目前在中国大陆的网络上，非常流行一些所谓抗癌食品，但其实它们并不能有效地预防癌症。比如大蒜、三七、秋葵，它们根本就不能抗癌。
在近些年大多数人经常会听到“癌症”这个词，身边也会经常出现一些患有癌症的人。如今全球已经进入癌症氾滥的时代，不要以为这是一个夸张的说法。
从美国癌症协会调查的资料显示，2008年时全球新发癌症达到1270万例，而每年有760万人死于癌症，也就是说每天有21000人被癌症夺走性命。
而也正是这种趋势，让很多人对癌症存在一种害怕的心理，也正在这个时候，很多商家抓住消费者的心理而纷纷推出各种抗癌食品。
生活中有很多人特别关注一些能抵抗癌症的食物，都想通过这个方式来帮助自己预防癌症。
目前流传一些抗癌食品，真的能够有效预防癌症吗？
有专家指出，目前所流传的一些抗癌食品并不能有效预防癌症，癌症在目前发生的原因尚不明确。而它主要是因为身体的一些器官功能失调而促进细胞分裂生长，从而让一些癌细胞滋生出来维持细胞正常组织的运作。
另外，这些所谓的抗癌食物中所含的一些物质，并不能真正的起到抗癌效果，也没有专业的机构正式得出结论。
就算有些食品是通过了临床试验，但他们在实验室的对象一般是一些小动物，而人体实验和动物实验是有所不同的，因此不能将两者混为一谈。
除了一些抗癌食品，在目前网上也流传着一些食物可以帮助抵抗癌症，呼吁人们多吃，却不知这些也是不科学的，被谣传为能够抵抗癌症的食物并不存在预防癌症的功效，特别是以下这几种常见的抗癌食物。
一、大蒜
大蒜能养生这个概念一直在网上比较火爆，而在传闻中，大蒜中所含的大蒜提取物可以帮助提高身体免疫力，还可以包治百病。人们说，大蒜可以起到降血脂、降血压、预防心脑血管疾病等效果，同时它也具有抵抗癌症的功能。
事实上，大蒜的抗癌作用正在研究当中，该研究的准确性和真实性都不见得有保证。有些保健品生产企业给蒜剂添加了其他成分，并不能说明其单独起作用。大蒜富含营养，而且其活性物质具有相当大的杀菌消炎能力，吃大蒜能提高免疫力，能起到防病保健的作用，这却是真实的、科学的。
但直至目前，并没有一家药品研究机构宣称大蒜可以抗癌。
二、三七
三七在医学上又有一个另外的名称，它被称为田七。三七确实有着悠久的历史，而且也有一些相关研究指出，它对预防和治疗心脑血管疾病方面有很好的效果，但只是在心脑血管疾病方面上，对于抗癌方面，并没有任何研究机构指出有效。
不管是研究还是临床使用，它只能当做一种药物，在平时尽量不要盲目服用三七来帮助抗癌或者保健。
三、秋葵
秋葵是目前很多人比较喜欢吃的一种蔬菜，而它被人们宣传的营养价值也是很高，都宣传秋葵中含有维生素微量元素和大量的矿物质，可以提高身体免疫力，而且还可以预防癌症。
但其实秋葵确实有很好的营养价值，不过它只是一种普通的蔬菜。
在生活中和秋葵营养价值一样高的蔬菜有很多，而多吃蔬菜对身体来讲都是有很好的提高免疫力效果，一旦免疫力提高，癌症发生的几率也就会降低。
所以只是蔬菜中的营养价值帮助增强免疫力，达到防癌的效果，并不是秋葵中所含的营养物质能有效预防癌症。
真正能抗癌的，只有4个字：均衡饮食！
目前一些所谓的防癌保健品大多都是意念炒作产品，它们实际上是起不到任何预防癌症的效果的，如果想让自己服用，最多只是让自己有个心理安慰。
目前最有效的防癌方法还是和日常的一些行为以及生活习惯有关。如每天坚持运动30分钟、饮食保持营养并均衡、控制自己的体重、定期做身体检查、不熬夜等，保持良好的生活习惯以及良好的饮食方式，才是让身体健康的主要关键，也是有效预防癌症的重要措施。
