【星島都市網】多倫多皮爾遜機場的航空公司餐飲工作人員仍在罷工，現在他們的繼任者面臨嚴重的健康和安全指控。
代表罷工一周多的Gate Gourmet工人的Teamsters Local Union 647工會表示，他們收到了一些照片，顯示替代工人和管理人員在處理食品的區域沒有戴頭套和鬍鬚網。
「Gate Gourmet在整個過程中的態度也完全無視乘客，」工會主席Martin Cerqua說。
「現在，如果從皮爾遜機場起飛的乘客在下一頓飛機餐中發現有頭髮，那是因為Gate Gourmet寧願在衛生問題上妥協，也不願給經驗豐富的員工加薪。」
Cerqua說，工會對替代工人的安全深表擔憂，他們「顯然不熟悉安全規程」。
「有人會摔倒並摔斷脖子，因為Gate Gourmet不顧一切地剋扣工人工資。」
預計Cerqua將於周三上午加入工人的糾察線。
工會表示，隨着罷工進入第二周，勞資糾紛已經造成了嚴重的延誤和中斷。受罷工影響的航空公司包括加拿大航空、西捷航空、聯合航空、達美航空、葡萄牙航空、印度航空、墨西哥航空、北歐航空和Jetlines航空。
Gate Gourmet回應指控
一位發言人表示，他們正在調查這些事件，如果證實屬實，他們將立即解決。
「加拿大Gate Gourmet非常重視健康和安全，我們將繼續遵守所有安全法規和標準操作程序，」該發言人在給CityNews的電子郵件中寫道。
工會本月早些時候宣布，該公司（在多倫多皮爾遜機場運營的）有超過 800 名員工，近 99% 的人投票支持罷工行動。
上周一，96%的工人拒絕了最終提議，投票率約為80%。罷工於4月15日凌晨12時01分正式開始，糾察隊聚集在密西沙加機場附近。
工會堅持認為，成員們在疫情期間接受了工資凍結，以幫助公司生存，現在他們正在尋求足夠的賠償。
Gate Gourmet在給CityNews的聲明中寫道:「加拿大Gate Gourmet已經向工會提出了我們的最佳報價，這反映了我們作為一家企業面臨的限制，也考慮到了公司履行與客戶協議義務的成本。」
「就目前的情況而言，我們支付的薪酬與皮爾遜所有航空公司餐飲供應商的薪酬相當(如果不是最高的話)，根據我們擬議的協議，薪酬將增加12%。隨着罷工的繼續，我們對談判解決方案越來越不樂觀。我們已經向工會明確表示，如果罷工持續時間再長，後果將不堪設想。長期罷工威脅到我們在皮爾遜的工作。」
據悉，罷工工人的任務是烹飪、包裝和運送餐食、零食、飲料，以及服務用品到飛機上以提供機上服務。
編譯：YUAN
圖片：加通社、citynews
