火雞一向是感恩節的傳統食物，許多家庭都會在感恩節期間烹調火雞，作為餐桌上的主要美食。卑詩省菲沙河谷奧德格羅夫(Aldergrove)兩隻火雞就非常幸運，不但沒有被拿來作食物外，還獲邀為感恩節晚宴的席上嘉賓。
舉辦有關活動的是Happy Herd農場庇護所(Happy Herd Farm Sanctuary)，該組織是專門收容受虐或面對危險的農場動物。庇護所在周日晚舉行純素食晚餐活動，兩隻分別稱為「Mo」及「Leonard」的火雞為活動的嘉賓。
2火雞善於社交及富好奇心
庇護所發表的聲明指出，加拿大每年有2,000萬隻火雞遭殺害，作為國民的食物，組織認為牠們應獲更佳的待遇。
該組織形容Mo及Leonard是善於社交、感性和富好奇心的動物，經常跟隨訪客到處逛。其中Mo喜歡站立，當牠高興時，頸部會由藍色轉為紅色，並可持續數分鐘。
