■ 日本零食包装精美、品种多样、口味独特，吸引中国游客大量购买。图为日本零食卡乐比位于香港的概念零食店。本报资料图片
中国游客不再涌入日本免税店抢购马桶盖和电锅，但在日本零食上的花费飙升。日本农林水产省本月发布资料显示，2016年访日外国游客作为特产带回国的食品和酒类的购买金额达到2897亿日圆（约合176.4亿元人民币），其中「零食类」的消费占1308亿日圆，「其他食品、饮料、酒、香烟」占1589亿日圆。在日本零食的消费额度上，中国大陆高居首位，过去一年买了507亿日圆，占总体消费额的39%。位于中国大陆之后，购买日本零食、酒水较多的是台湾、韩国及香港。
日本特有的日式点心和西点，以及日本酒等产品比较受欢迎。日本政府曾提出要在2019年使食品和农林水产品出口额比2016年增长30%，达到1万亿日圆，如果算上土特产，目前已经超过这个目标。
日本经济新闻中文网报道，日本政府观光局的资料显示，2012年至2016年，访日游客在日本的消费项目中，零食、饮料、酒水、香烟等产品销售额增长迅速，2016年这两项的消费已经是2012年的3倍多。
此外，化妆品、香水、医药品、保健品等的销售增长明显。2016年相机、摄像机、腕表等高级商品的销量相比2015年大幅降低73.9%，家电的销量也有所降低。
有日本旅游业从业者表示，前年在中国游客中人气最高的日本马桶盖、电饭煲已经「不是最吃香的」，去年中国游客最爱购买的产品变成了吹风机、剃须刀等小电器，还有口罩和润喉糖，而今年买这些商品的游客也变少了。中国游客赴日旅游已经从「爆买」转向更注重体验，游玩结束，带些日本特色的零食回国分享。
日本的零食包装精美、品种多样、口味独特，加上社交媒体上的宣传，令中国游客无法抵抗。其他吸引人们购买的原因还包括，日本零食有不少带有日本特色风味，比如樱花、抹茶味，尤其适合作为伴手礼，而一些限定于某地生产的零食，也使这些食品更具独特性。如在中国大陆知名度极高的饼干「白色恋人」，资料显示2016年起生产厂商石屋制果的销售额达164亿日圆，同比增长26%，游客能在日本11个机场买到石屋制果旗下零食。
零食销售的火爆也带动免税店部门销售额在去年增长62%。其他火爆的日本零食包括Royce生朱古力、卡乐比薯条三兄弟、东京香蕉蛋糕等，在各机场免税店畅销。
日本零食企业也在趁势向亚洲市场扩张。卡乐比要在香港特区增设工厂，在台湾重启销售；江崎格力高在泰国推出了不使用砂糖的朱古力。日本零食在国内市场的增长空间较小，日本零食企业将借助日本零食不断提高的知名度，提升海外市场销售额。
