資源：星島日報
減肥去水腫湯
材料：
- 冬瓜連皮 300g
- 荷葉 15g
- 生薏仁 30g
- 銀耳 5g
- 瘦肉 300g
- 生薑 4片
- 水 適量
製法：各材料洗凈，瘦肉汆水，同放鍋中加水，大火煲1.5至2小時即成。
b健脾利水、減重。
美白湯療
材料：
- 新鮮淮山 600g
- 玉竹 20g
- 百合 15g
- 白芷 10g
- 新鮮雞 半隻
- 水 適量
製法：各材料洗凈，鮮雞汆水，同放鍋中加水，大火煲1.5至2小時即成。
功效：美肌滋潤，亮白皮膚。
降血糖湯水
材料：
- 熟地 15g
- 玉竹 15g
- 麥冬 15g
- 淮山 30g
- 黃芪 20g
- 豬胰 1具
- 水 適量
製法： 各材料洗凈， 豬胰汆水，同放鍋中加水，大火煲1.5至2小時即成。
功效：調養脾腎，特別適用於二型糖尿，屬氣陰兩虛型，症見易飢多食、小便多的患者。
治療痛風湯
材料：
- 虎杖 15g
- 牛膝 15g
- 白茅根 30g
- 土茯苓 30g
- 瘦肉 150g
- 水 適量
製法：各材料洗凈， 瘦肉汆水， 同放鍋中加水，大火煲1.5至2小時即成。
功效：通利關節，清熱除濕。
醫感冒湯
材料：
- 生薑連皮 約5大片
- 蔥白 5條
- 水 適量
製法：水煮滾後放入生薑， 小火煮5 分鐘。將切細的蔥白放入水中，關火焗約1分鐘。隔渣即可以飲用。
功效：舒緩風寒型感冒、流清涕者不適癥狀。
治睡眠甘麥湯
材料：
- 甘草 9g
- 浮小麥 30g
- 大棗 4枚
- 水 3碗
製法：各材料洗凈同放鍋中加水，大火滾半小時，三碗水煲成一碗水即成。
功效： 主治心神不寧、煩躁不安、精神抑鬱的失眠症型人士，助其養心安神、補益脾氣、減煩悶。
