■拉扎雷維奇（左）及同事自行改造運餐單車。星報
綜合報道
多市品牌代理Pilot PMR職員拉扎雷維奇（Sarah Lazarovic），喜歡與同事一起午膳，但他們不喜歡外賣產生的垃圾，所以一起改裝了一輛運貨單車，每當他們需要叫大量外賣時，便會先行駕駛單車到外賣餐廳，讓餐廳職員把食物放入單車上的食物器皿，以減省大量外賣時使用的不能循環再用餐盒。
單車配備摺疊桌子
拉扎雷維奇與同事總是對外賣後剩下的一袋二袋餐盒感羞愧，尤其是一個20人的壽司午餐會，會令公司垃圾桶突然擠滿發泡膠。
她說：「所有人一起吃飯是很歡樂的事情，但同時你只會覺得自己對滿袋垃圾感到很厭倦。」
經思量後他們想出妙法，把一輛二手運貨單車改裝成可以放入餐具的運餐單車，配有12套餐具、摺疊桌子和可堆肥廢料箱。每次他們叫外賣時，會派人先把單車駛到餐廳，並叫職員把食物放入車內食物器皿，稍後由拉扎雷維奇或同事到餐廳連車帶食物駛走，猶如一個流動「午餐盒」。
鼓勵員工一同用膳
現時Pilot願意免費借出運餐單車，鼓勵其他人支持環保及一起用膳以提高員工和諧氣氛，惟使用者用畢後必須將餐具清潔及全數歸還。
資料來源：星報
