移民生活

【星岛综合报道】系好安全带！加拿大的电动车市场即将迎来重大变革。 加拿大总理卡尼宣布重新开放中国制造电动车的进口，将原定于2024年生效的100%进口关税降至6.1%。 据CBC报道，安省伯灵顿市Shift Electric Vehicles公司的销售经理莫里斯(Max Morris)表示，消费者对价格更亲民、更环保的电动车需求旺盛，对普通消费者而言，中国电动车的上市意味着“更多选择”和“更先进的技术”。 【相关新闻】卡尼称与华达成协议　加国渔农产品将获削高关税 中国进口电动车税100%减至6.1% 【相关新闻】博励治批卡尼：“选前喊威胁 选后变脸靠拢北京”　警告国安风险与工人失业 尽管有人对电动车市场的开放表示欢迎，但也有人对与中国政府有关的公司生产的车辆的安全性能表示担忧。以下是需要了解的资讯： 有多少家？ 近年来，中国改变了全球电动车格局，提供了更多价格亲民的私家车、SUV以及其他纯电动和混合动力车。 中国拥有超过100个电动车品牌，这得益于大量的补贴政策。其中，吉利(Geely)、奇瑞(Chery)、MG、五菱(Wuling)以及总部位于美国的特斯拉(该公司也在中国生产部分车型)等15个品牌占有主导地位。 但比亚迪(BYD)去年超越特斯拉，成为全球最大的电动车销售商。 比亚迪原本计划进军加拿大市场，但时任加拿大总理的杜鲁多实施了高额关税，此举与美国总统拜登领导下的美国类似。 除中国外，比亚迪最大的市场是巴西，在该国电动车销量中占高达80%。澳洲和墨西哥也是中国电动车的重要买家。 中国电动车安全可靠吗？ 根据InsideEVs报导，中国电动车的安全评级已大幅提升。 根据欧洲新车评估计划 (ENCAP) 的排名，去年多款中国电动车位列最安全车款之列，包括比亚迪Seal 6、Volvo EX90和特斯拉Model Y。 但卡尼总理先前曾称中国构成威胁，如今却因允许中国制造的汽车进入加拿大市场而面临质疑。 反对党党领博励治(Pierre Poilievre)就安全问题​​批评了总理，安省省长福特(Doug Ford)也持相同观点，称中国电动车是“受补贴的间谍车”。 【相关新闻】安省省长福特怒斥卡尼削减中国产电动车关税 【相关新闻】各省省长对贸易协议反应不一　卡尼吁“接受世界现实” 位于安省伦敦市的艾维商学院(Ivy Business School)国际商务教授肖特(Andreas Schotter)表示，卡尼需要认真看待这个问题。他说，“对于这类高度依赖人工智慧、拥有更先进功能和数码数据传输的车辆而言，这确实让我非常担忧。” 但他表示，他“相信”联邦政府会以“成熟稳重的方式”解决这个问题。 有多少电动车进入加拿大？ 最初，每年将允许最多49,000辆来自中国的电动车进入加拿大。卡尼表示，这不到加拿大汽车市场总量的3%。 5年内，这一数字将增加到约70,000辆。 在加拿大征收100%关税之前，就已经有中国电动车进入加拿大市场——这些车由吉利集团旗下的瑞典公司Polestar和沃尔沃，以及特斯拉出口。 加拿大市场对价格较低廉的中国电动车似乎有充足的需求。 去年，Abacus Data代表加拿大清洁能源协会发布的一项民调显示，大多数加拿大人希望降低中国电动车的关税，以提高消费者的购买力(53%)，或完全取消关税(29%)。 它们多久能到货？ 目前没有确切的时间表，也不知道哪些车型会上市。 但麦马斯特大学德格鲁特商学院副教授拉什特夫(Addisu Lashitew)表示，车辆可能在几周内抵达加拿大港口。 拉什特夫表示：“中国电动汽车制造商可以迅速提高产量并且快速发货，比亚迪甚至拥有自己的货船，这可以进一步缩短运输时间。” 他表示，最大的障碍在于监管审批和其他合规步骤。 他说，联邦政府或许应该加快这些流程，以避免加拿大芥花籽(canola)和其他产品以较低关税重返中国市场时出现对等延误。 目前，中国计划于3月1日降低关税。 拉什特夫表示，如果中国新电动车最快在3月或4月上市，他不会感到惊讶。 它们会比其他电动车便宜吗？ 这取决于品牌和车型，但中国产电动车的价格通常比在加拿大已经很受欢迎的同尺寸、同续航里程的车型便宜1万到1.5万元。 比亚迪最畅销的车型“海鸥”或“海豚”的短续航里程较小型电动车，售价不到3万元。 Shift Electric Vehicles销售经理莫里斯表示，这对于首次购买电动车和再次购买电动车的买家来说可能很有吸引力。该公司专门经营二手电动车。 他说：“购买这些中国产电动车的人可能已经拥有一辆电动车，只是想换换口味。或许他们对目前的车不满意，或者对目前的汽车制造商不满意。”他表示，这反过来又会促使更多二手电动车进入市场，价格也会更亲民。 拉什特夫表示，其他汽车制造商将“有义务”降低电动车的价格，使消费者更容易负担得起购买电动车，并最终帮助加拿大实现其减排目标。他说：“目前电动车的价格仍然比同级别的汽油车高出30%到50%，降低贸易壁垒将显著缓解电动车的购买力瓶颈。” 谁来销售这些车？ 目前，中国电动车商在加拿大还没有品牌专卖店。但随着加拿大对电动车的开放，这些公司可能会迅速采取行动。 自2022年中期进入澳洲市场以来，比亚迪已在澳洲各地开设了数十家经销店，截至今年年初，销量已超过5.2万辆。 如何比较它们？ 价格固然重要，但消费者也追求品质。在电池续航力方面，有些中国品牌会超越其宣传的续航里程，甚至超过了其在西方市场的同类产品。 2024年，《MotorTrend》杂志将几款中国品牌车型与同样在中国生产的热门车型特斯拉Model 3进行了对比，比较了它们在充满电状态下的续航里程。 部分中国品牌车型的续航里程超过了Model 3，但该杂志也指出，续航里程会受到驾驶速度等因素的影响。 寒冷天气会缩短电池寿命并延长充电时间，但评测网站ArenaEV在极寒条件下测试了67辆汽车后表示，包括比亚迪在内的3款中国品牌车型的续航里程超过了同级别的特斯拉Model Y。   (图：美联社、路透社、比亚迪官网) V11

【星岛综合报道】卑诗省的一位房客原本同意租房，但后来找到了更好的房子，因此与房东产生纠纷并诉诸法庭，但法庭最终却裁定房东违约并须归还按金。 据Daily Hive报道，卑诗省这宗因房客反悔与房东起纠纷的案件，已提交至省民事审裁处（Civil Resolution Tribunal，简称CRT）审理。 该名租客，亦即纠纷案申请人称，他已支付675元按金，但房东得知他找到了更好的房子后拒绝退还按金，并提起反诉，声称她因此损失了1,350元租金，所以扣留了按金，还要求收取另外675元。 争议双方对大部分背景事实陈述均表认可。 先是房东在脸书（Facebook）上发布了房间出租资讯，租客其后于2024年6月2日发送有意看房，之后，双方同意租客于同年7月1日开始租房。有收据显示，按金已于6月13日支付。 但按金支付几小时之后，租客告诉房东，一位朋友在更好的地段以更低的价格为他找到一套出租房源。 裁决书指，租客问房东是否可以考虑退还部分按金并将房间租给其他人，但遭房东拒绝。 ● 相关新闻：诉房东违反维护房产义务 温哥华小租户打赢大富豪！ ● 相关新闻：温哥华女子问租客:“这房间你愿付多少钱？” 结果令人很意外 仲裁庭表示：“在考虑按金何时可以退还时，法院认为，真正的按金旨在激励缔约双方履行已达成的合约。买方如果拒绝购买其已协商购买的商品，通常会丧失（放弃）按金。这就叫做‘违约’。” 然而，仲裁庭在考虑房客是否涉及违约时，做出了一个有趣的区分，并认定实际上是房东违约了。 审裁处解释说，租客曾问房东，她是否愿意取消租约？而他从未表示自己改变主意打算解除合约。审裁处又指，租客的短讯显示，如果双方未达成共识从而取消合约，他仍愿意租用该房间。 仲裁庭指出，反而是房东在租客找到更好的房源后，质疑其可靠性，因而解除了卑诗省的租房合约。仲裁庭认为，房东“未有提供任何法律依据来取消双方的合约”或扣留按金。 基于上述原因，审裁处下令房东退还按金，并驳回了她提出的反诉，即指租客应承担1,350元租金损失。 房东最终被法庭裁定须向房客支付715.84元，里面包括按金和仲裁庭相关费用。 图：网上图片 V6

【星岛综合报道】卑诗省枫树岭市议员穆罕默德(Ahmed Antar Yousef Mohamed)被控4项性侵罪名，涉及两名不同的受害者。 卑诗省检控署在声明中表示，特别检察官于周四(15日)批准了对穆罕默德的指控，目前他已休假。 其中3项指控涉及一名受害者，该案卷宗已被标记为“K档案”(K file)，检控署使用“K档案”来识别亲密伴侣暴力案件；另一项指控涉及另一名受害者，该案卷宗也被标记为“K档案”。 【相关新闻】温岛大学女教授遇害遗下两幼女 前夫被控二级谋杀 【相关新闻】卑诗妇遭家暴死前已立案 当局要查警方是否处理不当 涉嫌犯罪的日期跨越2005年至2024年。 卑诗省检控署(B.C. Prosecution Service)称，所有犯罪行为都发生在高贵林港。 这位市议员多半使用Ahmed Yousef的名字，他自去年5月起就处于休假状态。当时，该案委任特别检察官，针对他的刑事指控也获准，其中包括攻击和枪支犯罪，这些指控也被列为“K档案”。 据称，这些犯罪行为的发生时间跨越2015年至2024年。 此外，去年还批准了两项违反法庭命令的指控。 (图：City of Maple Ridge) V11

【星岛综合报道】西捷航空公司（WestJet）在一段病毒式传播的影片引发强烈反对后，撤回新的座椅布局方案。该配置方案在许多飞机上增加一排座位，导致乘客腿部空间更加狭窄。 据加通社报道，该通讯社取得的一封周五（16日）的电邮中，该航空公司负责机上运营的副总裁告诉员工，管理层在收到员工和乘客的反馈后，决定将客舱恢复到原来的布局，而这将是一项成本高昂的重新安装工程。 员工和旅客均反对新座椅布局 截至目前，西捷航空已在其22架波音737飞机上安装了这种无法调节靠背角度的座椅，而大部分经济舱的座位腿部空间在所有加拿大大型航空公司中最小。 这种布局原本计划配置于另外21架飞机，但因为一条展示乘客拥挤状况的TikTok影片，在获得了超过110万的观看量后，引发了全民关注。 ● 相关新闻：西捷航空无倾斜座椅计划遭强烈反对 假日暂停安装 ● 相关新闻：西捷座位“三级制”劣评如潮 乘客拍片称顶脚兼气顶 吸逾百万人观看 机组员工和旅客警告说，狭窄的机舱空间会影响安全，尤其是在紧急疏散的情况下，并且亦会影响客户体验。 西捷航空指出，此次座椅布局改造经过了完整的认证程序。 西捷航空行政总裁霍恩斯布罗赫(Alexis von Hoensbroech)周五在新闻稿中表示，西捷航空尝试了一种“全球多家航空公司都流行”座椅间距，并指出这样旨在提供更低的票价。 “作为一家致力于让加拿大人能负担得起飞行费用的创业型航空公司，尝试新产品已融入我们的基因。但是，如果这些产品未能满足我们乘客的需求，迅速做出反应也同样重要，”他说。 计划进行的布局，将飞机经济舱22排座椅中的12排座椅间距设为28寸（约71厘米），而其他大部分航空公司的低舱座椅间距为29或30寸（约74或76厘米）。该布局下还采用了西捷航空所谓的“固定倾斜设计”，意味着座椅无法向后倾斜。 高层改弦易辙回应反对意见 西捷航空表示，在获得监管认证后，将开始把所有紧凑型180座客机重新改装为174座布局。该公司表示，具体时间表“仍在确定中”。 旅行信息网站Flytrippers联合创始人达穆尔斯(Andrew D’Amours)指出，“为了坐得进座位而要付更多钱真是很糟糕。我理解。但有些人经济条件有限，负担不起更高的票价，如果他们可以选择更便宜的座位，为甚么不呢？” 问题是，“这些座位实在是太小太小了。” 无论票价会受到怎样的影响，这项决定都直接回应了客户意见——或者说是负面宣传。 现已取消的这种配置方案亦腾出更多空间，可容纳36个间距为34寸的“舒适型”座椅和12个间距为38寸的高级座椅，两者都能带来更高的利润率。 西捷航空在去年12月暂停了在其大部分机队上安装这种备受争议的座椅计划，称此举也是为了“在冬季旅游旺季支持我们的运营”。 西捷航空发言人Julia Brunet还表示：“我们计划在春季恢复对所有经济舱飞机的重新配置。” 如今，该计划已不复实施。 图：加通社/视频截图 V6

【星岛综合报道】维多利亚渔民弗劳梅尼(Bob Fraumeni)早已习惯了大海的挑战，他从12岁起就在渔船上工作了。 但是上周当“数百头海狮”涌入温哥华岛杜克角(Duke Point)附近的诺森伯兰海峡(Northumberland Channel)，连续两晚大快朵颐地享用渔获时，他几乎无力挽救自己捕获的鲱鱼。 更糟糕的是，这些渔获原本就是为一年一度的慈善义卖募款，以帮助癌症儿童，而这场义卖也因此被迫从上周末延后到本周六。 “牠们游过来，跳进我们的渔网。”68岁的弗劳梅尼说：“所以我们一条鲱鱼都没捞到，因为我们不得不放开渔网，让海狮们叼著鲱鱼游走。海狮们饱餐了一顿，而我们这些渔民却一无所获。所以我们现在还饿著肚子，但牠们却饱餐一顿。” 弗劳梅尼的渔船“星战2号”(Star War 2)和其他船只本周重返水域，终于在周四黎明前捕获了75吨鱼，这些鱼将​​被分成20磅重的袋子，并通过在线售票系统在列治文史蒂夫斯顿海滨，以约25加元的价格出售。部分渔获也将在维多利亚的“弗劳梅尼海上佳肴”(Fraumeni’s Finest at Sea)餐厅出售。 “渔民帮助罹癌儿童”(Fishermen Helping Kids With Cancer)组织，自2011年以来一直举办着这项慈善义卖活动。该活动的灵感源自于一位渔民17岁女儿的抗癌经历。她不幸在第一次义卖活动举办前几天去世，而她正是该活动组织者之一。义卖所得将捐赠给卑诗儿童医院的癌症病患家庭。 “渔民帮助罹癌儿童”的组织者艾兹维克(Phil Eidsvik)表示，今年的海狮似乎“更具攻击性”。 “我们围着渔网，网里装满了鱼，牠们就直接跳过浮标，然后就开始享用丰盛的晚餐了。”艾兹维克说：“而且数量成千上万，我并不责怪牠们尝试捕猎。” 艾兹维克说，渔民会用诱饵船引诱海狮离开，一旦诱饵船离开，渔民就会迅速撒网，试图在鲱鱼入网之前把网收走。“这其实挺滑稽的。” 弗劳梅尼说，海狮一年四季都很饥饿，这些体型庞大的哺乳动物需要大量进食才能保持体温。鲱鱼富含蛋白质和油脂，是很好的食物。 “唯一的问题是我们必须小心，因为如果海狮被渔网缠住就会丧命，而且海狮已被列入濒危物种名单。”弗劳梅尼说。 在加拿大，斯特勒海狮(Steller sea lions)被列为特别关注物种。 退休渔民巴登(Glenn Budden)是“渔民帮助癌症儿童”的志工，他说，周三傍晚，渔船再次出海寻找鲱鱼，他整夜都在监测和追踪牠们的行踪。 “我凌晨1点就醒了，他们还没捕到鱼；到了3点，还是没捕到鱼；然后大约6点钟，我的手机响了，他们说‘终于捕到鱼了’。”巴登回忆道。 他说，渔民们“终于找到了一个没有海狮的地方”，这才让他们得以用渔网围住一群鲱鱼。 周四，在史蒂夫斯顿海滨的特里特斯路(Trites Road)，引擎轰鸣，海鸥盘旋，穿着黑色靴子的渔民们正在卸下“星战2号”渔船上的渔获。 成吨的鲱鱼被倒入巨大的篮子里，等待周六出售，一只肥硕的海豹则在船边等著吃点东西。 摄影师格林(Yann Guerin)上周曾登上“星战2号”渔船，记录捕鱼过程。 他说他曾在赏鲸之旅中见过海狮。但当这些哺乳动物向船只发动“惊天”攻击时，他还是完全没有预料到。 “我当时惊呆了，因为这是我第一次见到这样的景象。但对渔民来说，这就像一个普通的星期三，就像我们在公园里看到鸟儿一样。”格林笑着说。 周四下午，在码头上，他已经一夜未眠，虽然筋疲力尽，但却很满足。 格林说：“我们可以回家把鲱鱼卖给那些等著的人。孩子们也能拿到他们应得的善款。所以我非常高兴。” 巴登说，渔业参与公益活动有一种特殊的意义。弗劳梅尼则表示，那些参与志工活动的渔民收到了来自罹癌儿童家庭的信件和电话，这些孩子都得到了他们的支持。 “我们收到的一些信件真是令人心碎。”弗劳梅尼说。 弗劳梅尼餐厅的网站上分享了一位8岁癌症儿童母亲的来信。 信中写道：“写这封信的时候我眼眶都湿润了，但我只想让你们知道，这对我们全家意义重大，我们非常感谢你们的关心和支持，这让我们倍感温暖，也让孩子更有力量去战胜病魔。” (图：星岛记者李凡摄) V11

【星岛综合报道】卑诗省正在吸引国际社会的目光，被评为2026年全球顶级钓鱼目的地之一。 全球领先的钓鱼旅行预订平台FishingBooker.com最近公布排名，将卑诗省列为2026年全球最值得关注的顶级钓鱼目的地之一。 该平台将卑诗省与阿拉斯加、巴塔哥尼亚（Patagonia）和五大湖区等钓鱼胜地并列，并指出卑诗拥有独特的地理优势：有崎岖的海岸线、三文鱼资源丰富的河流以及数以千计的内陆湖泊。 钓鱼专家、该报告的撰稿人拉扎里（Zach Lazzari）指出：“该地区的海岸线崎岖而富饶，河流则支持三文鱼和钢头鳟（Steelhead）的洄游。” “内陆地区成千上万的湖泊和河流系统，扩大了可垂钓水域的范围，让垂钓者能够根据一年中不同的条件有更多选择。” ● 相关新闻：【生活专题：加国钓鱼乐四之三】严选卑诗8大钓鱼湖泊 ● 相关新闻：卑诗罕见红鲑大洄游掀热潮 菲沙河3年来首开放休闲钓鱼 该排名是根据长期导赏行程数据和钓鱼者的回馈而定。报告强调，卑诗省之所以脱颖而出，是因为其咸水和淡水渔场之间实现了无缝衔接。 “这种组合使得钓客可以根据天气、温度和时机，在不同的渔场之间灵活选择，而不是只依赖单一类型的水域，”拉扎里说。 想知道哪些地方是最佳的放养红点鲑（kokanee）和其他鱼类钓鱼地点，可以造访Go Fish BC网站查看鱼类放养报告。 图：卑诗公园局/旅游局 V6

【港人移加 689 / 纯一专栏】今年1月10日，多伦多Nathan Phillips Square及 Queen Street West附近出现一场反移民集会，同时引发反对示威。根据警方资料，当日约有200至 300人参与活动，多人被拘捕及被提出指控。多名市议员及社区组织亦在事前表示，反移民言论可能激化种族主义与仇外情绪。 该次集会由“Canada First Movement”发起，部分参主张应优先照顾“本地居民”，批评现行移民政策加重公共资源负担，希望将税款用于境内的社会问题。另一方面，现场亦有反对群众表达支持移民的立场，指出社会负担的根本并非移民。 我在阅读这则新闻时，感受到的更多是无奈。十五岁那年，我独自来到加拿大读中学。这十多年来，我在这里生活、工作、纳税，也建立对这个国家的连结。然而在制度层面，我仍然处于等待citizenship身份确认中。这种生活上早已扎根，但法律上，加拿大人身份仍未确定的状态，令我对近年愈来愈高调的反移民情绪更警觉。 近年我亦留意到，一部分同样来自香港的移民（无论来加多久，或是否已取得永久居民或公民身份）会表态支持反移民政策，甚至在讨论中贬低其他移民族群。这种透过划清“我们”与“他们”的界线，来获得主流社会的认同的做法，让我很困惑。 但现实是，在西方主流社会与权力结构之中，一个人是否被视为“真正属于这里”，并不取决于你说甚么语言、来了多久，或从事哪类工作，而是受到更深层的文化因素影响。对于尚未取得永久身份或公民身份的人而言，任何移民政策的收紧，都可能影响他们的居留规划。反移民政策从不只针对某一类人。 我不否认，加拿大的房屋、公共服务与社会资源紧张等问题严重，而这些问题需要制度层面的改革。然而，将复杂的议题夹硬简化为移民造成的负担，不但无助解决问题，亦只会进一步加深社会对立。 我只想说，附和排外言论，并不会让我们更接近权力中心，别人亦不会因此而更认同你。移民身份也从来不是一场竞赛。 文：纯一 作者：纯一，二十出头，大学毕业前后栖身多伦多，日常离不开瑜伽旅游时尚咖啡电影美食纹身，偶尔研究社会议题文化现象。不求发达，但求家人和猫咪们（波猪尘猪）身体健康。

【星岛综合报道】美国波士顿的一位祖母，收到加拿大亲戚代购并寄来的芭比娃娃，但这个价值30加元的圣诞礼物，却被快递公司收取了802美元的关税。 据CTV报道，这位名叫奥康奈尔（Bonnie O’Connell）的波士顿妇人说，自己一直以来都会按时支付账单。 “我一向行事正直，”她说，“如果收到账单，我都会付清。”但这次却并非如此。 当她收到一张802美元的关税账单时，意识到事情不对劲，认为自己没理由会欠钱。毕竟，她购买的芭比娃娃价值仅30加元。   “我当时感觉胃里一阵翻腾，”奥康奈尔说，“我甚至不知道该怎么办，该说什么。” 这款芭比娃娃穿着印有Tim Hortons标志的女子职业冰球联盟球衣（WPHL）球衣，当奥康奈尔第一眼看到就欣喜若狂。 作为一名经验丰富的精明购物者，她认为这件礼物对她4岁的小孙女来说堪称完美，小孙女刚开始学滑冰，又特别喜欢芭比娃娃。于是她请住在加拿大新斯高沙省的表兄弟帮忙取货寄给她。 但由于美国对来自加拿大的商品加征了35%关税，这意味着运送这些货物时要填写各种新文件。而当地邮递公司FedEx的一位店员告诉她表兄弟，他们会帮她处理。 而他们也的确帮她表兄弟办好了，但他“没注意到——因为后面有人排队——他们把要他签字的东西递给他时，本来应该写29.97元的地方，小数点的位置不知怎么弄错了。” 事实是，小数点被向右移动了两位，亦即这件价值30加元的芭比娃娃，被错误地估价为近3,000加元。 奥康奈尔笑说：“你见过几个芭比娃娃的价格接近3000元的？” 换算成美元之后，这只芭比娃娃约为2,100美元，但按35%的关税税率计算，进口税是742美元，加上其他费用，总共是802美元。 FedEx先把芭比娃娃送到了，关税账单则于几周之后才寄到。 ● 相关新闻：美降意粉企业关税 远低于先前宣布水准 ● 相关新闻：钢铁业曾讨论“关税配额制度” 　美方拟下调部分关税并设定出口上限  奥康奈尔说，尽管非常爱自己的孙女，但她从不会花这么多钱买礼物，因为这大大超出了圣诞节的预算。 而奥康奈尔的遭遇凸显了今年假日季，加美跨境家庭送礼所面临的新现实。 特朗普政府的关税政策，以及取消了低价免税政策（该政策允许大部分价值低于800美元的产品免税进口），带来了额外的成本和繁琐的手续。 奥康奈尔发邮件把情况通知了FedEx，对方告知她可能需要几个月才能解决问题。 为了尽快解决这个问题，她通过媒体曝光此事，希望能有所帮忙。 当NewsCenter 5介入后，FedEx迅速从奥康奈尔的账户中取消了802美元的费用。 此事提醒人们，签署任何文件时务必仔细查证。 加拿大邮务公司（Canada Post）表示，所有寄往美国的包裹——即使是价值低于100元的礼物——都必须缴纳关税。 税款应该在包裹寄出前支付。 图：NewsCenter 5视频截图 V6

【星岛综合报道】据警方消息，一名男子上月涉嫌在天车上试图纵火焚烧一名熟睡乘客，现已被控罪。 大温运输警察(Metro Vancouver Transit Police)表示，事件发生在12月16日下午3时左右，地点在本拿比。 该部门周三(14日)发表声明称：“一名男子在从温哥华开往本拿比的天车上睡觉时，另一名男子涉嫌将液体泼洒在受害者的衣服上并试图点燃。” 声明还补充说，有在旁民众介入并将嫌犯带下车。 警方称，37岁的索吉(Sukbinder Sogy)被控以武器袭击、故意破坏致人生命危险，以及持有易燃物。 大温运输警察发言人斯蒂德(Amanda Steed)警官表示：“这是一次可怕的经历，所幸受害者没有受到任何严重的身体伤害。” “我们必须赞扬那些挺身而出帮助受害者、控制嫌犯直到警察赶到的旁人其勇敢和无私。” 索吉目前仍被拘留，下次出庭日期为1月21日。 法庭纪录显示，索吉于2025年9月被判犯有两项危害生命安全的恶作剧罪，以及一项持有燃烧物罪。纪录还显示，索吉被控违反缓刑规定，据称该违规行为发生在2025年12月16日，地点在本拿比。 (图：大温运输警察) V11

【星岛综合报道】卑诗省回收组织(Recycle BC)正在将其“粉红回收桶”计划，扩展到温哥华的柏文和住宅大楼，用于软塑胶的回收。 据加拿大广播公司（CBC）报道，回收组织执行董事Sam Baker指出，软塑胶在日常包装中十分常见，让它们更容易回收是提高回收率的重要一步。 据悉，柏文和住宅大楼的粉红回收桶现已开始派送，并从2月16日开始收集塑胶袋、包装纸和拉链袋等物品，与现有的用于回收其他物品的蓝色回收桶并用。 卑诗省回收组织一直致力于减少最终进入垃圾堆填区的塑胶数量。 大温都会局(Metro Vancouver)的数据显示，可回收塑胶仍占本地区总垃圾量近20%，仅次于有机垃圾，位居第二。 卑诗省目前回收软性塑胶，需要大多数居民自行将其送到回收站。 该回收机构希望居民能采取更多措施，避免让塑胶制品被填埋或最终变成垃圾。 卑诗省回收组织自一年前启动粉红回收桶计划以来，一直逐步在各市镇推广应用。 ● 相关新闻：回收垃圾新制年初上马遇阻　部分地区大混乱　议员斥“完全不能接受” ● 相关新闻：【减少塑害】卑诗试点推出粉红色回收箱 展开回收塑胶袋行动 目前已在枫树岭和西温哥华采用。中奥肯纳根(Central Okanagan)的居民，也将于5月份开始使用粉红回收桶进行路边回收。 独立屋尚未推广粉红回收桶 目前温哥华及省内其他地区的独立屋尚未推广粉红回收桶，回收组织并未说明原因何在。 该机构表示，目前已开展回收服务的承包商，可以选择在其服务项目中增加软塑胶回收，“前提是这符合他们的营运计划”。 根据2021年加拿大人口普查，温哥华的柏文数量是独立式住宅、半独立住宅和城市屋的4倍。 卑诗省回收组织希望，增加民居软塑胶回收服务，以大幅提高塑胶包装的回收率，目标是到2027年将回收率提高到50%。 目前，软塑胶的回收率仅24%。 社区内没有粉红回收桶的居民，可将软塑胶品送到卑诗省的240个回收站，或51家伦敦药房(London Drugs)进行回收。 卑诗省回收组织列出的可放入粉红回收桶的软塑胶包括： ● 塑胶袋（用于面包、农产品、散装食品）。 ● 外包装膜（用于卫生纸、纸巾、饮料包装）。 ● 直立袋和拉链袋（用于燕麦脆片（granola）、谷物、干果）。 ● 皱纹包装纸和袋子（麦片盒内衬、洋芋片袋、意大利面袋）。 ● 带有塑胶封口的包装（用于熟食肉类、切片芝士）。 ● 塑胶网袋（用于柳橙、柠檬、牛油果、米）。 ● 气泡膜和其他保护性包装。 图：官网 V6

【星岛综合报道】温哥华首屈一指的“街头美食城”(Street Food City)定2026年温哥华美食节(Dine Out Vancouver Festival 2026)回归，届时将汇集各式餐车和流动餐厅。主办单位称这项深受喜爱的活动已举办14年，将展示大胆的口味、令人感到舒适的经典美食，以及令人垂涎的街头小吃——所有这些都由当地的小型企业提供。 街头美食节将于1月22日(周四)至1月25日(周日)在温哥华美术馆北广场举行。活动时间为周四和周五上午11时至下午3时，周六和周日上午11时至下午5时。 为期4天的街头美食城将轮番上阵，汇集众多美食餐车，为您带来全球风味——从浓郁的酱汁美食、酥脆的小吃到素食佳肴和甜蜜甜点，应有尽有。由于摊位会不断更换，每次光顾都会有不同的体验，让人忍不住想多次光顾。为了增添活力，TableTutors的DJ们将每日带来动感十足的音乐，让现场气氛始终高涨，充满节庆氛围。 “街头美食城仍然是体验温哥华美食节最方便、最有趣的方式之一。”温哥华旅游局美食项目经理帕万(Lucas Pavan)表示：“这里汇聚了各种美食，价格也十分亲民，让您能够轻松支持本地商家，尝试新鲜事物，并在美食节期间感受温哥华市中心的活力。” 街头美食城包括美食摊位如下(餐车将在4天内轮换） Cazba Express Disco Cheetah Dos Amigos Green Coast Coffee Indish Kampong Mom’s Grilled Cheese REEL Mac and Cheese Shameless Buns Slavic Rolls Super Thai The Mad Greek Via Tevere 请关注@streetfoodvancouver，了解摊位介绍、每日摊位安排和活动最新动态。 温哥华街头美食节由温哥华旅游局(Destination...

【星岛综合报道】周三(14日)上午，一辆商用卡车在一号高速公路撞上立交桥，据当局称，桥梁“明显受损”。 卑诗省公路巡警(BC Highway patrol)表示，事故发生在上午9时30分左右，地点位于东行车道192街立交桥附近。涉事车辆是平板卡车，车上载有一台挖土机。 卑诗省皇家骑警在一份声明中表示：“警方正与交通运输部合作，确保道路安全。” 【相关新闻】卑诗卡车司机撞上立交桥被困 为今年第11宗 声明还补充说：“警方正与商用车辆安全执法部门合作，调查事故原因，并确保采取适当的执法措施。” 警方提醒用路司机，需预估出现交通延误。 (图：BC Highway patrol) V11

多伦多咖啡店 Goldstruck Coffee 于节日期间推出期间限定饮品 24K Gold Latte，为冬季节庆增添一抹奢华气息。这款特色拿铁以可食用 24K 金箔作为点缀，随着饮用时的搅拌，金箔在杯中闪烁，视觉效果极具吸引力。 节日甜品 除招牌金箔咖啡外，Goldstruck 同时推出多款节日限定甜品，整体设计以节庆元素为主，外观精致，其中最受瞩目的为“Golden Bean”，其外层光泽亮丽，咖啡豆造型精巧。官方表示，该款甜品不仅卖相出众，口感亦富有层次，建议顾客细意品尝。 可连杯食用热朱古力 店内同时供应一款别具特色的热朱古力。饮品盛载于可食用容器中，表面配以烤棉花糖，结合饮品与甜品概念。上述节日限定产品供应期有限，具体供应情况视乎店舖现场实际存货而定。

【港人移加 687 / 阿朗专栏】根据加拿大媒体报道，加拿大移民部 (IRCC) 在1月7日进行的最新一轮 Express Entry (EE)“快速通道”中的加拿大经验类别（CEC）抽签，合共向8,000份申请发出邀请。配额不单创近年新高，亦是加拿大历来第二高。是次抽签不但明显放量，最低 CRS 分数亦持续回落，至511分。 对于“香港人通道” (Hong Kong Pathway) 属于的人道与恩恤 (H&C)类别之永久居留配额不断收紧。H&C类别最新公布的配额由2025年的1万人，减至今年2026年6,900人，2027年再减至4,300人。以这数量的配额和来年的趋势，远远无法处理香港人“救生艇”过万的申请。 当香港人通道走不通，身边有些朋友 也开始考虑转换跑道。“快速通道”EE便是其中一个尝试。首先申报一下，我对EE的资格并不了解。听年轻的朋友说，其中一个分数来自于年龄。当申请人年龄超过30岁后，得分会断涯下滑。对于年龄30+n岁的我，也就没有 去尝试的本钱了。 当然，有朋友也赶忙去学法语，作好两手准备。据数据显示，加拿大2025年透过EE甄选系统获得永久居留权的申请人中，多达42%是讲法语的申请人。 “香港人通道”由最初阶段获优先处理，至现时被滞后，被舍弃，被遗忘。这种人间与地狱的落差，“救生艇”上的香港人是如何的被考验。然而，从其他类别的申情人看来，香港人却是“幸运儿”。 我有一位前同事阿莎，她是从印度来行EE的。有一次，阿莎和我表达，为何香港人可以以这么简单的方法申请PR。因为当时我们公司有一位香港“救生艇”的同事，属于最早批到达的。这香港同事在加拿大完成一年学位课程之后，大概六个月便取得枫叶卡，亦旋即于大多伦多地区购置了独立屋。顺利且速度之快，对阿莎来说简直是匪夷所思。加上阿莎说，她身边有朋友因为在工签到期前未获得EE邀请，只能被遣返，回到印度的村落。 今天“香港人通道”由“天之骄子”变成了“落难才子”，面对前所未有的挑战。只是仍在“救生艇上”漂泊的香港人没料到，在旁落井下石的人，不但有在港香港人，而且更有上了岸的“救生艇”香港人。 文：阿朗 作者：阿朗，喜欢山与海，热爱大自然。带着探索世界的好奇心，来到四季分明的多伦多。用心感受着每个季节所给予的美好景致，用足印去体验加拿大多元文化的活力。期盼在路途上，能遇上相交相知的伴。

【星岛综合报道】亚省埃德蒙顿市政府周二（13日）宣布，将投资48万元继续推动振兴华埠计划，华埠振兴基金现已开始接受申请。 综合CTV与Global News报道，这48万元资金来自华埠活力基金，是市政府于2024年设立，旨在支持华埠吸引更多游客和企业，发展住房并提升治安。 埃德蒙顿市政府振兴华埠计划自2024年启动以来，已在华埠的28个社区主导计划中投入超过100万元，现在该项目将延续至2026年。 过去两年，获得资助的28个计划，包括美食之旅、壁画、节庆活动和文化体验等，其中就包括华埠美食体验活动“Chinatown Chow Down”。计划发起人黄女士（Linda Hoang，译音）在周二的新闻发布会上说道，“在第一季参与该计划的学员中，有四分之一的人表示这是他们第一次来华埠”。 她表示，“Chinatown Chow Down”计划已经让数百人体验了华埠的餐厅美食，但更重要的是，它鼓励人们一年四季都来这里。 “我们看到了所有这些变化，”华埠转型合作组织（Chinatown Transformation Collaborative，简称CTC）主席桑迪·庞（Sandy Pon）说。“商家告诉我们，他们的生意增长了100%甚至150%，而且现在他们还延长了营业时间。” 在周二的发布会上，当地和市政府官员表示，市中心正北区域的华埠，几十年来一直饱受社会混乱的困扰。 一些商家曾表示，该地区的现状以及无家可归者庇护所等社会服务机构集中此处，已阻碍顾客光顾他们的商店和餐厅。 然而，商家和官员均表示，振兴计划正在奏效，他们预计2025年华埠的游客数量将大幅增加。 现在，市政府计划继续投资于该振兴项目，同时努力在该地区确保永久住房，以协助解决社会混乱问题。 图：CityNews/Global News V6 ● 相关新闻：【本国游攻略】走入百年前埃德蒙顿 Fort Edmonton Park一日穿越多个时代！ ● 相关新闻：唐人街地区重建计划 明后两天向公众讲解方案

【星岛综合报道】尽管卑诗省、尤其是低陆平原地区近期房地产市道萎靡不振，但大温地区仍有一套住宅在短短10天左右时间，就以高出挂盘价80万元的价格成交，连操盘手自己亦对此销售佳绩感到意外，称“相当惊人”。 据CTV报道，大温房地产经纪纳杜齐(Jaden Narduzzi)在低陆平原地区房屋销售有所放缓的情况之下，却迎来个人销售佳绩——他成功售出的一处物业，成交价比要价高出80万元。 这套位于满地宝（Port Moody）的住宅，是由纳杜齐和他的生意拍档萨顿(Jordon Sutton)经手上市，挂牌价为299万元，仅用了11天，就于12月8日以379万元的价格成交。 “这真是相当惊人，”纳杜齐说道，“在这个市场环境下，很少有房子能以高于要价80万元的价格售出。” 这套位于溪石路(Creekstone Pl.)8号的宅邸，住房面积为4,819平方呎（约440平方米），拥有4间卧室和6间浴室，此外还配备了火炉和高尔夫模拟器等额外设施。   纳杜齐透露，该房产建于2020年，在该地区算是比较新的住宅。他说，由于之前的业主希望尽快出手，因此挂盘要价低于预期。 “我们的客户告诉我们，他们希望在圣诞节前卖掉房子，”他说。“很显然，多数人都不想在假期处理这些事情，所以我们的时间很紧迫。” 约有40人前来看房 然而，该房屋挂牌后随即引起了广泛关注，从11月27日挂牌到最终成交，大约有40人前来看房。 这位地产经纪心里预计，最终成交价应该会高于要价，但最终成交价之高仍让他“非常震惊”。 “这事儿在满地宝可是成了城中热议的话题，”纳杜齐说道，“很多邻居都打电话来问了”。 纳杜齐引述多重放盘系统(MLS)的数据指出，这笔交易也创下了该市遗产山（Heritage Mountain）地区有史以来的最高成交价。 之前的最高纪录是去年2月份创下的，成交价为326万元。 根据大温哥华房地产经纪人协会(Great Vancouver Realtors)和菲沙河谷地产局(Fraser Valley Real Estate Board，简称FVREB)的数据，该地区去年的房屋销售量已降至数十年来的最低水平。 卑诗地产协会(BC Real Estate Association，简称BCREA）最新数据显示，大温地区去年12月份的住房销售数量按年下降12.5%，是卑诗省所有地区中降幅最大的。 图：IG/Jaden Narduzzi/Hasman & Associates Realty V6 ● 相关新闻：卑诗12月份房销价量齐跌6% “重灾区”集中于低陆平原 ● 相关新闻：卑诗物业估价出炉 低陆平原普遍下跌...

【星岛综合报道】加拿大统计局宣布，将裁减约850名员工，以及12%的高阶主管团队成员。 据加通社报道，该国家统计机构发言人Carter Mann表示，加拿大统计局将在未来两周内通知受影响的员工。 联邦库务委员会（Treasury Board of Canada）秘书处的数据显示，截至2025年3月31日，加拿大统计局共有7,274名员工，其中99人属于高阶主管团队。 在此之前，包括加拿大移民、难民及公民部（IRCC）、环境及气候变化部（Environment and Climate Change Canada）以及就业及社会发展部（Employment and Social Development Canada, ESDC）在内的多个部门，已于去年底告知员工，将于本月公布裁员消息。 加拿大公共服务专业协会(Professional Institute of the Public Service of Canada)主席奥莱利(Sean O’Reilly)表示，已有3,274名员工收到工作变动通知，其中包括940名工会成员。 奥莱利表示，目前尚不清楚哪些项目会受到影响。 工会表示，在加拿大统计局准备5月份进行人口普查之际，这次裁员令他们感到担忧。“加拿大统计局提供的数据，是政府所有决策的基石，也被企业和社区广泛使用。” “我非常担心，此次裁员还会对加拿大人每天依赖的数据造成更大的世代损害。” 渥太华计划透过其“全面开支检讨”，在未来5年内削减约600亿元的项目支出和行政成本。 最新的联邦预算指出，此次检讨将包括“重组营运和整合内部服务”，并强调，将透过人手调整和自然减员的方式，使公务员人数回复到“较可持续水平”。” 奥莱利表示，工会已获悉加拿大共享服务处（Shared Services Canada）将很快宣布裁员，数百名员工可能会受到影响。 加通社联系加拿大共享服务处以获取更多信息，尚未收到回复。 政府计划将公务员数量从2023-24年度的峰值36.8万个削减约4万个。目前已有约1万个职位被裁撤。 该计划将在未来两年内减少1,000个高阶主管职位，并在3年内将管理和顾问服务支出削减20%。 联邦政府已向近6.8万名可能符合资格的公务员寄送信函，提供有关其计划中的提前退休计划资讯。 图：加通社 V6 ●...

【星岛综合报道】 继 Starbucks 早前推出冬季限定餐单后，Tim Hortons 亦加入战团，即日起在全国指定分店推出全新冬季餐单，上架一系列“朱古力开心果”新饮品。 新系列提供冻、热多款选择，包括拿铁、泡沫咖啡、冷萃咖啡及 Iced Capp，其中一款高蛋白冻拿铁中杯含有17克蛋白质，主打既有甜味、亦较有饱肚感，迎合冬季需求。 同时，不少顾客期待已久的燕麦提子干曲奇亦正式回归。Tim Hortons 亦推出限时早晨优惠，凡购买任何大小的热或冻咖啡、茶饮，可加$3换购经典早餐三文治或早餐卷，为上班族提供更实惠的早餐选择。  (图:Tim Hortons官网)T15

安大略省小镇 Bracebridge 的年度冬日庆典 Fire and Ice Festival 定于 2026 年 1 月 31 日回归举行。活动期间，市中心将化身为集运动、艺术与娱乐于一身的冬日景区，除了展示专业冰雕及提供溜冰场地外，亦会结合火焰汇演与烟花表演，营造独特的视觉体验。 全场焦点依然是活动招牌的市中心雪胎滑道。届时 Mary Street 至 Taylor Road 将全线封闭，转化为一条巨型雪坡，供市民与旅客一同体验雪胎滑行。主办方提醒雪坡通常会较早停止入场，建议提早到场排队，以免错过。 现场亦少不了餐饮选择，例如热朱古力、班戟早餐等；同时还有啤酒花园、伐木工表演、冰雕示范，以及更多节目，适合一家大小到场感受冬日嘉年华。 【Fire and Ice Festival｜Bracebridge】 日期：2026...

一般人对图书馆的印象多停留在“借书”与“自修”，然而在约克区，图书馆已发展出更具创意的公共服务，可供借用工具、电器，甚至露营装备。此项服务称为 Lendery，亦即 Library of Things（物品图书馆）。其核心理念是将日常生活中不常使用、但偶尔需要的物品转化为可供市民借用的公共资源，以减少购买成本与浪费，并提升社区共享的效益。 可借物品类别相当广泛，包括： 露营装备 电动工具 厨房用品 玩具 运动器材 园艺工具 市民可如同借阅书籍般，轻松借用上述物品。Lendery 的出现不仅能 减少消费支出，同时亦符合环保理念，并有助于节省家居空间。许多物品一年仅使用一至两次，例如脚踏泵，电锯等，透过借用方式即可满足需要，无须额外购买。若家中刚好需要使用某类工具或装备，不妨先查询附近是否设有 Lendery 服务。透过共享资源，或许能为你的生活节省一笔不小的开支。

【星岛综合报道】警方称，在周日(11日)下午，一名行人于新西敏的Costco门店停车场被汽车撞倒，身受重伤。 新西敏警察局表示，事发时，一名女子正步行穿过停车场，时间约为下午1点45分。 该店为Costco于11月中开幕的商业中心(Business Centre)，位于靠近列治文Hamilton区的新西敏Queensborough区。 警方周一发声明称：“警员在到场时发现一名女子受了重伤。” 声明还指出，警员立即对伤者施行急救，直到救护员赶到将她送院。 据称涉事司机有留在现场并配合调查，但警方目前仍在寻找更多目击者。 新西敏警方发言人利弗(Andrew Leaver)表示：“该停车场当时人流很多，我们相信可能有人目睹事发经过而尚未与警方联络。”他呼吁目击者或拥有行车记录仪影片的人士，致电604-525-5411(案件编号26-611)联系调查人员。 大温地区的Costco每到星期六、日都特别繁忙，社交媒体不时传出人车争路或司机为争夺车位发生不愉快事件。 新西敏Costco商业中心开幕前，重新规划了原有停车场的车位，将所有车位的阔度由9呎增至10呎，车位数目由587个减至522个 (下图)。 该店在开业后迅即吸引大批顾客，导致附近交通经常十分繁忙，新西敏市长因此要求省府协助解决。 相关新闻：新Costco开业居民不满大塞车 市长倡设“本地专线”促省府助解决 图：CityNews、T Sandrin V20

【星岛综合报道】合资格人士将于周一(12日)起，收到联邦政府发放的“升级加拿大工人福利金”(Advanced Canada Workers Benefit，简称ACWB)。 加拿大税务局(CRA)称，这些款项将在一年内分三次自动发放。 由于2025年进行了指数化调整，全年最高基本金额上调至单身人士1,633元；家庭2,813元。 如果你已年满19岁，或未满19岁而与配偶、同居伴侣或子女同住，全年居于加拿大；有工作但收入低于特定标准，便符合领取资格。 单身个人年收入在26,855元以下者可领全额，超出此数者则逐步递减，超过37,474元者不合资格。 家庭年收入在30,639元以下者可领全额，超过49,391元者不合资格。 具体金额视乎个人收入、居住省份和家庭人数。 此外，残疾补助金的最高金额为843元。 由于有一半的ACWB被安排于退税前预先发放，因此1月12日这期发放的金额，单身个人最高为272元，家庭为469元。 须注意，亚省、魁省和努纳武特地区居民的最高基本ACWB金额或略有不同。 预计下一期ACWB的发放时间为2026年7月10日，由于届时已跨进了新福利年度，金额将上调2%。 详情可参阅加拿大税务局官网。 相关新闻：【快查帐户】税局今起派钱  个人最高获发133元 图：加拿大税务局 V20

【星岛综合报道】卑诗省一名华裔家长指补习社教学质素欠佳，而且导师多次缺席，导致其就读高中的儿子考试不及格，民事审裁处判获赔偿556元。 根据卑诗民事审裁处 (Civil Resolution Tribunal) 周四 (8日) 公布的裁决书内容，刘英 (Ying Liu，译音) 称，她向罗季燕  (Jiyan Luo，译音) 及曲日峰 (Rifeng Qu，译音) 支付了4,032元，作为儿子AF在2024年参加经济学预科(AP) 网上补习班的学费，另支付了550元作为考试报名费，但对方未能提供考试地点和时间。 审裁官指双方均未能提供有关补习班的完整书面合约作为证据，只以短讯对话的记录呈堂。 刘的儿子参加的补习班以Zoom作网上教授，全班有4名学生。 补习社曾在刘所在的聊天群组中发广告，称课程的授课老师拥有不少于5年教学经验，“所有学生均以5分成绩毕业”。刘称这说法促使她决定替儿子报读，但结果儿子考试不及格，且班内其余3名学生都不及格或没有应试，全班无人及格。 审裁官认为，广告中只描述了补习老师的履历，但没有保证学生必能取得高分，也没有证据显示双方的协议中包括了保证拿高分的条款，因此相关指控不成立。 补习社反控刘以入禀审裁处提告作为威胁并要求获取600元赔偿。审裁官指出，提议将纠纷带到庭上解决，并不构成要胁，事实上审裁处一直鼓励民众这样做。 刘又指补习社的课程经常因各种原因而取消，并提前于4月初完结。补习社反驳，由于老师缺席，只取消了一堂，已为此向刘退款168元，另外最后一堂是有课，只是刘的儿子自己没出席。 审裁官表示，从双方提供的短讯所见，看不到补习社曾表示老师已经回来并会上最后一课。“短讯记录显示，补习班原定在整个4月持续进行，以协助学生准备在5月份举行的考试，但没有证据显示答辩人及时找到了代课教师来顶替，因此本席认为其行为构成违约。” 审裁官指有证据显示补习社曾提供取得考试日期和地点的指引，并曾提出可予协助，因此刘要求退回550元考试登记费的诉求不成立。 刘要求获得退还全额4,032元的补习费也被驳回，但鉴于发生了上述违约情况，令刘的儿子少上了一个月的课程，刘可获576元作为合理补偿，扣除补习社先前退还了的168元，余额408元。 审裁处亦批准刘可获偿利息约28元、半数堂费及相关手续费共120元，补习社合共须向她支付约556元。 图：网上图片 V20

【星岛综合报道】加拿大餐饮业进入了寒冬，生意不易做。达尔豪斯大学(Dalhousie University)的研究显示，全国去年“净减”了7,000家食肆，预计在2026年会有4,000家。 这个数字指的是加拿大“净”减少的餐厅数量，即在2026年内倒闭的食肆数目将比新开的多出4,000家。可想而知，实际上结业的餐厅会比4,000家多很多。 达尔豪斯大学教授兼研究员沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)指出，餐饮业正面对着各方的压力。“当然，在供应方面，你必须考虑投入成本、劳动力，政府对临时外劳计划的调整，显然也成为许多经营者面临的问题。” 温哥华的中菜在北美享负盛名，尤其是粤菜和饮茶文化盛行，此间的点心师傅和小菜大厨屡获殊荣。然而，去年就有三间历史悠久、极具代表性的老字号酒楼结业，其中一家是来自香港的“过江龙”，一家是华埠的“大会堂”，另一家则在世代传承中悄然引退，令不少老主顾感到唏嘘。 7月31日，坐落温哥华市中心商业区34年的悦海大酒家(Victoria Chinese Restaurant)突告关门。这家源自香港东海集团的大酒楼，早在十年前曾在社交媒体上表示：“我们竭尽全力以求在负担温哥华不断上涨的租金以及保持从头到尾全手工制作点心的品质之间取得平衡，这绝非易事，然而我们凭著对传统美食和社区的爱，做到了。” 9月30日，创办于1974年的红鹤酒家(Flamingo House)结束了在温哥华南区逾半世纪的业务，老板Joseph Lee宣布退休，红鹤的好味道将由其子Jonathan在Kitsilano区经营了六年多的米芝莲餐厅Little Bird Dim Sum，以新形式继续传承下去。 10月底，可容纳千名宾客的富大海鲜酒家(Floata Seafood Restaurant)，因被大业主温哥华市政府终止租约，也为其30年历史写上句号。这家被誉为华埠饮宴地标的食肆，除了曾是大排筵席的好地方，也是华埠社团举行活动的场所，汇聚过不少官商政要。 结业潮并非中菜馆独有现象，全国餐饮业都在几年前受到新冠疫情的打击，有些营业情况尚未完全回复旧观；有些仅靠政府补助撑过去，现在水深火热；有些早已抽身而退。近年补贴完结，却遭逢贸易战导致供应链成本上升。餐饮业的数据更显示，41%的加拿大人表示，由于开支增加，他们去年减少了外出用餐的次数。 相关新闻：温城飘香三分一世纪 悦海大酒家月底谢幕食客不舍话别 相关新闻：又一家经营50年的粤菜点心酒家月底将熄灯 相关新闻：加西最大中餐馆 温哥华华埠富大酒家熄灯 相比起其他食肆，粤菜酒家可能还要面对一些额外的困难。这些酒家主要顾客是来自香港的移民，随着九十年代移民潮来加拿大的一代人，逐渐年华老去，这个顾客群正在萎缩，而把手艺从香港带过来的那一代厨师，以至店家的老板，都陆续迈进了退休年龄，如果找不到合适接班人，往往不如光荣谢幕，颐养天年。 近几年虽说又来了一批香港移民，但“救生艇”世代显然难以成为传统酒楼和菜馆的主要客源，这批新移民年轻，单身或是小家庭，精打细算，会从网上寻找性价比高的美食，或看片自学烹饪，他们手指爱按Uber Eats、DoorDash、饭团，双脚爱到快餐店、美食广场，嘴巴喜欢尝新，更能接受异国口味。 粤菜讲求鲜味、镬气、热腾腾，大型酒楼倚重宴会筵席生意，较难转型做外卖店。这些馆子出售的并非桌上那些煮熟的食物，而是一种能够唤起岁月记忆的情怀。 达尔豪斯大学的研究报告称：“根据目前的成本趋势、资产负债表状况和消费者行为分析，我们预计到了2026年底，加拿大将净减少约4,000家餐厅。” 报告指出：“问题不在于餐厅突然倒闭，而在于自2021年以来，餐饮业一直处于长期的财务压力之下。”报告还补充说，疫情期间的各项支援，例如工资补贴、租金减免、还款和税项延期，帮助了很多餐厅维持营运。 加拿大餐饮协会(Restaurants Canada)的数据显示，全国41%的餐饮业商户处于亏损或勉强收支平衡状态。 报告称，自疫情爆发以来，投入成本和劳动成本的上涨，以及政府对临时外劳计划的调整，都加剧了餐饮业面临的挑战。 相关新闻：曾陷财困华丽转身 53年云吞面家分店周日结业仅余1店续营 相关新闻：餐饮业寒冬吹至列治文食街 3间中菜馆结业但有1间竟然… 相关新闻：曾获奖30年历史台式菜馆 列治文中心店宣告结业 相关新闻：大温50年老字号中餐馆即将关店 温馨提醒尽早兑换礼品卡 相关新闻：大温又一中菜馆宣告关门 营业11年市政府也是常客 多伦多的情况绝不比温哥华乐观，安省餐饮、旅馆及汽车旅馆协会(ORHMA)行政总裁埃莱尼斯(Tony Elenis)表示，安省面临的问题甚至可能比其他省份更严重，因为该省有最多的餐厅。 多伦多商业促进地区协会(Toronto Association of...

【星岛综合报道】加拿大餐饮业进入了寒冬，生意不易做。达尔豪斯大学(Dalhousie University)的研究显示，全国去年“净减”了7,000家食肆，预计在2026年会有4,000家。 这个数字指的是加拿大“净”减少的餐厅数量，即在2026年内倒闭的食肆数目将比新开的多出4,000家。可想而知，实际上结业的餐厅会比4,000家多很多。 达尔豪斯大学教授兼研究员沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)指出，餐饮业正面对着各方的压力。“当然，在供应方面，你必须考虑投入成本、劳动力，政府对临时外劳计划的调整，显然也成为许多经营者面临的问题。” 温哥华的中菜在北美享负盛名，尤其是粤菜和饮茶文化盛行，此间的点心师傅和小菜大厨屡获殊荣。然而，去年就有三间历史悠久、极具代表性的老字号酒楼结业，其中一家是来自香港的“过江龙”，一家是华埠的“大会堂”，另一家则在世代传承中悄然引退，令不少老主顾感到唏嘘。 7月31日，坐落温哥华市中心商业区34年的悦海大酒家(Victoria Chinese Restaurant)突告关门。这家源自香港东海集团的大酒楼，早在十年前曾在社交媒体上表示：“我们竭尽全力以求在负担温哥华不断上涨的租金以及保持从头到尾全手工制作点心的品质之间取得平衡，这绝非易事，然而我们凭著对传统美食和社区的爱，做到了。” 9月30日，创办于1974年的红鹤酒家(Flamingo House)结束了在温哥华南区逾半世纪的业务，老板Joseph Lee宣布退休，红鹤的好味道将由其子Jonathan在Kitsilano区经营了六年多的米芝莲餐厅Little Bird Dim Sum，以新形式继续传承下去。 10月底，可容纳千名宾客的富大海鲜酒家(Floata Seafood Restaurant)，因被大业主温哥华市政府终止租约，也为其30年历史写上句号。这家被誉为华埠饮宴地标的食肆，除了曾是大排筵席的好地方，也是华埠社团举行活动的场所，汇聚过不少官商政要。 结业潮并非中菜馆独有现象，全国餐饮业都在几年前受到新冠疫情的打击，有些营业情况尚未完全回复旧观；有些仅靠政府补助撑过去，现在水深火热；有些早已抽身而退。近年补贴完结，却遭逢贸易战导致供应链成本上升。餐饮业的数据更显示，41%的加拿大人表示，由于开支增加，他们去年减少了外出用餐的次数。 相比起其他食肆，粤菜酒家可能还要面对一些额外的困难。这些酒家主要顾客是来自香港的移民，随着九十年代移民潮来加拿大的一代人，逐渐年华老去，这个顾客群正在萎缩，而把手艺从香港带过来的那一代厨师，以至店家的老板，都陆续迈进了退休年龄，如果找不到合适接班人，往往不如光荣谢幕，颐养天年。 近几年虽说又来了一批香港移民，但“救生艇”世代显然难以成为传统酒楼和菜馆的主要客源，这批新移民年轻，单身或是小家庭，精打细算，会从网上寻找性价比高的美食，看片自学烹饪，他们手指爱按Uber Eats、DoorDash、饭团，双脚爱到快餐店、美食广场，嘴巴喜欢尝新，更能接受异国口味。 粤菜讲求鲜味、镬气、热腾腾，大型酒楼倚重宴会筵席生意，较难转型做外卖店。这些馆子出售的并非桌上那些煮熟的食物，而是一种能够唤起岁月记忆的情怀。 达尔豪斯大学的研究报告称：“根据目前的成本趋势、资产负债表状况和消费者行为分析，我们预计到了2026年底，加拿大将净减少约4,000家餐厅。” 报告指出：“问题不在于餐厅突然倒闭，而在于自2021年以来，餐饮业一直处于长期的财务压力之下。”报告还补充说，疫情期间的各项支援，例如工资补贴、租金减免、还款和税项延期，帮助了很多餐厅维持营运。 加拿大餐饮协会(Restaurants Canada)的数据显示，全国41%的餐饮业商户处于亏损或勉强收支平衡状态。 报告称，自疫情爆发以来，投入成本和劳动成本的上涨，以及政府对临时外劳计划的调整，都加剧了餐饮业面临的挑战。 多伦多的情况绝不比温哥华乐观，安省餐饮、旅馆及汽车旅馆协会(ORHMA)行政总裁埃莱尼斯(Tony Elenis)表示，安省面临的问题甚至可能比其他省份更严重，因为该省有最多的餐厅。” 多伦多商业促进地区协会(Toronto Association of Business Improvement Areas)行政总裁基鲁(John Kiru)指出，餐厅在推动旅游业发展方面发挥着关键作用，一旦它们消失，就可能会在城市街道上留下永久的空白。 他说：“小型企业尤其是餐厅，一直以来都比传统连锁餐厅面临更大的挑战。任何劳动力成本、产品成本的上涨等，都会影响他们的利润，对当中许多经营者来说，现在正处于生死存亡的关头。” 这两个业界组织都呼吁政府，提供有针对性的税收宽免措施，以及制定更多能协助小商户营运下去的政策。 相关新闻：逾4成餐馆没钱赚 加拿大人早餐当晚餐 75%减少外出用膳 相关新闻：近半加拿大人赞成取缔外劳 餐饮业为何大唱反调？ 图：加通社、餐厅官网 V20

【星岛记者报道】香港宏福苑大火发生至今一个半月，夺去了161人性命，无数家庭流离失所。温哥华一个共享厨房联乘九家本地食肆，即将举办一项筹款活动，为宏福苑灾民越洋送暖。 温哥华共享厨房The Skript Kitchen公布，将于2026年3月1日举行Dumplings & Whisky For HK （为香港而设的饺子配威士忌）活动，所有门票收益将拨捐香港红十字会，用作赈济宏福苑灾民之用。 The Skript Kitchen表示：“威士忌配饺子！绝妙组合！我们将举办一场美酒佳肴盛宴，门票收入将拨捐香港大火的灾民！请来参加我们这个活动，与本地社区一起享用点心师傅和调酒师们用威士忌调配的新配搭！” 门票正价80元，2月1日前订票早鸟优惠65元，包一杯酒吧饮品及由以下所有食肆制作的饺子： House of Yee Fine Foods Kam Wai Dim Sum (金威点心) Daan Go Cake Labs Chef Warren Chow...

多伦多餐饮业再度闪耀国际舞台。本地意大利餐厅 DaNico 近日于知名的《50 Top Italy》美食指南中，荣获“2026年全球最佳意大利餐厅”第三位。这不仅是该餐厅继去年后再次入选，这显示多伦多的餐饮实力能够与义大利本土名店一较高下。 《50 Top Italy》是一个以餐饮评论及排名为主的意大利美食指南网站，此榜单每年派遣约 350 位评审，考察全球优秀的意大利餐厅，包括意大利本土与海外餐饮名店，并根据用餐体验、料理水准及整体表现作出排名。评审团对 DaNico 的评价极高，特别赞赏其料理具备“清爽风味”与“优雅呈现”。 DaNico 于 2023 年开业，由 Liberty Entertainment Group 与米其林星级主厨 Daniele Corona 联手打造，座落于一座前银行建筑内，餐厅空间典雅现代，主打现代意大利料理风格，菜式融合传统手法与亚洲元素的料理。 《50 Top Italy》推荐菜式包括： 青口黑胡椒意粉（mussels cacio...

【星岛综合报道】加拿大去年透过“快速通道”（Express Entry，EE）甄选系统获得永久居留权的申请人中，多达42%是讲法语的申请人。加拿大近年来移民规则的改变，导致魁省以外的法语移民受到优先考虑，令非法语申请人和批评人士感到不满。 据《星报》报道，通过快速通道移民系统被选中的总共113,998名申请者中，有48,000人是因其法语能力而被选中。他们透过定期抽签从人才库中被选出，候选人会在库中提交个人资料，并根据年龄、教育程度、工作经验和其他属性获得最高1,200分的分数进行排名。 优先接纳魁省以外法语移民的做法，令非法语候选人和批评人士感到不满，尤其是在现时渥太华已削减未来几年永久居民配额的情况下。许多人质疑，即使法语程度不高的候选人排名更高，也被拒之门外，这种做法是否合理。 当局此举部分是为了扭转魁省以外法语人口比例下降的趋势——从1971年的6.1%下降到如今的约4%——并确保这些少数族裔社区的长期活力，而该社群对“加拿大的双语和多元文化特质”至关重要。 “对于法语抽签来说，人力资本并非主要考虑因素，”卡加利移民顾问利德尔(Mandeep Lidher) 表示，“分数在300多分，说明你的教育程度较低，可以说在加拿大劳动力市场取得成功或实现经济独立的可能性也较低。” 作为对批评的回应，移民部指出，只有排名靠前的合格候选人才会通过法语抽签被选中。由于被选中的候选人必须符合一般资格标准，移民部表示，“他们展现出了在加拿大劳动力市场实现经济独立和成功的能力。” 渥太华已将永久居民配额，从2024年的48.5万人减至2026年的38万人，同时却将魁省以外的法语新移民比例，从6%提高到9%，到2029年更提高至12%。 联邦移民、难民及公民部长迪亚布（Lena Metlege Diab，上图）在11月举行的新闻发布会上表示， “我们制定了一项雄心勃勃的法语移民计划，我们将实现这一目标，”此次发布会旨在宣布一项新的法语移民支持资金。 “我们致力于吸引全球人才，汇聚世界顶尖人才。” 快速通道移民系统的变更 于2015年实施的快速通道移民系统，负责管理联邦技术移民、省提名移民和加拿大经验类移民等多个经济类移民计划的永久居民甄选。系统透过抽签选出符合计划资格的优秀候选人；符合选拔分数线的人随后会获邀申请。 然而，2023年，时任移民部长弗雷泽(Sean Fraser)在系统中加入了基于类别的甄选机制，即所谓的“定向抽选”，旨在优先考虑具有特定职业背景、以及法语能力强的申请人。 他表示，此举旨在使移民甄选更好地契合劳动力市场需求，并“确保讲法语社区的活力”。 2025年，共有48,000名法语申请人透过九轮抽签被选中，其最低分数大多在400分左右，介于379分至481分之间。相较之下，七轮针对医疗保健和社会服务业的抽签共选了14,500人，最低分数则在400分以上，介于462分至510分之间。 于去年12月举行的最近一次法语抽签，发出了6,000份邀请，最低分数为399分。然而，截至今年1月，在236,554名普通人才库候选人中，有157,215人的最低分数超过400分。 语言优势 2025年透过快速通道移民计划获邀申请永久居留权的申请人总数。 申请人分数对比 2025年所有轮次永久居留申请邀请的“最低分数线”范围。 多伦多移民律师格林（Shoshana Green）指出：“如果英语是他们唯一的语言，他们根本没有机会来我们国家，那么我们作为一个国家，该如何吸引那些高素质、有才华的人才呢？” 国际学生谢同学（Sara Xie，译音）自去年10月起开始学习法语，并聘请了一位私人教师，希望增加申请永久居留的机会。这位居住在安省伦敦市的学生目前在医疗保健行业工作，若有一年工作经验，她可获得494分。但若法语达到中上级水平，她将额外获得50分，并有资格参加法语抽签。 谢同学说，“学语言本来应该是为了沟通，但在这里，我们在工作场所或日常生活中很少使用法语，”她于2017年从中国来到加拿大，最初读九年级，后来在这里获得了本科学位和另一个文凭。 她现在每天花几个小时学习法语，希望一年后能参加语言考试，以防加拿大再次更改永久居留的申请要求。 魁省以外地区难以找到工作 然而，根据移民部最近的一项研究，作为“官方语言少数群体”，讲法语人士在魁省以外地区获得服务和就业方面面临许多挑战。 温哥华移民律师萨斯（Catherine Sas）指出，“除非他们去魁省，否则就找不到工作。但别忘了，这个计划是为魁省以外的人而设的。” “实际上，我认为这并没有为社区带来经济价值，而这正是快速通道移民计划的目标所在。” 上个月，加拿大智库C.D. Howe Institute的一份政策简报亦表达了类似忧虑，批评新的“自由裁量”甄选机制。 这份由5位加拿大经济学家撰写的报告指出：“其结果是一个不透明的系统，容易受到政治游说的影响，对有意移民的人来说看起来就像抽奖一样，并且排挤掉高技能的候选人。” “减少技术移民的接收，会降低我国的生产力和税收收入，令社会福利的资金更难以为继。” 过去两年，渥太华也放宽了相关规定，并推出新计划，以欢迎讲法语的临时居民来加拿大工作和学习。工作签证的语言能力要求已降低，且不再需要工作邀请函。一项旨在吸引法语学生的试点计划亦放宽入学财务要求，并为毕业生提供直接获得永久居留权的途径。 萨斯问道：“我们是否在文化目标和经济需要之间取得了恰当的平衡？这个问题需要向政府、移民部长或总理寻求答案。” 图：加通社/网上图片 V6  ● 相关新闻：华裔毕业生工签被拒　指申请平台未提示上载语言成绩  ● 相关新闻：【减移民】加拿大2024年斥7,800万元遣返1.8万人　拟每年再遣返逾2万人

【星岛综合报道】卑诗省温哥华岛那乃磨一家小型食品杂货店的店主表示，因窃案频发迫使他们在肉品区上锁以防止窃盗。 综合CHEK News与Global News报道，位于那乃磨市（Nanaimo）亚伯达街（Albert St.）这家独立经营的超市Superette Foods，尽管店主已经在保安措施上投入了数万元，却仍是窃贼下手的目标。 经营百年从未如此艰难 该店位于那乃磨市中心附近亚伯达街夹米尔顿街（Milton St.）拐角处的旧马尔帕斯大楼（Malpass building），已在此经营一百多年，但在此处谋生可能从未像今天这样艰难。 女店主帕特尔（Sarita Patel）和丈夫拉维（Ravi）共同拥有这家超市，她无奈地表示，“对我们来说，要把把所有东西都锁好绝非易事。” 帕特尔和丈夫是于2024年11月买下这家小型食品超市的，但从那时起，盗窃就不断光顾。 “我觉得几乎每天都会发生盗窃——但是，你知道，我们不可能每时每刻都盯着他们，”帕特尔说。 收银员里德（Alanna Reid）指出：“最大的问题是肉类，因为它们很贵，而且体积又小。” 帕特尔告诉Global News，“他们有时会偷价值70元的，有时会偷价值100元的。” 据称，盗窃者主要是该地区的无家可归者，但在上周，该店15部监控摄像头中有好几部拍到了一名衣着体面的女子，从雪柜拿走肉类和牛油后，没有付款就离开了商店。 ● 相关新闻：零元购持刀挟持便利店员工 温警开9枪击毙 报告指合理 ● 相关新闻：零元购越来越猖獗 一惯犯专偷高端商品引发商家忧虑 帕特尔告诉CHEK News，“那天她开着一辆大车来的，真是太出乎意料了。” 这宗窃盗事件迫使帕特尔一家做出了一个艰难的决定：将肉类区锁起来，并张贴新告示解释原因。 “你知道，这对我们来说很不利。我们撑不下去了。” 现在，顾客如果想买肉，就必须按铃。 司法无法吓阻窃贼 那乃磨地区公共安全协会的凯文·肖（Kevan Shaw）多年来一直致力于改善当地公共安全，他表示，目前对窃贼根本没有任何威慑作用。 “警察来了又走，甚么事也没发生。同一个窃贼隔天又来，之后的日子也一样。”他说。“我们必须逮捕偷窃者，检方必须起诉这些人，法官必须判处监禁。” 肖表示，他曾为帕特尔一家提供安全方面的建议，且店家已花费超过10万元用于安装监视器、改善照明、升级食品展示柜等等。 那乃磨皇家骑警表示，他们正在调查最近发生的入店行窃案件，并指出近年来此类案件在各家商店均有增加。 “他们瞄准的是商店内的高档肉类，因为风险较小，”那乃磨皇家骑警警员奥布莱恩（Gary O’Brien）说。 “5,000元以下的物品会被认定为盗窃。这令人遗憾，如今商铺上锁已成为商家不得不付出的成本。” 奥布莱恩指出，与入屋爆窃相比，过去十年来偷窃商店的情况有大幅增加，而且赃物大多被卖掉换取毒资。 警方敦促店主每次发生窃盗事件都应立即报警。 “当然，就算你不想提起诉讼，我们都建议商店报警。这样我们才能了解社区里发生的事情。如果没有报案，我们将一无所知。”奥布莱恩说。 而Superette Foods超市的常客们就对帕特尔一家深表同情。 “这令人太难接受了。如果你偷食物，我明白你肚饿，但店主是好人，你只要跟店员说一声就行了。”常客Mike Hamilton说。 “这家店的老板一家人努力经营，我不想看到他们关门。”顾客Adam Wright补充道。 帕特尔一家表示，他们曾考虑返回印度，他们认为印度社会里的人比那乃磨更守法。 图：Global News/CHEK News V6

【星岛综合报道】Starbucks 全加分店推出冬季全新餐单，本次以三大主题为亮点：高蛋白焦糖系列、杜拜朱古力系列，以及人气回归的开心果口味。其中，两款“焦糖蛋白”饮品更将列入全年常设餐单。 常设新饮品包括：焦糖蛋白抹茶、焦糖蛋白鲜奶咖啡；两款饮品均提供热饮及冻饮选择，并可配搭经典焦糖或无糖焦糖糖浆。 冬季限定系列则走浓郁甜品路线，推出冰冻黑糖忌廉蛋白抹茶，以及两款受全球热话启发的杜拜朱古力新作——冰冻杜拜朱古力抹茶及冰冻杜拜朱古力摩卡。该系列特别加入开心果酱或开心果忌廉冷泡沫，并撒上带有微咸感的焦化牛油风味配料，层次丰富。 此外，开心果系列亦同步回归。除了经典的开心果鲜奶咖啡，冬季餐单还提供开心果科尔塔多及开心果星冰乐等选择。 T10