敘利亞難民創業 自製「和平」巧克力 將在全國銷售

加拿大都市网

■■阿薩姆·哈達德(Assam Hadhad)在他的店鋪展示朱古力。加通社

敘利亞難民創辦的朱古力公司,將透過超市連鎖集團Sobeys,把該公司生產的朱古力在全國各地銷售。

哈達德(Hadhad)家族原本在敘利亞首都大馬士革(Damascus)經營一家朱古力廠,但廠房在2012年被炸毀。一家人隨後逃到黎巴嫩的難民營,在那裡住了3年。

他們在2年多前抵達新斯高沙省(Nova Scotia),並在當地開了一家小型朱古力工廠。由於訂單大增,該家名叫「和平朱古力」(Peace by Chocolate)的公司,於2017年9月在新省艾狄崗尼殊(Antigonish)開設了一家更大規模的工廠,目前僱用了20多名員工。 

公司的發言人塔雷克(Tareq Hadhad)向CTV記者表示,他們想讓加拿大人知道和平的重要,也想證明給當地社區看,他們來這個地方不是為了獲得好處,而是希望作出貢獻。

該公司有一款名叫「和平棒」(Peace Bar)的產品特別受歡迎,這款產品的包裝袋以多種語言寫上「和平」。

加拿大第2大食品零售商Sobeys,將在全國出售Peace by Chocolate的朱古力產品。

綜合報道

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