一說到「病從口入」，很多人第一個想到的就是要注意飲食衛生，沒錯，吃得不衛生，的確會影響身體健康，輕則上吐下瀉，重則需要住院治療。不過，今天小編想說，要想防止「病從口入」，可不僅僅得注意食品衛生問題，其實餐具用不對也會引病上身！
這不，你天天用來吃飯的碗就出了問題！
仿瓷碗釋放甲醛超標，嚴重可致癌
說到「仿瓷碗」，大家應該都不陌生吧？大街小巷上的各大餐館裏，基本上都是用的這種碗～它的外觀看上去特別像瓷的，但卻比瓷碗耐摔多了。而且，價格上也要比瓷碗便宜多了～除了餐館外，一些有小孩的家庭里，也經常會用這種碗盛飯給孩子吃；一是因為不容易摔碎，二是顏色比較多，花花綠綠的，小朋友比較喜歡～然而，這種碗卻存在巨大的健康隱患！
某些劣質仿瓷碗在高溫情況下，會釋放高含量的甲醛。長期接觸使用，會引起消化道和呼吸道的疾病；也可能會引起一些血液類疾病（白血病）；更嚴重的致使細胞癌變。
有相關機構做過實驗↓↓
分別用仿瓷碗裝熱開水和熱油，然後檢測其甲醛釋放含量。實驗人員隨機購買來了6個仿瓷碗樣品，然後先用它們裝熱開水，一段時間後檢測其甲醛含量。結果顯示，這6個仿瓷碗其中有兩個甲醛釋放量分別達到了0.10mg/m³、0.12mg/m³！
隨後，實驗人員又用它們裝熱油，實驗竟然出現嚴重的甲醛超標情況！其中，有兩個樣品甲醛超標現象甚為嚴重，分別達到了0.38mg/m³和0.41mg/m³！而根據我國《居室空氣中甲醛的衛生標準》規定，居室內空氣中甲醛衛生標準，最高容許濃度為0.08mg/m³。
那是不是以後不能用仿瓷碗了？當然不是。
出問題的碗主要是劣質仿瓷碗，符合國家安全標準的仿瓷碗還是可以放心使用的。
但是——使用仿瓷碗時，一定要注意以下6點
1.購買的時候一定要查看產品是否有QS標誌、生產許可證和執行標準（QB1999-1994），這個是密胺塑料餐具的國家標準。（劣質原料為脲醛樹脂，合格原料為密胺樹脂）
2.盡量選用碗里白色並且無圖案的，不要選擇顏色過於鮮艷的仿瓷碗。若不法商家使用不合格顏料，有可能出現重金屬超標。
3.使用之前可以將餐具放在沸水中煮30分鐘，一旦餐具出現發白、起泡、開裂、散發刺鼻氣味等情況，最好就不要使用了。
4.即使是質量合格的仿瓷餐具，最好也不要盛放強酸（比如醋之類的東西）強鹼。
5.仿瓷碗最高只能承受120℃的高溫，不要盛像熱油這類的東西，也不要放進微波爐內加熱使用。
6.使用半年，最多使用一年就要換了。超過這個期限，它會緩慢釋放有毒氣體，故需要及時更換。
