果酱含细菌或导致面瘫须回收

加拿大都市网

【星岛综合报道】加拿大卫生部宣布,须回收一款南瓜批果酱,主要原因是该产品可能遭细菌污染,民众一旦摄入或导致面瘫。

卫生部表示,须回收的My Grandfather’s Farm品牌南瓜批果酱,可能含有肉毒杆菌(Clostridium botulinum)。

卫生部称,该产品看起来或闻起来可能没有变异,但被毒素污染的食品,可能会导致严重副作用。

加拿大卫生部表示,成人若发生食源性肉毒杆菌中毒(foodborne botulism),症状包括面瘫或丧失表情、瞳孔反应迟钝、吞咽困难、眼睑下垂、视力模糊、说话困难或口齿不清,及声音出现变化,包括沙哑。

儿童若发生肉毒杆菌中毒,症状包括吞咽困难、言语含糊、虚弱及麻痺。

加拿大卫生部警告,在严重疾病情况下,有可能会死亡,故此希望消费者不要食用须回收的产品。

(图片:加拿大卫生部) T02

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