綜合報道
現在距離聖誕節來臨只有三個星期左右,適逢這個周末是安省法定聖誕樹日,不少多倫多市民開始為布置聖誕而選購聖誕樹,但今年聖誕樹價格因供不應求和成本上漲而在近10年來首次上升,較幸運的是安省聖誕樹價格通常遠較卑詩省便宜。
位於安省艾里斯頓(Alliston)的薩默維爾樹園(Somerville Nurseries)估計,安省每年種植約100萬棵聖誕樹,不像卑詩極度倚賴美國輸入聖誕樹,減輕加價壓力。根據Square Communications提供的數據指,安省聖誕樹去年平均售價是27元,低過卑詩省的39元平均售價。兩省聖誕樹價格存差異已有一段時間。
迎對人工做聖誕樹挑戰
美國今年旱災導致杉木,松樹和雲杉供不應求推高價格,加拿大聖誕樹價格約提高10%,魁北克聖誕樹種植商協會(Quebec Christmas Tree Growers Association)會長唐尼(Jimmy Downey)表示,這是種植商在最近8至10年來首次能夠提高聖誕樹價格,將會有助紓緩種植商的經營壓力。肥料價格上升和勞工成本不斷上升。
薩默維爾樹園的面積約3,000畝,東主薩默維爾(Fred Sommerville)跟隨亡父學習種植聖誕樹,每年約種植20萬棵聖誕樹,收成量大概在15萬至16萬棵左右,因為很多聖誕樹是未達到推出市場的水平。薩默維爾表示一棵傳統聖誕樹高7呎,需時15年生長。
薩默維爾表示聖誕樹種植業面對艱巨經營環境,其中最挑戰是人工做聖誕樹不斷湧入市場。種植業面對的另一個難題是後繼無人。很多農民年事已高,但他們的子女大多不願繼承父業,令到不少農場被迫結束營業。
根據加拿大統計局(Statistics Canada)統計數據顯示,全國聖誕樹種植園數目已從2,381間,降至2016年1,872間。同時,用作種植聖誕樹的面積,亦由28,315公頃跌至23,787公頃。不過,薩默維爾認為聖誕樹具有存在價值,具有環保效益。
在今年面對聖誕樹供應較少的情況下,聖誕樹加價已是無可避免,但聖誕樹協會呼籲種植商不要乘機大幅調高價格,應該適度提高價格,最好是在5至10%左右,避免太過加重消費者負擔,影響他們購買聖誕樹的意欲。
為了刺激今年聖誕樹銷量,聖誕樹經營商協會斥資發動宣傳攻勢,鼓吹消費者在聖誕節購買天然聖誕樹,而且不妨選購較細小的聖誕樹,適合現今較小面積的居位單位。
資料來源:星報、加通社