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【星島都市網】胰腺是一個重要的器官,它分泌調節血糖水平所必需的激素,並為小腸提供必要的消化酶。胰腺的正常功能對我們的身體起着根本性的作用,因此每天對它進行保養非常重要,主要是通過合理的飲食。您應該考慮從飲食中剔除或限制食用哪些產品?
高糖食物
醫生和營養師早就警告過不要吃糖,因為糖是癌症的溫床,會增加患其他許多嚴重疾病的風險。經常食用甜食會對肝臟、腸道和胰腺的功能產生負面影響,並導致糖尿病的發生。
重要的是,糖幾乎無處不在。值得記住的是,糖通常被稱為「白色死亡」,存在於糖果和碳酸飲料、果汁、湯粉、即食食品、番茄醬和早餐穀物中。糖的形式多種多樣,如高果糖玉米糖漿和人造甜味劑,它們也會損害健康。
酸奶的含糖量特別高。利茲大學的科學家研究發現,在超市出售的近 900 種酸奶中,以酸奶為主的甜點含糖量最高。最差的是水果酸奶,每 100 克產品含糖約 12 克,與可樂的含糖量相當!值得在商店貨架上尋找含糖量較低的 「清淡型 」酸奶。
油炸和高脂肪食物
油炸食品富含脂肪,是最有害的食品之一。此類菜肴會提高血液中壞的低密度脂蛋白膽固醇的水平,加重肝臟和胰腺的負擔。最好選擇烘烤或蒸煮等烹飪方法。重要的是,它們通常不需要特殊的烹飪技巧。
肉類
紅肉對胰腺也有破壞性影響。過量食用對我們的健康有害。建議避免食用紅肉,多吃白瘦肉、肥海鮮和豆類。有胰腺問題的人應避免食用加工肉製品,如罐頭肉、肉醬、香腸或某些冷盤,因為它們含有增味劑、防腐劑和致癌化合物。
酒精
酒精是胰腺的另一個敵人。酒精飲料還會影響其他器官。它們不僅會破壞肝臟,還會傷害糖尿病患者,導致胰腺炎。此外,飲酒還會增加患癌症和胃炎的風險,並影響神經系統。
徹底戒酒是個好主意。一個令人着迷的替代方法是用日益流行的 0% 酒精產品–主要是無酒精啤酒–來取代這一習慣。
香煙
人人都知道吸入煙草煙霧會誘發肺癌,但很少有人意識到吸煙還會導致胃病、慢性或急性胰腺炎。及時戒煙無疑會對我們的健康產生積極的影響。(都市網Rick編譯,圖片來源pixabay)
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