【星島綜合報道】因違反卑詩省防疫限制而遭警方罰款2300元的溫市中心中式越南餐館，程姓東主回應稱為，是客人不願取消預訂，當時亦只有38人在內進餐，並非警方所說的100人，他擬就告票提出上訴。
Cold Tea餐廳其中一名東主程羅恩（Ron Cheng，譯音）周一接受Global News訪問，就當晚的事件做出澄清。他說：「這不是一項活動，而是晚餐。不是100人，是38人坐下來吃晚飯。 這個晚餐是在兩三個月之前就預定的，而當時這些新的防疫限制都還沒出台。」
他說，當12月30日省衛生官員發出新的防疫限制，餐館方面給客人提供了取消的機會，但遭客人拒絕。 並且餐館已經採購了所有食品和酒類飲品，無法退貨。
程羅恩承認，他們確實在禁止的時間內提供食物和飲料，他坦承犯錯，並願意對此負責。
卑詩餐飲業協會(B.C. Restaurant and Foodservice Association，BCRFA)主席托斯滕森（Ian Tostenson）日前聲稱該餐廳做法很魯莾，使整個行業陷入危險，他認為當時參加聚會的人士都應該被罰款2,300元，而餐廳東主更應該面臨6位數的罰款。
對此，程羅恩表示十分無奈。他說，他們已經被疫情限制逼到牆角走投無路，因為這是一個初創企業，Cold Tea餐廳去年3月才開業，因此政府提供的所有援助計劃，包括緊急貸款、工資補貼，以及額外的租金減免等，他們都沒有資格獲得，現在正為付租金髮愁。
溫哥華警方稱，在上周四(12月31日)晚上大約11時，警方接到市民投訴後，警員到Cold Tea餐廳，發現正舉行一個私人聚會，約100人參加，並提供食物和酒類服務。警員隨即驅散派對，並向餐廳東主開出罰單，罰款2,300元。
程說，事件爆光後，他在社交媒體收到帶有「種族主義和暴力色彩」的評論，他們還收到了包含類似信息的電子郵件，還有人往餐廳窗戶上扔雞蛋。
他表示，東主們擬就告票提出上訴。
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