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【星島綜合報道】加拿大衛生部宣布,須回收一款南瓜批果醬,主要原因是該產品可能遭細菌污染,民眾一旦攝入或導致面癱。
衛生部表示,須回收的My Grandfather’s Farm品牌南瓜批果醬,可能含有肉毒桿菌(Clostridium botulinum)。
衛生部稱,該產品看起來或聞起來可能沒有變異,但被毒素污染的食品,可能會導致嚴重副作用。
加拿大衛生部表示,成人若發生食源性肉毒桿菌中毒(foodborne botulism),癥狀包括面癱或喪失表情、瞳孔反應遲鈍、吞咽困難、眼瞼下垂、視力模糊、說話困難或口齒不清,及聲音出現變化,包括沙啞。
兒童若發生肉毒桿菌中毒,癥狀包括吞咽困難、言語含糊、虛弱及麻痺。
加拿大衛生部警告,在嚴重疾病情況下,有可能會死亡,故此希望消費者不要食用須回收的產品。
(圖片:加拿大衛生部) T02