加国5省出现45例沙门氏菌感染 患者最近都吃过黄瓜

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黄瓜
■■加拿大卫生当局指出,最近加国5省爆发沙门氏菌疫情,怀疑与黄瓜有关。网上图片
星岛日报记者
 

据加拿大公共卫生机构(Public Health Agency of Canada,简称PHAC)表示,当局正调查最近在5个省份所发生连串沙门氏菌(salmonella)感染病例,但目前未查出感染来源。这5个省份包括卑诗省、亚省、沙省、缅省及魁省,其中大部分个案发生在卑诗省;患者大都在最近吃过黄瓜。

据PHAC表示,截至上周五,加国总共确诊45宗沙门氏菌感染病例,当中卑诗占37宗、亚省占5宗,而沙省、缅省及魁省各有1宗。大部分病人报称,他们最近吃了黄瓜(cucumber)后感不适。

当局又指出,来自魁省的病人曾经到过卑诗旅行,返回魁省后即生病。以上45宗个案,发生于今年6月中至9月底期间,其中有9人情况较为严重,需要入院治理。

9月底仍传出新个案

除PHAC以外,加拿大食品检验局(Canadian Food Inspection Agency)及联邦卫生部,目前也在配合调查。

PHAC强调,这一连串的沙门氏菌感染疫情,似仍未有停止迹象,9月底仍传出新感染个案。
民众吃下未煮熟肉类、家禽产品、鸡蛋或蛋类食品,就有可能会感染沙门氏菌。一般不适征状包括发烧、头痛、呕吐、晕眩、抽搐以及腹泻等。

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