■ 在船上甲板可一邊泡浸按摩浴池，一邊細賞沿途的翠綠風光。
撰文、攝影☆韋利 鳴謝☆Norwegian Cruise Line
紐西蘭（New Zealand）向以純美自然景緻見稱，其中位於南島西岸的峽灣國家公園（Fiordland National Park），不但如未經開發的原始地，更份屬紐國的世界自然遺產。
我早前乘坐豪華郵輪挪威寶石號（Norwegian Jewel），便安坐船上看盡優美的峽灣風光，滿眼蒼翠的景緻教人看得心曠神馳，絕對不負其毛利語中「綠玉之地」的美名！
火車穿越峽谷
除了漫遊峽灣，這次郵輪之旅還有另一「峽」意行程。我們游過峽灣國家公園，下一站便來到南島東岸的但尼丁（Dunedin）。我在這個充滿蘇格蘭風情的城市，特別參加了峽谷觀光火車的岸上行程。
原來名為泰伊里的峽谷觀光火車（Taieri Gorge Railway），早於十九世紀末便已開通，如今已變成一條觀光火車路線，接載遊人穿越當地雄偉的山谷。
我們抵岸之後，隨即登上靠近碼頭的火車站，在途經但尼丁至Middlemarch的兩個多小時來回旅程中，除可仰望巨崖和山巒，途中更可看到山間奔跑的羊群，景緻多變好看，而坐在火車上又有美酒美食提供，好不逍遙。
有興趣的話，更可走到近車頭的車卡，在無阻隔下細看火車經過高架鐵橋，對於火車迷絕對是深刻的體驗！
最大國家公園
紐西蘭純美自然風光何其多，據說該國被列作世界自然遺產的疆土，便佔了全國土地約百分之十，其中峽灣國家公園，便連同庫克山（Mt. Cook）等多個位於紐西蘭南島西南方的國家公園，一同以「綠玉之地」（Te Wahipounamu）之名，被納入世遺名冊之內。我這次乘坐挪威郵輪旗下的挪威寶石號（Norwegian Jewel）暢遊澳洲及紐西蘭，便一整天漫遊於重重峽灣山影之間。
說來這片峽灣地帶範圍極之廣闊，它不但是紐國最大國家公園的所在地，面積更廣達一百二十一萬五千公頃，包括了十四個位於南島西海岸、被稱為「Sound」的峽灣，當中部分峽灣不但仍未被開發，甚至未能直接從陸路登陸，只能乘船海上離岸遠觀，絕對是遺世天然。十數個峽灣之中，要以米佛峽灣（Milford Sound）最享負盛名，這裡除是少數能沿步道抵達的峽灣，其風光也特別秀美。我們的郵輪從墨爾本出發，要花兩天時間越過塔斯曼海，才能接近米佛峽灣。我們於清晨時分抵達，船客隨即走上甲板，近距離仰視兩岸山巒。本聞說峽灣的天氣總是雨量豐沛，但我們得天公造美，早上天氣只屬片霧片雨，在雲霧縈繞下，更覺仙氣勃發，只見山巒黛綠，瀑布如絲，恰似人間仙境，縱然氣溫微寒，仍教大家看得入神，不經不覺下，郵輪越過一灣又一灣，輕舟已過萬重山！
下午繼續是峽灣遨遊，不過地點則換成了神奇峽灣（Doubtful Sound）和達斯奇峽灣（Dusky Sound）兩處。此兩地的景緻雖跟米佛峽灣幾乎如出一轍，少了瀑布勝景，卻多了一些如海中盆景的森林小島，而由於下午天氣放晴，兩岸青山秀水，輪廓更為突出，在天氣轉暖的情況下，郵輪任何一個位置，皆成了欣賞峽灣風光的「觀景台」，我較幸運，獲安排到超豪華客房區The Haven by Norwegian，在僅供The Haven賓客使用的私人甲板上，一邊嘆着美酒小吃等貼心禮賓服務，一邊欣賞峽灣風光，然而即使在低層甲板、客房陽台，甚或是泳池畔的按摩浴池，也一樣可以寫意。若怕刺眼艷陽的話，更可安坐在Spinnaker Lounge等室內位置，通過落地大玻璃靜看美景，感覺更自在！
探索綠色自然
要探索紐西蘭的綠色世界，除了乘坐郵輪暢遊峽灣，還可體驗不同的海陸活動，我在郵輪停靠的南島沿岸城市，便參加了多個岸上遊程，其中最令我等饞嘴人士喜愛的，定要數皮克頓（Picton）的青口之旅，原來當地除有盛產Sauvignon Blanc白酒的馬爾堡峽灣（Marlborough Sound），鄰近的小鎮Havelock，更稱得上是青口之都！這裡出產的綠殼青口（Greenshell Mussel）是紐西蘭獨有的青口品種，因其如綠寶石般的深綠光澤而得名，據說毛利人在百多年前，已把這種青口納入食譜，現在在馬爾堡峽灣四周，便有許多綠殼青口的養殖場。
難得來到原產地，當然要來一趟青口遊船旅程。從皮克頓坐近一小時車程至Havelock碼頭，隨即登上遊艇駛出海灣，沿途所見，全是純凈漂亮的自然美景，就是空氣也倍覺清新，然而最牽引我心的，還是純凈水底下的青口，聽着船長邊駕駛邊講解峽灣生態和養殖歷史，不消一會已見一列列浮波，正是養殖場的所在地。只見碧藍海水下，隱約透出一串串懸吊著的肥美青口，原來綠殼青口相比其他品種，體形特別巨大，不過我們最關心的還是青口味道如何。
正當我們聽着養殖過程，船上廚房也端出一大盤蒸青口讓我們即場品嘗，只覺如手掌大的青口，肥美之餘，味道也可口鮮甜，難怪在場各人吃不停口，吃罷隨手把綠色貝殼掉入海中，實在暢快無比。配上一杯清爽的馬爾堡Sauvignon Blanc來品嘗，更是相得益彰！
來到紐西蘭，除了品嘗美味青口，又怎少得探探具代表性的紐國綿羊？來到郵輪另一站Akaroa，我便拜訪了當地的綿羊農場。從這個擁有法式風情的優雅小鎮乘車上山，不用多久便來到Murray Johns在 Paua Bay的家族式農場。已是第五代的Murray，在廣達九百英畝的農場養育了多達四千五百頭綿羊，當Murray向我們細訴家族百多年來的耕種生活後，亦正式到主角出場的時候，可愛得有點呆鈍的小羊兒，由媳婦Hanna拖着來到台前，各人即時愛心爆棚，爭着跟它擁抱合照。
可是一會過後，原來毛茸茸的綿羊便要「減磅」，進行剪羊毛表演。只見Hanna拿着電剪手起刀落，綿羊全身迅即變得光禿禿，而剪下的羊毛攤開，竟大得可作為地氈！看過剪毛示範，大家便走出室外，一睹精彩的趕羊過程，此時輪到牧羊犬登場，起初看它對主人恭敬順服，豈料一聲令下，立時變得威武強壯，看它飛快的奔向對面山頭，大群綿羊立時嚇得圍着一團，只見主人又再作施展不同的號令，牧羊犬便跟着以不同方向驅趕羊群，不消一會便把羊趕到我們旁邊！
「郵」然寫意假期
郵輪假期近年越趨流行，旅客對船隻的要求也越來越高，有時既要輕鬆寫意，又想舉家同樂，挪威郵輪（Norwegian Cruise Line）便是讓人「郵」然自得的選擇。說起有逾五十年歷史的挪威郵輪，最令人期待的當數５月底啟航的新成員Norwegian Bliss，而船隊中其餘十五艘郵輪也各具特色，像我暢遊紐西蘭時選乘的挪威寶石號，便予人無拘無束的郵輪體驗。
2005年下水、排水量九萬三千五百噸的挪威寶石號，在當代郵輪中雖非「重量級」，惟也算船隊同級系列中的老大哥，加上該船在2014年經過全面翻新，不論設施、服務及配套，均予人耳目一新之感。
身處有十五層甲板、載客量接近二千四百人的寶石號，最令人眼前一亮的，便是該船標榜的「自由閑逸式」（Freestyling Cruising）風格。這獨特的船隊口號，表現在住宿選擇上：頂層The Haven的頂級私人花園別墅、提供管家服務的豪華套房，以及露台客房和海景客房等不同級數的住宿選擇。在餐膳安排上，更特別容易體會得到，皆因寶石號不像一般郵輪，會預先替客人劃分不同入席時段，而是按船客當時的心情喜好，自由地到餐廳用膳，如此隨心所欲，特別適合沒有時間表、一心要在船上放空的旅客！
當然，挪威寶石號上的豐富娛樂，也能讓城市人從緊張生活中完全釋放，其中頂層甲板不但有齊成人及兒童泳池和多個按摩浴池，更有奪目的嬉水滑梯，只見陽光明媚的日子，大小朋友都樂在其中，痛快「濕身」！此外諸如室外運動場、健身室、橋牌室、圖書館、藝術畫廊等亦一應俱全，再加上備有桑拿房和熱石椅等完善設施的Mandara Spa，以及華麗的大劇院Stardust Theater，不論好動好靜，准能稱心滿意！
挪威寶石號玩樂元素豐富之餘，美食陣營也極精彩，喜歡品酒船上便有多達十五間酒吧及酒廊可供選擇，由大堂中央的Atrium Cafe & Bar、以香檳美酒為主的Magnum’s Champagne & Wine Bar、美式Sport Bar風格的O’Sheehan’s、以威士忌及啤酒作招徠的Maltings Beer & Whiskey Bar、主打雞尾酒的Shakers Martini & Cocktail Bar、有現場表演的Spinnaker Lounge及FYZZ Cabaret Lounge & Bar，以及清酒天地Sake Bar等等，各具特色，最適合愛杯中物的朋友。
美食方面，選擇同樣繽紛多樣，除有瑰麗的Azura及具俄國風情的Tsar’s Palace這兩間主餐廳，還可找到供應中菜及東南亞美食的Chin Chin、自助餐餐廳Garden Café、以及位於池畔的The Great Outdoors和Topsiders Bar & Grill等多間免費食肆。
要食得更滋味，還可像我一樣額外付費來到特色餐廳享用高級美饌，其中Le Bistro便擁有猶如巴黎酒館一樣的典雅法式氣氛，Cagney’s Steakhouse則專門提供頂級扒類佳肴，La Cucina則是意大利菜食府，加上Teppanyaki及Sushi兩間日式餐廳，以及無限量供應烤肉美食的Moderno，旅程中若未能吃盡上述風味，只能嘆一聲假期太短！
