【星島都市網】一名曼省女顧客正對Tim Hortons提起訴訟，指控該店員工在她的茶中加入奶油，而不是她要求的杏仁奶，結果導致了嚴重的過敏反應，甚至聲稱她的心臟在數分鐘內停止跳動。
據加通社報道，25歲的曼省溫尼伯（Winnipeg）居民何麗安（Gabrielle Lien Ho，譯音），上周向Tim Hortons的母公司Restaurant Brands International提起了訴訟。她指控Tim Hortons將奶油加入她的飲品中，而不是她明確要求的杏仁奶，這導致了她出現過敏反應。訴訟中聲稱，被告未能正確培訓員工，教導他們如何處理需要調整或更換飲料成分的顧客要求。
訴訟文件還指出，Tim Hortons未向何麗安提供使用應用程式訂購的風險信息，並且該店的員工未能正確檢查顧客的訂單。
根據訴訟，何麗安於6月9日早上使用Tim Hortons的手機應用程式訂購了一杯茶，要求使用杏仁奶代替乳製品。然而，在訂購時，應用程式沒有提供更多的選項，包括過敏警告。
何麗安在Kildonan Place購物中心的Tim Hortons購買了這杯飲品，然後前往同一購物中心的一家服裝店上班。訴訟文件指出：「被診斷為牛奶蛋白過敏的原告在喝了一小口茶後，立即開始出現過敏反應。她隨後致電母親，幫助她使用了EpiPen，然後一位同事開車送她去了最近的醫院。」
根據索賠聲明，何麗安在前往醫院的途中狀況惡化，時而昏迷，「醫院的多名員工對原告進行了大約八分鐘的心肺復蘇，直到原告的心臟自行恢復。她被轉移到另一家醫院的重症監護室，並在那裡待到了6月12日。」
何麗安目前正在提起訴訟，要求賠償疼痛和痛苦、精神困擾、過去和未來的收入損失，以及未來的護理費用。
她還代表其母親建立了信託基金，以幫助支付她的護理費用。訴訟文件指出，何麗安在住院期間出現了急性、嚴重的頭痛、視力喪失、左側刺痛或灼熱感和無力感，核磁共振成像還顯示了何女士在大腦缺氧一段時間後可能出現的病症後遺症。
何麗安指現在仍在努力康復，但獨立能力已經喪失，需要持續的照護。她不得不搬到母親家，以便母親可以照顧她。她正遭受疲勞、顫抖和平衡問題的困擾，這使她無法在沒有幫助的情況下參與日常活動。
不過所有的指控目前尚未在法庭上得到證實，被告Tim Hortons公司也尚未提交辯護聲明。
Tim Hortons對此回應，由於此案正在法庭審理中，因此無法對此發表評論。儘管他們與客戶有所溝通，但Tim Hortons餐廳並不是完全無過敏原的環境。然而，他們確實已經採取了預防措施，以降低客戶過敏的風險。
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