目前在中國大陸的網絡上，非常流行一些所謂抗癌食品，但其實它們並不能有效地預防癌症。比如大蒜、三七、秋葵，它們根本就不能抗癌。
在近些年大多數人經常會聽到「癌症」這個詞，身邊也會經常出現一些患有癌症的人。如今全球已經進入癌症氾濫的時代，不要以為這是一個誇張的說法。
從美國癌症協會調查的資料顯示，2008年時全球新發癌症達到1270萬例，而每年有760萬人死於癌症，也就是說每天有21000人被癌症奪走性命。
而也正是這種趨勢，讓很多人對癌症存在一種害怕的心理，也正在這個時候，很多商家抓住消費者的心理而紛紛推出各種抗癌食品。
生活中有很多人特別關注一些能抵抗癌症的食物，都想通過這個方式來幫助自己預防癌症。
目前流傳一些抗癌食品，真的能夠有效預防癌症嗎？
有專家指出，目前所流傳的一些抗癌食品並不能有效預防癌症，癌症在目前發生的原因尚不明確。而它主要是因為身體的一些器官功能失調而促進細胞分裂生長，從而讓一些癌細胞滋生出來維持細胞正常組織的運作。
另外，這些所謂的抗癌食物中所含的一些物質，並不能真正的起到抗癌效果，也沒有專業的機構正式得出結論。
就算有些食品是通過了臨床試驗，但他們在實驗室的對象一般是一些小動物，而人體實驗和動物實驗是有所不同的，因此不能將兩者混為一談。
除了一些抗癌食品，在目前網上也流傳着一些食物可以幫助抵抗癌症，呼籲人們多吃，卻不知這些也是不科學的，被謠傳為能夠抵抗癌症的食物並不存在預防癌症的功效，特別是以下這幾種常見的抗癌食物。
一、大蒜
大蒜能養生這個概念一直在網上比較火爆，而在傳聞中，大蒜中所含的大蒜提取物可以幫助提高身體免疫力，還可以包治百病。人們說，大蒜可以起到降血脂、降血壓、預防心腦血管疾病等效果，同時它也具有抵抗癌症的功能。
事實上，大蒜的抗癌作用正在研究當中，該研究的準確性和真實性都不見得有保證。有些保健品生產企業給蒜劑添加了其他成分，並不能說明其單獨起作用。大蒜富含營養，而且其活性物質具有相當大的殺菌消炎能力，吃大蒜能提高免疫力，能起到防病保健的作用，這卻是真實的、科學的。
但直至目前，並沒有一家藥品研究機構宣稱大蒜可以抗癌。
二、三七
三七在醫學上又有一個另外的名稱，它被稱為田七。三七確實有着悠久的歷史，而且也有一些相關研究指出，它對預防和治療心腦血管疾病方面有很好的效果，但只是在心腦血管疾病方面上，對於抗癌方面，並沒有任何研究機構指出有效。
不管是研究還是臨床使用，它只能當做一種藥物，在平時盡量不要盲目服用三七來幫助抗癌或者保健。
三、秋葵
秋葵是目前很多人比較喜歡吃的一種蔬菜，而它被人們宣傳的營養價值也是很高，都宣傳秋葵中含有維生素微量元素和大量的礦物質，可以提高身體免疫力，而且還可以預防癌症。
但其實秋葵確實有很好的營養價值，不過它只是一種普通的蔬菜。
在生活中和秋葵營養價值一樣高的蔬菜有很多，而多吃蔬菜對身體來講都是有很好的提高免疫力效果，一旦免疫力提高，癌症發生的幾率也就會降低。
所以只是蔬菜中的營養價值幫助增強免疫力，達到防癌的效果，並不是秋葵中所含的營養物質能有效預防癌症。
真正能抗癌的，只有4個字：均衡飲食！
目前一些所謂的防癌保健品大多都是意念炒作產品，它們實際上是起不到任何預防癌症的效果的，如果想讓自己服用，最多只是讓自己有個心理安慰。
目前最有效的防癌方法還是和日常的一些行為以及生活習慣有關。如每天堅持運動30分鐘、飲食保持營養並均衡、控制自己的體重、定期做身體檢查、不熬夜等，保持良好的生活習慣以及良好的飲食方式，才是讓身體健康的主要關鍵，也是有效預防癌症的重要措施。
