本報記者文琪
針對陳先生提出覺得進口商不看產品、沒有規管，Jack認為這想法不對。「大家不能責怪進口商，也不能指摘零售商，因為我們沒有這個職能。我們肯定會跟我們的貨源、出口商、中國廠方等，在簽署合同時包含這一條：要求產品符合所有加拿大的衛生標準和條例，如果違反了，我們所有損失都要廠方賠償。」
Charlebois教授也對記者表示：「對於進口到加拿大的食品，邊境管理局會採取一系列措施，保證食物安全，但目前進口商品都採用抽查制度，不可能所有貨品一切都檢查。」
記者問海關未來有沒有可能對每一樣產品進行檢查？Charlebois稱：「不太可能，因為會使我們的分銷系統（distribution systems）效率更低，導致食品成本更高。我覺得邊境管理局可以全面採用基於風險的評估方法，對高風險的產品進行更多的檢查。」
Jack提出，許多超市本身也是進口商，一旦有了問題，政府就會盯上。「被盯上後，貨物進來加拿大被抽查的可能性就會增大。我們自己進口的，上面沒有追溯的上家，遇到問題要和CFIA彙報要求檢查，因為我必須拿到CFIA的檢查結果才能跟廠方追責。」
