最低工資上調 多倫多連鎖餐廳漲小費應對

加拿大都市网

多倫多星報圖片

據CBC消息,加拿大許多受歡迎的餐飲公司的服務生的小費都被要求與同事平分。服務生表示,這筆錢以救濟金的形式取代直接加薪,發給工資更高的僱員。「平分小費」是很常見的做法,通常在服務生得到小費後上交,再由經理平分給不同的僱員。
隨着企業面對最低工資的提高,一些企業減少了員工的工作時間和福利來緩解成本的上漲。
經過隨機採訪七家常見連鎖餐廳後Marketplace發現,在安省調整了最低工資後,這些連鎖餐廳已經提高了小費百分比,大多數都提高了一個百分點。
其中包括著名牛排餐館The Keg,Moxie『s 及Earls等。
除了魁北克不允許餐館業主強制小費分享,沒有聯邦或省的規定小費金額。(Rola編譯)

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