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2022年06月27日 星期一 10:00:27
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Tag: CCAA

“同心抗疫,造福社区”新闻发布会圆满成功——-宣传“加拿大华人抗击COVID-19 纪实”公益项目

【加拿大都市网】2021年8月8日晚上八点,加拿大中国高校校友会联合会(CCAA)在多伦多举行“加拿大华人抗击COVID-19 纪实”公益项目宣传仪式及线上新闻发布会。 新闻发布会的宣传片选自加拿大华人在疫情时期同心协力共克时艰采访视频节选和精彩瞬间集锦,再现奋战在加拿大抗疫一线以及支援团队华人的精神风貌,极具冲击力,以事实证明加拿大华人与其他族裔的加拿大人一样,把这里作为自己的家园来爱护。华人对加拿大抗疫所作出的努力和杰出贡献是有目共睹的,加拿大历史上必将留下华人重彩浓墨的新篇章。 加拿大中国高校校友会联合会(CCAA)理事长、此抗疫纪实公益项目总负责人叶军向与会嘉宾和媒体介绍此公益项目的宗旨、目标、意义和进程,希望得到社会各界更多更广泛的理解、支持与协助。他表示:此公益项目旨在宣传华人(包括来自中国大陆、港澳、台湾、东南亚、以及世界其他地区的华人)在加拿大抗疫中的正面形象,记录华人抗疫的贡献,专业精神,义工精神,及团结互助精神;消除加拿大社会因为疫情对华人可能造成的负面影响,为华人后代在加拿大长远发展消除障碍和奠定基础。 CCAA诚切邀请大家参与这项功在千秋的公益项目,为我们的后代留下宝贵的精神财富和荣誉。非常感谢各位政要,媒体朋友在百忙中抽空出席今天的新闻发布会,也非常感谢我们的合作单位,赞助单位,项目的义工,没有你们的支持和协助,我们就无法启动这个项目。与汝同舟,与子同袍,我们共同抗疫,让加拿大的明天更美好! 董晗鹏联邦国会议员发来贺电,柯文彬省议员和Billy Pang省议员分别发来视频,赵锦荣联邦国会议员和Daisy Wai省议员出席新闻发布会并发表了热情洋溢的讲话:通过回顾一年半以来,加拿大华人抗疫的艰难历程,高度赞扬华人在抗疫时期所做的杰出贡献,不管大家来自何地,在这场全球范围的疫情蔓延中,同心协力为抗疫奉献。疫情为大家带来了前所未有的挑战,同时也见证了无数的感人事迹与美好瞬间。 感谢加拿大中国高校校友会联合会在疫情期间对社区的有力支持和无私奉献,《加拿大华人抗击COVID-19纪实》的启动,不仅记录了加拿大华人社区对抗击疫情所作的贡献,更展现了华人社区的团结与坚韧。他们纷纷肯定此公益项目的重要意义,积极支持并参与CCAA抗疫公益项目。 “加拿大华人抗击COVID-19 纪实”公益项目的协办方代表北美华人健康协会会长王培忠教授回顾自疫情开始以来,一直与CCAA合作系列公益项目并赞助此项目。他说只有记录下来的文字才能成为历史,疫情仍未结束,将继续联合CCAA为抗疫贡献力量。 中国专业人士协会执行总监时安迪也发表了热情中肯的讲话,高度称赞并将大力协助推进此公益项目的发展。 加中经贸文化交流协会 (CCEA)执行会长曾诚热烈祝贺加拿大中国高校校友会联合会(CCAA)启动“加拿大华人抗击COVID-19公益项目”并预祝新闻发布会顺利召开。他感言道:“COVID-19 给我们带来了艰巨的挑战,也让加拿大华人展现了空前的团结和关爱互助精神。在过去的一年半抗疫时间里, 加拿大华人展示了主人翁责任感,团结一心,众志成城,不但积极捐赠支持抗疫一线,而且在服务社区,敬业守岗,自律模范等方面都做出了非常杰出的贡献,展示了非凡的领导力,正面形象,专业与义工精神,赢得加拿大多位省长和联邦总理的肯定和赞扬。CCAA加拿大华人抗击COVID-19公益项目启动意义重大,将是一次非常难得的回顾与总结。 通过记录抗疫中加拿大华人的爱心举动和感人故事,为我们的子孙后代留下宝贵的精神财富,功在千秋。加中经贸文化交流协会有幸和CCAA及社区其他机构一道合作,组织近30场线上公益讲座或活动,这些活动就像航标灯,在疫情期间给本地华人指明方向、带来温暖和安慰、增添知识、力量及勇气。彻骨寒后梅花香。CCEA期待今后与社区同仁一道, 为社区的健康可持续发展做出自己努力,让我们一起坚定信心,齐心协力,科学抗疫,最终战胜疫情,再创美好的明天。” 加拿大白求恩医学发展协会执行会长周源博士介绍道:白求恩医学发展协会的成员都是奋战在抗疫一线的医护人员,他们忘我工作,抢救危重病人,捐款捐物,并普及医疗科学知识。他强调:华人是加拿大社区不可分割的一部分,要加强与本地人的交流与合作。 原CCAA理事长刘伟积极为此公益项目捐款,称赞此公益项目客观如实记载历史,并表示将一如既往地支持CCAA的各项公益活动。 远在中国的工程师毛亚明获悉CCAA启动抗疫公益项目,立即捐款,并发来微信,称赞道:CCAA加拿大华人抗击COVID-19 纪实公益项非常有意义,你们正在进行一项非常了不起的工作,加拿大华人团结一致共同抗疫,为海内外做出了非常棒的表率和贡献。希望大家都健康的度过这一关。我只是尽了微薄之力。 特别值得宣传称赞的是CCAA会员单位之辽宁工业大学北美校友会会长、Stanford International Colleg的丁校长(David Ding)不仅积极为加拿大抗疫捐款捐物数万加元,还为CCAA发起的抗疫纪实公益项目赞助一万加元,低调务实。 “加拿大华人抗击COVID-19 纪实”公益项目分为九个小组。 宣传组和文字编辑校对组召集人:西安交通大学多伦多校友会会长、CCAA会长程斌。 赞助组召集人:太原理工大学加拿大校友会会长、CCAA副理事长陈平安博士。 机构合作及外联组和出版总务组召集人:复旦大学多伦多校友会会长、CCAA理事长叶军。 采访组召集人:华东交通大学北美名誉会长、CCAA副会长曾诚。 材料收集研究组和英文写作组召集人:广州大学加拿大校友会会长冯文侣博士。 中文写作组召集人:南京航空航天大学多伦多校友会会长、CCAA秘书长肖红。 视频图片编辑组召集人:华东师范大学多伦多校友会会长、CCAA常务理事杨鸿。 项目组的负责人程斌、陈平安、叶军、曾诚、冯文侣、肖红、杨鸿依次介绍各个团队所担负的任务以及团队成员的工作内容。 1、宣传组主要工作:联系媒体发布有关此项目的信息,增加社区对该项目的了解,争取更多的支持,完成推广此项目的任务。 2、赞助组主要工作:联系赞助商和赞助人,制定赞助计划和目标,募集到足够的经费。 3、机构合作及外联组主要工作:洽谈协办合作单位。 4、采访组主要工作:预约采访集体和个人,完成采访任务。 5、材料收集研究组主要工作:收集有关中英文历史资料并提供研究数据和文章。 6、中英文写作组主要工作:依据资料和视频用中文写作的人才,并完成写作。 7、文字编辑校对组主要工作:编辑校对中英文双语文章。 8、视频图片编辑组主要工作:视频图片编辑人才,制作宣传海报,设计排版,并完成相关任务 9、出版总务组主要工作:申请书号,联系出版商并发行特刊。 新闻发布会主持人韩笑博士以专业的精神和娴熟的语言掌控能力,有效地主持本次新闻发布会。 感谢中北大学加拿大校友会会长、CCAA副会长柳元宗和南安省清华校友会会长、CCAA常务理事赵长聪博士提供在线技术支持,确保会议顺利进行。 感谢北京科技大学加拿大校友会会长、CCAA副会长贾正杰博士截屏拍照。 新闻发布会圆满结束,疫情仍在继续,CCAA抗疫公益项目的全体成员表示还将继续参与防疫抗疫活动,并以严谨治学的态度把加拿大华人的抗疫事迹收集成册,最后将以史学文献的形式成书出版。 热切期待真诚欢迎大家继续以各种方式支持这个公益项目! (供稿:加拿大中国高校校友会联合会(CCAA))

《枫下话彩虹》主题读书会成功举办

【图:LGBTQ主题读书会活动现场】 2019年11月17日,非营利机构CCAA美洲汽车房车露营协会悦读汇主办的以LGBTQ性少数群体为主题的《枫下话彩虹》读书活动,在加拿大列治文山市VIA学校成功举行,来自大多伦多地区的近50人参加这场别开生面的活动。 约克区警察局代表、亚裔社区性健康服务ACAS、HSBC Pride 团队、资深心理咨询师以及多名性少数群体代表分别演讲并分享经历。来自列治文山的加拿大联邦国会议员马万里(Majid Jowhari)专程到场发表了热情洋溢的演讲。与会者时而含泪带笑,时而心潮澎湃。4个小时的活动以书友们热烈非凡的分组讨论和感人至深的分享学习成果为结束。 LGBTQ是女同性恋者(Lesbian)、男同性恋者(Gay)、双性恋者(Bisexual)、跨性别者(Transgender)及酷儿(Queer)和/或对其性别认同感到疑惑的人(Questioning)的英文首字母缩略字。2001年,安大略省政府认可在多伦多同性婚姻合法的决定,使得安大略省实际上成为全球第一个合法化同性婚姻的政府。2005年,加拿大国会通过性別中立的《民事婚姻法案》,自此加拿大从联邦层面将同性婚姻合法化。这使得加拿大成为全球第四个在全国范围内给予同性伴侣注册结婚的国家,亦成为第一个将同性婚姻合法化的美洲国家。2019年5月17日,台湾通过亚洲第一个同性婚姻法。至今,全球已有20多个国家/地区将同性恋婚姻合法化, 尽管社会在不断进步、法律日益完善,在以崇尚自由、平等、包容、多元化文化著称的加拿大,LGBTQ人群仍会面临不包容和不平等的对待。华人社区和语境中,同性恋话题仍被视为敏感问题。华人LGBTQ在自己的族裔社区和家庭中遭受到的歧视比主流社会更严重,仍有许多人生活在挣扎和恐惧中,他们罹患心理健康疾患和自杀率大大高于非LGBTQ人群。 CCAA“悦读汇”成立三年以来,共举办过十多场高品位高质量的读书活动,受到会员们的欢迎和社区民众的好评。举办本次《枫下话彩虹》读书会活动,就是为了在大多伦多地区华语社区倡导以客观、科学的态度全面了解和普及LGBTQ性少数群体相关知识。大家提前几周通过阅读图书和访谈、观看影片和纪录片以及专群中组织书友讨论分享的多种方式,对LGBTQ话题进行预热,17日周日下午又以讲座和小组讨论的形式,让书友们系统全面地了解了“同志”们的生活和工作现状、诉求和愿景,进而号召书友们为在华人社区形成理解、支持、平等的氛围贡献自己的力量。 【图:马万里议员约克警局及CCAA】 加拿大联邦国会议员马万里(Majid Jowhari)表示, 加拿大的多元文化政策吸引了来自世界各地的移民,他本人就是40年前从伊朗移民到加拿大。虽然同性婚姻合法,但是不同族裔和文化背景的移民,比如东亚/东南亚裔、中东族裔,对LGBTQ的接受程度确实同其他族裔存在差异,大家对此经常讳莫如深。越是公开的讨论、分享、营造平等安全的环境和社区,越能确保LGBTQ人士的安全和福祉不受损害,他们及家属们得到应有的平等对待、爱和支撑。 马万里在讲话中动情地说:每个人包括他的身边,肯定也会有LGBTQ。作为一个丈夫、父亲和儿子还有同事,他认为开展这样的关于LGBTQ的社区教育活动十分有意义。作为联邦政府层面,更要为LGBTQ去污名化而努力, 为LGBTQ人士提供平等安全的空间,让他们感受到被尊重、被爱,令他们能自由表达性取向、性别身份和性别方式,并且毫无恐惧地表现他们的生命的各个方面,这对于他们的健康生活幸福、对他们的家人和整个社区格外重要。这样我们的社区才会更强大,更安全。 每个人都应该被公平对待,都应该享有自由生活、工作的权利。这是加拿大政府努力的方向。不仅是对本国居民,加拿大联邦政府在旅游、教育等方面进行投入,让全世界知道加拿大如何对待移民和少数族裔,如何对待性少数群体,这也是加拿大的核心竞争力和价值观之一。 【图:ACAS ALEX演讲】 来自亚裔社区艾滋病服务(ACAS)的Alex和同事用通俗易懂的语言为大家详细解释了2SLGBTQ+和其他用语的详细定义和内涵,比如性取向、性别身份和性别方式的定义和区别,还对2SLGBTQ+ 迷思及误解进行了讲解,同时剖析了2SLGBTQ+ 亚裔社群所面对的种种问题。按照LGBTQ占总人口3-5%的比例估算,每个人身边应该有不少这样的人们,大多伦多70多万华人,总有上万关爱他们也是关爱自己。亚裔的LGBTQ群体,相对来说缺乏来自家庭的理解和支持,也面临相对更多的心理健康问题,受到更多的恐同、种族歧视等不公正待遇。亚裔社区艾滋病服务(ACAS)是一个慈善的、非营利性的、以社区为基础的机构,为加拿大东亚和东南亚社区包括艾滋病毒携带者和LGBTQ社区成员提供安全性行为的教育、预防和支持服务。通过ACAS的详细介绍,书友们对LGBTQ群体有了更多的理解和认同。 【图:约克警局代表Mina和Mason】 来自约克区警局的代表Mina和周警官专司仇恨犯罪(Hate Crime)、多元文化社区建设和对LGBTQ2S的社区支持。Mina介绍说:约克区是加拿大甚至北美最安全的区之一。约克区的警员都受过专业的训练,在面对性少数群体的时候也能够给予和所有其他人一样的平等、支持和帮助。周警官强调,警察的存在就是为了保障居民的生命安全,让大家免于恐惧,而不是制造恐惧。性少数群体和其他人一样,也会遇到家庭暴力和威胁,也会受到偏见、歧视和不公正的对待,他们应该得到法律的庇护。毋庸置疑,我们要为包括LGBTQ在内的所有人营造一个安全空间,让大家能够诚实地对待自己,真实地做自己。今天,约克区警局上级领导特别请周警官把约克区专属的彩虹警车开到了会议现场,以示对本次活动和对性少数群体的支持。他们的演讲令与会者感到力量和振奋。 【图:心理咨询师Petrus Tung讲解性取向】 资深心理咨询师Petrus Tung的演讲受到书友们的热烈欢迎。他首先利用图表清晰地帮助大家了解性取向的定义。随后他分享了自己几十年如何面对自己的同性倾向的过程。从理工男到牧师,再到心理咨询师,Petrus用自身独特的经历、通透的语言和蜘蛛、蜜蜂的生动比喻,让书友们深受启发。每个人都是独特的存在,真实的做自己,才能更好的找到幸福所在。 来自HSBC Pride组织的代表Raymond 介绍了HSBC作为企业如何支持LGBTQ员工,为他们创造安全平等的工作环境。从少年时代起就为自己的性取向极度苦恼的Sam竭力想找一条出路,也为此移民加拿大。庆幸在HSBC良好的工作环境和同事氛围中,他得到平等的工作权利,但是无法得到父母无条件的理解和拥抱,是他至今的遗憾。Sam艰难的“出柜”(公开同性恋身份)过程和生活中遇到的困难,令与会者感到虽然社会在同性恋认可上取得进步,但依然任重道远。 【图:赞助商万锦金融代表王洋分享小组讨论结果】 “出柜”的过程对大多数华裔LGBTQ人士是痛苦和孤独,也可能会有额外的感动。 Kevin和PJ这对在一起接近二十年的同性伴侣为大家分享了他们的人生感悟和体会。由于传统观念的束缚和内向个性,PJ的自我认知和探索路途坎坷,还伴随着对交往过的“女友”的愧疚。 而幸运的Kevin出柜时意外得到母亲和家人对他无比的支持和无条件的爱,令他人生无畏绽放!同性恋群体和异性恋没有什么不同,并不是妖怪。PJ说:“作为同性恋,很容易感到恐惧,也会更加没有安全感,不能表现真实的自我。来到加拿大后认识了伴侣Kevin,才终于可以自由、光明正大地恋爱,生活。”他们鼓励还在彷徨挣扎中的LGBTQ人们勇敢地活出自我。他们的经历令人动容,两人的相恋、相知、相伴得到书友们的掌声欢呼和真诚祝福! CCAA创始人之一、悦读汇倡导人和本次活动的策划人Carmen介绍了为支持LGBTQ家长、亲友而设立的支持机构PFLAG。她亲自参加了该机构在多伦多分部的活动,了解到他们长期不懈地为社区提供的电话支持、聚会分享等服务。在参加PFLAG活动时,她目睹几位华裔家长沉浸在对子女深深的不理解和对渺茫前途的担忧。听到了来自主流社区妈妈家有跨性子女因得不到自我和环境的认可而辍学甚至自残,夫妻天天生活在极度的焦虑和痛苦中,家庭被无尽的阴霾笼罩。Carmen动情地对所有与会者说,“当晚,我感到我们这一众华人在这一个月里,利用开放的心态一起学习、交流互动和提升认识是多么的了不起!庆幸,我们不但没有落后,我们还要为我们能是先行者而感到无比自豪和骄傲!” 【图:分组讨论】 虽然活动中没设茶歇还严重超时,可书友们个个情绪高涨!在分组讨论中,每个人都坦诚分享、畅所欲言。小组代表发言环节更加精彩,大家一致认为本次活动的教育意义深远甚至颠覆了不少人的成见偏见。4个小时里,大家在演讲者的带领下,全方位地一起直面LGBTQ这个敏感甚至被边缘化的问题,让真诚、勇气和爱打破一切藩篱。每个书友都可以是一颗爱的火种,照亮那些在黑暗中倍感无助的孩子们和他们的亲属,点燃他们生活的勇气,得到平等的祝福和拥抱。 毋庸置疑,本次LGBTQ主题读书会活动会引发了广泛而深层的思考,并为倡导自由平等和多元文化的加国社会带来一股来自华语社区的正能量!正如那首歌唱道:“不经历风雨,怎能见彩虹?!” 让我们告别“恐同”,让“同志们”和我们一样堂堂正正做人、真真实实地生活在阳光下!真心祝愿普天之下每位有情人都可以在阳光下幸福地牵手同行! 感谢所有演讲嘉宾!感谢VIA学校及义工同学们对本次活动的支持!感谢HSBC、万锦金融对本场活动提供赞助支持!感谢媒体朋友和两位摄影义工! 【图:各界代表合影】 摘抄与会书友的真情反馈: “今天的活动太精彩,震撼了。谢谢CCAA主办方和所有义工的付出,感谢嘉宾的精彩分享! 活出自我,感谢加拿大人权宪章赋予每个人的平等权利。幸运我们在这里!” “这种活动应该常举办,让大家虽然有不同观点,不同喜好,但是仍然可以心平气和地讨论,仍然可以安然相处。” “感谢所有朋友的分享,非常幸运第一次参加活动就能听到这么多含笑带泪的故事,每个人都是独特的存在,愿大家都能找到自己幸福的所在。” “很幸运能参加今天的活动。感谢每位组织者、赞助者、义工的付出。尤其赞赏每位演讲嘉宾的勇气和坦诚!真心祝愿普天之下每位有情人都可以在阳光下幸福地牵手同行!” “谢谢组织者,义工,演讲者和赞助者。这样的活动才代表了我们华人移民的主流。” 关于美洲汽车房车露营协会: “美洲汽车房车露营协会”(CCAA)是由北美户外运动专业人士、汽车房车露营相关企业、媒体和社会团体联合发起的非营利机构。其致力于宣传和推动汽车房车露营及各种健康有益的户外活动,引领人们享受积极向上健康快乐的生活。作为中国汽车房车露营联盟CFCC的北美分会,CCAA和CFCC联合为中国户外爱好者和留学生提供资讯交互服务和沟通平台。

CCAA房车协会除夕举办迎新春葡萄酒品鉴会

世界上有三大饮料:茶、酒、咖啡。无论你是在加拿大居住了20年以上的“老移民”,还是刚刚“落地”的新朋友, 都会认同这一点:西方的酒文化和”酒桌文化“和我们古老东方的文化是大相径庭的。生活在加拿大安省的我们,坐拥良好的葡萄酒产区,更有LCBO玲琅满目的世界美酒佳酿,如何享受这得天独厚的福利?为了帮助CCAA会员们揭开那一层神秘的面纱,把大家的好奇心转变成满满的信心,CCAA特别在狗年大年三十,为会员朋友们组织了题为“我和美酒有个约会”的迎新春葡萄酒品鉴会!         2月4日,适逢除夕,在OTT方圆国际万锦分行举办的CCAA迎新春葡萄酒品酒会会场高朋满座,宾客盈门!只见男嘉宾们个个西装革履,英俊潇洒,女嘉宾们人人盛装出席、仪态万千。大家期待着一场由“多伦多葡萄酒学院”的专业讲师Patty和高老师引领的、探寻葡萄酒奇妙世界的一场盛宴。为了这次活动的成功举办,协会从上周五就开始为报名参会的朋友发暖场注意事项啦!难怪大家看上去都踌躇满志,有备而来。 首先,CCAA外联部部长Carmen代表美洲汽车房车露营协会CCAA感谢会员、义工和媒体朋友三年来对协会的关心、爱护和支持,希望通过这次迎春酒会答谢各界的帮助并为新的一年丰富多彩的会员活动揭开序幕!OTT方圆国际严总对嘉宾的到来表示欢迎,同时祝福大家猪年事事如意。 品酒会开始之前,CCAA义工们为大家精心准备了各种简餐小食,因为品酒前要适当进食,但不宜摄入过咸、过甜、过酸以及辛辣油腻的食物,以免影响对酒的欣赏和鉴别。老师们为每个来宾准备了品酒专用杯和吐酒专用杯。品酒不需要下咽,感官已经完美体验酒的特点、好坏。吐酒到“吐酒杯”里,一点不怪。每款酒品完,喝水、用清水涮干净酒杯准备品尝下一款酒。其间可以咀嚼白面包或苏打饼干以帮助去除上款酒在口腔中的驻留。 Patty老师为大家先开了一只意大利Asti起泡酒,这款在LCBO可以购到的,充满果香花香,冰凉爽口的起泡酒非常适合充当各种喜庆场合的餐前开胃酒。 随后,Patty和高老师轮流为来宾介绍了品鉴葡萄酒的步骤、如何读懂酒标、如何选择葡萄酒、社交场合正确的葡萄酒礼仪;如何在LCBO找到性价比高的葡萄酒;葡萄酒家庭保存方法,等等。首先,Patty老师仔细介绍了如何通过酒标了解一瓶酒的生产年份、产地、酒庄乃至葡萄品种。别看一个个小小的酒标,里面的学问不少,读懂了,就能对酒有七,八分的明白。 我们在LCBO常见的VQA标识是酒商质量联盟Vintners Quality Alliance的意思。加拿大只有安大略省和英属哥伦比亚省有VQA。VQA有严格的法律规定:它是加拿大葡萄酒的原产地名称系统, 对种植和酿造都有规定。老师们为今天的品酒会精心挑选了几款有代表性的、安省本地出品的葡萄酒:雷司令(Riesling)、黑巴克(安省特产)红葡萄酒(Baco Noir)、品丽珠(Cabernet Franc)和梅里蒂奇(Maritage). 品尝葡萄酒的方法要靠视觉、嗅觉及味觉的观察,与品茶有异曲同工之理。今天我们还了解到品尝葡萄酒的礼仪和步骤非常有趣和讲究。 有美味的起泡酒开胃,宁静的气氛开始松动,大家跃跃欲试。今天的第二款酒是安省出品的雷司令干白葡萄酒-Vineland Estates Dry Riesling VQA Niagara Peninsula, 安省的雷司令完全媲美来自其祖国德国的同类葡萄酒。 接下来我们品尝了一款黑巴克红葡萄酒—Henry Of Pelham Baco Noir, 这是安省的特色品种,享誉葡萄酒界。 Patty老师介绍,在LCBO选酒不一定选分数高的就一定适合你。因为打分的人不同,他们的口味不同,打分制从来也没有一个统一的标准,是一个绝对的参考值。 高老师今天带着大家品鉴了两瓶产自安大略省的红葡萄酒。一瓶是产自安省南端的霹雳岛(Pelee Island)的VIN PEELEE梅里蒂奇(Maritage),是以赤霞珠为主的混酿。另一款是VQA的丽品珠(Cabernet Franc). 赤霞珠、丽品珠与美乐(Merlot)是大家最熟悉的红酒。混酿的Maritage酒香保留了赤霞珠的风味:黑色水果(如黑樱桃和李子等)、植物性香(如青草和青椒)及烘焙香(如烟草,雪茄盒,香草,咖啡和烟熏味等)为主。品丽珠单宁含量更少,也更为细腻,颜色比较浅,拥有微妙的红色水果(覆盆子,草莓)和香料的味道。这两支本地红葡萄酒引起大家的高度关注和欢迎。 医学研究表明葡萄酒中蕴含丰富的维他命、氨基酸、蛋白质,有抗氧化和提高人的免疫力。葡萄酒中的酒精和单宁有抵制细菌生长的作用;葡萄皮和籽中释出的酚类物质,如红色素、黄烷醇类物质、单宁等是极好的抗氧化剂,具有延缓衰老的作用。除了以上各种保健功能,适度饮用葡萄酒可以增加生活情趣,以葡萄酒佐餐可以使用餐速度放慢,心情自然比较轻松愉悦。 别致优雅又不失热烈情怀的品酒会很快就结束了!大家意犹未尽,纷纷走到讲台前向老师请教自己关心的问题,还有嘉宾想了解“多伦多葡萄酒学院”的相关课程。...

“我爱美丽加拿大”2017户外绘画艺术大赛拉开帷幕

“我爱美丽加拿大”2017户外绘画艺术大赛主办方和主要合作伙伴 左至右:社区伙伴大多伦多中华文化中心活动经理甄焕燕、主办方美洲汽车房车露营协会外联部部长高彤, 大多伦多中华文化中心副主席张怡专博士及副会长陈徐碧瑜,美洲汽车房车露营协会秘书长王宏斌。 2017年7月25日,“我爱美丽加拿大”户外绘画艺术大赛新闻发布会在位于万锦市的美洲汽车房车露营协会CCAA办公室举行。 “我爱美丽加拿大”户外绘画艺术大赛是由户外绘画大赛组委会Outdoor Painting Committee (OPC) 发起、携手美洲汽车房车露营协会(CCAA: www.ccaacamping.org)及社区合作伙伴大多伦多中华文化中心(CCC:www.cccgt.org)等机构联合主办的首届国际性的、以户外绘画内容为主题的艺术大赛。2017年,恰逢加拿大成立150周年之际,大赛除了号召儿童、青少年和成人用自己的画笔勾勒出心中美丽的加拿大和壮美大自然,并将为海内外热爱大自然、热爱艺术的朋友们提供一个绝佳的学习和展示的互动平台,更是发现和培养艺术人才的良机。同时,也希望联合社会各方力量提高对下一代和少数族裔心理健康的关注、援助和治疗,并探讨未来以户外活动和艺术为辅助手段进行心理治疗的方法。 新闻发布会上,OPC 秘书长、CCAA 秘书长 王宏斌(Steven Wang)向合作伙伴和媒体致欢迎词。大赛社区伙伴大多伦多中华文化中心副主席張怡專博士(Dr. Adrian Cheung)致辞。Steven Wang 向与会者介绍了举办本次大赛的目的、大赛规则、赞助方案等。 户外绘画大赛以多伦多、温哥华、渥太华、蒙特利尔等加拿大各大城市为核心,并向美国以及中国等多个地区征集绘画艺术作品参赛。大赛设立五个参赛分组: 少儿组:6-8岁、9-12岁、13-17岁;青年组:18-29,成年组:30岁以上。加拿大参赛者作品应体现加拿大户外美丽的大自然风光国外参赛者作品以大自然风景为主、世界各地均可。绘画类别:水彩、水墨、油彩、素描、丙烯画等类别不限。大赛设置了丰富的奖项: 每组设特等奖1名、一等奖3名、二等奖5名、三等奖10名。单项奖包括最佳创意奖、最佳创作奖、最佳色彩奖、最佳技法奖、最佳潜力奖。对组织本活动贡献较大的机构颁发最佳贡献奖。(详情请参考《大赛规则》 本赛事将是历时最长、覆盖面最广、立意最深的加拿大,特别是华人社区的庆典活动。预计参赛人数将达到两千人, 受关注度预计超过1万人。获奖选手将被特别推荐给在中国举办的2018年国际绘画大赛,其作品将有机会参加在11月中旬由大多伦多中华文化中心主办的庆祝加拿大成立150 周年特备「加拿大画家作品展」,与众多著名艺术家一同展示自己的优秀作品。 大赛后,参赛者可以自愿参加组委会组织的义卖活动,义卖所得善款和参赛选手的部分报名费将捐赠给致力于青少年和少数族裔心理健康的著名咨询和教育机构。 本届大赛由加拿大WOWTV电视台、加拿大青少年发展协会(NYDA)、加拿大国际象棋青少年俱乐部(CCYC)作为协办方。加拿大国家公园(Parks...

“我爱美丽加拿大” LoveFunArt与CCAA联合举办户外写生

 初夏的午后,天气凉爽宜人。由LoveFunArt (www.lovefunart.ca)与美洲汽车房车露营协会(CCAA, www.ccaacamping.org)联合举办的户外写生活动在位于多伦多的Glen Stewart Park如期举行。     泊车在公园旁的林荫道,沿着小溪走了2分钟就看到一段半圆形的栈道上的一群人,他们就是今天户外写生的师生们!静静走近,没敢打扰他们,沿着上山的楼梯一路攀登,回身再望去郁郁葱葱中的他们因专注而可爱的身影。     艺术源于生活,又高于生活。置身于美丽的风景中,捕捉眼前的光影、景物和那份人与自然浑然一体的感动。户外写生,从来都是艺术家搜集素材、激发灵感和开启新尝试的最好途径。户外写生的另一个功效是,当你面对新鲜的对象、面对优美风景,对舒缓紧张的心理,调节喜怒哀乐的情绪很有帮助。     近三个小时的户外写生活动给了许多人人生的第一次!看,来自北京的小姑娘第一次用卡片刮出的画作,虽然是丙烯,却不乏油画的质感。     神情专注的IT老兵高先生也是第一次参加户外色彩写生,在Suki老师的指导下,他终于打破内心因敬畏而生的拘谨,大胆地用色彩去挥洒和创作。 “艺术家”的创作引得Hiking经过这里的人们的驻足、惊叹和赞美。     爱美景、爱艺术、爱自然。最后大家把洗笔的水倒回瓶子中连同写生中产生的其它垃圾一起及时清理带离公园。     本次活动的主办方LoveFunArt的创始人Suki老师充分肯定了大家今天的积极参与和各种艺术手法的探索和尝试,并相信大家通过不懈的努力一定会越画越好。Suki鼓励大家参加今年由户外绘画委员OPC会举办的“我爱美丽加拿大”户外绘画大赛。CCAA外联部部长Carmen祝贺这次写生活动圆满成功举办。她说大家用自己的画笔勾勒出美丽加拿大是对加拿大150年周年最好的、最直接的庆祝。她也盛情邀请大家参加即将于7月中旬开始的历时4个月的、“我爱美丽加拿大”户外主题绘画大赛(http://www.outdoorpainting.org)。Carmen还介绍说参加大赛的获奖作品将和加拿大本地画家的作品一同展出,参加义卖的善款将捐赠给致力于青少年和少数族裔心理健康的著名咨询和教育机构。 想了解和加入CCAA协会,请登录:http://ccaacamping.org/register-3/ Office Address: 325 Renfrew Dr #202, Markham, ON L3R 9S8 电话: 647 983 2812, Carmen Gao  

CCAA房车露营精彩大课堂-5月27日开讲!

美洲汽车房车露营协会CCAA将于5月27日(周六)为会员朋友们举办一场精彩的房车露营实用知识讲座! 每年4-5月,在经过漫长冬季的等待、人们翘首期盼的户外季节即将开始之际,CCAA组织的由房车和露营达人主持的讲座都备受会员们欢迎! 5月27日(周六)下午1:30-4:30,我们将在万锦市的Welcome Centre Immigrant Services期待和您的欢聚! 1)  2016年,戶外达人、CCAA顾问董哥带领会员们翻山涉水,体验了令人兴奋而回味无穷的Camping, Hiking和Portage! 27日,他将以极其风趣幽默的语言向大家介绍露营秘笈和他亲历的探险轶事!无论您是初学乍练,还是户外”老姜“,都会获益颇丰! 董哥还会向大家预报我们今年的露营、Portage活动!想跟随董哥享受2017年美好的、拥抱大自然的探险之旅,可不要错过我们的讲座啊!   (2016年8月6-7日,董哥带领会员前往Halliburton Highlands 探寻原住民的足迹) (2016年10月,董哥带领会员在省立公园一边Hiking,一边辨识各种蘑菇。) 2) 去年2月23日,素有「候鸟伉俪」美譽的 Peter大哥和Judy姐姐帶上他們的爱犬豆豆,开着房车向美国南德州进发。Judy姐姐的13篇游记记录下一路上的风景和见闻。他們最大的希望就是下次候鸟南飞会有华人好友作伴。2016年,Peter大哥亲自协助协会的房车新手选车、提供房车营地内训,甚至手把手教大家如何做房车越冬!27日,Peter大哥将从房车初探、营地预定、房车行驶的注意事项以及过往他们的令人神往的房车路线等方面为大家奉上一顿饕餮大餐! (2016年Peter在为会员做房车知识普及讲座,受到大家的热烈欢迎。) (2016年10月, CCAA金秋房车露营收官于Silent Lake的房车营地) 活动地点:  Welcome Centre Immigrant Services – Markham South 7220 Kennedy Road, Unit 8 Markham, ON  时间: 2017年5月27日 周六, 1:30 PM ~ 4:30PM 费用: 我们的活动对CCAA会员免费!想成为CCAA会员的朋友请您登录 http://ccaacamping.org/register-3/ 填写并提交申请表。 人数:60人 报名方法...