超市、网店促销时是人们“囤货”的大好时机，生活用品、零食饮料等颇受欢迎。但一段时间后，很多东西还没用就过了保质期，或者因长期储存不当，变质不能再用了。
你家橱柜里肯定少不了这些东西。《生命时报》特邀权威专家，告诉你哪些食品、用品等最好随买随用，不要“囤货”。
受访专家
东南大学附属中大医院临床营养科营养师 夏朋滨
东南大学附属中大医院皮肤科主治医师 董正邦
五谷杂粮
容易长虫
大米、豆类等五谷杂粮中本身就有虫卵，在储存过程中，只要有合适的水分和空气，就会长出成虫。
经过加工的五谷杂粮失去外壳的保护，更容易吸收空气中的水分，让湿度变大而生虫。
建议：一次买够一个月用量即可，保存时保持干燥、密封。
大包装坚果
漏气变味
坚果类食品含较多不饱和脂肪，接触空气容易氧化酸败，出现“哈喇味”。
建议：尽量购买小包装，方便保存也不易变质。
茶叶
尽量买新茶
茶叶分未发酵茶（如绿茶）和发酵茶（如红茶）。
绿茶的加工工艺保存了绝大部分的茶多酚，可以起到抗氧化的作用，但是其含量会随着时间逐渐减少。
所以，绿茶要喝新茶。
红茶含有大量的茶黄素，也是一种抗氧化物，一般不会随时间损失，但如果贮存条件不好，很容易吸收水分而霉变，产生的黄曲霉素对肝脏伤害非常大。
药品保健品
易过期
虽然很少有人会趁便宜囤药，但生病后剩下的药通常会储存很长时间，如上一次感冒时吃剩下的药，再感冒时就过期了。
拆开包装后的药品很难看到保质期，让药品也成为过期“大户”。
服用了过期的药物轻则无效，重则可能出现毒副作用。
塑料袋
滋生细菌
很多人常把塑料袋攒起来装其他东西，但直接接触过食物的最好尽快当垃圾袋用掉，以免残渣会滋生细菌，吸引蟑螂。
在使用积攒的塑料袋时，最好从底下比较旧的用起。
用塑料袋包装食物时，不要选择有颜色的。因为这种塑料袋不少是用回收的废旧塑料制品重新加工而成，不能直接装食品。
新卫生巾
储藏过久受污染
一些女性很喜欢一次买上几个月，甚至囤一两年的卫生巾。
临床上，很多妇科疾病是由于使用了过期或者储存不当的卫生巾导致的。
卫生巾的保质期是2~3年左右，储存时应保证干燥、无菌。
不可图方便，而将卫生巾长期搁置在潮湿的卫生间中，否则不拆封也会变质、受污染。▲
来源：生命时报
