根據1項最新研究指出,經常飲綠茶的人士,壽命會較長,而且患心臟病及中風的機會相對較低。
來自中國醫學科學院的研究,周四在《歐洲預防心臟病學雜誌》發表,報告指出,研究逾10萬名中國居民的醫療數據後,發現每周飲3次綠茶的人士,比每周少於3次或不飲綠茶的人士,壽命相對長1.26年;而經常飲綠茶的人士,患有心臟病或中風的機會率,亦比不飲綠茶的人士低大約20%。
根據茶葉的種類作分析時,研究人員發現,經常飲綠茶的人士,健康比較好,但數據沒有發現經常飲紅茶,會對人體健康有影響。
研究報告指出,可能綠茶中含有多酚(polyphenols),而多酚是可預防心血管疾病;但紅茶在發酵過程中,會失去多酚。
多酚不能長期儲存在人體體內,故可以解釋,為何長期保持飲綠茶習慣的人士,比較少飲綠茶的人會較健康。
報告指長期飲茶對心臟有保護作用;至於經常飲茶所造成的影響,男性比女性大,研究人員表示,這可能與男性較易患上心臟病或中風的因素有關。
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