意外发生前行人过路处的状况作供，很多人都担心司机可能看不到阶梯。 加拿大皇家骑警负责此案的首席调查员贾丁（Jana Jardine）告诉法庭，人行横道旁的植被令人担忧。 法官写道：“她作证说，虽然标志清晰可见，但她十分担心阶梯被遮挡的情况，以及司机无法看到行人。” 法官西格德森最后裁定，区政府未善尽行横道维护及应尽的注意义务，尤其是考虑到已知有小朋友上学时会途径该处。 H.D.最终获赔363万元，其中125万元专门用于弥补预计未来的收入损失。 图：谷歌街景 V6

【星岛综合报道】周二(3日)晚间，大温一辆巴士上发生一宗令人紧张的事件：一名熟睡的乘客被发现持有疑似枪支的物品，但经查实为仿真枪。 大温交通警队(MVTP)表示，当晚6点15分左右，有人拨打911报警求助，指一辆行驶在素里市160街和菲沙高速公路交汇处的巴士上出现疑似枪支。 MVTP发言人斯蒂德(Amanda Steed)警官在电邮中表示：“报警人称，一名年轻男子在车上睡觉，他手上似乎拿着一把枪。” “素里皇家骑警和交通警察赶到现场，出于谨慎起见，车上所有其他乘客都被疏散。” 警方表示，他们逮捕了一名18岁的男子，整个过程没有发生任何意外，并确认疑似枪支实际上是仿真枪。 斯蒂德表示，事件中无人受伤，目前仍在调查中。 【相关新闻】3少年温市中心驾车遇拦检 警搜出上膛枪支及大麻药物 卑诗省执法机构对此类事件日益关注。他们警告说，仿制枪支可能会导致警务事件迅速升级，并可能造成严重后果。 去年，温哥华市成为加拿大第一个出于类似担忧而禁止销售枪形打火机的城市。 (图：网上图片) V11

【星岛综合报道】卑诗省长尹大卫 (David Eby，上图中) 表示，前皇家骑警达德华(Paul Dadwal)将担任一个连接公众和调查人员的咨询委员会主席，帮助警方利用一切可用手段打击敲诈勒索相关犯罪。 尹大卫及公共安全及法务厅长柯瑞安 (Nina Krieger) 周三(4日)就打击勒索声明表示，即起成立勒索问题社区咨询小组，以缩短社区与警方之间的距离，并协助侦破这些案件。 声明表示：“咨商小组由达德华领导。他拥有多年资深警务经验，包括曾在卑诗整合特别执法小组 (CFSEU-BC) 任职。他既懂得如何打击犯罪，亦懂得如何与社区建立联系。他将带领相关工作，确保我们探索所有与警务、社区及沟通相关的想法，并与警方分享，确保我们全力以赴打击这类犯罪。” 尹大卫说：“我们正面临一场危机，这场危机源于犯罪分子向商户勒索金钱，并向住宅开枪。或许你是受害者，或许你认识受害者，或者也许你在社区内听过枪声。身为三孩之父，我深知每个家庭都需要在家中感到安全，这是最基本的需求。对于那些收到威胁的人所提出的忧虑，我们必须紧急处理。社区成员提供的资讯必须立即被接收并纳入调查。” 柯瑞安表示：“成立勒索问题社区咨询小组，是为了加强社区与执法部门之间的沟通与信任，包括卑诗勒索调查专责小组 (BC Extortion Task Force) 及当地警方。该小组将聆听社区关注、辨识新出现的问题，并传达给执法部门及政府，确保居民的意见得到聆听，并让他们感到受支持和安全。同时，小组也会协助将执法部门的资讯传达给社区。” 她表示，为进一步支持打击勒索的行动，省府已成功向联邦政府争取更多警力、增加皇家骑警直升机支援，并将在未来数星期召开全国会议，邀集全加拿大受勒索影响地区的省级警务领袖共同商讨。 柯瑞安说：“我们将持续向渥太华争取更多执法支援，并推动刑事及移民法修订，以堵塞加拿大边境服务局 (CBSA) 遣返制度中的漏洞，同时要求提高对已被遣返人士识别程序的透明度。” (图：省府资料图片、省府官网) V11

【星岛综合报道】加拿大近期承诺将中国产电动汽车的100%关税降至6.1%，并设定每年4.9万辆的进口上限。作为回应，中国预计将降低对加拿大农产品的报复性关税。 最新的Leger民调显示，7成受访者知晓渥太华与北京达成的协议，其中男性及55岁以上人群的知晓率显著更高。 61%的受访者支持允许更多中国电动汽车进入加拿大市场，其中24%强烈支持该决定，38%表示基本支持。 魁省的支持率高达72%，男性群体及55岁以上加拿大人群的支持率也显著较高。 【相关新闻】买电动车的补助金可望重新回笼 渥太华周四宣布新政策 Leger公司加西执行副总裁莫索普(Steve Mossop)表示：“过去12个月里，加拿大人对中加关系的看法发生了根本性转变，这只是其中一个例证。” 这项在线调查于1月30日至2月2日进行，共访问1570人，因采用网络调研，无法确定误差范围。 尽管整体认可度较高，但四分之三受访者至少存在一项担忧。受访者对中国电动汽车最普遍的顾虑集中在车辆质量与耐用性，以及对加拿大汽车产业的影响。其次是数据安全与隐私保护、车辆安全性，以及与中国相关的地缘政治或国家安全问题。 当渥太华宣布与中国达成协议时，安省省长福特(上图)曾对中方电动汽车可能监视加拿大司机表示担忧。 隐私专员杜弗雷恩(Philippe Dufresne)本周向国会委员会表示，其办公室在督察有关联网设备的研究，以深入了解汽车及其他产品收集数据的类型。 【相关新闻】加拿大拟引入中国车厂  制造电动车 【相关新闻】中国电动车进军加拿大在即  哪个品牌已占先机？ 民调显示，安省民众对加中协议影响本国汽车产业的担忧尤为突出，安省有众多全车及零部件制造商。 近三分之二的加拿大人担忧若加强与中国的贸易联系可能招致美国报复。反对允许更多中国电动汽车进入加拿大的受访者中，担忧比例升至71%。 莫索普指出，30%受访者表示不担心美国可能采取报复措施这一现象颇具深意。他认为若在6至8个月前进行调查，当美国关税威胁更普遍时，这一比例本会更低。他解释：“民众认为美国不会付诸行动。” 调查还显示，57%的加拿大人反对为规避美国经济报复而限制对华贸易。 在反对限制对华贸易的人群中，支持增加中国电动汽车进口及对美国关税威胁不担忧的人的比例较高。 加拿大研究洞察委员会(Canadian Research Insights Council)指出，由于在线调查未采用随机抽样方式，无法确定其误差范围。 (图：美联社资料图片) V11

【星岛综合报道】想买电动车吗？很多人抱怨政府取消补助金后，购买电动车成本太高，如今联邦政府可能再度拨款补助了。 加通社周三(4日)报道，渥太华周四将宣布一项预计总达15亿元的电动车基础设施基金。政府消息人士透露，联邦政府提供的补贴将与以前曾推出的金额相若。预计渥太华将为购买全新纯电动车者提供高至5,000元补贴，购买插电式混能车则可获2,500元。 根据 CBC 新闻报道，联邦政府预计周四公布其国家汽车战略，其中包括取消加拿大现行的电动车强制目标政策，以新的燃油效率标准和积分制度取而代之。 消息人士也透露，渥太华方面预计将恢复先前广受欢迎的电动车购买奖励措施。 总理卡尼(Mark Carney)一直面临来自汽车行业领袖、多个省份以及保守党的压力，要求他取消原先前总理杜鲁多政府设立的电动车目标。这些目标要求在2030年所有新车中60%必须是电动车，到2035年会达到100%电动车的目标。 今年9月，卡尼暂停了2026年的目标，并宣布进行为期60天的审查。他表示，加拿大汽车行业非常艰困，应对美国总统特朗普的关税政策下，许多劳工因此失业。 一位消息人士称，取代电动车强制令的新系统将允许制造商透过生产电动车获得积分，并可结转在旧电动车强制令下获得的积分。 CBC 新闻，有迹象显示政府预计将取消电动车强制令。此前，政府曾就改进加拿大乘用车和轻型卡车温室气体排放法规征询利害关系人的意见。这些法规限制了汽车和卡车的污染物排放量。 目前尚不清楚政府何时实施新系统，也不清楚新系统是否能达到相同的减排效果。 相关新闻：中国电动车进军加拿大在即  哪个品牌已占先机？ 相关新闻：加拿大拟引入中国车厂  制造电动车 图：加通社 v01

【港人移加 699 / 阿朗专栏】我公司同部门的同事小桃，上星期正式跟公司提出离职。小桃是最早一批，于2021年中，乘坐加拿大“救生艇”到达多伦多，以“蒸B”途径申请加拿大永久居民身份。首批到达的“救生艇”港人，在合理时间满足申请永居条件后，都能够在半年至一年之内，获得永久居留身份。小桃顺利于2024年中取得“枫叶卡”。 像大多数“救生艇”港人的第一份工作，小桃在公司所负责的行政助理工作，并不是她在香港的本行。小桃在香港是一名注册物理治疗师。当日到达多伦多后，“储钟”是首要任务，因此小桃也不能纠结于做回老本行。今天小桃已是加拿大永久居民，并快将申请入籍以获取加拿大护照，真真正正成为加拿大人。万事俱备，也是小桃重拾老本行的时候了。就这样，小桃洒脱地辞去行政助理工作，全身投入获取加拿大本地物理治疗师资格的申请。这是一个何等感动人心的故事。 然而，世界哪有这么多美好的故事。 阿思是我在加拿大多伦多的好友，她在香港是一位屋宇测量师。2023年阿恩以“蒸A”途径，来到多伦多就读项目管理。小思希望在工程专业上，添加项目管理学识，为日后事业发展 作好准备。2024年中毕业后，小思立刻入纸申请加拿大永久居留身份。同时，小思亦马不停蹄的地寻找工作，希望能回到老本行，发挥自己的专业。然而，天意爱弄人。阿思一直没法找到合适的工作。最后在经济压力下，阿思接受了于电讯公司，负责接听客户服务热线的工作。阿思并没有放弃自己的理想，她边做边继续寻找合适工作。机会是留给有机会的人。今年年中，阿思终于获得某大建筑公司的项目管理职位。可是，这个世界没童话。上星期，小思告诉我，她决定明年回香港了。相信仍在“救生艇”上漂泊的香港人，会深切体会若是2024年中，才入纸申请永居身份的话，今天面对的是何种处境。阿思回港的决定，是面对现实，也是万种无奈。 人虽然可以掌握命运，但改变不了际遇。有人在分岔路上走向成功，而有更多人走上了冤枉路。 文：阿朗 作者：阿朗，喜欢山与海，热爱大自然。带着探索世界的好奇心，来到四季分明的多伦多。用心感受着每个季节所给予的美好景致，用足印去体验加拿大多元文化的活力。期盼在路途上，能遇上相交相知的伴。

【星岛讯】卑诗省府《妇女过渡房屋基金》(Women’s Transition Housing Fund) 成立以来，规模最大的两幢大楼已正式启用，合共提供超过150个房屋单位，为温哥华及兰里地区逃离暴力的妇女及其小孩提供安全且稳定的居所。   省府透过卑诗房屋局 (BC Housing) 购入这两幢新建大楼，并与卑诗省基督教女青年会 (YWCA BC) 及伊什塔妇女资源协会 (Ishtar Women’s Resource Society) 合作，将其用作长期可负担租住房屋单位及第二阶段过渡房屋，以支援逃离暴力的妇女及其小孩。两个项目均为《妇女过渡房屋基金》成立以来最大规模的项目。   房屋及城镇事务厅长贝丽仪 (Christine Boyle，图) 说：“这些房屋单位为正在寻求摆脱暴力、重建生活的妇女及其小孩，提供了安全稳定的居所。在处于人生最艰难的时刻，知道有可靠的住屋支援，能为人们带来莫大的安慰与支持。这些项目体现了政府一直努力确保省民获得所需支援，协助他们疗愈创伤，迈向新生活。”   温哥华项目位于温哥华东区，为一幢设有78个单位的住宅大楼，包括开放式单位、一睡房及两睡房单位、三睡房的城市屋 (townhomes)。所有单位均用作长期可负担租住房屋，供逃离暴力的妇女及其小孩入住。   大楼毗邻大型公园，住户及其家庭可方便地使用广阔的绿化空间、儿童游乐场及康乐设施。此外，大楼附近亦设有公共交通、超级市场及医疗服务等社区配套。   该大楼由卑诗基督教女青年会负责营运。省政府透过卑诗房屋局，向该项目提供逾5,400万元的《妇女过渡房屋基金》资助，另每年提供64.8万元的营运经费。   兰里项目位于兰里区 (Township of Langley)，为一幢6层高住宅大楼，包括80个住宅单位，由开放式至两睡房单位不等。每个单位均设有完整厨房、储物空间、停车位、天台公共活动空间。   其中33个单位属第二阶段过渡房屋，专为逃离暴力的妇女及其小孩而设，由伊什塔妇女资源协会营运。其余47个单位则为长期可负担租住房屋单位，供妇女及以妇女为户主的家庭入住，由卑诗基督教女青年会营运。   省政府透过卑诗房屋局，提供近5,000万元的《妇女过渡房屋基金》资助，另每年给予160万元营运经费。   上述项目属于卑诗省政府190亿元房屋资本计划的一部分。自2017年以来，省府已建成或正在兴建超过93,600个住宅单位，包括温哥华近11,800个及兰里近1,700个。   (图：省府资料图片)   V12

【星岛综合报道】大温地区一个拥有十多家中菜及亚洲菜食肆的饮食集团，将会进驻温哥华市中心，开设高级酒家及沪菜馆。 据Lodestar Media报道，位于士美街(Smithe Street)夹博览大道(Pacific Blvd.)的帕克赌场综合大楼(Parq Casino Vancouver)，将会开设由龙皇饮食集团(Neptune Restaurant Group)经营的高级酒家Neptune Royale和沪菜馆Neptune Shanghai Bistro。 这两家食肆已向市政府申请延长卖酒时间。 新食肆位于温哥华帕克JW万豪酒店 (JW Marriott Parq Vancouver)毗邻，原为餐厅兼酒吧卑诗厨房(BC Kitchen)所在，该店于上址营业八年后于不久前结业。 龙皇饮食集团在大温地区经营多家高级海鲜和粤菜酒家，此外还有粥面店和日式料理等，有近30年历史。 帕克的一名发言人透露，这家即将开设的食肆占地超过一层。开幕日期将于数月内公布。 此外，该赌场综合大楼还将开设一间星巴克(Starbucks)咖啡店，为品尝不同口味饮食的顾客提供更多选择。 相关新闻：点心全部4.99元 列治文24小时大食堂开业试营 想吃宵夜还请稍等 图：Google Maps、龙皇饮食集团 V20

【港人移加 698 / 咕菇固专栏】在加拿大住了几年，每年的租金都慢慢加上去，虽然来来回回搬了好几次，但越住越贵。而每年年头，业主都会找我们商讨租约，这次得到的回复竟然是不加租，这种“好得不自然”的提议，甚至连依法可加的幅度都主动放弃，只为了留住我们，反而让人觉得事出有因。 其实打开租房网就不难发现，现在加拿大的房地产市场确实不怎样景气，而且移民数量大减，我猜想不少业主也担忧起来。虽然他们提出了不加租的提议，但我们也是有自己的盘算，特别是看到所住的社区附近有不少新的租盘，而且租金顿时平了一截，所谓心动不如行动，甚至约好了经纪去看楼，无论位置还是租金大致满意，但现实再次提醒了我们的处境。 要知道我们向来是几人夹租，在很多人业主眼中充满不确定因素，比起很多的家庭租客竞争力少了很多，纵使已同住几年都有稳定工作，但在很多业主眼中都不如家庭租客香饽饽的，每次搬屋都是一场赌局，提早跟旧业主告别后，就不得不死命找房子，然而提早找房子，业主是不愿等下去，所以就必须在短短三十日内找到新居，这个时候谈判筹码大大减少，我们往往就这样开过不少“丧权辱国”的条约来抢租约。所以搬不搬从来都是一场挣扎。 当然经历过多次教训，此刻总算占了点“天时”，我们破天荒提出减租的要求，原以为会是一场持久的拉锯，或遭到强烈的拒绝。结果只是把附近的租盘资料附上，业主没有太多不满，只是打起人情牌来，我们一来一回沟通几次，大概是市场不景气，他们也不敢赌不知多久的空置期，加上加拿大没有锁息，天砰似第一次倾向我们这边，我们谈到一个满意的答复，终于这几年来第一次感受到租金下降的滋味。 文：咕菇固 作者：咕菇固，大好青年三十未出头，漂洋过海落户多伦多，日本电影大专才小达人，为人有所为有所不为，敢炒老细鱿鱼，肯为室友日日当厨子……